超市工作計(jì)劃書(shū)(匯總35篇)_第1頁(yè)
超市工作計(jì)劃書(shū)(匯總35篇)_第2頁(yè)
超市工作計(jì)劃書(shū)(匯總35篇)_第3頁(yè)
超市工作計(jì)劃書(shū)(匯總35篇)_第4頁(yè)
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第頁(yè)共頁(yè)超市工作方案書(shū)(匯總35篇)時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的開(kāi)展,寫(xiě)一份方案,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的方案書(shū)范文,我們一起來(lái)理解一下吧。超市工作方案書(shū)篇一一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,進(jìn)步商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。二、明確全店銷(xiāo)售目的,將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)展相關(guān)的數(shù)據(jù)分析^p。三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)置的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的效勞。五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析^p總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的開(kāi)展變化,進(jìn)步市場(chǎng)占有率。六、可能的降低本錢(qián),開(kāi)節(jié)流,以減少開(kāi)支。七、日常管理,特別是抓好根底工作的管理。八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面進(jìn)步員工的整體素質(zhì)。九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。十、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱情周到的高素質(zhì)人才。十二、清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。十三、各種合理的、可以利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的費(fèi)事。十五、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)歷將沒(méi)有做好的事情分析^p并且汲取教訓(xùn)找出原因及解決的方法;已經(jīng)成功的事情尋找施行時(shí)的缺乏把這些經(jīng)歷投入到將來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就非凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)歷的欠缺,我在理論中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪時(shí)機(jī),這些時(shí)機(jī)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力進(jìn)步工作才能,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪將來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。超市工作方案書(shū)篇二xxxx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以標(biāo)準(zhǔn)管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣闊消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回憶上半年,我們主要做了以下工作⒈上半年xxxx除根據(jù)x____部籌劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都獲得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;⒉在充分進(jìn)展銷(xiāo)售分析^p和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目的的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜消費(fèi)量大、供給量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)本錢(qián)、擴(kuò)大了毛利率、進(jìn)步了銷(xiāo)量。⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)展了屢次檢查,并進(jìn)展了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的根底上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)展監(jiān)視監(jiān)管,起到了較好的效果。⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展了詳細(xì)地理順。⒊月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)展了培訓(xùn),開(kāi)展了超市效勞月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)展了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。在xxxx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)展深化研究、周密籌劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)展市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建立、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),進(jìn)步工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步⒋做好公司的平安工作。超市工作方案書(shū)篇三伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,進(jìn)步商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。2、明確全店銷(xiāo)售目的,將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)展相關(guān)的數(shù)據(jù)分析^p。3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)置的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的效勞。5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析^p總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的開(kāi)展變化,進(jìn)步市場(chǎng)占有率。6、可能的降低本錢(qián),開(kāi)節(jié)流,以減少開(kāi)支。7、日常管理,特別是抓好根底工作的管理。8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面進(jìn)步員工的整體素質(zhì)。9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。15、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱情周到的高素質(zhì)人才。、清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。13、各種合理的、可以利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的費(fèi)事。15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)歷將沒(méi)有做好的事情分析^p并且汲取教訓(xùn)找出原因及解決的方法;已經(jīng)成功的事情尋找施行時(shí)的缺乏把這些經(jīng)歷投入到將來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪將來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。超市工作方案書(shū)篇四作為一名超市店長(zhǎng),要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時(shí)準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶著店員完成上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)并鼓勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),保持店內(nèi)的良性庫(kù)存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。一、早會(huì)。儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及效勞技巧,昨日業(yè)績(jī)分析^p并制定今日目的,公司文件通知傳達(dá)。二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的、生日和所穿尺碼??梢砸赞k理貴賓卡的形式搜集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購(gòu)置的目的,店內(nèi)到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量防止打攪顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的尊重也到達(dá)促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護(hù)的根底上開(kāi)展新顧客。三、和導(dǎo)購(gòu)一起熟知店內(nèi)貨品的庫(kù)存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇煜?kù)存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客合適的號(hào)碼的貨品造成銷(xiāo)售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨。四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調(diào)場(chǎng),保證貨品不是因?yàn)橘u(mài)場(chǎng)擺放位置的原因此滯銷(xiāo)。指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷(xiāo)貨品的詳細(xì)情況以便公司及時(shí)的采取相應(yīng)的促銷(xiāo)方案。五、調(diào)節(jié)賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭?lì)員工,讓每位員工充滿(mǎn)自信,積極愉快的投入到工作中。銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(zhǎng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團(tuán)結(jié)才是做好銷(xiāo)售工作的根底。六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深化理解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專(zhuān)業(yè)知識(shí),理解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的進(jìn)步導(dǎo)購(gòu)的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(zhǎng)補(bǔ)短。七、做好與店員的溝通,對(duì)有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。八、工作之余帶著大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識(shí),這樣與顧客交流時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴(lài)。超市工作方案書(shū)篇五重點(diǎn)工作:1、本月進(jìn)展四次以上業(yè)務(wù)綜合才能的培訓(xùn)。施行理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)藏力度,為公司超市開(kāi)展儲(chǔ)藏好可持續(xù)戰(zhàn)略。3、效勞體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行4、科學(xué)分析^p,力求打破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、效勞整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,到達(dá)吸引客,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。