專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件

【VIP專享】食品安全“三鹿”奶粉三聚氰胺案例分析服從真理，就能征服一切事物【VIP專享】食品安全“三鹿”奶粉三聚氰胺案例分析服從真理，1199主題由“三聚氰胺”食品安全事件引起的思考——賴?guó)櫋だ铑R瑋共同出品199主題2事件回顧○原材料環(huán)節(jié)分析○生產(chǎn)環(huán)節(jié)分析暴◎銷售環(huán)節(jié)分析質(zhì)量的監(jiān)督環(huán)節(jié)分析啟示事件回顧3事G回網(wǎng)●2008年9月11日,上?！稏|方早報(bào)》上刊發(fā)了隔后黑手全程報(bào)道篇名為《甘肅14名嬰兒疑喝“三鹿”奶粉致腎病》的報(bào)道。該文直接引爆鹿集團(tuán)的質(zhì)量和信譽(yù)危近,①名地出現(xiàn)門千粵(結(jié)石名例陽(yáng)三斯所家機(jī),成為其最終破產(chǎn)的導(dǎo)有關(guān)員人稱內(nèi)和向群牛如中場(chǎng)入三限火索。面對(duì)各方媒體和輿論的指責(zé),從最開(kāi)始的拒帳密本王不承認(rèn),到有關(guān)部門介入調(diào)查,三鹿集團(tuán)最終承認(rèn)其產(chǎn)品中含有三聚氰胺。事G回網(wǎng)4「2008年9月21日甘肅共出現(xiàn)59例腎結(jié)石患兒且部份患兒已發(fā)展為腎功能不全,死亡一人2008年9月11日甘肅岷縣14名嬰兒同時(shí)罹患腎結(jié)石,引起外界關(guān)注2008年9月8日開(kāi)始出現(xiàn)嬰兒腎結(jié)石2008手9月「2008年9月21日5政府新聞辦公室發(fā)布會(huì)問(wèn)題奶粉raphoeFig2三鹿集團(tuán)負(fù)責(zé)人向社會(huì)各界道歉Fig.3父母懷抱因奶粉致腎結(jié)石的嬰孩政府新聞辦公室6事件結(jié)果1.三鹿公司被迫宣佈破產(chǎn),并按照患病嬰兒病情予以賠償2.三鹿集團(tuán)董事長(zhǎng)和總經(jīng)理田文華被免職,后并遭刑事拘留3.石家莊市副市長(zhǎng)張發(fā)旺、石家莊市委副書記、市長(zhǎng)冀純堂以及石家莊市委書記吳顯國(guó)相繼被撤職4.李長(zhǎng)江引咎辭去國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)職務(wù)。這是此次事件涉及到的最高人事裁決。事件結(jié)果7二、三聚氰胺簡(jiǎn)介2.1基本信息中文名:三聚氰胺NH別名:蛋白精NN分子式:C3H6N6H2NNNH21.3.5-triazine-2,4.6-triamine相對(duì)分子質(zhì)量:126.12三聚氰胺結(jié)構(gòu)式二、三聚氰胺簡(jiǎn)介8外觀與形狀:白色晶體●溶解性:溶於熱水,微溶於乙二醇、甘油、乙醇化學(xué)性質(zhì):不可燃,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定;但高溫下可分解產(chǎn)生劇毒的氰化物作用與用途:與甲醛縮合制得三聚氰胺樹(shù)脂,用於塑料及涂料工業(yè),也可用作紡織物防皺、防縮處理劑外觀與形狀:白色晶體92.2三聚氰胺代替蛋白質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)1.高含氮性:三聚氰胺含氮量為66%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於主要由氨基酸組成的含氮量一般不超過(guò)30%的蛋白質(zhì)2.蛋臼質(zhì)測(cè)定法:通常測(cè)定蛋白質(zhì)含量的方法為“凱氏定氮法”,即通過(guò)測(cè)定含氮量推測(cè)蛋白質(zhì)含量3.以三聚氰胺代替蛋臼質(zhì):添加三聚氰胺可使食物中蛋白質(zhì)測(cè)試含量偏高,從而使劣質(zhì)食品通過(guò)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的測(cè)試4.經(jīng)濟(jì)利益:摻入三聚氰胺,只需原有花費(fèi)的五分之一即可使“蛋白質(zhì)含量提高1%:且三聚氰胺為白色結(jié)晶粉末,無(wú)色無(wú)味,不易被人發(fā)現(xiàn)03ub++)物學(xué)10月要《性問(wèn)品全fy2.2三聚氰胺代替蛋白質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)10我們的奶粉間題出在哪里?9體育95ucm我們的奶粉間題出在哪里?11專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件12專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件13專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件14專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件15專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件16專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件17專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件18專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件19專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件20專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件21專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件22專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件23專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件24專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件25專享食品安全三鹿奶粉三聚氰胺案例分析課件2666、節(jié)制使快樂(lè)增加并使享受加強(qiáng)?！轮兛死?/p>

67、今天應(yīng)做的事沒(méi)有做，明天再早也是耽誤了?！崴固┞妪R

68、決定一個(gè)人的一生，以及整個(gè)命運(yùn)的，只