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PAGEPAGE1《實用養(yǎng)豬大全》配套系豬配套系是指一些專門化品系經(jīng)科學測定之后所組成的固定雜交繁殖、生產(chǎn)的體系,既是一種育種模式,也是一種生產(chǎn)模式,配套系不是簡單的品種雜交,它有完整的配套雜交體系,它有固定的生產(chǎn)模式;配套系豬的后代生產(chǎn)性能比較穩(wěn)定,經(jīng)濟效益比較高。(一)迪卡配套系1.產(chǎn)地與分布:是美國迪卡公司在20世紀70年代開始培育的品種。迪卡配套系種豬包括曾祖代、祖代、父母代和商品代。2.體質(zhì)外貌:迪卡豬均具有典型方磚型體型,背腰平直、肌肉發(fā)達、腿臀豐滿、結(jié)構(gòu)勻稱、四肢粗壯、體質(zhì)結(jié)實。3.生產(chǎn)性能:迪卡豬具有產(chǎn)仔數(shù)多、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、胴體瘦肉率高的特性,還具有體質(zhì)結(jié)實、群體整齊、采食能力強、肉質(zhì)好、抗應激能力強等優(yōu)點。產(chǎn)仔數(shù)為:初產(chǎn)母豬11頭左右,經(jīng)產(chǎn)母豬12頭左右。達90千克體重日齡為小于或等于150天,料肉比2.8:1,胴體瘦肉率達61%,屠宰率達73%。4.雜交利用:A、B、C、E、F?5個專門化品系,其繁育體系模式如圖1所示。圖1迪卡豬繁育體系模式(二)斯格配套系1.產(chǎn)地與分布:產(chǎn)于比利時,是專門化品系雜交育成的瘦肉型豬。在我國已有成熟的、廣泛的市場。2.體質(zhì)外貌:斯格豬外貌相似于長白豬,其后腿和臀部十分發(fā)達,四肢比長白豬粗短,嘴筒比長白豬短,乳頭在6對以上。3.生產(chǎn)性能:斯格豬的主要特點是生長快、產(chǎn)仔率高、瘦肉率高、適應性強、肉質(zhì)好、無應激。斯格豬平均產(chǎn)仔數(shù)11~12頭,平均日增重750克以上,料肉比(2.3~2.7):1,胴體瘦肉率63%~68%。4.雜交利用:斯格配套系其繁育體系模式如圖2所示。圖2斯格豬繁育體系模式(三)PIC配套系1.產(chǎn)地與分布:PIC配套系由英國育成。2.體質(zhì)外貌:外貌相似于長白豬,后腿、臀部肌肉發(fā)達,結(jié)構(gòu)勻稱、體質(zhì)結(jié)實。3.生產(chǎn)性能:PIC豬生長速度快,瘦肉率高,屠宰率高,瘦肉率可達64%,平均產(chǎn)仔12頭,30~100千克時平均日增重850克,料肉比2.7:1。4.雜交利用:PIC五元雜交體系,充分利用個體和母體雜交優(yōu)勢,通過多層次雜交,通過專門化育種,在五元雜交系統(tǒng)中,可以把不同品系的優(yōu)點更佳地組合在一起,從而生產(chǎn)更好的商品豬(五元雜交商品豬)。(四)達蘭配套系1.產(chǎn)地與分布:達蘭配套系由荷蘭TOPIGS國際種豬公司培育。2.體質(zhì)外貌:全身被毛白色或夾雜黑色,頭頸輕,面部平或稍凹,耳中等大小。頸肩結(jié)合良好,后軀豐滿。四肢結(jié)實,母豬乳頭6對以上。3.生產(chǎn)性能:生長速度快,瘦肉率高,屠宰率高,瘦肉率可達64%,平均產(chǎn)仔12頭,30~100千克時平均日增重900克,料肉比2.6:1。4.雜
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