5、注重平安〔食品、消防、人員〕,做到平安零事故。6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天超市工作方案書(shū)篇六營(yíng)銷(xiāo)目的:通過(guò)系列優(yōu)惠商品活動(dòng),回饋會(huì)員;以“月圓”之名表達(dá)會(huì)員價(jià)值;通過(guò)提升體驗(yàn),吸引顧客回流;通過(guò)大力度活動(dòng),在商圈中引起轟動(dòng),制造爆點(diǎn),吸引公眾目光,進(jìn)而提銷(xiāo)售。月滿(mǎn)中秋共享天倫活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日兌禮時(shí)間:9月14日-9月19日活動(dòng)內(nèi)容:愛(ài)拼才會(huì)贏!活動(dòng)期間,在本商場(chǎng)百貨或超市消費(fèi)〔不含自收銀專(zhuān)柜〕,每張打印出來(lái)的電腦小票的底部會(huì)隨機(jī)出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂(lè)”某一個(gè)字,集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份!大禮包明細(xì):品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券活動(dòng)規(guī)那么:購(gòu)物小票自行妥善保管,集齊后即可到效勞臺(tái)兌換禮包;個(gè)人兌換無(wú)限制,購(gòu)置越多,中獎(jiǎng)時(shí)機(jī)越大;黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團(tuán)購(gòu)的小票不參與。費(fèi)用預(yù)估:10000元活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日活動(dòng)內(nèi)容:中秋期間,全場(chǎng)流行服飾名品傾利鉅獻(xiàn),200元換500元電子折扣券!先換券再購(gòu)物,勁享折上折!每天15:00-16:00,一樓中庭中秋“元、元專(zhuān)場(chǎng)”勁爆來(lái)襲!看得到的價(jià)格,想不到的質(zhì)量,猜不到的款式,搶到就是賺到,趕快出手吧!活動(dòng)規(guī)那么:顧客在一樓效勞臺(tái)即可以200元兌換500元電子折扣券,每人限兌換1000元;兌換電子折扣券僅承受現(xiàn)金、銀聯(lián)方式支付;8元均價(jià)限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)完畢后隨即恢復(fù)原價(jià),搶購(gòu)時(shí)需注意人身財(cái)產(chǎn)平安。費(fèi)用預(yù)估:25000元〔專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)供給商攜手讓利〕活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日每天21:00-收市超市工作方案書(shū)篇七鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏1.鼓舞士氣:新年剛過(guò),各級(jí)員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會(huì),對(duì)春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)展表彰和慰問(wèn),將士氣重新振作起來(lái),開(kāi)場(chǎng)準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶賀”,值得我們借鑒。2.確定工作節(jié)奏:年后假如工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來(lái)。在這個(gè)時(shí)期,店內(nèi)各級(jí)管理層要帶著全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來(lái)?;謴?fù)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣(mài)場(chǎng),造成賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購(gòu)物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)展維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類(lèi)辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣(mài)場(chǎng)員工的工作。2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門(mén)店每天都要進(jìn)展嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣(mài)場(chǎng)樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、亮堂的購(gòu)物環(huán)境和場(chǎng)所。3.賣(mài)場(chǎng)排面陳列,后倉(cāng)和寄倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):1)賣(mài)場(chǎng)商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿(mǎn),價(jià)簽明晰,保證讓顧客易看、易取、易買(mǎi)。2)后倉(cāng)管理標(biāo)準(zhǔn)到位:首先,商品要進(jìn)展分類(lèi)擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉(cāng)庫(kù),這樣既能釋放更多的儲(chǔ)存空間,又能減少商品的損耗,還能進(jìn)步員工到倉(cāng)庫(kù)找貨的效率。3)寄倉(cāng)的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原那么,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉(cāng)陳列該商品。超市工作方案書(shū)篇八公司2xxx年度總的銷(xiāo)售指標(biāo)是要打破xxxx萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元〔包括三溪店,三溪店09年銷(xiāo)售指標(biāo)是xxx萬(wàn),要求11年度可以盈虧持平,假如再有新開(kāi)門(mén)店另外核算〕。詳細(xì)各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門(mén)店,這里不再一一重述。從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,可能只可以完成方案額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷(xiāo)售的缺乏,因此壓力還是存在的。但我們不可以因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生疑心,而且我們不會(huì)再更改銷(xiāo)售指標(biāo),所以大家都要努力。當(dāng)然,我們的最終目的是利潤(rùn)指標(biāo)。假如年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有到達(dá),即使銷(xiāo)售指標(biāo)到達(dá),那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成方案。我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)利,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承當(dāng)責(zé)任,所以,假如沒(méi)有完成指標(biāo),大家都是要承當(dāng)責(zé)任的,也要有承當(dāng)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),假如該店指標(biāo)沒(méi)有完成,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除〔裝備股份的管理人員假如績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除〕,而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。詳細(xì)的承當(dāng)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,假如大家都不愿意承當(dāng)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,假如凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,那么達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)局部的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承當(dāng),其中我個(gè)人承當(dāng)百分之九,其別人員承當(dāng)百分之六,該局部承當(dāng)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,要有堅(jiān)決的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)決的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。一個(gè)企業(yè)能否獲得快速開(kāi)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。xx年1月份開(kāi)場(chǎng),我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)。如今我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購(gòu)物氣氛的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目的,這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。10年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)開(kāi)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)構(gòu)造與開(kāi)展目的不協(xié)調(diào)的狀況仍然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與詳細(xì)經(jīng)營(yíng)舉措施行之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨及構(gòu)造問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供給商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。2xxx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目的以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面施行旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目的的順利實(shí)現(xiàn)。二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,施行差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局,年度工作方案《超市年度工作方案》。三、組建貨品部,施行進(jìn)銷(xiāo)別離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前開(kāi)展,從而到達(dá)區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,進(jìn)步百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供給商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供給商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供給商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨、退換貨等方面爭(zhēng)取的政策。七、科學(xué)分析^p,力求打破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)11年的營(yíng)銷(xiāo)工作要打破較為單一的促銷(xiāo)形式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、效勞整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,到達(dá)吸引客,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。八、施行員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才開(kāi)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型2xxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)藏力度,施行培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、標(biāo)準(zhǔn)的良好工作氣氛。