物流與供應鏈管理一物流是經(jīng)濟領域的黑暗

2014年春第一章物流是經(jīng)濟領域的“黑暗大陸”知識要求物流的價值與概念物流的功能作用現(xiàn)代物流的興起2023/9/142Copyright3緒論“當今社會不再有企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭”。

——馬丁?科里斯托弗Copyright4并不是新概念的新概念

在戰(zhàn)斗打響以前，戰(zhàn)爭的勝負已由后勤官決定了。

————“沙漠之狐”隆美爾美國獨立戰(zhàn)爭中，12000名英國士兵勞師襲遠。戰(zhàn)爭頭6年，由于供給缺乏管理，英軍受阻，士氣受到影響。等到1781年建立了軍需組織，但是敗局已定。

淮海戰(zhàn)役是用小推車推出來的。

————陳毅元帥Copyright5并不是新概念的新概念

商業(yè)組織忽視物流，部分原因是它們沒能看到一體化物流所帶來的效益。

商業(yè)組織直到近期才認識到物流管理能成功地成為它們帶來競爭優(yōu)勢。Copyright6并不是新概念的新概念“第三利潤源”。

————早稻田大學教授西澤修先生1970

……物流一塊經(jīng)濟界的黑暗大陸、一塊未被開墾的處女地。

————管理學之父彼得·德魯克先生1962第一利潤源第二利潤源第三利潤源2023/9/147第一節(jié)物流價值的發(fā)現(xiàn)與再發(fā)現(xiàn)成本經(jīng)濟的最后防線經(jīng)濟領域的黑暗大陸原材料等成本人力資源成本Copyright8物流冰山資料來源：西澤修著《物流會計知識》物流冰山企業(yè)內(nèi)消耗的物流費向企業(yè)外部支付的物流費制造成本材料費銷售費管理費自家物流費委托物流費物流成本計算總費用2023/9/149冰山理論西澤修教授把物流成本形象比作海水中的冰山，大家只看到露在海水上面的“冰山的一角”。實際上，海水中的冰山才是整個冰山的主體部分。物流成本的大部分就是隱藏在“海水”中的，是人們所不易發(fā)現(xiàn)的。

物流總成本企業(yè)內(nèi)部物流成本支出物流成本系統(tǒng)價值經(jīng)濟活動價值成本價值環(huán)境價值企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略價值國民經(jīng)濟價值新經(jīng)濟價值2023/9/1410問題一：物流的價值及其體現(xiàn)共同配送方式、準時供應系統(tǒng)和零庫存系統(tǒng)等物流管理方法的運用，增強了企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢，體現(xiàn)了物流的（）。

物流概念的產(chǎn)生

1、物流活動和人類歷史一樣久遠，物流隨著商品的出現(xiàn)而產(chǎn)生,當社會出現(xiàn)了商品交換，便有了原始的物流。2、在人類社會早期，生產(chǎn)力水平極端低下，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品有限，主要用于自己消費,因此,在這種自給自足的自然經(jīng)濟狀態(tài)下，因為沒有交換，也無需考慮物品的運輸、儲存等問題，也就沒有對物流的需求。2023/9/1411什么是物流？第二節(jié)物流的概念2023/9/1412第二節(jié)物流的概念物流概念的產(chǎn)生

3、資本主義初期，由于機器大生產(chǎn)的出現(xiàn)，極大提高勞動生產(chǎn)率，生產(chǎn)產(chǎn)品種類和數(shù)量開始增多，簡單的物物交換開始出現(xiàn)，物流也就產(chǎn)生了，但物流的產(chǎn)生不代表物流概念的形成，雖然勞動生產(chǎn)率提高了，但從整個社會來看，總的產(chǎn)品數(shù)量仍然有限，人們不必擔心產(chǎn)品賣不出去，人們的注意力都放在改進生產(chǎn)技術、擴大生產(chǎn)規(guī)模上，而不關心分銷運輸成本和效益，因而也不會產(chǎn)生物流概念。什么是物流？物流概念的產(chǎn)生4、20世紀初，隨著生產(chǎn)力水平的提高，社會總產(chǎn)品數(shù)量達到飽和的程度，產(chǎn)品供大于求，市場競爭激烈，想再提高生產(chǎn)技術有一定難度，因此，更多的企業(yè)將精力轉(zhuǎn)移到如何把產(chǎn)品順利的銷售出去上，物流的概念開始萌芽，此時的物流指的是銷售過程中的物流。1915年阿奇?蕭在《市場流通中的若干問題》一書中首次提到物流一詞，有的人把它譯成“實物分銷”或“物流”，是最早的物流概念。2023/9/1413第二節(jié)物流的概念問題一：什么是物流？2023/9/1414第二節(jié)物流的概念軍事后勤軍事斗爭現(xiàn)代物流管理現(xiàn)代企業(yè)競爭5、第二次世界大戰(zhàn)期間，美國后勤運用一套科學方法，成功將各種戰(zhàn)略物資及時準確的送往全球各地，這套方法在軍事上稱為logistics,意為后勤。戰(zhàn)后，后勤補給的方法經(jīng)發(fā)展，運用在企業(yè)采購、生產(chǎn)與銷售的業(yè)務流程，取得巨大的經(jīng)濟效益，物流概念最終確立，此時物流不僅指銷售物流，還包括原材料采購、在制品移動、產(chǎn)成品銷售全過程的物資流通活動。物流概念的產(chǎn)生6、我國在20世紀80年代引進物流概念，很長一段時間沒有引起足夠重視，近幾年才引起理論界和社會各方面對物流的關注。2023/9/1415第二節(jié)物流的概念Copyright16SCM模式的產(chǎn)生和發(fā)展制造資源計劃（MRPⅡ

