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酒店提價(jià)周期提價(jià)行業(yè)分析報(bào)告一、定義:酒店提價(jià)周期提價(jià)是指酒店為了應(yīng)對(duì)市場環(huán)境或者自身消耗增加等因素,而對(duì)商品房(房間)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整的行為,通俗點(diǎn)講就是房價(jià)調(diào)整。二、分類特點(diǎn):根據(jù)調(diào)整的周期可以分為長期調(diào)價(jià)和短期調(diào)價(jià)兩種類型。長期調(diào)價(jià)一般會(huì)針對(duì)酒店整體的房價(jià)制定,應(yīng)對(duì)的是酒店所處的環(huán)境以及內(nèi)部改變的需求。短期調(diào)價(jià)一般是針對(duì)某一時(shí)段或者某一產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)整。三、產(chǎn)業(yè)鏈:酒店行業(yè)可以分為上下游兩個(gè)環(huán)節(jié),下游是酒店客房經(jīng)營,上游則包括酒店設(shè)施與服務(wù)、餐飲、廣告營銷等。整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈非常復(fù)雜。四、發(fā)展歷程:酒店行業(yè)的前身可以追溯到旅館與客棧。但真正集成化的酒店產(chǎn)業(yè)則起源于20世紀(jì)初。中國的酒店行業(yè)在改革開放后迎來了快速的發(fā)展,并逐漸形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。五、行業(yè)政策文件:《飯店業(yè)條例》、《旅游飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》等都是行業(yè)政策文件。六、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著國內(nèi)旅游業(yè)的快速發(fā)展和人們對(duì)住宿條件的要求不斷提高,酒店行業(yè)正處于快速發(fā)展階段。同時(shí),行業(yè)內(nèi)競爭的激烈也導(dǎo)致酒店要求提高服務(wù)水平和設(shè)施。七、社會(huì)環(huán)境:近幾年來,隨著國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢和消費(fèi)者消費(fèi)水平的變化,酒店的消費(fèi)價(jià)格不斷上漲。八、技術(shù)環(huán)境:隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,酒店通過各種網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行預(yù)訂,對(duì)整個(gè)行業(yè)的市場份額帶來了巨大的沖擊和變動(dòng)。同時(shí),酒店也開始注重自身技術(shù)的更新和發(fā)展。九、發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素:中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,社會(huì)消費(fèi)水平的提高,人口老齡化對(duì)酒店的需求提高,都是推動(dòng)酒店行業(yè)發(fā)展的重要因素。十、行業(yè)現(xiàn)狀:隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的快速發(fā)展,國內(nèi)酒店行業(yè)近年來呈現(xiàn)出增長的趨勢,同時(shí)也存在競爭激烈、低價(jià)競爭的痛點(diǎn)。十一、行業(yè)痛點(diǎn):酒店行業(yè)競爭激烈,低價(jià)競爭常見,同時(shí)顧客對(duì)于酒店服務(wù)和設(shè)施的要求提高。十二、行業(yè)發(fā)展建議:建議酒店行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量、提升產(chǎn)品檔次,增加差異化競爭,擴(kuò)大品牌知名度。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢前景:酒店行業(yè)的未來發(fā)展趨勢主要是以智能化和品牌的差異化為主要方向。十四、競爭格局:酒店行業(yè)的競爭格局分為市場低端和高端兩種類型,市場低端價(jià)格低廉,競爭激烈,市場高端價(jià)格較高,消費(fèi)人群相對(duì)較少,但市場份額較大。十五、代表企業(yè):希爾頓國際、萬豪國際、香格里拉酒店集團(tuán)等。十六、產(chǎn)業(yè)鏈描述酒店行業(yè)是一個(gè)需要協(xié)同合作的復(fù)雜產(chǎn)業(yè),從上游房地產(chǎn)、建材生產(chǎn)廠商到下游經(jīng)營管理機(jī)構(gòu),加上中間的物流配送、技術(shù)支持等流程的支持,構(gòu)成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。其中,上游產(chǎn)業(yè)對(duì)下游的發(fā)展支持至關(guān)重要。十七、SWOT分析優(yōu)勢:酒店具有高端的市場定位和較高的消費(fèi)品牌價(jià)值。劣勢:酒店行業(yè)的競爭激烈,競爭壓力較大。機(jī)會(huì):隨著中國經(jīng)濟(jì)
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