超市工作方案書(shū)篇九_(tái)___年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以標(biāo)準(zhǔn)管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣闊消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。__年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回憶上半年,我們主要做了以下工作⒈上半年____除根據(jù)__總部籌劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都獲得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;⒉在充分進(jìn)展銷(xiāo)售分析^p和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目的的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜消費(fèi)量大、供給量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)本錢(qián)、擴(kuò)大了毛利率、進(jìn)步了銷(xiāo)量。⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)展了屢次檢查,并進(jìn)展了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,__一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的根底上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)展監(jiān)視監(jiān)管,起到了較好的效果。⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展了詳細(xì)地理順。⒊月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)展了培訓(xùn),開(kāi)展了超市效勞月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)展了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。在____年下半年當(dāng)中,____將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)展深化研究、周密籌劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)展市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建立、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),進(jìn)步工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步⒋做好公司的平安工作。超市工作方案書(shū)篇十1、理貨員有對(duì)商品進(jìn)展驗(yàn)收和為顧客提供退貨效勞的工作職責(zé)2、對(duì)商品按編碼進(jìn)展標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)3、有對(duì)商品進(jìn)展分類(lèi),并按商品陳列方法和原那么進(jìn)展商品陳列〔包括補(bǔ)貨〕的工作職責(zé)。4、有對(duì)顧客的咨詢(xún)導(dǎo)購(gòu)提供效勞的工作職責(zé)。5、有對(duì)超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)展保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。1、純熟掌握本崗位所經(jīng)營(yíng)商品的性能、用處、使用方法2、經(jīng)常性記錄所經(jīng)營(yíng)商品的缺貨情況,制定補(bǔ)貨方案3、對(duì)商品和貨架每間隔5—7天必須進(jìn)展一次清潔,地面用具必須實(shí)行每天清潔一次。4、搞好市場(chǎng)調(diào)查,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)方案。5、商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷(xiāo)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率上下特性,采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原那么進(jìn)展陳列。下級(jí)服從上級(jí),全面完成上級(jí)主管交給的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),上級(jí)主管發(fā)出的指令假如有損公司的利益、形象或有違背法律法規(guī)的,在服從命令的同時(shí),有權(quán)越級(jí)向上匯報(bào)。理貨員與總臺(tái)的關(guān)系:顧客所購(gòu)商品發(fā)生退換情況,理貨員應(yīng)主動(dòng)積極配合,并辦理好退貨或換貨有效手續(xù),總臺(tái)發(fā)放贈(zèng)品或促銷(xiāo)商品時(shí),如短缺或其他問(wèn)題時(shí)理貨員應(yīng)積極配合。理貨員與收銀效勞員關(guān)系:當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤,理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因,在每天下班時(shí),應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。理貨員與防損員的關(guān)系:應(yīng)主動(dòng)地積極配合保安和防損員做好本部門(mén)商品的防損工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交保安處理,和保安搞好銷(xiāo)售以外的商品出入手續(xù)。1、商品質(zhì)量方面的問(wèn)題2、商品標(biāo)價(jià)方面的問(wèn)題3、新商品的擴(kuò)銷(xiāo)問(wèn)題4、平安防損和秩序衛(wèi)生問(wèn)題5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時(shí)發(fā)生的問(wèn)題6、下面這些問(wèn)題應(yīng)上報(bào)主管:折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團(tuán)購(gòu)量大商品、需采購(gòu)大批量商品7、商品陳列需大面積調(diào)整變動(dòng),指促銷(xiāo)、換季、改變磁石點(diǎn)。超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從根本購(gòu)置→一般購(gòu)置→流行購(gòu)置;然后從就近購(gòu)置→刺激購(gòu)置→反復(fù)購(gòu)置。就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術(shù),真正轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷(xiāo)售。〔1〕落地整齊陳列法〔2〕落地托盤(pán)陳列法〔3〕平臺(tái)陳列……〔4—12略〕〔一〕商品陳列的定義商品陳列是指將商品陳列出來(lái)直接或間接地讓顧客一目了然,其目的是為了銷(xiāo)售,是商店以積極的態(tài)度,作為促進(jìn)輔助手段,目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我,更好的效果,刺激顧客購(gòu)置,進(jìn)步門(mén)店形象。〔二〕陳列的原那么1、顯而易見(jiàn)的原那么2、讓顧客伸手可取的原那么3、貨架要滿(mǎn)陳列的原那么……〔4—8略〕〔三〕位置區(qū)分貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段?!菜摹成唐逢惲械呐渲?、商品陳列第一考慮要素——整齊,飽滿(mǎn)2、商品分類(lèi)要明確3、欲增加銷(xiāo)售之商品,陳列于主通道空間……〔4—12略〕〔五〕商品陳列的方法及注意點(diǎn)1、集中陳列2、特殊陳列〔六〕商品陳列的順序1、計(jì)算貨架之長(zhǎng)度,將各類(lèi)商品分別配置2、規(guī)定每一種商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量和最低陳列量3、規(guī)定理貨員商品陳列的時(shí)間4、決定商品陳列的方法5、決定pop廣告的陳列統(tǒng)計(jì)決定重點(diǎn)銷(xiāo)售的商品〔七〕商品陳列的檢查重點(diǎn)1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否正面面向顧客2、商品有無(wú)被遮住,無(wú)法“顯而易見(jiàn)”3、商品之反面是否隱藏起來(lái)4、商品是否時(shí)常保持清潔……〔5—16略〕1、理貨員在進(jìn)展賣(mài)場(chǎng)巡視時(shí),如不要補(bǔ)貨可進(jìn)展商品整理作業(yè)2、理貨員在補(bǔ)貨上架時(shí)的作業(yè)流程如下:1、標(biāo)價(jià)位置要一致,讓顧客容易看到,且方便收銀員計(jì)價(jià),一般商品的標(biāo)簽均打在商品的正面右上角。2、幾種特殊商品標(biāo)簽的打貼位置……〔3—6略〕[營(yíng)業(yè)前]〔1〕參加每日例會(huì)〔2〕柜臺(tái)當(dāng)天銷(xiāo)售所需的原材料、半成品、成品及用品須由收貨部進(jìn)入制作間?!?—9略〕[營(yíng)業(yè)中]〔1〕消費(fèi)的商品必須確保***良好、保質(zhì)保量?!?〕加工過(guò)程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混放;食品與非食品,生食與熟食必須分類(lèi)分開(kāi)存放?!?—10略〕[營(yíng)業(yè)后]〔1〕按照生鮮食品區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定清掃區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,保證清潔、衛(wèi)生、無(wú)異味。〔2〕每周必須進(jìn)展一次全面清潔工作。〔3〕定期自查用電設(shè)備,發(fā)現(xiàn)隱患立即上報(bào)主管?!?〕參加每日晚例會(huì)。[營(yíng)業(yè)前]〔1〕準(zhǔn)時(shí)上班,參加例會(huì)?!?〕清潔貨架、柜臺(tái)和商品衛(wèi)生。……〔3—8略〕[營(yíng)業(yè)中]〔1〕銷(xiāo)售……〔2〕調(diào)撥……〔3〕調(diào)價(jià)、報(bào)損……[營(yíng)業(yè)后]〔1〕開(kāi)單銷(xiāo)售區(qū):〔a〕根據(jù)柜組存貨情況及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)出貨,保證柜組商品飽滿(mǎn);〔b〕按照當(dāng)天購(gòu)物單銷(xiāo)賬,將購(gòu)物單整理交主管,并將柜臺(tái)上鎖后鑰匙交主管保存?!?〕非開(kāi)單銷(xiāo)售區(qū):〔a〕檢查商品是否飽滿(mǎn),及時(shí)補(bǔ)貨并進(jìn)展整理;〔b〕商品缺乏時(shí)立即到商品暫存地將商品取出上架。超市工作方案書(shū)篇十一超市區(qū)采周需求方案工作操作標(biāo)準(zhǔn)〔試行〕為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報(bào)需求,保證營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)可以賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門(mén)店對(duì)超市日常商品的運(yùn)行情況到達(dá)實(shí)時(shí)理解的目的,對(duì)超市進(jìn)展周需求管理。改善超市庫(kù)存合理備貨,促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn),減少滯銷(xiāo)商品;使于門(mén)店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)理解及運(yùn)行出品主管:對(duì)超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)展需求制定和發(fā)審,并對(duì)周需求每日到貨進(jìn)展制定和安排。超市主管:超市區(qū)域采購(gòu)的商品進(jìn)展需求制定和oa發(fā)審,對(duì)周需求進(jìn)展制定、安排分批訂貨:并跟蹤反響異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。超市庫(kù)管:根據(jù)審批通過(guò)的需求進(jìn)展系統(tǒng)請(qǐng)購(gòu),按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)展驗(yàn)收和收貨工作。超市庫(kù)管:根據(jù)oa審批通過(guò)的周需求中的商品,進(jìn)展系統(tǒng)操作;對(duì)分批到貨的商品跟蹤反響異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反響預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。