浙教版九年級科學(xué)上冊 （酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)）教學(xué)課件

第1節(jié)

酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)浙教版科學(xué)九年級上冊第一章

學(xué)習(xí)目標：1.通過自主探究尋找酸和堿之間發(fā)生反應(yīng)的證據(jù)；2.例舉酸堿反應(yīng)在生活中的應(yīng)用。2014年9月10日11時10分左右一輛從孝感運送鹽酸到武漢的槽罐車，在漢十高速黃陂橫店境內(nèi)失控側(cè)翻，罐車側(cè)翻后鹽酸泄漏到路面騰起白煙。消防車迅速趕到現(xiàn)場先用熟石灰Ca(OH)2進行處理，又耗水10噸稀釋處理。事故分析酸和堿之間的反應(yīng)【情景和問題的提出】酸具有酸性,pH＜7,能使紫色石蕊試液變___色，堿具有堿性,pH＞7,能使紫色石蕊試液變___色，如果酸和堿之間發(fā)生反應(yīng)，結(jié)果會怎么樣？紅藍

操作步驟

現(xiàn)象

分析1）在燒杯中加入10ml氫氧化鈉溶液，滴入

2滴酚酞溶液2）逐滴滴入稀鹽酸，并不斷攪拌3）取以上溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精燈上加熱溶液由無色逐漸變?yōu)榧t色溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o色玻璃片上有白色固體生成溶液顯___

性溶液______

性蒸發(fā)、結(jié)晶新物質(zhì)生成堿不顯堿1.酚酞在實驗中起什么作用？還有什么方法可以起到類似的作用？酚酞起指示作用，根據(jù)酚酞試液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。還可以用紫色石蕊試液來判斷反應(yīng)恰好完成。2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸？防止稀鹽酸滴加過量。3.玻璃片上的物質(zhì)還是氫氧化鈉嗎？為什么？不是，因為氫氧化鈉已經(jīng)完全反應(yīng)。酚酞試液已經(jīng)由紅色變?yōu)闊o色。3.實驗結(jié)果分析：在上面的實驗中，鹽酸和氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)，生成了氯化鈉和水。氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖NaOH+HClH2O=NaCl+HCl→H+

+Cl-NaOH→OH-+Na+

H2ONaCl1.鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有什么特點？鹽酸的酸性減弱，氫氧化鈉的堿性也減弱，結(jié)果生成中性的氯化鈉，pH=7。pH=72.硫酸和氫氧化鉀溶液反應(yīng)也有這樣的特點嗎？氫氧化鉀酚酞顯紅色氫氧化鉀稀硫酸KOH+H2SO4H2O=K2SO4+22化學(xué)方程式：2014年9月10日11時10分左右一輛從孝感運送鹽酸到武漢的槽罐車，在漢十高速黃陂橫店境內(nèi)失控側(cè)翻，罐車側(cè)翻后鹽酸泄漏到路面騰起白煙。消防車迅速趕到現(xiàn)場先用熟石灰Ca(OH)2進行處理，又耗水10噸稀釋處理。事故分析Ca(OH)2+HClH2O=CaCl2+22化學(xué)方程式：以上3個反應(yīng)有什么共同的特點呢？NaOH+HClH2O=NaCl+KOH+H2SO4H2O=K2SO4+22Ca(OH)2+HClH2O=CaCl2+22酸堿水鹽+=+一、酸堿反應(yīng)酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫酸堿反應(yīng)。1.定義視頻讀下圖，用你自己的話，概括一下酸與堿之間反應(yīng)的實質(zhì)。酸中的氫離子跟堿中的氫氧根離子結(jié)合生成水。OH_+H+H2O=2.實質(zhì)二、酸堿反應(yīng)的應(yīng)用1.農(nóng)業(yè)上用施加熟石灰［主要含Ca(OH)2］的方法來降低土壤的酸性。2.用堿處理酸性的工業(yè)廢水3.精制石油時，用氫氧化鈉來中和過量的酸。你能例舉生活中酸堿反應(yīng)的應(yīng)用嗎？4.用氫氧化鋁來中和胃中過量的酸。Al(OH)3+HClH2O=AlCl3+33胃樂說明書[藥品名稱]胃樂膠囊[性狀]本品為膠囊劑，內(nèi)容物為灰黃棕色，氣味香，味微苦[主要成分]

氫氧化鋁[Al(OH)3]、甘草提取物、白芨、木香等[藥理作用]中和胃酸過多、抗?jié)?、?zhèn)痛、抗炎[功能與主治]用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛，收斂生肌，促進潰瘍愈合。[用法與用量]口服，一次2~3粒，一日3次，空腹服用[規(guī)格]0.4g/粒[貯藏]密封，置干燥陰涼處[包裝]20粒/盒[有效期]兩年1.為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得痛癢？有什么辦法可消除腫痛？【查閱資料】蚊蟲叮咬時能在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸刺激皮膚，蟻酸是一種有機酸，名稱叫做甲酸，化學(xué)式為HCOOH可涂抹一些含有弱堿性物質(zhì)的藥水。如：氨水(NH3·H2O)、肥皂水。2.被蜜蜂這蟄后，用肥皂水或氨水清洗；被馬蜂蟄后，用食醋止痛止癢；你知道這是為什么？蜜蜂毒液顯

性，馬蜂毒液顯

性。堿酸三、土壤酸堿性測定【實驗?zāi)繕恕?.初步學(xué)會土壤取樣測試的方法。2.學(xué)會用pH試紙測定土壤酸堿度。3.了解保護土壤資源的重要性，提出改良土壤酸堿性的建

