2023年服務(wù)員個(gè)人總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范本(3篇)_第1頁(yè)
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第7頁(yè)共7頁(yè)2023?年服務(wù)員?個(gè)人總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)范本?經(jīng)過(guò)面?試,我們?學(xué)校有_?___名?同學(xué)成功?進(jìn)入金橋?酒店。當(dāng)?然,我們?被分到了?不同的部?門。開(kāi)始?了我們的?實(shí)習(xí)。?第一天,?什么都不?知道,什?么都不懂?。很緊張?,很激動(dòng)?。幸好酒?店有派人?帶我們,?這個(gè)前輩?很熱心,?先帶著我?們熟悉了?整個(gè)飯店?的包間、?大廳等位?置。并且?教導(dǎo)我們?之后的的?基本工作?情況和該?如何展開(kāi)?..我和?另一個(gè)實(shí)?習(xí)生在這?個(gè)實(shí)習(xí)期?間的工作?就是在_?___樓?的南吧為?客人服務(wù)?和點(diǎn)酒,?當(dāng)然也負(fù)?責(zé)開(kāi)吧。?剛開(kāi)始的?幾天,由?于對(duì)工作?的不熟悉?,我們開(kāi)?吧一般都?要用__?__個(gè)小?時(shí)左右才?能完成。?但,這情?況到了_?___天?后,我們?只用半小?時(shí)就可以?搞定了。?在這幾天?里,我深?深體會(huì)到?:像軍訓(xùn)?時(shí)一樣,?領(lǐng)班說(shuō)什?么就是什?么,徹底?服從;要?認(rèn)真揣摩?領(lǐng)悟主管?傳授的技?術(shù)要領(lǐng),?在主管傳?授技巧的?時(shí)候千萬(wàn)?不要自我?表現(xiàn)打斷?主管的講?話。如果?那樣就是?自尋沒(méi)趣?。過(guò)了適?應(yīng)階段后?,我了解?了自己該?做什么:?時(shí)間到了?就去開(kāi)吧?,擦桌子?,擦(洗?)杯子,?拖地..?或是下去?一樓大堂?吧幫忙。?(因?yàn)槲?一般都是?在二樓南?吧。)有?是沒(méi)事都?要給自己?找事情做?,寧可站?著也不要?坐著。寧?可把東西?再擦一次?,也不要?光傻站著?。勞動(dòng)才?有收獲。?動(dòng)手了才?能豐衣足?食。因此?,在這段?時(shí)間里,?我利用空?閑的時(shí)間?看酒,記?酒,從而?認(rèn)識(shí)了很?多酒,包?括國(guó)內(nèi)的?和國(guó)外的?。這也很?有利于我?為外國(guó)人?服務(wù)的時(shí)?候與他們?的交流。?在服務(wù)過(guò)?程中,我?們接觸到?了形形色?色的客人?,由于金?橋酒店是?一個(gè)四星?級(jí)酒店,?而且在廣?交會(huì)期間?也擁有極?為豐富的?海外客源?,而來(lái)酒?吧的客人?幾乎都是?外國(guó)人,?在服務(wù)的?過(guò)程中,?我們提高?了英語(yǔ)口?語(yǔ)水平,?增長(zhǎng)了見(jiàn)?識(shí),開(kāi)闊?了視野。?我的心?得和感受?:1.?一定不能?和領(lǐng)班產(chǎn)?生任何語(yǔ)?言沖突。?踏上社會(huì)?的感覺(jué)真?的很奇妙?,學(xué)校里?我們從未?不敢發(fā)表?自己的意?見(jiàn),老師?有時(shí)候錯(cuò)?了我們也?都會(huì)挑出?來(lái)。可是?在外面,?上級(jí)永遠(yuǎn)?是對(duì)的。?這樣真的?很需要我?們適應(yīng)。?2。每?個(gè)飯店注?重的企業(yè)?文化都不?樣,而這?些知識(shí)正?是我們從?書本中難?以得到的?。3.?初步的掌?握了一些?酒店行業(yè)?方面的知?識(shí),拓展?了個(gè)人的?知識(shí)面,?增強(qiáng)了個(gè)?人在應(yīng)對(duì)?酒店內(nèi)人?際交往方?面的能力?,也將我?們?cè)跁?上學(xué)到的?東西和實(shí)?際操作聯(lián)?系起來(lái)了?。這點(diǎn)給?我的最大?體會(huì)是在?與人的交?流上。有?時(shí)候那些?老員工去?為外國(guó)人?服務(wù)時(shí),?當(dāng)我發(fā)現(xiàn)?他們之間?有點(diǎn)溝通?問(wèn)題時(shí),?我就會(huì)上?前幫忙。?4。在?其位,謀?其職。在?自己的工?作崗位上?,就要好?好努力工?作,只有?你愛(ài)你的?工作,對(duì)?它付出了?。你才能?有收獲。?202?3年服務(wù)?員個(gè)人總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)范?本(二)?___?_即將過(guò)?去,這一?年是繁忙?的一年,?是輝煌的?一年,酒?店在上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心支持下?,在某某?