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文檔簡介
分析化學(xué)
上饒師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院
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知識是引導(dǎo)人生到光明與真實(shí)境界的燈燭
—李大釗知識是引導(dǎo)人生到光明與真實(shí)境界的燈燭—李大釗2教材及參考書華中師大等校:分析化學(xué)(上,第四版)北京大學(xué):定量分析簡明教程(第二版)武漢大學(xué):分析化學(xué)(第四版)教材及參考書3教學(xué)計(jì)劃教學(xué)章節(jié):1、2、4、5、6、7、8、9、10、11、12教學(xué)方式:課堂講授為主課程考試:講完絡(luò)合滴定后期中考試課程作業(yè):課后練習(xí),每星期五交作業(yè)教學(xué)計(jì)劃教學(xué)章節(jié):1、2、4、5、6、7、8、9、10、114第一章緒論1.分析化學(xué)的任務(wù)與作用2.分析化學(xué)的分類3.分析化學(xué)的發(fā)展第一章緒論1.分析化學(xué)的任務(wù)與作用5一、什么是分析化學(xué)
分析化學(xué)是研究并應(yīng)用確定物質(zhì)的化學(xué)組成、測量各組成的含量、表征物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、形態(tài)、能態(tài)并在時(shí)空范疇跟蹤其變化的各種分析方法及其相關(guān)理論的一門科學(xué)。
一、什么是分析化學(xué)分析化學(xué)是研究并應(yīng)用確定物6二、分析化學(xué)內(nèi)容吸取當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的最新成就(包括化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)、電子學(xué)、生物學(xué)等),利用物質(zhì)的一切可以利用的性質(zhì),研究新的檢測原理,開發(fā)新的儀器設(shè)備,建立表征測量的新方法和新技術(shù),最大限度地從時(shí)間和空間的領(lǐng)域里獲取物質(zhì)的結(jié)構(gòu)信息和質(zhì)量信息。
二、分析化學(xué)內(nèi)容吸取當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的最新成就(包括化學(xué)7
(1)分析化學(xué)中突出“量”的概念
如:測定的數(shù)據(jù)不可隨意取舍;數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度、偏差大小與采用的分析方法有關(guān)。
(2)分析試樣是一個(gè)獲取信息、降低系統(tǒng)的不確定性的過程
三、分析化學(xué)的特點(diǎn)(1)分析化學(xué)中突出“量”的概念三、分析化學(xué)的特點(diǎn)8
(3).實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)強(qiáng)調(diào)動手能力、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作技能,提高分析解決實(shí)際問題的能力。
(4).綜合性強(qiáng)涉及化學(xué)、生物、電學(xué)、光學(xué)、計(jì)算機(jī)等,體現(xiàn)能力與素質(zhì)。分析化學(xué)工作者應(yīng)具有很強(qiáng)的責(zé)任心。(3).實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)9社會科學(xué)、考古學(xué)人類學(xué)和法醫(yī)學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的所有分支物理、天體物理、天文和生物物理工程學(xué)、民事、化學(xué)、電以及機(jī)械醫(yī)學(xué)、臨床化學(xué)藥物化學(xué)、藥學(xué)毒物學(xué)生物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和動物學(xué)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)和古生物學(xué)環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)和海洋科學(xué)農(nóng)業(yè)、動物科學(xué)農(nóng)作物科學(xué)、食品科學(xué)、園藝學(xué)和土壤科學(xué)材料科學(xué)、冶金學(xué)和高分子科學(xué)等學(xué)科社會科學(xué)、考古學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的物理、天體物理、工程學(xué)、民10四、分析化學(xué)的任務(wù)(1)確定物質(zhì)的化學(xué)組成——定性分析什么?(2)測量各組成的含量——定量分析多少?(3)表征物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、形態(tài)、能態(tài)——結(jié)構(gòu)分析、形態(tài)分析、能態(tài)分析怎樣?