采供部:負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反響預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購(gòu)訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批店長(zhǎng):負(fù)責(zé)超市區(qū)采oa商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開(kāi)展超市商品周需求的制定1、門(mén)店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)展填寫(xiě)。1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫(kù)房庫(kù)存”郵件對(duì)接庫(kù)房進(jìn)展填寫(xiě)。〔周二下班前完成〕〔現(xiàn)目前門(mén)店沒(méi)有出品主管一職,其職位名稱(chēng)更為超市主管〕郵件標(biāo)準(zhǔn):收件人:當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人,區(qū)總〔此兩位是否需要,請(qǐng)定奪〕2、庫(kù)管接到門(mén)店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)展“庫(kù)房庫(kù)存”填寫(xiě)。2、庫(kù)管于超市主管發(fā)起填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的根底上,填寫(xiě)回復(fù)。〔周三下班前完成〕3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開(kāi)展。此條未看明白超市商品周需求的申請(qǐng)超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作1、每周四至次周三:為一周期1、門(mén)店出品主管每周日周需求進(jìn)展提報(bào)〔每周三下班前完成〕2、超市主管每周三進(jìn)展oa周需求提報(bào)〔每周三下班前完成〕,同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)2、門(mén)店店長(zhǎng)對(duì)周需求進(jìn)展審批并復(fù)核。3、庫(kù)房根據(jù)所審批完畢的需求對(duì)超市商品周需求進(jìn)展請(qǐng)購(gòu)。〔每周四下班前完成〕4、采供進(jìn)展對(duì)采供訂單的維護(hù)并對(duì)訂單的審批結(jié)果進(jìn)展追蹤。超市商品周需求的要貨1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)展郵件對(duì)接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)展對(duì)接,郵件發(fā)送至采供部〔目前發(fā)送至庫(kù)管〕,抄送門(mén)店店長(zhǎng)、資產(chǎn)主管、庫(kù)房。1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)展郵件對(duì)接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)展對(duì)接;郵件:收件人:區(qū)域采供部〔區(qū)采進(jìn)品商品〕、當(dāng)?shù)瓿袔?kù)管〔根據(jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫(kù)管接單訂貨〕抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L(zhǎng)、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋?kù)管〔備超市庫(kù)管休假〕。2、采供部根據(jù)門(mén)店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)展要貨,并在郵件中反響預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。3、庫(kù)房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對(duì)接當(dāng)日到貨情況。4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,庫(kù)房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對(duì)上周采供訂單進(jìn)展關(guān)閉處理〔下周到貨單維護(hù)前進(jìn)展單據(jù)關(guān)閉〕,周需求延續(xù)下周使用,只在當(dāng)周有效。4、次周開(kāi)場(chǎng)新周需求方案時(shí),不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫(kù)房對(duì)接采供部對(duì)nc系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)展關(guān)閉處理〔下周到貨單維護(hù)前進(jìn)展單據(jù)關(guān)閉〕。新增商品未報(bào)在周方案內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請(qǐng)表〔方案外〕超市商品周需求考前須知1、超市周需求申請(qǐng)只可每周需求一次,不可重復(fù)申請(qǐng),可以分批到要貨。2、現(xiàn)場(chǎng)、庫(kù)房的日常備貨不可超過(guò)3日,除節(jié)假日外3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停頓,不再沿用。4、結(jié)合上月銷(xiāo)量和日均銷(xiāo)量進(jìn)展需求申請(qǐng)。超市工作方案書(shū)篇十二平安檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分,有自我檢查、結(jié)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。開(kāi)展平安檢查的程序,有四個(gè)階段。1、準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查方案、目的、要求、檢查方法。2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深化被檢單位,以看、聽(tīng)、問(wèn)的方法進(jìn)展認(rèn)真細(xì)致的檢查。3、整改階段,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患、破綻和不平安因素,研究整改措施,及時(shí)解決。4、總結(jié)階段,寫(xiě)出檢查報(bào)告,報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),備案存查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題及時(shí)解決。1、搞好宣傳教育。要利用各種時(shí)機(jī),采取各種形式,向店員進(jìn)展教育,進(jìn)步店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺(jué)性,保證平安。2、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)平安責(zé)任制,做好平安防范工作,實(shí)在防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。3、堅(jiān)持平安檢查,堵塞破綻。要定期或不定期的對(duì)管區(qū)公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”平安防范工作進(jìn)展平安檢查,發(fā)現(xiàn)不平安的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)加以解決。4、及時(shí)總結(jié)超市各部門(mén)的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)歷,對(duì)好的部門(mén)和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認(rèn)真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對(duì)制造破壞事故的要嚴(yán)厲打擊,對(duì)玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級(jí),分清情況給予處理。成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對(duì)超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類(lèi)事件,就要采取果斷措施處理解決。其方法是:1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。但凡成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn),這些前兆只要我們?cè)谌粘9ぷ髦凶⒁馑鸭?、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強(qiáng)防范,掌握動(dòng)向,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。2、發(fā)生這類(lèi)事件,要立即報(bào)告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)制止。對(duì)未斗毆起來(lái)的要驅(qū)散,對(duì)正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)迫他們放下械具,停頓武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。3、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對(duì)參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)展調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)展調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理。盜竊現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)方法,除在外圍現(xiàn)場(chǎng)設(shè)崗,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好經(jīng)過(guò)的通道、爬越的窗戶(hù)、翻開(kāi)的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)人員不準(zhǔn)從進(jìn)出通道通行。對(duì)被翻開(kāi)或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶(hù),盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對(duì)撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和挪動(dòng)。還要注意現(xiàn)場(chǎng)周?chē)袩o(wú)彷徨逗留、坐臥的地方以及車(chē)輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù)。1、掌握活動(dòng)于商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時(shí)報(bào)告。2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。3、進(jìn)步警覺(jué),防止以購(gòu)物為由進(jìn)展扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信譽(yù)卡,防止使用假貨幣、假信譽(yù)卡套購(gòu)、詐騙。5、營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原那么上“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。6、保安員無(wú)特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營(yíng)業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門(mén)主管和保安部,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。7、勸告消費(fèi)者不要在商場(chǎng)區(qū)域內(nèi)閑談聊天。8、對(duì)租賃商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),原那么上在晚間10:00以后進(jìn)展。否那么,保安人員有權(quán)給予阻攔。1、超市的停車(chē)場(chǎng)的交通、治安、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),任何車(chē)輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場(chǎng)工作人員的管理。2、超市停車(chē)場(chǎng)是收費(fèi)公共停車(chē)場(chǎng),只提供泊車(chē)方便,不負(fù)責(zé)保管,凡占泊位停車(chē)的車(chē)輛(排隊(duì)候客的出租車(chē)除外)均應(yīng)照章交費(fèi),亂停亂放的車(chē)輛均酌情給予處理。3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對(duì)大堂前客人用車(chē)進(jìn)展調(diào)度。