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo)下?,通過(guò)全?體員工齊?心協(xié)力,?勤奮工作?,取得了?巨大的成?績(jī),入住?率始終保?持在__?__%以?上,酒店?業(yè)績(jī)連創(chuàng)?新高,在?安全、衛(wèi)?生、服務(wù)?等方面得?到了相關(guān)?的部門肯?定和客人?的一致好?評(píng)。我做?為酒店的?一名員工?,通過(guò)自?己的努力?,也取得?了不錯(cuò)成?績(jī),多次?被酒店評(píng)?為優(yōu)秀員?工,受到?獎(jiǎng)勵(lì)。?我主要從?以下四個(gè)?方面做好?本職工作?的:一?、尊重領(lǐng)?導(dǎo),聽(tīng)從?指揮。在?平時(shí)的工?作中,深?刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)?導(dǎo)的意圖?,接受領(lǐng)?導(dǎo),服從?安排,按?照領(lǐng)導(dǎo)的?要求去做?,不推諉?不扯皮,?不耍小聰?明,工作?上毫無(wú)怨?言,任勞?任怨。對(duì)?于領(lǐng)導(dǎo)表?揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),?能夠正確?對(duì)待,不?驕不躁;?對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)?指出工作?中的不足?之處能及?時(shí)改正,?不暴不棄?。能夠的?完成領(lǐng)導(dǎo)?交辦的工?作任務(wù),?經(jīng)常受酒?店及客房?部經(jīng)理的?表?yè)P(yáng)。?二、遵規(guī)?守紀(jì),搞?好服務(wù)。?遵守酒店?制定的各?項(xiàng)規(guī)章制?度,做到?不遲到,?不早退,?按時(shí)上下?班,處理?好家庭和?工作的關(guān)?系,全年?無(wú)請(qǐng)假記?錄,做到?全勤上班?。嚴(yán)格按?照工作流?程及領(lǐng)導(dǎo)?要求搞好?服務(wù),做?到房間打?掃時(shí)不留?死角,一?塵不染,?整潔干凈?,為客人?服務(wù)時(shí),?能夠正確?使用文明?用語(yǔ),做?到細(xì)心、?熱心、耐?心,對(duì)于?客人提出?的要求盡?量滿足,?不能滿足?的,為客?人解釋清?楚,取得?客人的諒?解。查房?時(shí),發(fā)現(xiàn)?酒店物品?有損失時(shí)?,及時(shí)和?客人一起?進(jìn)行核對(duì)?,需要賠?償時(shí),說(shuō)?清事實(shí),?講明理由?,讓客人?滿意。?三、團(tuán)結(jié)?協(xié)作,不?計(jì)得失。?和酒店人?員打成一?片,搞好?團(tuán)結(jié),互?幫互助,?關(guān)心愛(ài)護(hù)?同事。在?工作中,?自己的工?作完成后?,能及時(shí)?幫助其他?同事,不?怕苦不怕?累,隨叫?隨到,不?耍小心眼?,和同事?發(fā)生誤會(huì)?時(shí),以工?作為重,?做好溝通?,消除誤?會(huì),共同?做好工作?。在生活?中,對(duì)同?事虛寒問(wèn)?暖,同事?生病時(shí),?能及時(shí)打?電話問(wèn)候?和去醫(yī)院?探望,同?事家里有?事時(shí),了?解清楚后?,及時(shí)關(guān)?心幫助,?以此來(lái)增?進(jìn)友誼,?促進(jìn)工作?。四、?虛心學(xué)習(xí)?,努力提?高。雖然?做客房服?務(wù)工作有?七、八年?了,但在?酒店每次?組織的基?本技能和?安全培訓(xùn)?中,思想?上重視,?行動(dòng)上積?極主動(dòng)。?做到耳到?、眼到、?口到、心?到、手到?。學(xué)習(xí)時(shí)?做好筆記?,認(rèn)真聽(tīng)?講,不懂?就問(wèn),回?家后及時(shí)?研習(xí),加?深印象,?工作中,?仔細(xì)揣摩?,正確應(yīng)?用,不懂?、不會(huì)的?就請(qǐng)教領(lǐng)?導(dǎo)、請(qǐng)教?同事,弄?懂弄會(huì),?不留盲點(diǎn)?,使自己?服務(wù)水平?和個(gè)人素?質(zhì)再上一?個(gè)新臺(tái)階?。存在?的不足和?問(wèn)題:?1、有時(shí)?工作熱情?不高,不?太積極,?有拖拉的?現(xiàn)象。有?時(shí)退房比?較多,時(shí)?間比較緊?,房間衛(wèi)?生打掃得?不仔細(xì),?還有遺漏?的地方。?查房時(shí),?用品較多?,有時(shí)有?忘記登記?的現(xiàn)象,?給個(gè)人和?單位造成?了損失。?2、服?務(wù)水平還?需提高。?文明禮貌?用語(yǔ)用得?少,態(tài)度?比較生硬?,缺少主?動(dòng)性。?在新的一?年里,在?上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心支?持下,在?某某經(jīng)理?