北師大版七年級生物下冊教學設計人體細胞獲得氧氣的過程北師大版

#《人體細胞獲得氧氣的過程》「?教材分析j第10章第2節(jié)“人體細胞獲得氧氣的過程”一節(jié)，主要問題有兩個：一是呼吸系統(tǒng)的組成；一是呼吸的全過程。而后者又包括“呼吸運動與肺通氣”“肺的換氣”“氣體在血液中的運輸”和“組織里的氣體交換”四個知識點。據(jù)報道，由呼吸系統(tǒng)疾病引起的死亡率在我國逐年上升。根據(jù)我國1992年的死因調查結果，呼吸系統(tǒng)疾病（不包括肺癌）在城市的死亡率占第3位，而在農村則占首位。呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生和病情的加重與空氣污染密切相關。所以我認為對學生滲透講究呼吸衛(wèi)生和預防呼吸系統(tǒng)疾病方面的情感教育非常必要。?教學目標【知識與能力目標】1、描述呼吸系統(tǒng)的組成；2、了解呼吸道各部分及其對吸入空氣的處理作用；3、理解肺部適于氣體交換的形態(tài)結構特點。【過程與方法目標】通過演示“呼吸”的多媒體課件，培養(yǎng)學生的觀察能力，提出問題的能力，分析、解決問題的能力?！厩楦袘B(tài)度價值觀目標】通過學習呼吸道對吸入氣體的處理作用，倡導學生講究個人呼吸衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;培養(yǎng)學生關心他人健康，關注環(huán)境質量的情感。?教學重難點?【教學重點】肺的結構和功能。【教學難點】肺泡內的氣體交換。?教學過程<J【導入新課】并且知道了細胞是通過呼（課件第2頁）通過上節(jié)課的學習我們學習了食物中能量的釋放,吸作用釋放能量。而呼吸作用中生物體的細胞是利用什么將葡萄糖等有機物分解？產生了一些什么東西呢？下面我們帶著這樣的疑問進入新課的學習。并且知道了細胞是通過呼【講授新課】一、呼吸系統(tǒng)的組成師：俗話說，“魚兒離不開水，花兒離不開陽光?！蹦敲慈祟愐妫x不開什么呢？生：食物、水、空氣等。師：據(jù)測定，一個人不進食不飲水最多能活7天，不進食但飲水能活10天。那么不呼吸呢？生：七嘴八舌。師：現(xiàn)在我們來嘗試一下。大家先深吸一口氣再屏住呼吸，試試能堅持多久。生：吸氣屏息，很快就堅持不住了。師：再堅持一下，使勁堅持。生：在接近一分鐘的時候，絕大部分同學都堅持不住了，迫不及待地松了一口氣。師：大家能得出什么結論？生：人離不開呼吸，人無時無刻不在呼吸。師：說得非常好。同學們認為呼吸是通過人體的哪一個系統(tǒng)來完成的呢？生：呼吸系統(tǒng)。師：請同學們接著思考。我們剛才深吸了一口氣，那么外界氣體都經過哪些器官才到達我們體內呢？生甲：鼻、喉、氣管。生乙：還有咽、支氣管和肺。師：（課件第4頁）通過剛才同學之間的交流，我們知道：呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成，其中呼吸道又是由鼻、咽、喉、氣管、支氣管等部分組成的。師：呼吸道和肺在呼吸過程中分別起怎樣的作用呢？生：呼吸道是外界氣體進入肺內的通道，肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，是完成氣體交換的重要場所。師：為什么這么說呢？能說說你的理由嗎？生：在剛才的深吸氣中，外界氣體是經過鼻、咽、喉、氣管和支氣管進入我們的肺內的，呼氣時肺內的氣體反向排出，所以說呼吸道是氣體進出肺的通道。在小學的自然中做過向澄清的石灰水中吹氣使石灰水變渾濁的實驗，說明吸入的氣體在肺內進行了交換，所以說肺是氣體交換的場所。師：他說得好不好？非常棒！他很善于將所學的知識進行前后聯(lián)系，也很善于推理。他所提到的這個實驗作為課下作業(yè)，本周活動課生物實驗室對大家開放，大家可以去做這個實驗，下節(jié)課交流。不過有一點他表達不是太完整，澄清石灰水變渾濁的原因不僅僅是肺內氣體交換的結果，還有其他原因，請同學們課下思考，我們下一節(jié)課解決。師：下面按照由上到下的順序，我們先來認識鼻，請看大屏幕。