4、“的士”車(chē)輛應(yīng)按指定位置排隊(duì)候客,不得亂停亂放或搶客拉客。5、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場(chǎng)內(nèi)部或設(shè)施,商場(chǎng)工作人員有責(zé)任進(jìn)展勸阻,勸阻不聽(tīng)者可通知保安部處理。6、調(diào)度員、門(mén)童、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。7、凡違背商場(chǎng)規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評(píng)教育或處分,直至宣布為“不受歡送的人”。8、保安員應(yīng)維護(hù)好停車(chē)場(chǎng)的秩序,看護(hù)好停放的車(chē)輛,以防止損失。9、遇有重大活動(dòng)時(shí),停車(chē)場(chǎng)中的任何車(chē)輛都應(yīng)避讓重大活動(dòng)的車(chē)輛,確保活動(dòng)的平安。10、車(chē)輛(除面包車(chē))原那么上均應(yīng)辦理地下停車(chē)證件,租用車(chē)位泊車(chē);凡在地面上停車(chē),照章收費(fèi)或請(qǐng)其辦理“臨時(shí)停車(chē)證”。11、制定停車(chē)場(chǎng)管理方法、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及范圍。1、保安部對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無(wú)條件地聽(tīng)從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動(dòng)。2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類(lèi)違法的活動(dòng),有責(zé)任立即報(bào)告保安部。3、商場(chǎng)如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。4、當(dāng)公安、保安人員進(jìn)展平安檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。超市工作方案書(shū)篇十三一、新店籌備的經(jīng)營(yíng)1、市場(chǎng)調(diào)查和商圈分析^p:為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù),解決“能否開(kāi)店”的問(wèn)題;2、目的市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“開(kāi)什么店”的問(wèn)題;3、投資和經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè):為決策進(jìn)一步指明方向,解決“需多少錢(qián)”、“收益如何”的問(wèn)題;4、工程管理:工程進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對(duì)日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;5、招商管理:招商進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對(duì)日后經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生重大影響;6、人力資管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓(xùn)、使用和效果即“人力資”狀況,既影響著籌備進(jìn)度,更決定著日后經(jīng)營(yíng);7、其他工作,包括后勤、營(yíng)運(yùn)、企劃、防損、行政、收貨、財(cái)務(wù)、信息等部門(mén)的各項(xiàng)工作,也影響著籌備進(jìn)度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營(yíng)。二、新店籌備的一般程序(一)市場(chǎng)調(diào)研期1、成立市場(chǎng)調(diào)查小組,制定市場(chǎng)調(diào)查方案;2、進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,獲取市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù);3、進(jìn)展商圈分析^p和補(bǔ)充調(diào)查,進(jìn)一步獲取市場(chǎng)信息和數(shù)據(jù);4、進(jìn)展市場(chǎng)細(xì)分和選擇目的市場(chǎng),確定目的顧客;5、進(jìn)展市場(chǎng)定位;6、進(jìn)展投資和經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè);7、提供市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告和投資、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)報(bào)告;(二)正式籌備期1、成立籌備小組;2、制定籌備期詳細(xì)方案;3、按籌備方案展開(kāi)工作;4、綜合檢查;5、管理移交;6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變;7、新管理組織管理運(yùn)行;8、開(kāi)業(yè)。三、新店籌備的考前須知1、平安新店籌備期必須大力重視“平安”問(wèn)題,狠抓不放。要制定各項(xiàng)工作的平安管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行并嚴(yán)格檢查。假如籌備期出現(xiàn)火災(zāi)、盜竊、詐騙、工程等問(wèn)題而導(dǎo)致財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴(yán)重影響籌備進(jìn)度,并會(huì)給企業(yè)造成沉重?fù)p失,有的還會(huì)遭到社會(huì)媒體的報(bào)道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強(qiáng)調(diào)“平安第一”。2、施工隊(duì)管理施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問(wèn)題,并會(huì)影響到店鋪的籌備和開(kāi)業(yè),所以在平安、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門(mén)必須對(duì)其進(jìn)展管理和監(jiān)視。由于施工隊(duì)不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標(biāo)、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供給商的合同時(shí)就必須考慮到此問(wèn)題,盡量在合同中說(shuō)明清楚,并對(duì)施工人員進(jìn)展相關(guān)培訓(xùn),以便于施工管理。3、分工與合作新店籌備的各項(xiàng)工作是復(fù)雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問(wèn)題,往往一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報(bào)怨甚至消極怠工的問(wèn)題。所以,籌備期各部門(mén)應(yīng)該做好溝通、協(xié)調(diào)工作,各自的工作既獨(dú)立又嚴(yán)密,大家互相幫助、互相配合。4、最高管理者由于新店籌備工作復(fù)雜、參與人員復(fù)雜、參與部門(mén)復(fù)雜,而且有第三方的人員和部門(mén)存在,所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威,所有參加籌備工作的人員和部門(mén)必須服從最高管理者的管理。5、市場(chǎng)調(diào)研市場(chǎng)調(diào)研的客觀性和準(zhǔn)確性對(duì)店鋪的投資和經(jīng)營(yíng)有著重要的影響。市場(chǎng)調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應(yīng)該具有一定的對(duì)等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開(kāi)店時(shí)出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營(yíng)失誤的問(wèn)題,往往就是由于市場(chǎng)調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過(guò)于別離,而導(dǎo)致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯(cuò)誤點(diǎn)頭或店鋪管理層未深化理解市場(chǎng)而造成的。超市工作方案書(shū)篇十四1、春節(jié)銷(xiāo)售目的分解根據(jù)公司制定的銷(xiāo)售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個(gè)部門(mén),每個(gè)大類(lèi)。考慮到周末、節(jié)假日、公司促銷(xiāo)活動(dòng)等因素,盡可能做到合理,與責(zé)任部門(mén)主管確認(rèn);2、儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售目的分解目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售,這也是提升銷(xiāo)售的一個(gè)重要內(nèi)容;有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比到達(dá)30%以上;3、大宗團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售目的制定大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門(mén)店可以占節(jié)假日銷(xiāo)售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)需要重視,逐年積累,3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲〔后續(xù)如有空會(huì)專(zhuān)門(mén)講講團(tuán)購(gòu)〕;4、銷(xiāo)售鼓勵(lì)措施根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。合理的庫(kù)存是春節(jié)銷(xiāo)售目的達(dá)成的重要保證。1、制定目前高庫(kù)存商品清理方案與公司相應(yīng)部門(mén)溝通,清理一批高庫(kù)存滯銷(xiāo)商品,或退貨、或促銷(xiāo)等,盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓;2、后倉(cāng)整理調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類(lèi)庫(kù)存位置占比,銷(xiāo)售占比高的類(lèi)別,理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置;年貨重點(diǎn)商品指定專(zhuān)門(mén)位置;同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位;3、外租倉(cāng)方案對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門(mén)店,假如需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng),臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十,且要重點(diǎn)考慮平安因素〔商品平安、消防平安等〕;4、春節(jié)備貨方案〔1〕、根據(jù)重點(diǎn)商品清單,考慮歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素、促銷(xiāo)政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺(jué);〔2〕、制定備貨進(jìn)度,春節(jié)啟動(dòng)前備貨到達(dá)50%,節(jié)前20天再補(bǔ)充30%,節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定,但一般節(jié)前一周供給商倉(cāng)庫(kù)根本已無(wú)貨,假如倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿(mǎn)足,最好能提早;〔3〕暢銷(xiāo)替代商品確定所有的商品備貨方案肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷(xiāo)商品,供給商也有自己的方案。所以,所有暢銷(xiāo)商品都應(yīng)該有替代商品方案,這個(gè)方案不一定會(huì)實(shí)現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等;〔4〕供給商休假備貨方案這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類(lèi)我想大家都應(yīng)該清楚了。