(4)表征組成、含量、結(jié)構(gòu)、形態(tài)、能態(tài)的動力學(xué)特征——動態(tài)分析例如:茶葉中有哪些微量元素?茶葉中茶多酚的含量?茶多酚的化學(xué)結(jié)構(gòu)?微量元素的形態(tài)?化學(xué)成分的空間分布?在不同的生長階段,茶葉中的營養(yǎng)成分的變化?四、分析化學(xué)的任務(wù)(1)確定物質(zhì)的化學(xué)組成——定性分析11五、分析化學(xué)的作用對全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易統(tǒng)一質(zhì)量保障體系建立的作用對工業(yè)生產(chǎn)的作用對國防建設(shè)的作用對科學(xué)發(fā)展的作用在新材料、新能源開發(fā)中的作用對環(huán)境資源開發(fā)利用與保護(hù)的作用在生命科學(xué)研究中的作用在法律執(zhí)行過程中的作用其它作用五、分析化學(xué)的作用對全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易統(tǒng)一質(zhì)量保障體系建立的作用12六、分析化學(xué)的分類(1)根據(jù)任務(wù)分類:定性分析Qualitativeanalysis物質(zhì)的組成
定量分析Quantitativeanalysis物質(zhì)的含量
結(jié)構(gòu)分析Structureanalysis物質(zhì)的構(gòu):分子結(jié)構(gòu),晶體結(jié)構(gòu),分子聚集體的高級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(-螺旋、型結(jié)構(gòu),球狀蛋白的三級結(jié)構(gòu))DNA測序(DNASequencing)形態(tài)分析formationanalysis物質(zhì)的形態(tài)能態(tài)分析energy-stateanalysis物質(zhì)的能態(tài)六、分析化學(xué)的分類(1)根據(jù)任務(wù)分類:13(2)根據(jù)分析對象分類
無機(jī)分析Inorganicanalysis
有機(jī)分析Organicanalysis
藥物分析Pharmacologicalanalysis
水質(zhì)分析Wateranalysis
食品分析Foodanalysis
元素分析Elementalanalysis
工業(yè)分析Industrialanalysis
法庭分析Forensicanalysis(2)根據(jù)分析對象分類14(3)根據(jù)作用分類例行分析Routineanalysis仲裁分析Refereeanalysis(4)根據(jù)測量原理分類化學(xué)分析Chemicalanalysis儀器分析Instrumentalanalysis(3)根據(jù)作用分類15(5)根據(jù)所用的試樣量的大小分析方法試樣用量試液體積常量分析>0.1g>10ml半微量分析0.01~0.1g1-10ml微量分析0.1~10mg0.01-1ml痕量分析<0.1mg<0.01ml(5)根據(jù)所用的試樣量的大小分析方法試樣用量試液體積常量分16(6)根據(jù)被分析的組分在試樣中的相對含量分析方法被測組分的含量常量組分分析>1%微量組分分析0.01%~1%痕量組分分析<0.01%(6)根據(jù)被分析的組分在試樣中的相對含量分析方法被測組分17起源:古代煉金術(shù)手段:人類的感官和雙手16世紀(jì):天平的出現(xiàn),向定量邁進(jìn)了一大步19世紀(jì):化學(xué)方法,鑒定物質(zhì)的組成和含量的技術(shù)第三節(jié)分析化學(xué)的歷史起源:古代煉金術(shù)第三節(jié)分析化學(xué)的歷史1820世紀(jì)以來分析化學(xué)的主要變革時(shí)期1900~19401940~19501970~Present特點(diǎn)經(jīng)典分析-化學(xué)分析為主近代分析-儀器分析為主現(xiàn)代分析-化學(xué)計(jì)量學(xué)為主理論熱力學(xué)溶液四大平衡熱力學(xué)化學(xué)動力學(xué)熱力學(xué)化學(xué)動力學(xué)物理動力學(xué)儀器分析天平光度極譜電位色譜自動化分析儀聯(lián)用技術(shù)分析對象無機(jī)化合物有機(jī)和無機(jī)樣品有機(jī)、無機(jī)、生物及藥物樣品20世紀(jì)以來分析化學(xué)的主要變革時(shí)期1900~1940194019分析化學(xué)課程化學(xué)分析部分課件20提高靈敏度解決復(fù)雜體系的分離問題以及提高分析方法的選擇性擴(kuò)展時(shí)空多維信息微型化及微環(huán)境的表征與測定形態(tài)、狀態(tài)分析及表征生物大分子及生物活性物質(zhì)的表征與測定非破壞性檢測及遙控自動化與智能化一、現(xiàn)代分析化學(xué)學(xué)科發(fā)展趨勢及特點(diǎn)提高靈敏度一、現(xiàn)代分析化學(xué)學(xué)科發(fā)展趨勢及特點(diǎn)21二、國家自然科學(xué)基金分析化學(xué)學(xué)科“十二五”優(yōu)先資助領(lǐng)域高
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