）準時生產(chǎn)制（JIT）精細生產(chǎn)和供應SCM推動式系統(tǒng)物料定貨以可分配需求為基礎消除安全庫存和周轉(zhuǎn)庫存依賴于相關訂貨計劃和可靠的預測通過變動對供應商實現(xiàn)柔性拉動式系統(tǒng)來自最終用戶的固定需求量生產(chǎn)能力與需求匹配固定的生產(chǎn)協(xié)作單位柔性制造系統(tǒng)相似產(chǎn)品范圍小經(jīng)濟生產(chǎn)，批量很小消除浪費庫存和制品占用最小成本在SC上透明對技能員工減少工件排隊調(diào)整、轉(zhuǎn)換時間很短多品種、小批量生產(chǎn)每個階段連續(xù)改進快速反應供應有柔性顧客化定制生產(chǎn)與最終需求同步生產(chǎn)受控的供應鏈過程合作伙伴間的能力是集成的全面應用電子商務80年代90年代21世紀現(xiàn)代物流是指為實現(xiàn)顧客滿意，連接供給主體和需求主體，克服空間和時間阻礙的有效、快速的商品、服務流動經(jīng)濟活動過程。2023/9/1417第二節(jié)物流的概念

物流是指物品從供應地向接受地的實體流動過程，是根據(jù)實際需要，將輸送、保管、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結(jié)合。運輸質(zhì)量檢查倉儲供貨商分揀配貨配送物流中心PFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWEPFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWE干線運輸配送伙伴收件人

發(fā)貨標簽請觀看視頻：自然的饋贈問題二：物流有哪些職能輸送保管流通加工包裝裝卸信息2023/9/1420現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標現(xiàn)代物流注重的是整個流通渠道的商品運動現(xiàn)代物流管理以企業(yè)整體最優(yōu)化為目的現(xiàn)代物流管理既重視效率又重視效果現(xiàn)代物流是一種以信息為中心拉式的供應體系現(xiàn)代物流是對商品運動的一元化管理2023/9/1421第三節(jié)物流的作用問題一：現(xiàn)代物流的特征是什么？供應商制造商分銷商零售商消費者供應物流銷售物流銷售物流生產(chǎn)物流廢棄物流回收物流推式經(jīng)營體制是一種追求規(guī)模經(jīng)濟性的經(jīng)營體系，所表現(xiàn)出來的特點是大規(guī)模集中生產(chǎn)、大規(guī)模物流設施和大規(guī)模流通庫存，其優(yōu)勢在于能充分享受規(guī)模經(jīng)濟所帶來的利益，即通過大量生產(chǎn)、伴隨大規(guī)模物流體制而實現(xiàn)的批量商品處理和商品運輸，以實現(xiàn)單位產(chǎn)品成本的下降。2023/9/1422第四節(jié)現(xiàn)代物流興起的原因問題一：什么是推式經(jīng)營體制？推式經(jīng)營體制的優(yōu)勢有P15A)實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟性B)與生產(chǎn)經(jīng)營緊密結(jié)合C)及時滿足客戶需求變化D)實現(xiàn)較低的商品儲存和維持費用變革：消費者需求行為的變化產(chǎn)品線的融合與經(jīng)營網(wǎng)絡的形成2023/9/1423問題一：什么是推式經(jīng)營體制？×推式經(jīng)營體制5R原則：正確的價格(Rightprice)正確的商品（Rightcommodity）正確的操作成本(Rightcost