1、春節(jié)商品落位方案考慮品類(lèi)連接、銷(xiāo)售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅(jiān)決反對(duì)以供給商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大??;2、年貨上柜方案制定詳細(xì)的年貨上柜方案,保證陳列出來(lái)后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊;3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列方案按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)售方案,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購(gòu)、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)聚送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等;2、營(yíng)銷(xiāo)方案的詳細(xì)施行執(zhí)行,在賣(mài)場(chǎng)如何表達(dá),這是最關(guān)鍵的;1、頂峰期人員補(bǔ)充方案制定;2、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷(xiāo)員等提早安排;3、保潔人員;防止春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;1、制定門(mén)店春節(jié)培訓(xùn)錦囊〔小冊(cè)子〕2、施行春節(jié)前全員培訓(xùn)1、制定門(mén)店員工春節(jié)排班原那么〔1〕、確定春節(jié)銷(xiāo)售頂峰期員工排班原那么,重點(diǎn)關(guān)注:收銀、效勞臺(tái)、煙酒柜臺(tái);〔2〕、與人力資部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原那么;〔3〕、確定春節(jié)門(mén)店員工分批輪休時(shí)間;2、制定門(mén)店年貨促銷(xiāo)員排班原那么及撤場(chǎng)時(shí)間〔1〕、確定春節(jié)各品牌年貨促銷(xiāo)員排班原那么;〔2〕、與商品部溝通、確定年貨促銷(xiāo)員撤場(chǎng)時(shí)間〔原那么上保存至年貨撤柜日〕;3、門(mén)店春節(jié)排班〔1〕、確定門(mén)店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休方案;〔2〕、確定門(mén)店春節(jié)員工輪休方案;〔3〕、確定門(mén)店春節(jié)頂峰期員工、促銷(xiāo)員排班;包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)局部,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)局部等;春節(jié)前資產(chǎn)檢查方案、設(shè)備全面檢查方案、維保方案、設(shè)備道具方案、維修方案等;it設(shè)備維修保養(yǎng)等;春節(jié)期間各部門(mén)需要的物料方案,包括收銀購(gòu)物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷(xiāo)員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等;春節(jié)收銀零錢(qián)、發(fā)票等準(zhǔn)備確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等;制定品類(lèi)銷(xiāo)售報(bào)表,每日跟進(jìn)各品類(lèi)的銷(xiāo)售進(jìn)度,及時(shí)分析^p銷(xiāo)售增長(zhǎng)原因,調(diào)整門(mén)店促銷(xiāo)策略;制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),如陳列標(biāo)準(zhǔn)、效勞標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等;1、至少組織一次全員消防平安演練;2、至少組織一次重大投訴事件平安演練;3、至少組織一次突發(fā)停電演練;4、其他平安培訓(xùn)與演練;組織春節(jié)發(fā)動(dòng)大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷(xiāo)售來(lái);二是說(shuō)明公司對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售的重視;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。超市工作方案書(shū)篇十五xx年以匆匆過(guò)去了,回想走過(guò)的這一年里,有過(guò)歡笑,有過(guò)苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實(shí)采供工作。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約本錢(qián)的工作原那么出發(fā)。首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái),讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供給上明顯表達(dá)出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作,銷(xiāo)售情況良好,完成了所承當(dāng)?shù)娜蝿?wù)。在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作那么加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié),在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。第〔1〕在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)。積極和其他部門(mén)互相溝通并且關(guān)注銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)。第〔2〕在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題,采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新穎,采購(gòu)的商品大局部是消費(fèi)者受歡送的。第〔3〕在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供給渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量。第〔4〕負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。第〔5〕以往我們?nèi)ジV莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)絡(luò),幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,并獲得一些運(yùn)費(fèi),為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用。另外在連鎖店的工程上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的根底上。今年我會(huì)再接再厲,在增加50家完成公司今年的方案。在xx年我希望公司各個(gè)部門(mén)各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓,奉獻(xiàn)出自己的一份力量。超市工作方案書(shū)篇十六一、全面進(jìn)步個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),理解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及將來(lái)開(kāi)展方向,確立目的,不局限于此。二、注重效勞質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)視部門(mén)員工效勞工作執(zhí)行情況,對(duì)因效勞不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處分。三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶方案中去,使其不斷提升,為企業(yè)的開(kāi)展儲(chǔ)藏更多的優(yōu)秀人才。四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。六、定期對(duì)員工進(jìn)展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工比照,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氣氛,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)展比照,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處分。七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,理解各部門(mén)的開(kāi)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。超市工作方案書(shū)篇十七隨著遙遠(yuǎn)的一年,面對(duì)20__年的工作,新的工作給我?guī)?lái)了迷霧和無(wú)限遐想。在這里,從個(gè)人的角度,我將談?wù)勎以谶^(guò)去20z_年中為工作所做的努力:一是加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存管理,掌握規(guī)律,進(jìn)步商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,留好貨,使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理趨于科學(xué)合理。二是明確全店銷(xiāo)售目的,細(xì)化量化銷(xiāo)售任務(wù),落實(shí)到每個(gè)員工,分析^p相關(guān)數(shù)據(jù)。三是大驚小怪過(guò)節(jié),積極參加公司的各種促銷(xiāo)活動(dòng)和店內(nèi)的各種活動(dòng),做好宣傳和布料工作。四、做好大宗、團(tuán)購(gòu)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓客戶(hù)感受到方便快捷的效勞。五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研分析^p總結(jié)存在的差距,及時(shí)做出調(diào)整,適應(yīng)市場(chǎng)的開(kāi)展變化,增加市場(chǎng)份額。六、可能降低本錢(qián),開(kāi)節(jié)流。七、日常管理,特別是抓好根底工作的管理。八、加強(qiáng)員工培訓(xùn),進(jìn)步員工整體素質(zhì)。九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為了公司提升公司整體經(jīng)濟(jì)效益。十、加大各部門(mén)和兄弟門(mén)店的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最正確工作環(huán)境,充分發(fā)揮員工積極性,逐步成為一支美麗的團(tuán)隊(duì)。十一、店內(nèi)人員培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每一位員工充分發(fā)揮潛能,讓他們擁有熱愛(ài)本職工作、熱情周到效勞的高素質(zhì)人才。十二、明確獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。十三、要利用各種合理可用的條件,營(yíng)造良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡一切努力讓顧客在合理、寬松、美觀、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物。四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的費(fèi)事。十五、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)歷將沒(méi)有做好的事情分析^p并且汲取教訓(xùn)找出原因及解決的方法;已經(jīng)成功的事情尋找施行時(shí)的缺乏把這些經(jīng)歷投入到將來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就非凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)歷的欠缺,我在理論中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪時(shí)機(jī),這些時(shí)機(jī)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力進(jìn)步工作才能,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪將來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。超市工作方案書(shū)篇十八20xx年的工作即將完畢,轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)場(chǎng)。總結(jié)過(guò)去一年的工作,對(duì)于我來(lái)說(shuō)感觸很多。20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深化感受到自己的責(zé)任。在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額萬(wàn)元。