學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)新技能競(jìng)賽活動(dòng)方案8

學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)新技能競(jìng)賽活動(dòng)方案8一、競(jìng)賽時(shí)間20xx年6月日上午10:00——12:30二、競(jìng)賽地點(diǎn)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室三、競(jìng)賽裁判組裁判長(zhǎng)：現(xiàn)場(chǎng)裁判員（4人）：后場(chǎng)裁判員（5人）：四、工作分組及人員名單1、檢錄組（2人）：2、抽簽組（2人）：3、服務(wù)組（10人）：五、工作流程1、檢錄上午9:30——9:45，選手憑身份證，參賽證（報(bào)名表）參加檢錄。（責(zé)任人：xxx電話(huà)：xxxxxxxxxxx）2、抽簽9:45——10:00，選手檢錄合格后，到抽簽處抽取工位號(hào)。（責(zé)任人：xxx電話(huà)：xxxxxxxxxxx）3、競(jìng)賽10:00——12:30，選手憑工位號(hào)到指定的工位參加比賽。（實(shí)訓(xùn)①責(zé)任人：xxx電話(huà)：xxxxxxxxxxx；實(shí)訓(xùn)室②責(zé)任人：xxx電話(huà)：xxxxxx）4、評(píng)分、統(tǒng)分、公布成績(jī)12:30——13:00，選手作品出來(lái)后即可開(kāi)始評(píng)分、統(tǒng)分并及時(shí)公布成績(jī)。（責(zé)任人：xxx電話(huà)：xxxxxxxxxxx）六、選手須知1、競(jìng)賽選手提前30分鐘進(jìn)入檢錄場(chǎng)地，由引導(dǎo)員（學(xué)生志愿者）引導(dǎo)進(jìn)入賽場(chǎng)，開(kāi)賽前15分鐘還未進(jìn)入檢錄場(chǎng)地的視為棄權(quán)。參賽選手服裝和身體各部位不得出現(xiàn)參賽選手單位及個(gè)人的信息。參賽選手所帶工具及物品必須符合大賽規(guī)定。2、參賽選手應(yīng)嚴(yán)格按競(jìng)賽流程進(jìn)行比賽，進(jìn)入競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)檢查并確認(rèn)賽點(diǎn)統(tǒng)一提供的競(jìng)賽設(shè)施設(shè)備、競(jìng)賽用材料是否齊全完好，如有缺損，應(yīng)立即向現(xiàn)場(chǎng)裁判提出，再由裁判統(tǒng)一處理。3、競(jìng)賽開(kāi)始后，選手不得自行更換工位，不得隨意走動(dòng)、交談，不能擅自離開(kāi)賽場(chǎng)，特殊情況，須經(jīng)裁判長(zhǎng)同意后，按規(guī)定處理。選手中途離場(chǎng)時(shí)間（休息、飲水或去洗手間）一律計(jì)算在競(jìng)賽時(shí)間內(nèi)。4、競(jìng)賽期間、參賽選手應(yīng)嚴(yán)格遵守競(jìng)賽規(guī)則和競(jìng)賽紀(jì)律，自覺(jué)維護(hù)賽場(chǎng)秩序，尊重裁判，服從裁判評(píng)判，不得因申訴或?qū)μ幚硪庖?jiàn)不服而停止競(jìng)賽，否則，以棄權(quán)處理。5、競(jìng)賽過(guò)程中，參賽選手必須遵守賽場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，安全、合理地操作各種設(shè)施設(shè)備和工具，確保人身及設(shè)備安全。6、參賽選手應(yīng)愛(ài)護(hù)競(jìng)賽設(shè)施設(shè)備，離開(kāi)競(jìng)賽場(chǎng)地時(shí)，不得帶走賽場(chǎng)準(zhǔn)備的任何物品。7、賽場(chǎng)作弊或違反競(jìng)賽規(guī)定和賽場(chǎng)紀(jì)律的，取消參賽資格。8、參賽選手如對(duì)競(jìng)賽的裁決有異議的，須在競(jìng)賽當(dāng)天向競(jìng)賽仲裁監(jiān)審委員會(huì)提出，由大賽仲裁委員會(huì)調(diào)查核實(shí)并處理。七、工作人員須知1、熟悉競(jìng)賽規(guī)程，準(zhǔn)確了解工作職責(zé)、工作要求和工作紀(jì)律。2、服從安排、聽(tīng)從指揮，高度負(fù)責(zé)，在賽場(chǎng)內(nèi)不得從事工作職責(zé)之外的事情。3、堅(jiān)守崗位、忠于職守，不遲到、不早退，言行文明、舉止大方，為選手提供熱情、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、維護(hù)賽區(qū)正常秩序，及時(shí)制止參賽選手之間相互傳遞信息的行為，對(duì)違反競(jìng)賽規(guī)則的參賽選手發(fā)出警告，并做好記錄。5、不得在競(jìng)賽過(guò)程中利用工作之便，弄虛作假、徇私舞弊。八、裁判員守則1、遵守職業(yè)道德，堅(jiān)持科學(xué)客觀、公平公正的原則，秉公執(zhí)裁、文明裁判。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)競(jìng)賽有關(guān)規(guī)程、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照競(jìng)賽項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真細(xì)致、獨(dú)立進(jìn)行評(píng)分，杜絕隨意打分。3、嚴(yán)格把握競(jìng)賽時(shí)間，不擅自延長(zhǎng)、縮短競(jìng)賽時(shí)間。嚴(yán)格執(zhí)行賽場(chǎng)紀(jì)律，監(jiān)督選手遵守競(jìng)賽規(guī)則和安全操作規(guī)程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正選手的違紀(jì)、違規(guī)行為。4、競(jìng)賽過(guò)程中，如出現(xiàn)有爭(zhēng)議的技術(shù)問(wèn)題或異議，即向裁判長(zhǎng)報(bào)告，服從大賽評(píng)判委員會(huì)和裁判長(zhǎng)的裁決，避免與參賽選手和相關(guān)人