（課件第5頁）師：鼻腔是呼吸道的門戶，前部有鼻毛，如同一道防護林，能阻擋吸入空氣的灰塵和細菌，也可以說是肺的第一道防線。若有灰塵和細菌闖過這道防線，又會遇到第二道防線。鼻腔表面襯有一層粘膜，內有豐富的毛細血管能溫暖吸入的冷空氣。粘膜分泌粘液，這就是“鼻涕”，能使鼻腔保持濕潤并粘住吸入氣體里的灰塵和細菌，對吸入氣體有清潔的作用。師：接下來是咽和喉，（課件第6頁）咽位于鼻腔的后方，是氣體的通道，也是食物的通道，（課件第7頁）喉位于咽的前下方，由軟骨和聲帶組成，氣體經過時可以引起聲帶振動而發(fā)聲，吞咽時，會厭軟骨（課件第8頁）會蓋住喉的入口處，以防止食物入喉。師：咽喉之后是氣管，（課件第9頁）氣管分為左右兩支，再分成如樹枝狀較小的支氣管，（課件第19頁），氣管和支氣管都是由“C”形軟骨作支架，使管腔敞開，氣流通暢。管壁里面覆蓋有纖毛的粘膜能分泌粘液，又可以粘住吸入空氣里的灰塵和細菌。粘膜上的纖毛不停地向喉部方向擺動，把粘液及其粘著的灰塵和細菌送向喉，繼而咳嗽出的是痰。這可以說是第三道防線。外界帶有灰塵、細菌的干燥冷空氣經過這三道防線進入肺就已變成溫暖、濕潤的潔凈氣流。師：最后我們看一下呼吸系統(tǒng)的主要器官——肺，（課件第11頁）。肺是氣體交換的場所。肺的結構怎樣適于氣體交換呢？在胸腔內，柔軟而有彈性。新生兒的肺淡紅色，成年人的肺由于不斷吸入塵埃沉積在肺內，所以是暗灰色。肺呈圓錐形，左、右各一。肺是由各級支氣管與肺泡組成。（課件第12頁）左、右支氣管進入左右肺，形成樹枝狀分支構成細支氣管，再分為肺泡管，末端為盲管。盲端膨大形成許多葡萄似的泡狀物，每個泡狀物為一個肺泡。肺泡壁很薄，僅有單層細胞構成，肺泡外表面纏繞著豐富的毛細血管和彈性纖維，這些結構特點有助于肺進行氣體交換。師：我們知道新生兒的肺淡紅色，成年人的肺由于不斷吸入塵埃沉積在肺內，所以是暗灰色。那吸煙者的肺是什么樣的，大家知道嗎？生：是黑色的。師：（課件第13頁）沒錯，大家看一下吸煙者的肺和正常人的肺的對比，所以我們常說：吸煙有害健康。師：學習了呼吸道的組成后，聯(lián)想自身的身體結構，我們來討論下面兩個問題：（課件第14頁）用鼻子呼吸有什么好處呢？生：鼻腔內的鼻毛和黏液對吸入的空氣有清潔作用，鼻腔內表面的鼻黏膜內有豐富的毛細血管，里面流動著溫暖的血液。當外界寒冷的空氣經過鼻腔時，血管中的血液可以將其加熱，以減少對氣管和肺的刺激。這就好像在鼻腔這個小房間內安裝了暖氣管道一樣。師：他們的比喻多么的形象?。∮械耐瑢W在吃飯時喜歡大聲說笑，爸爸媽媽對此是什么態(tài)度？易發(fā)生什么狀況？你有過這方面的經歷嗎？生：爸爸媽媽不讓大聲談笑，我有過類似的經歷，結果嗆著了，引起劇烈地咳嗽。師：這是因為咽是食物和空氣進入體內的共同通道。呼吸時，會厭軟骨像抬起的蓋子，使空氣暢通無阻；吞咽時，又像蓋子一樣蓋住喉口，以免食物進入氣管。所以我們在吃飯時不能大聲談笑。否則，會厭軟骨來不及蓋下，食物進入氣管，就會引起劇烈的咳嗽。二、肺與外界的氣體交換是通過呼吸運動實現(xiàn)的師：請大家思考：外界氣體到底是怎樣進入我們的肺內的呢？（課件第15頁）生：搖頭不知道。師：下面讓我們先來認識一下胸廓，胸廓由胸骨、肋骨、脊柱的胸段、肋間肌和膈肌組成。現(xiàn)在請同學們把手放在胸部兩側的肋骨上，深吸氣，感受肋骨和胸廓的變化；生：手放在肋骨上，嘗試深吸氣和深呼氣。發(fā)現(xiàn)深吸氣時肋骨向外運動，胸廓擴大；深呼氣時，肋骨向里運動，胸廓縮小。（課件第17頁）師：胸廓擴大和縮小的運動就是呼吸運動。（進一步啟發(fā)同學們思考，語速較慢）呼吸運動是怎樣完成的？為什么通過呼吸運動會實現(xiàn)肺的通氣呢？（稍停）下面我為同學們演示呼吸運動模型（課件第18頁），請大家認真觀察。演示肋間肌舒縮引起肋骨和胸骨運動的模型：第一步：依次介紹模型中代表胸骨、肋骨、肋間肌和脊柱的結構；第二步：演示肋間肌收縮時引起的肋骨和胸骨的運動，肋間肌舒張后再重復一次；第三步：啟發(fā)學生根據(jù)肋間肌舒縮引起的肋骨和胸骨的運動，思考胸廓容積的變化規(guī)律。