2012年清流縣發(fā)酵芋疫病發(fā)生情況調(diào)查

2012年清流縣發(fā)酵芋疫病發(fā)生情況調(diào)查

芋頭病是芋頭生產(chǎn)過程中的主要疾病。它是由卵菌門的芋頭細(xì)菌感染引起的。芋頭產(chǎn)量可達(dá)25%-30%。該病主要為害葉片,也為害球莖。葉片開始發(fā)病時(shí),病斑呈圓形、黃褐色;病斑擴(kuò)大后呈濃淡相間的同心輪紋,愈合后為不規(guī)則的大病斑。葉背癥狀更加明顯,病斑周緣有暗綠色和黃色水浸狀環(huán)帶。后期病斑中央枯爛,嚴(yán)重時(shí)葉肉組織腐爛,僅殘留主脈。高溫高濕時(shí),病斑長出稀薄的白色粉末狀霉。清流縣位于福建省西北部,地處閩西北丘陵山地,近幾年受長汀及連城等地種植的影響,且芋頭的收購價(jià)高,經(jīng)濟(jì)效益好,2012年清流縣芋頭種植面積發(fā)展到100hm2左右,其中檳榔芋種植83.3hm2。2012年芋頭疫病嚴(yán)重發(fā)生,發(fā)生程度達(dá)到特大發(fā)生,造成大面積減產(chǎn),平均減產(chǎn)15%~20%,嚴(yán)重地塊減產(chǎn)達(dá)40%~50%。為有效控制芋頭疫病的為害,提高芋頭的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)民增收。筆者對2012年本地芋頭疫病發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查,分析其發(fā)病特點(diǎn)及大發(fā)生原因,并提出防治對策。1感染特點(diǎn)1.1田間病害情況根據(jù)清流縣植保站在里田、長校、龍津、余朋等地多點(diǎn)連續(xù)調(diào)查,4月27日始見芋頭疫病發(fā)生田塊,較往年發(fā)病提前了30d。5月13日調(diào)查,發(fā)病田塊迅速增多,發(fā)病程度逐漸加重,田間病株率達(dá)3%~7%;5月21日調(diào)查,病田率25%,平均病株率15%;5月25日調(diào)查,病田率52%,病株率達(dá)22%,嚴(yán)重地塊病株率達(dá)52%,發(fā)病程度達(dá)3~4級(jí),是近年來發(fā)生最嚴(yán)重的一年。一般田塊產(chǎn)量損失16.5%左右,個(gè)別嚴(yán)重的田塊達(dá)50%以上。1.2種植品種發(fā)病包括野生芋均有不同程度的發(fā)病。所有的種植品種2012年均有發(fā)病,其中外引的檳榔芋發(fā)病最重,本地品種相對輕些,菜芋發(fā)病較檳榔芋輕,野生芋頭發(fā)病最輕。1.3發(fā)病面積及分布據(jù)調(diào)查,2012年清流縣各芋頭種植區(qū)均有發(fā)病,發(fā)病面積在80hm2以上,占清流縣2012年種植面積80%以上,其分布范圍之廣,發(fā)病面積之大均為近些年所未見。1.4重復(fù)感染的數(shù)量因芋頭生長期長,為保證芋頭的生物產(chǎn)量需大量施肥,芋荷葉不斷抽生新葉,常導(dǎo)致同一株芋頭不同時(shí)期的葉片重復(fù)侵染、多次發(fā)病。2原因很多2.1饅頭抗抗病研究國內(nèi)對芋頭的研究較少,只有龍雯虹等用RAPD對芋頭的多樣性進(jìn)行了研究,至今還未見芋頭品種抗疫病的報(bào)道。目前只有野生芋頭相對較抗病,真正的抗病品種目前尚未見報(bào)道。因此,從某種程度上來說,現(xiàn)在種植的芋頭品種都是感疫病的品種,只要達(dá)到發(fā)病條件,就會(huì)發(fā)病。2.2發(fā)酵溫度的影響2012年在芋頭生長期間,降雨頻繁,4~7月降雨量達(dá)1004mm,較常年多20%以上,雨日則多達(dá)89d,光照嚴(yán)重不足,芋頭抗病性降低,同時(shí)也給防治帶來了一定難度,為芋頭疫病的流行創(chuàng)造了良好的天氣條件,導(dǎo)致疫病大發(fā)生。