其中食品區(qū)萬(wàn)元,洗化區(qū)萬(wàn)元,百貨區(qū)萬(wàn)元在這期間,我按照公司的各項(xiàng)制度及效勞理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和效勞技巧,使員工素質(zhì)和效勞程度得到進(jìn)步。堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的效勞來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。在開(kāi)業(yè)頂峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應(yīng)對(duì)商品構(gòu)造進(jìn)展了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供給商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了局部適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,進(jìn)步了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到上升并趨于平穩(wěn)。在十月至十一月期間超市和家電結(jié)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,到達(dá)增加客流量的目的。明年的工作方案一、搜集顧客反響信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品構(gòu)造。二、按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。三、加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識(shí),進(jìn)步員工的整體素質(zhì)和效勞程度。四、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng)。超市工作方案書(shū)篇十九總結(jié)上半年的工作經(jīng)歷,為理解決上半年工作中存在的缺乏,以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開(kāi)展,現(xiàn)做出下半年工作方案如下:1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通,對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨的充足。2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示,把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列,并配合靜態(tài)標(biāo)示,施行現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn),檢查落實(shí)的方針。3、每周組織供給商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃,拉動(dòng)單品銷(xiāo)售,活潑賣(mài)場(chǎng)氣氛。1、繼續(xù)組織施行公司的談心工作,及時(shí)理解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問(wèn)題。2、強(qiáng)化承受業(yè)務(wù)才能差的員工,首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué),加強(qiáng)員工之間互相的業(yè)務(wù)技能水品。1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管,商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。2、積極跟進(jìn)堆頭,n架的銷(xiāo)售,以及價(jià)格,及時(shí)對(duì)堆頭,n架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)展跟換,及時(shí)調(diào)整堆頭,n架的價(jià)格。3、組織員工對(duì)商品自行檢查,確保商品完好和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。1、重點(diǎn)對(duì)銷(xiāo)售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中,帶來(lái)了較大的提升。2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(人人樂(lè),廣晟)的市調(diào),主要:從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。3、對(duì)重要節(jié)假日和銷(xiāo)售旺季,利用現(xiàn)場(chǎng)的資與超低特價(jià)商品,進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費(fèi)試吃〔喝〕活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與興趣性活動(dòng)。吸引了大批顧客,帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售,以到達(dá)了刺激顧客購(gòu)置欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。1、強(qiáng)化效勞培訓(xùn)。對(duì)效勞的認(rèn)識(shí),何為效勞,效勞的重要性,效勞的對(duì)象,效勞的范圍等方面。最終到達(dá)效勞的認(rèn)可。2、加強(qiáng)人員培訓(xùn),增強(qiáng)各級(jí)人員防盜意識(shí),控制不必要的商品損耗、加強(qiáng)效勞意識(shí)的培訓(xùn)。1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到根底的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。超市休閑區(qū):唐靖20xx年6月5日超市工作方案書(shū)篇二十漳州市漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬(wàn)。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差異很大。漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析^p。薌城區(qū):a、市場(chǎng)情況:薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬(wàn),其中城市居民23萬(wàn),另有約10余萬(wàn)外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以成功西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。交通方面,大約70%的人以自行車(chē)、摩托車(chē)為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車(chē)。公交車(chē)很不興旺。b、競(jìng)爭(zhēng)情況:b類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者中有萬(wàn)鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。ab類(lèi)對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門(mén)。此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面向農(nóng)村市場(chǎng)。c、經(jīng)營(yíng)理念:漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)置力相對(duì)較低,出行以自行車(chē)摩托車(chē)為主,同類(lèi)超市間存在劇烈競(jìng)爭(zhēng)。針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類(lèi)店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類(lèi)店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。龍海市a、市場(chǎng)情況:龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬(wàn),加外來(lái)人口3—4萬(wàn),計(jì)10余萬(wàn)人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)形式向新商業(yè)形式過(guò)渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最正確位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。b、競(jìng)爭(zhēng)情況:有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類(lèi)似于廈門(mén)市的b類(lèi)店。c、經(jīng)營(yíng)設(shè)想:以一類(lèi)超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而廉價(jià)的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。這一方式適用于其它類(lèi)似的小城鎮(zhèn)。(3)、泉州市泉州市總?cè)丝诩s650萬(wàn),另有外來(lái)人口約100萬(wàn)。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類(lèi)似于漳州,而其它市縣類(lèi)似于龍海。故可采用大體一樣的經(jīng)營(yíng)設(shè)想。(4)其它地區(qū)方案在將來(lái)2—3年內(nèi),通過(guò)借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)歷,開(kāi)拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。3、初步方案。在這一分階段,我們的根本理念如下:目的顧客:廈門(mén)、泉州、漳州市區(qū)——門(mén)店周?chē)?00米以?xún)?nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。貨品種類(lèi):顧客感覺(jué)最方便、最常用的生活必需品,如:所有家庭食品、速食品;洗衣清潔用品;個(gè)人衛(wèi)生美容用品;煙酒類(lèi);襪子內(nèi)衣類(lèi);低價(jià)日用品;小五金;報(bào)刊雜志、文具用品等,賣(mài)場(chǎng)約一半面積搞非食品、經(jīng)營(yíng)特色:突出快速、方便,滿(mǎn)足例常性購(gòu)置或便利購(gòu)置的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高效勞親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;管理原那么:在良好的分工的根底上,做到:簡(jiǎn)單化,即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;專(zhuān)業(yè)化,即專(zhuān)業(yè)分工,各司其職;標(biāo)準(zhǔn)化,即采購(gòu)、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。根據(jù)企業(yè)上述設(shè)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析^p,初步制定將來(lái)幾年的超市開(kāi)展方案:超市工作方案書(shū)篇二十一一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷(xiāo)售打破億元大關(guān)兩個(gè)工程兩手齊抓。“打造__個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)__個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有__個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)__%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的__%。擴(kuò)銷(xiāo)增利企劃先行。打破常規(guī),通過(guò)整合資,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。二、效勞體系不斷完善現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然20__年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式效勞”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“效勞意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)展了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深化人心,人力資不斷挖潛以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全20__年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)展了__多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓(xùn),真正理論了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)展了_次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)__人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。