物質(zhì)的溶解性一種物質(zhì)溶質(zhì)課件

物質(zhì)的溶解性蘇州工業(yè)園區(qū)第八中學(xué)王坤物質(zhì)的溶解性蘇州工業(yè)園區(qū)第八中學(xué)王坤物質(zhì)的溶解性一種物質(zhì)溶質(zhì)課件聯(lián)系生活:1.面粉和蔗糖放入水中現(xiàn)象一樣嗎?2.油漆工的衣服上沾到了油漆,用水洗得干凈嗎?怎樣洗才能洗得干凈?3.你沖咖啡和果珍的時(shí)候用熱水還是冷水?物質(zhì)的溶解性:一種物質(zhì)(溶質(zhì))溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力。蔗糖能夠溶解在水中,而面粉幾乎不溶。洗不干凈，要用汽油來(lái)洗。油漆幾乎不溶于水，卻易溶于汽油。熱水，咖啡和果珍在熱水中溶解的既快又多。聯(lián)系生活:1.面粉和蔗糖放入水中現(xiàn)象一樣嗎?2.油漆工的序號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象1食鹽1g水10mL2蔗糖1g水10mL3消石灰1g水10mL結(jié)論探究與實(shí)踐:物質(zhì)的溶解性和哪些因素有關(guān)呢?你的組員在實(shí)驗(yàn)操作中存在哪些不規(guī)范的地方?記錄下來(lái)并糾正他。固體完全溶解固體完全溶解固體沒(méi)有完全溶解不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性不同序號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象1食鹽1g水10mL2蔗糖1g水10mL3消序號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象4食用油水5食用油汽油結(jié)論幾乎不能溶解，靜置后分層能夠溶解同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性不同探究與實(shí)踐：物質(zhì)的溶解性和哪些因素有關(guān)呢?你的組員在實(shí)驗(yàn)操作中存在哪些不規(guī)范的地方?記錄下來(lái)并糾正他。序號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象4食用油水5食用油汽油結(jié)論幾乎不能溶解，靜置序號(hào)溶質(zhì)溶劑溫度現(xiàn)象6硝酸鉀3g水5mL室溫7硝酸鉀3g水5mL加熱結(jié)論固體沒(méi)有全部溶解固體全部溶解同一種溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性和溫度有關(guān)探究與實(shí)踐物質(zhì)的溶解性和哪些因素有關(guān)呢?你的組員在實(shí)驗(yàn)操作中存在哪些不規(guī)范的地方?記錄下來(lái)并糾正他。序號(hào)溶質(zhì)溶劑溫度現(xiàn)象6硝酸鉀3g水5mL室溫7硝酸鉀3g水5小結(jié)影響物質(zhì)溶解性的因素：溶質(zhì)種類１．內(nèi)因：溶劑種類２．外因：溫度⑴.絕大部分固體物質(zhì)的溶解性隨著溫度的升高而增強(qiáng).⑵.極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解性隨著溫度的升高而減弱,如消石灰．小結(jié)影響物質(zhì)溶解性的因素：⑴.絕大部分固體物質(zhì)的溶解性隨著溫物質(zhì)的溶解性和物質(zhì)溶解的速率一樣嗎?物質(zhì)的溶解性:物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)中的能力。影響因素：溶質(zhì)種類，溶劑種類，溫度。物質(zhì)溶解的速率：物質(zhì)溶解得快慢。影響因素：是否攪拌（振蕩），與溶劑的接觸面積(顆粒大小)，溫度。物質(zhì)的溶解性和物質(zhì)溶解的速率一樣嗎?物質(zhì)的溶解性:物質(zhì)溶解在

1.工人師傅的手上常常會(huì)沾上很多的機(jī)油,怎么洗才能夠洗干凈?2.胡蘿卜如果生吃,其中的β-胡蘿卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹調(diào)后,則能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理嗎？

4.你知道干洗你怎么一回事嗎?作為干洗劑的物質(zhì)你認(rèn)為必須具有什么性質(zhì)?3.整理實(shí)驗(yàn)桌時(shí),小明發(fā)現(xiàn)有一個(gè)試管特別難洗,怎么也洗不干凈,但是同桌小華卻非常輕松地清洗干凈了那個(gè)試管,你知道他是怎么洗的嗎?1.工人師傅的手上常常會(huì)沾上很多的機(jī)油,怎么洗才能夠洗干凈干洗劑要具備哪些性質(zhì)?易蒸發(fā)洗后不殘留氣味對(duì)人毒性小對(duì)環(huán)境污染小價(jià)格便宜不影響衣物顏色、結(jié)構(gòu)能迅速有效溶解油脂干洗劑要具備哪些性質(zhì)?易蒸發(fā)洗后不殘對(duì)人毒性小價(jià)格便宜不影響聯(lián)系生活打開(kāi)雪碧瓶的時(shí)候會(huì)看到有大量的氣泡冒出，喝了較多的雪碧往往會(huì)打嗝，你知道那是為什么嗎？影響氣體物質(zhì)溶解性的因素有哪些？氣體的溶解性隨著壓強(qiáng)的升高而增強(qiáng)。隨著溫度的升高而降低悶熱的夏天,池塘里的魚為什么會(huì)發(fā)生”浮頭”的現(xiàn)象?聯(lián)系生活打開(kāi)雪碧瓶的時(shí)候會(huì)看到有大量的氣泡冒出，喝了較多的雪練一練1.取少量下列家庭常見(jiàn)物質(zhì)，放入水中，充分?jǐn)嚢瑁荒芡耆芙獾氖牵海ǎˋ）食醋（B）蔗糖（C）金龍魚食用調(diào)和油（D）食鹽

練一練1.取少量下列家庭常見(jiàn)物質(zhì)，放入水中，充分?jǐn)嚢?，不能?.小明和小芳兩位同學(xué)分別在自己的杯子里倒了相同體積的白開(kāi)水，小明用的是熱開(kāi)水，小芳用的是冷開(kāi)水，隨后，他們很快在自己各自的杯子里溶解食糖，兩位同學(xué)都將食糖溶解到不能再溶解為止。則結(jié)果是：（）（A）小明的糖水更甜（B）小芳的糖水更甜（C）小明溶解的速度比小芳慢（D）兩杯水一樣甜

練一練2.小明和小芳兩位同學(xué)分別在自己的杯子里倒了相同體積的白開(kāi)水練一練３.下列關(guān)于物質(zhì)的溶解性的敘述中，不正確的一項(xiàng)是（）（A）食鹽的溶解能力與溫度有關(guān)（B）溫度越高，二氧化碳的溶解能力越強(qiáng)（C）在相同條件下，食鹽和蔗糖的溶解能力是不同的（D）油污不易溶于水中

練一練３.下列關(guān)于物質(zhì)的溶解性的敘述中，不正確的一項(xiàng)是（練一練４.燒菜湯時(shí)，往湯里放麻