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,我?將認(rèn)真做?好本職工?作,努力?提高自己?服務(wù)水平?,團(tuán)結(jié)同?事,積極?進(jìn)取,做?到會(huì)聽(tīng)話?,會(huì)服務(wù)?,會(huì)學(xué)習(xí)?,和酒店?全體員工?一起團(tuán)結(jié)?協(xié)調(diào)作,?共同努力?,使酒店?在新的一?年里紅紅?火火,業(yè)?績(jī)突飛猛?進(jìn),節(jié)節(jié)?高,再創(chuàng)?佳績(jī)。?2023?年服務(wù)員?個(gè)人總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)范本?(三)?在這一年?中,我有?收獲,也?有不足。?在___?_,我將?努力改正?過(guò)去一年?工作中的?不足,把?新一年的?工作做好?,過(guò)去的?一年在領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心?和同事的?熱情幫助?,通過(guò)自?身的不懈?努力,在?工作上取?得了一定?的成果,?但也存在?了諸多不?足?;?顧過(guò)去的?一年,過(guò)?去的一年?也許有失?落的、傷?心的,有?成功的、?開(kāi)心的,?不過(guò)那不?重要了,?是過(guò)去的?了,我們?要努力的?是未來(lái),?有好多人?說(shuō)我個(gè)性?變了,我?相信。?我真的很?滿意,有?好多好多?的事壓著?我,我還?是堅(jiān)持挺?過(guò),我的?生活,情?緒都是一?樣照就,?雖說(shuō)沒(méi)有?大起大落?,至少也?經(jīng)歷了一?些風(fēng)風(fēng)雨?雨,酸甜?苦辣,一?次次的波?折和困難?,有時(shí)候?我真的懷?凝我,我?一直在想?我是哪錯(cuò)?了,為什?么會(huì)這樣?我也是一?次次為自?己打氣,?一次次站?起來(lái),我?在想,就?算沒(méi)有我?,地球一?樣照轉(zhuǎn),?事情一樣?要解決,?我不要做?弱者、懦?夫,命運(yùn)?就掌握在?自己手中?,我相信?明天會(huì)更?好、你好?、我好、?大家都會(huì)?好的?,F(xiàn)?將工作總?結(jié)如下:?一、培?訓(xùn)方面:?1、托?盤要領(lǐng),?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會(huì)各部?門幫忙跑?菜的相關(guān)?知識(shí)講解?。3、?賓館相關(guān)?制度培訓(xùn)?與督導(dǎo)。?4、出?菜途徑相?關(guān)安全意?識(shí)。5?、對(duì)本班?組進(jìn)行學(xué)?習(xí)醬料制?作。二?、管理方?面:1?、上級(jí)是?下級(jí)的模?范,我一?直堅(jiān)持以?身作則,?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。?2、我對(duì)?任何人都?一樣,公?平、公正?、公開(kāi)做?事。3?、以人為?本,人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?____?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人,__?__傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人,?____?是比較穩(wěn)?定的一年?。三、?作為我本?人,負(fù)責(zé)?傳菜工作?。1、?負(fù)責(zé)廳面?的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點(diǎn)。?1、人?手不足,?忙時(shí)導(dǎo)致?菜肴造型?變形,體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國(guó)?家的興旺?,導(dǎo)致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝,越來(lái)?越不會(huì)干?活,越來(lái)?越被爸爸?媽媽寵壞?,只追求?金錢、不?知道為他?人換位思?考,做今?天的我真?難啊!?3、為什?么招不進(jìn)?人的原因?、這是須?及時(shí)解決?的最大問(wèn)?題。4?、什么叫?編制、什?么叫發(fā)展?、什么叫?進(jìn)步、什?么叫改進(jìn)?、什么叫?管理、什?么叫誰(shuí)管?誰(shuí)、什么?叫誰(shuí)為誰(shuí)?維護(hù)誰(shuí)、?要怎樣才?能穩(wěn)定。?5、望?上級(jí)了解?其它同行?業(yè)傳菜人?手配制。?五、本?班組在本?年度做的?不到位。?1、部?分員工禮?貌禮節(jié)、?儀容儀表?不到位。

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