第20課采訪周博士手記市名師優(yōu)質(zhì)課比賽一等獎市公開課獲獎?wù)n件

采訪周博士手記預(yù)習(xí)詳解練習(xí)拓展第

二十課第1頁

人身體健康離不開水，不過飲水方法、方式也要得當(dāng)，不然就會有損身體健康。

一要適量喝水，不暴飲。一個人天天飲水量，應(yīng)視氣候、溫度、身體情況和L作條件而定。普通情況下，一個人天天要從體內(nèi)排出約2.5千克水，絕人部分需要經(jīng)過喝水和食物來補充，所以天天要喝毫升以上水才能保持水份平衡。但暴飲會加重心、肺、胃腸負擔(dān)，引發(fā)消化不良、胃下垂，甚至心、肺哀竭。喝太猛輕易造成水中毒。資料寶袋科學(xué)飲水“五要”“五不要”第2頁

二要定時，勿只口渴時飲水。早晨應(yīng)少許、屢次飲水，這不但可補充晚上水分耗損.還能促進消化液分泌，增加食欲，同時可刺激胃腸蠕動，有利于定時排便從降低血壓。渴是大腦中樞發(fā)出要求補水信號?？诳收f明體內(nèi)水分已經(jīng)失衡，到這時再補水，往往事倍功半。

三要喝開水，不喝生水。煮開并沸騰3分鐘開水，既無菌，又能保持水中對人體必需營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)前認為白開水是最好飲用水。喝生水壞處人人皆知。生水里含有致病細菌，另外，水中氯與沒燒開水中殘留有機物相互作用，可產(chǎn)生一個叫做三基致癌物質(zhì)。據(jù)調(diào)查，經(jīng)常飲用生水人?；及螂装?、直腸癌可能性增加。第3頁

四要喝新鮮開水，不喝“陳水”。

新鮮開水，現(xiàn)燒現(xiàn)喝，不但無菌，而且含有機體所需要各種礦物質(zhì)。不喝放置時間太長水，不喝自動熱水器中隔夜重煮開水.不喝經(jīng)過屢次重復(fù)煮沸殘留開水，不喝盛在保溫瓶中已非當(dāng)日水及蒸過飯裝蒸鍋水。這些“陳水”即使無菌，但卻“煮掉”了人體所需要礦一物質(zhì)。而且還可能含有一些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由喝陳水引發(fā)亞硝酸鹽中毒事件并不鮮見。

五要喝加鹽溫?zé)崴?，不要喝冰水?/p>

酷熱夏天，大量出汗后光喝不加鹽淡開水，進人體內(nèi)水分不但不能保留在組織細胞內(nèi)，反而更輕易隨汗液或尿液排出體外，結(jié)果越喝越渴，還可能引發(fā)心慌、無力等低鈉血癥。這時，應(yīng)該多喝一些鹽水、以補充丟失水和鹽。熱開水進入機體后，會快速滲透細胞，使不停出汗而缺水機體及時得到水分補充。第4頁資料寶袋圖片展示第5頁第6頁字詞樂園采訪純凈維持充沛博士

細菌熄滅試驗擱置病毒沸騰保障免疫貯存健康污染礦泉水新陳代謝第7頁預(yù)習(xí)檢驗說說這篇采訪手記主要圍繞什么話題來寫？科學(xué)飲水第8頁課文解析知識積累反、近義詞近義詞維持—保持擱置—放置采訪—訪問吻合—符合貯存—儲存學(xué)問—知識促進—增加充沛—充分反義詞增加—降低降低—升高豐富—缺乏主要—次要潔凈—骯臟健康—疾病直接—間接優(yōu)點—缺點第9頁課文解析知識積累詞語了解

有機物：指跟生物相關(guān)或從生物體來〔化合物)。

微生物：在自然界中，生物一大類，形體微小，結(jié)構(gòu)簡單，繁殖快速，廣泛分布如細菌、真菌、病毒等。

充沛：充分而旺盛。

免疫：因為含有抵抗力而不患某種傳染病，有先天性免疫和取得性免疫兩種。

新陳代謝：生物基本特征之一，比喻新事物滋生發(fā)展，代替舊事物。第10頁品詞析句考究喝水，喝出健康，喝出充沛生命活力!句子①賞析這句話點明了全文主旨:生活處處有科學(xué)。這句話不但是講飲水，更主要是引導(dǎo)人們關(guān)注生活中科學(xué)，科學(xué)地生活課文解析第11頁結(jié)構(gòu)梳理第一部分(第1段):介紹采訪時間、人物及全文話題—科學(xué)飲水。本文按內(nèi)容不一樣能夠分為兩部分。第二部分(第2--14段):以采訪手記形式介紹各種水知識。第12頁主題概括本文以采訪手記形式來介紹科學(xué)飲水知識，使我們認識到生活中處處有科學(xué)，教育我們平時應(yīng)多關(guān)注生活中科學(xué)，科學(xué)地生活。第13頁寫法點撥〓●本文語言樸實，沒有華麗辭藻，卻生動靈活地介紹了相關(guān)水豐富科學(xué)知識。第14頁拓展提升學(xué)了這篇采訪手記，你有哪些收獲和感受呢?其實，在我們身邊還有許多令我們感興趣有趣話題值得我們?nèi)ヌ骄?。和同學(xué)議議，還有哪些令你感興趣話題，課余分組去采訪一下相關(guān)人員。第15頁心靈感悟水是生命之源。我們首先應(yīng)該學(xué)會珍惜水資源，其次還要學(xué)會正確有效利用好水資源。文中說到科學(xué)飲水，是值得我們每一個人注意和重視。第16頁隨堂練習(xí)飲用水優(yōu)點缺點純凈水礦泉水自來水沒有細菌，沒有病毒，潔凈衛(wèi)生。