2.3橋梁田的形成由于2011年芋頭收購價(jià)格高,不少農(nóng)民大面積種植芋頭,造成各種植區(qū)品種相間,生育期參差不齊,人為形成了重復(fù)侵染的橋梁田;由于種植面積急劇增加,種芋的質(zhì)量不能得到保障,種植時(shí)又沒有進(jìn)行種芋消毒處理,加上不少農(nóng)民綜合防治意識(shí)差,田間病葉未及時(shí)摘除或摘除后隨手丟在田頭,造成田間積累大量病殘?bào)w和病原菌,也為疫病大發(fā)生提供了有利的條件。2.4田間施肥量大,導(dǎo)致營養(yǎng)生長過多主要是水肥管理不科學(xué)。2012年芋頭生長期間雨量大,雨日多,很多田塊排水不暢,多次受淹;由于追求生物產(chǎn)量,田間施肥量明顯偏大,據(jù)調(diào)查,大多數(shù)田塊每667m2用肥量高達(dá)200kg,且基肥占70%以上,導(dǎo)致芋頭營養(yǎng)生長過旺,組織幼嫩,同時(shí)芋頭不斷抽生嫩葉,造成田間蔭蔽,通風(fēng)透光差,容易感病,均為疫病的大發(fā)生提供了合適的寄生條件。2.5最佳防治時(shí)期的防治時(shí)期大部分農(nóng)民缺乏綜合防治意識(shí),重治輕防,在雨后或疫病發(fā)生初期沒有及時(shí)防治,在芋頭田間出現(xiàn)大量病葉、葉片病斑愈合或爛葉等受害癥狀后才進(jìn)行噴藥,此時(shí)已過最佳防治時(shí)期;此外,目前一家一戶分散防治,很難控制病菌的擴(kuò)散和蔓延,為芋頭疫病的蔓延創(chuàng)造了條件。3保方針防治措施在防治策略上,必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,采取以農(nóng)業(yè)防治為主,物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的防治措施。還要加強(qiáng)田間檢查,做好預(yù)測預(yù)報(bào)工作,掌握最佳防治時(shí)期用藥,才能達(dá)到理想的防治效果。3.1農(nóng)業(yè)防務(wù)3.1.1抗病品種的選擇在各種植區(qū)合理選用惠州-1、惠州-2、廉江-1、湛江-5、湛江-10、韶關(guān)-1、韶關(guān)-2和武漢-1等抗病品種,是預(yù)防芋頭疫病的重要手段之一。同時(shí)注意要在無病田留種,種芋要充分老熟,且無病無傷口,同時(shí)要在晴天收獲。3.1.2規(guī)避季節(jié)關(guān)鍵季節(jié)根據(jù)不同品種的特性,合理安排播種期,適當(dāng)避開雨季高峰期;合理密植,改善田間通風(fēng)透光條件,即改善田間小氣候,形成不利于芋頭疫病發(fā)生的環(huán)境,以減輕疫病的為害。3.1.3推廣廣栽培技術(shù)要注意施足基肥,適時(shí)合理追肥,增施有機(jī)肥,注意氮、磷、鉀肥的科學(xué)配比,推廣配方施肥技術(shù),促進(jìn)植株健壯,提高植株的抗病能力,大力推廣健身栽培技術(shù);同時(shí)還要注意科學(xué)管水,在芋頭種植過程中,水分管理是疫病發(fā)病的關(guān)鍵因素,應(yīng)保持濕潤管理,雨后要及時(shí)排水,避免芋頭長期浸泡在水中,可較好地控制疫病的發(fā)生。3.1.4清理中心病株在芋頭的生長過程中要及時(shí)摘除病葉,及時(shí)鏟除中心病株,并集中帶出田外深埋或燒毀。收獲后要及時(shí)清除田間病殘?bào)w,減少初侵染源,從而減輕疫病的為害程度。3.2饅頭發(fā)病的防治藥劑防治仍然是芋頭疫病防治的最重要手段,要在最佳防治時(shí)期用藥,才能達(dá)到理想的防治效果