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文檔簡介
營運主管崗位的職責描述五篇篇一
1、負責開業(yè)籌備期協(xié)調商戶進場、催圖、審圖、交接鋪、裝修進度管控與開業(yè)驗收等。2、協(xié)助商戶按照政府有關部門規(guī)定完成辦理相關證照。3、負責開業(yè)后樓面管理,對所管轄商戶進行日常運營管控,包括合同執(zhí)行、租金催繳、物業(yè)費、水電費等各項費用催繳、經營幫扶、賣場形象維護、撤場管理及突發(fā)事件異常管控等。4、熟悉館內各品牌,對品牌故事,主打商品,店內貨品,價格區(qū)間,店內人員等內容熟知;5、做好與商戶溝通工作,定期訪談并做好記錄,與商戶保持良好的合作關系;
6、處理商場各類投訴意見及突發(fā)事件;
7、協(xié)助部門負責人管理商戶運營工作,調研品牌市場營運狀況,商戶管理和業(yè)績提升。8、定期匯總巡場記錄,分析整理;
9、確保完成公司各項指標(營業(yè)額指標、收入指標)
10、協(xié)助推廣部根據活動方案,與商戶洽談活動細則,溝通折扣。11、收集各品牌市場活動,匯總整理反饋給市場部;
12、協(xié)助營運經理工作;
13、每天召開晨會,每月召開店長會。14、負責完成各種上級領導交辦的其他工作
篇二
職責:
1、監(jiān)督、協(xié)調和溝通店內服務標準程序的運行和執(zhí)行情況;
2、培訓并與員工溝通店面標準工作程序和過程,以確保有效地提供給顧客用餐服務;3、計劃并管理員工的日常工作,確保遵守正確的工作程序,所分配的工作按計劃按時完成;4、監(jiān)督物料的使用情況,以確保工具和物料的正確庫存量;
5、遵守既定的預算指導方針,負責財務預測、監(jiān)督支出、達到或控制在部門預算內;6、負責實現(xiàn)公司月度店面銷售指標的順利完成;
7、監(jiān)督且領導員工遵守安全制度;
8、監(jiān)督且督促員工個人的儀容儀表及衛(wèi)生標準達到公司要求;
9、及時解決易見的顧客投訴及服務問題。任職要求:
1、中專及以上學歷;
2、熟悉餐飲業(yè)管理工作,有餐飲連鎖企業(yè)同等職位2年以上管理經驗;
3、有較強的工作責任心,能夠吃苦耐勞,承受較強的工作壓力;
4、熟悉餐飲管理專業(yè)知識和食品衛(wèi)生法的各項法律法規(guī);
5、具有較強的溝通、組織策劃、團隊建設、處理緊急突發(fā)事件的能力;
6、有較強的成本控制能力、豐富的食品衛(wèi)生、安全、品質管理和服務管理的經驗;
篇三
1、在營運經理的領導下,負責主持租戶管理的全面工作,組織并督促本部門人員全面完成職責范圍內的各項工作任務;
2、負責租戶銷售的統(tǒng)計匯總;
3、負責項目日報、周報、月報、節(jié)假日報表制作和分析;
4、協(xié)助租戶裝修圖紙審核、進場管理、裝修過程管控和驗收管理;
5、負責租戶的租金、水電收繳工作;
6、負責多種經營(廣告位、場地等)年初方案指定和預算,并完成實施,達成任務指標。7、每日巡視商場,監(jiān)督各租戶的服務、管理工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,并與相關部門溝通。8、負責員工服務行為、店面空間、商品陳列及環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)場管理的監(jiān)督和檢查;9、負責執(zhí)行項目值班和開閉店工作;
10、負責與租戶日常工作及售后服務相關事宜的溝通與合作;
11、負責樓層管轄范圍內的設備維護工作;
12、負責突發(fā)事件的處理及上報;
13、負責有關物業(yè)問題的提出和后續(xù)跟進;
14、完成領導交辦的其它工作。職責:
1.實現(xiàn)對顧客或商戶的投訴及時有效的處理;
2.實現(xiàn)商戶資料的收集整理,做好與商戶的溝通并及時掌握商戶對服務的滿意度;3.負責室內步行街的日常營運事務的管理;
4.實現(xiàn)室內步行街營運的管理規(guī)范,統(tǒng)一廣場的經營規(guī)范,提升廣場經營形象;5.實現(xiàn)完成收租、收費、廣告位出租等經營指標及多種經營的管理;
6.實現(xiàn)簽訂租賃協(xié)議及租賃合同;
7.實現(xiàn)調整品牌的有效溝通談判。任職資格:
1、熟悉CAD等常用辦公軟件;
2、有大型購物中心或百貨店招商營運工作經驗;
3、有豐富的客戶資源;
4、管理學知識,心理學知識,溝通技巧;
5、具備良好的人際交往、溝通、協(xié)調和領導能力;
6、熟悉公司各部門職能和辦事程序,具備良好的寫作能力、學習力和執(zhí)行力。篇五
1、配合部門經理,建立現(xiàn)場行為規(guī)范,落實場內有關的租金收取、店鋪管理、人員管理、售后服務等各項運營工作。2、負責規(guī)范店鋪人員儀容儀表與行為規(guī)范,并定期召開各類培訓課程,提高其綜合素質與專業(yè)技能。3、協(xié)助經理統(tǒng)籌場內各樓層的運作,協(xié)調完成本部門與相關部門(企劃、招商、安保、工程及財務等)的溝通協(xié)作關系,以完成各項賣場。4、詳細解答商戶和顧客提出的疑問。5、負責做好客戶資料的收集、整理、建立客戶檔案。6、參與擬定樓層運作標準,嚴格按標準對各樓層員工行為規(guī)范、POP陳列、賣場清潔等方面予以監(jiān)管,最大化提高賣場整體形象。7、了解重點商家的運營情況,收集分析顧客意見,定期展開市場調查,掌握周邊商圈的銷售及各類促銷活動,為策劃提供有價值的參考信息。8、負責安排和調整員工班次,努力學習有關知識,注重個人修養(yǎng),給員工樹立良好形象。依據對品牌銷售業(yè)績的評估,提出對品牌結構優(yōu)化的建議。9、負責協(xié)助處
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