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酒店年終總結(jié)演講稿酒店年終總結(jié)發(fā)言稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行:大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導(dǎo)致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補(bǔ)短,使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點。一、上級主管部門的幫助在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導(dǎo),才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚(yáng),從培訓(xùn)大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓(xùn)與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。二、外管無小事,加強(qiáng)培訓(xùn)三、重細(xì)節(jié)、優(yōu)化服務(wù)最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會與大家交流經(jīng)驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導(dǎo)工作。謝謝。酒店年終總結(jié)會演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:大家下午好!都說09年是一個寒冬,不光是經(jīng)濟(jì)冷,天氣更冷,剛發(fā)生在海地的大地震又讓我們再次看見生命脆弱的一面,但是我看今天我們這里確是格外的溫暖,房務(wù)口的兄弟姐妹們能共同坐在一起分享09年的收獲與成長,展望來年的美好愿景,真是一次難得的機(jī)會。今天站在這里我最想說是感謝臺下的各位同事們,因為在這一年中我們崗位住客率高,人手不足,大家能齊心協(xié)力,互幫互助,順利圓滿地完成各項接待任務(wù)。8月份,柯林公司的加盟,通過這幾個月來的配合,衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量得到一致的好評,在這里也要感謝他們。在日常工作中能注重與班組員工溝通, 通過各種團(tuán)隊活動的開展,使得我們的工作氛圍越來越融洽,團(tuán)隊凝聚力得到了提升。全員銷售意識強(qiáng),超額完成月餅銷售指標(biāo),房餐收達(dá)25萬。在09年我們的服務(wù)質(zhì)量得到穩(wěn)步提升,賓客問卷得分呈現(xiàn)明顯上升趨勢,在總經(jīng)理密函和網(wǎng)評中也經(jīng)??匆娢覀兊膬?yōu)秀服務(wù)案例。9.8的接待工作也得到了眾多賓客的好評和贊譽(yù), 收到的密函和表揚(yáng)信達(dá)封。甚至還有賓客向我們詢問誰是客房掌門人,能夠帶領(lǐng)如此出色的團(tuán)隊?!皶h管家”的設(shè)立,是今年的一個新亮點,管家們起早摸黑,竭盡全力的為客人服務(wù),在接待中做好溝通協(xié)調(diào),完成會議接待的同時自身也得到了鍛煉和提升。崗位的個性化服務(wù)已成為一種常態(tài)化的工作,一杯水,一張寫著有溫馨話語的留言條雖然簡單,但是卻能代表我們的一片真心和熱情。在09年我們同樣還存在很多的遺憾,暗訪成績雖有達(dá)標(biāo),但是還存在很多不足,比如服務(wù)意識方面,我們的對客禮節(jié)禮貌,規(guī)范化操作,流程的執(zhí)行,以及對商務(wù)客人的關(guān)注還很欠缺,這也給我們敲響了警鐘,這與酒店的專業(yè),職業(yè),敬業(yè)的目標(biāo)還有一定的差距。管理者的檢查和控制的標(biāo)準(zhǔn)還要加強(qiáng),現(xiàn)場督導(dǎo)能力有待提高。俗話說“不進(jìn)則退”,在新的一年我們將會以酒店xx年的大綱為要求,全面培訓(xùn)和提升自己,適應(yīng)賓館的不斷發(fā)展,為賓
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