超市小賣部管理制度

超市小賣部管理制度為了規(guī)范超市小賣部的經(jīng)營行為，提高服務質量，保護消費者權益，特制定本管理制度。本制度適用于所有超市小賣部，所有員工必須嚴格遵守。一、安全管理超市小賣部必須保持整潔，無異味，并定期消毒。所有貯存的商品必須符合安全規(guī)范，有進貨憑證，并分區(qū)儲存，不得混放。貨架和柜臺必須有牢固的支撐，貨品放置平穩(wěn)，防止掉落傷人。商品嚴禁保存過期，過期商品需立即下架，銷毀處理。出售水果蔬菜必須經(jīng)過清洗、消毒，不得使用有毒藥品。店內必須擺放藥品儲藏柜，保證藥品的儲存、維護和銷售符合相關規(guī)定。二、銷售規(guī)范所有銷售商品必須在出售時附上價格標簽，不得隨意變更價格并在標簽上注明生產(chǎn)日期、保質期商品務必真實有效，不得推銷虛假滯銷產(chǎn)品，欺騙消費者。商品結算必須準確，不得亂收費、少找零或是進行其他的損害消費者利益的行為。嚴禁將貨物放在衛(wèi)生間、走廊或其他不適合放置物品的地方，防止堵塞消防通道。三、服務標準員工須保持良好儀容，禮貌待客，不得辱罵、恐嚇顧客。顧客有任何需求和意見，員工必須積極回應處理并記錄有關信息餐飲食品必須潔凈衛(wèi)生、加熱到位烹飪，面包、曲奇、飲料等必須保證保質期內并注意保持新鮮度。嚴格控制服務時間，保持超市小賣部開放時間之內的服務。有狗或其他寵物的顧客必須采取措施保證其安全和衛(wèi)生環(huán)境，店內員工有權拒絕任何可能對顧客安全造成危險的寵物生物、嬰兒車等。四、員工職責超市小賣部的員工應當具有相關技術和操作技能，清楚消費者服務的抱負，多學習有關規(guī)定和優(yōu)質服務。任何員工在服侍客人時需穿著干凈、整潔的工作著裝，并佩帶工作牌，標注姓名及職位。員工需嚴格遵守超市小賣部管理制度，并完成相關任務，經(jīng)常檢查丟失或損壞的物品。在必要的情況下，員工有權拒絕無禮行為或未遵守規(guī)定的消費者或顧客。五、懲罰措施對規(guī)章制度有明顯違反者，店長可以口頭警告。惡意違反管理制度和規(guī)章制度，不輕易道歉的員工，將受到罰款或解雇等處罰。嚴重威脅和危險客人，涉及違反法律和相關制度行為的員工，店長必須和相應安全單位響應，嚴格處理，不得遷就員工。六、結語超市小賣部是超市消費體系中重要的一部分，管理制度必須嚴格執(zhí)行。員工要遵守規(guī)章制度，服務顧客，保證消費者權益，嚴格實施安全、衛(wèi)生、銷售規(guī)范和服務標準