議?！緦嶒炂鞑摹磕竟?，廢報紙，玻璃棒，試管，蒸餾水，pH試紙（精密pH試紙及比色卡），窗紗（或金屬篩），布袋?！緦嶒炦^程】一、土壤取樣方法二、待測液的準備三、pH試紙測試操作方法【實驗討論】1．當?shù)刈魑锏赝寥浪釅A性如何？是否適宜這類植物的生長。2．提出改良當?shù)赝寥浪釅A性的建議?！緦嶒炦^程】一、土壤取樣方法二、待測液的準備一、酸堿反應(yīng)酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫酸堿反應(yīng)。OH_+H+H2O=實質(zhì)：二、酸堿反應(yīng)的應(yīng)用1.改善土壤的酸性。2.處理工業(yè)廢水3.精制石油時，中和過量的酸。三、土壤酸堿性測定1.土壤取樣方法2.待測液的準備3.pH試紙測試操作方法小結(jié)1.將一定量的某鹽酸加水充分稀釋，所得溶液的pH（）A.一定等于7B.一定大于7C.一定小于7D.一定等于0C2.一些國家正在試用碳酸水澆灌某些植物，其作用是（）A.調(diào)節(jié)土壤的pH，改良酸性土壤B.調(diào)節(jié)土壤的pH，改良堿性土壤C.促進植物的光合作用D.在植物上方形成溫室CB3.一般中和酸性土壤用_______其化學(xué)式為__________熟石灰Ca(OH)24.下列說法正確的是-----------------------（）A、能電離出OH-的化合物不一定是堿B、紫色石蕊試液能使酸溶液變紅C、pH值大于7的一定是堿溶液D、生成鹽和水的反應(yīng)都是酸堿反應(yīng)A5.實驗室中有兩瓶沒有標簽的無色溶液，已知其中一瓶是鹽酸溶液，另一瓶是氫氧化鈉溶液，你能用哪些方法將兩者區(qū)分開來？1).運用酸堿指示劑、pH試紙、pH計檢測。2).利用碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體檢測。3).利用氯化鐵、氯化銅與氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生沉淀。4).通過加熱蒸發(fā)辦法，觀察有無晶體剩余來檢測。6.完全中和25克氫氧化鈉溶液，用去了質(zhì)量分數(shù)為20%的稀硫酸24.5克，求氫氧化鈉的溶液的質(zhì)量分數(shù)。解：設(shè)：氫氧化鈉的溶液的質(zhì)量分數(shù)為x%NaOH+H2SO4H2O=Na2SO4+22988024.5克20%×25克×x%9880=24.5克20%×25克×x%x%=16%答：氫氧化鈉的溶液的質(zhì)量分數(shù)為16%第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)

實驗1：氫氧化鈉溶液與酸反應(yīng)

1）、在2支分別盛有少量氫氧化鈉稀溶液的試管里，各滴入1滴酚酞試液，溶液變（），分別向2支試管里逐滴加稀鹽酸和稀硫酸，邊滴邊振蕩，直到（）剛好消失。2）、用滴管吸取反應(yīng)后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在小火上烘干，蒸發(fā)皿上留下了什么？這說明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化？變成中性白色的晶體。紅色紅色化學(xué)方程式：NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4＝Na2SO4+2H2O堿跟酸反應(yīng)能生成鹽和水。通式：堿＋酸＝鹽＋水結(jié)論:3．中和反應(yīng)：思考:請你找出下列兩個化學(xué)方程式的共同點：NaOH+HCl＝NaCl+H2O2NaOH+H2SO4＝Na2SO4+2H2ONaOH是堿，HCl、H2SO4都屬酸，NaCl、Na2SO4都是鹽，它們都是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水。１）定義：堿跟酸作用生成鹽和水的反應(yīng)叫酸堿反應(yīng)。判定：MgO和H2SO4反應(yīng)，生成了MgSO4和H2O（生成鹽和水），這個反應(yīng)是酸堿反應(yīng)嗎？答：這不是酸堿反應(yīng)，因為酸堿反應(yīng)應(yīng)該是酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，不能單看生成物是鹽和水，所以這個反應(yīng)不是酸堿反應(yīng)。閱讀教材，回答酸堿反應(yīng)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有何用途？２）．酸堿反應(yīng)的應(yīng)用：農(nóng)業(yè)上用熟石灰[Ca(OH）2]降低土壤的酸性，達到改良酸性土壤的目的．石油工業(yè)上用氫氧化鈉[NaOH]中和過量的硫酸[H2SO4]；醫(yī)學(xué)上用氫氧化鋁[Al(OH)3]中和過多的胃酸。思考：用鹽酸中和NaOH溶液的過程中，可用什么方法檢驗酸或堿是否過量？答：可用酸堿指示劑來檢驗，如再滴入紫色石蕊試液變紅色說明是酸過量，變藍色，說明是堿過量．也可以用pＨ試紙來檢驗，反應(yīng)完后，若pＨ＞７時，說明是堿過量，若pＨ＜７時，說明是酸過量．３）酸堿反應(yīng)的實質(zhì)：實質(zhì)是酸電離的H+與堿電離的OH-結(jié)合成中性的水。

H＋＋OH－＝H2O請你閱讀教材后，能說出酸堿反應(yīng)的實質(zhì)嗎？1．在氫氧化鈉溶液里加入１~2滴酚酞試液,然后逐漸滴入稀鹽酸,直到反應(yīng)完成.在整個過