第四步：小組討論，得出結論：肋間肌收縮――肋骨上提并外展――胸骨上移――胸廓橫徑加大（2）演示膈運動引起胸廓容積改變的模型：第一步：依次解說模型中代表胸腔、膈肌、氣管和肺等部分的結構，并指出膈肌的位置特點：它是胸廓的底，膈肌頂部成拱起狀態(tài)，收縮時膈頂會下降；第二步：請同學們預測膈頂升降時將會引起的肺容積的變化；第三步：演示膈頂升降的變化，以及肺的回縮或擴大的變化；第四步：啟發(fā)學生根據(jù)模型中的膈頂下降引起肺容積變化的事實，分析說明肺容積發(fā)生這種變化的原因；第五步：小組討論，得出結論：膈肌收縮――膈頂部下降――胸廓縱徑加長――胸廓擴大一一肺容積擴張一一外界氣體進入肺內（吸氣）（板書）師：也就是說肺容積發(fā)生變化的原因是胸廓的容積發(fā)生了變化。這兩個呼吸運動模型的演示，反映了人體吸氣（即外界氣體進入肺）和呼氣（即肺泡內的氣體排出）的過程，誰能為大家總結一下？（課件19-20頁提示）生：吸氣時，肋間肌和膈肌收縮，胸廓容積擴大，肺隨著擴張，肺的體積增大，外界空氣進入肺內；呼氣時，肋間肌和膈肌舒張，胸廓容積縮小，肺容積縮小，肺內氣體呼出體外。所以說，通過呼吸運動完成了肺通氣。師：這名同學總結得非常好。（課件21頁）呼吸運動時各部分的變化過程可以總結如下：膈肌和肋間肌的收縮（舒張）——胸廓的擴大（縮小）——肺容積的擴大（縮?。鼩猓ê魵猓Ｈ⒎螕Q氣師：氧氣被吸入肺泡內以后接著會發(fā)生怎樣的變化呢？（提示學生回憶在大屏幕上看到的呼吸的全過程）生：經氣體交換進入肺泡外的毛細血管里。師：（啟發(fā)思考）氧氣為什么會由肺泡交換到血液中？交換的方式怎樣？（教師拿出一瓶空氣清新劑噴灑了幾下）大家聞到香氣了嗎？教室后排的同學呢？生：點點頭。師：（課件第23頁）這就是氣體的擴散作用，一種氣體總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴散，或者說由多的地方向少的地方擴散。在平時的生活中，你還知道哪些氣體擴散現(xiàn)象？生：放學經過飯店的門口，能聞到飯菜的香味；夏天上公廁，還沒進去就能聞到一股氨味。（同學們都笑了）師：這兩個事例都能說明氣體的擴散作用，非常棒！（課件第23頁）肺的換氣是指肺泡與血液之間進行氧氣和二氧化碳的交換，也是通過氣體的擴散作用來實現(xiàn)的。請看大屏幕（課件第25頁），小組討論氣體交換的方向和結果。生：觀看。分組討論。交流：新鮮空氣被吸入肺后，肺泡中的氧氣含量高于血液里的氧氣含量，氧氣由肺泡擴散到血液里；血液里二氧化碳的含量高于肺泡中的二氧化碳的含量，二氧化碳由血液擴散到肺泡里。肺泡與血液之間氣體交換的結果，使靜脈血變?yōu)閯用}血。四、氣體在血液中的運輸師：氣體在血液中是怎樣被運輸?shù)哪兀看蠹疫€記得在“觀察動脈血和靜脈血的變化”的演示實驗中，我們觀察到的血塊的表層和內層各是什么顏色吧？生：表層呈現(xiàn)鮮紅色，內層呈現(xiàn)暗紅色。師：能說說原因嗎？生：血塊的表層獲得的氧多，血紅蛋白與氧結合，使其呈現(xiàn)鮮紅色；血塊的內層由于氧的含量少，血紅蛋白與氧分離，因而呈現(xiàn)暗紅色。師：表達非常清楚。根據(jù)以上知識，你知道氧氣進入血液后，是怎樣被血液運輸?shù)膯?？生：也是與血紅蛋白相結合。師：對，（課件第25頁）氧氣以氧合血紅蛋白的形式在血液中運輸；大部分二氧化碳則在血漿中運輸。這些氧氣最終會被運到哪里去呢？五、組織氣體交換生：組織細胞。因為人體的每個細胞都能夠利用氧氣將葡萄糖等有機物分解，釋放出其中的能量，為生命活動提供動力。師：分析得不錯。（課件第26頁）在組織細胞處，血液與組織細胞之間又要進行氣體交換，我們稱為組織氣體交換。同肺泡氣體交換一樣，組織氣體交換也是通過氣體的擴散作用實現(xiàn)的。請看大屏幕（課件第27頁），參照肺泡氣體交換，分析組織氣體交換的方向和結果。生：組織細胞分解有機物，消耗氧氣產生二氧化碳，使細胞內的氧含量遠遠低于血液中的氧含量，而二氧化碳含量遠遠高于血液中二氧化碳含量。因此，氧氣由血液擴散到組織細胞，二氧化碳由組織細胞擴散到血液。經過組織氣體交換，動脈血變?yōu)殪o