20__年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)開(kāi)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)構(gòu)造與開(kāi)展目的不協(xié)調(diào)的狀況仍然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與詳細(xì)經(jīng)營(yíng)舉措施行之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨及構(gòu)造問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供給商渠道的整合在20__年雖有改變,但效果并不明顯。20__年,__周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有__銷(xiāo)品貿(mào)的整裝待業(yè),后有__百貨的步步緊追。我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪20__年度目的以春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)工作為先導(dǎo),全面施行旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及20__年度經(jīng)營(yíng)目的的順利實(shí)現(xiàn)。二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,施行差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。三、組建貨品部,施行進(jìn)銷(xiāo)別離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前開(kāi)展,從而到達(dá)區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20__年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,進(jìn)步百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供給商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供給商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供給商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。七、科學(xué)分析^p,力求打破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)20__年的營(yíng)銷(xiāo)工作要打破較為單一的促銷(xiāo)形式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、效勞整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,到達(dá)吸引客,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。八、施行員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才開(kāi)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20__年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)藏力度,施行培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。超市工作方案書(shū)篇二十二一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)1、水果零售2、蔬菜零售3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))二、開(kāi)展目的本超市開(kāi)展目的是中小型蔬菜,水果超市,以滿(mǎn)足中低消費(fèi)程度的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目的,東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目的是擴(kuò)大知名度,為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿(mǎn)足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。三、工程投資方式四、工程投資地點(diǎn)永安廠住宅小區(qū)五、投資工程規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低本錢(qián)商品。六、宣傳口號(hào)天天飲食天天安康第二局部工程的必要性和可能性分析^p一、市場(chǎng)分析^p(一)宏觀分析^p學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)置齊全本錢(qián)也很高,而學(xué)生購(gòu)置利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比擬容易。(二)微觀分析^p1、現(xiàn)有需求東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安專(zhuān)科學(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)本錢(qián)不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類(lèi)店鋪。二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析^p沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場(chǎng)。離市里車(chē)程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車(chē))校內(nèi),比擬方便購(gòu)置路程較遠(yuǎn)。種類(lèi)多、水果種類(lèi)較少,不能滿(mǎn)足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類(lèi)較少。質(zhì)量及價(jià)格質(zhì)量高價(jià)格合理質(zhì)量中下,價(jià)格偏高質(zhì)量較差,價(jià)格廉價(jià)三、財(cái)務(wù)分析^p(一)投資本錢(qián)分析^p1、場(chǎng)地及根本設(shè)施根據(jù)目前市價(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)20xx元。2、宣傳費(fèi)用本超市屬于新穎事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長(zhǎng)春電視臺(tái),各學(xué)校播送站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳本錢(qián)低廉。預(yù)計(jì)為500元3、其他費(fèi)用水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用1000元??傆?jì)15500元。(二)經(jīng)營(yíng)本錢(qián)分析^p1.貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費(fèi)用為0。2.工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。3.攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元4.租金:7000元由上述費(fèi)用計(jì)算得:經(jīng)營(yíng)本錢(qián)=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。(三)收入利潤(rùn)分析^p1.營(yíng)業(yè)收入廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。2.稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。3.利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)本錢(qián)—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此工程的盈利才能很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的開(kāi)展很有好處。四、市場(chǎng)調(diào)查超市工作方案書(shū)篇二十三20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深化感受到自己的責(zé)任。在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額萬(wàn)元。其中食品區(qū)萬(wàn)元,洗化區(qū)萬(wàn)元,百貨區(qū)萬(wàn)元在這期間,我按照公司的各項(xiàng)制度及效勞理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和效勞技巧,使員工素質(zhì)和效勞程度得到進(jìn)步。堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的效勞來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。在開(kāi)業(yè)頂峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應(yīng)對(duì)商品構(gòu)造進(jìn)展了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供給商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了局部適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,進(jìn)步了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到上升并趨于平穩(wěn)。在十月至十一月期間超市和家電結(jié)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,到達(dá)增加客流量的目的。超市工作方案書(shū)篇二十四一起去購(gòu)物美特好超市〔濱河?xùn)|路店〕接送車(chē)3輛、小紅帽每人一頂、認(rèn)識(shí)超市的效勞人員,理解他們的工作特點(diǎn),并懂得尊重別人的勞動(dòng)成果學(xué)習(xí)購(gòu)物,并可以在成人的提醒下,嘗試獨(dú)立進(jìn)展購(gòu)物,進(jìn)步幼兒自主才能以及解決問(wèn)題的才能理解相關(guān)的蔬菜名稱(chēng)和外形特征。引導(dǎo)幼兒通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜、肉食和水果,激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的欲望1提早給幼兒提出要求,注意活動(dòng)平安2認(rèn)識(shí)超市的效勞人員,理解他們的工作特點(diǎn),并懂得尊重別人的勞動(dòng)成果認(rèn)識(shí)售貨員、保安、收銀員,并理解他們的工作特點(diǎn)。并且可以按照他們要求進(jìn)展活動(dòng),懂得遵守超市的公共秩序。3組織幼兒參加購(gòu)物活動(dòng),要求幼兒在老師的提醒下,進(jìn)展購(gòu)物活動(dòng)將幼兒按照每組5~6人進(jìn)展分組活動(dòng),最后集中在收銀臺(tái)進(jìn)展結(jié)賬4談話(huà)活動(dòng):我喜歡的蔬菜引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己喜歡蔬菜的理由,通過(guò)討論使幼兒可以養(yǎng)成正確飲食觀念—————好吃的蔬菜幼兒與家長(zhǎng)一起制作各種蔬菜沙拉、冷菜、或者果盤(pán)等,共同分享自己購(gòu)置回來(lái)的蔬菜。〔建議:中間可以穿插一些幼兒的節(jié)目〕超市工作方案書(shū)篇二十五一、籌建校園超市的目的1、培育、進(jìn)步我院大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和自我管理、自我效勞才能,為將來(lái)順利就業(yè)奠定根底。2、堅(jiān)持理論與理論相結(jié)合,為我院高職教學(xué)理論提供一塊實(shí)驗(yàn)田。3、為我院廣闊師生購(gòu)物提供一個(gè)好去處,方便全院廣闊師生,更好地為廣闊師生效勞。二、籌建校園超市的總體規(guī)劃1、經(jīng)營(yíng)理念。效勞教學(xué),突出學(xué)生理論鍛煉主體,注重學(xué)生技能培養(yǎng),兼顧經(jīng)濟(jì)效益。2、經(jīng)營(yíng)目的?!八膬?yōu)一滿(mǎn)意”:即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨效勞,盡心盡力讓師生滿(mǎn)意。3、運(yùn)作形式。完全采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的詳細(xì)指導(dǎo)下,以學(xué)生為主體,

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