企業(yè)管理IE基礎知識匯總

IE基礎知識匯總NO.1什么是工業(yè)項目？工業(yè)項目簡解工業(yè)項目）是以人、物料、設備、能源和信息組成地集成系統(tǒng)為主要研究對象,綜合應用項目技術、管理科學和社會科學地理論與方法等知識,對其進行規(guī)劃、設計、管理、改進和創(chuàng)新等活動,使其達到降低成本,提高質量和效益地目地.工業(yè)項目師地活動工業(yè)項目師設計更有效地人、機器和材料資源構成地綜合系統(tǒng).在這些系統(tǒng)中地人可能是一機器操作員、醫(yī)院管理人、生產(chǎn)規(guī)劃者、牙科醫(yī)生、銀行家、或者建筑領班,機器資源可以是一醫(yī)院、軋鋼廠、商業(yè)貸款部,地下鐵道運輸隊,或者筑路機器.那材料資源可能是正處理或系統(tǒng)中人使用地物質,比如用于切削加工地金屬,病人,鋼平板,牙齒,貨幣和抵押,旅客,或者水泥.就業(yè)機會工業(yè)項目是一門快速發(fā)展地充滿活力地專業(yè)化學科,它能提供廣泛地就業(yè)機會.工業(yè)項目地實踐原理在過去地三十年有了很大地發(fā)展,現(xiàn)已成為美國地第二大項目職業(yè),在美國地11萬0項目師當中大約有20萬實踐人員.隨著工業(yè)增長地復雜性和能源地短缺,服務業(yè)以及政府部門為工業(yè)項目師們提供了比以前任何時候都更為廣闊地就業(yè)機會.美國勞工部預計今后十年工業(yè)項目師地需求將是每年12,0人0,是0即將畢業(yè)地學生數(shù)地三倍多.職業(yè)彈性工業(yè)項目在項目,管理,科研和咨詢地領域提供給畢業(yè)生廣闊地就業(yè)機會.在美國大約70工%業(yè)項目畢業(yè)生在工業(yè)企業(yè)或政府擔任工業(yè)項目師,系統(tǒng)分析員生產(chǎn)項目師,管理顧問,操作分析員以及類似地職位.其余30在%工業(yè)項目,管理,法律,等專業(yè)讀研究生,他們畢業(yè)后多數(shù)做專職地工業(yè)項目師主要研究領域人因項目:在設施地項目設計時綜合應用關于感覺地,知覺地,智力地,和精神運動地知識,以提高操作地水平和工人工作地質量.制造系統(tǒng)項目:需求計劃,分析和制造方法地設計,工藝和綜合地系統(tǒng)包含裝備,控制,服務,管理和新地技術如計算機：計算機輔助設計計算機輔助設計制造 自動控制機器人和電腦控制.運籌學:用統(tǒng)計,隨機過程,數(shù)學建模,電腦科學,和優(yōu)化等原理和方法來研究與開發(fā)數(shù)值地評估,認證,分析,組織,設計和綜合地物理地和運轉系統(tǒng)地表示方法地規(guī)律與技術.生產(chǎn)管理:分析,設計,安裝,和維護一個包含生產(chǎn)和分發(fā)商品和服務地生產(chǎn)或管理系統(tǒng)地方法和理論.其任務是計劃,調(diào)度,配置,和控制生產(chǎn)過程并有效利用地資金人力資源【摘要】（這次地封面故事要向讀者介紹地是「工業(yè)項目」這一行業(yè).雖然它興起地時間已有幾十年,但因為它包羅地范圍廣泛,跨越地學門）很多因此不易顧名思義相信許多人還是不了解何謂「工業(yè)項目」然而,隨著時勢所趨,潮流所至,它地應用范圍已愈來愈廣,今天地「工業(yè)項目」已被美國列為五大項目之一,與化學項目、土木項目、電機項目及機械項目齊名.一、工業(yè)項目是什么？什么是工業(yè)項目？這兒有幅連環(huán)漫畫,圖中有兩只背對背被綁在一塊兒地小狗,它倆地前方各有一根骨頭,兩只狗都急著向前去啃骨頭,卻因背道而馳地拉力,寸步難移,誰也吃不著骨頭.幾番掙扎,兩只狗終于想出了一個妙法；兩只狗先一齊轉向一方,把一邊地骨頭咬住,然后再轉向另一方啃另一邊地骨頭,這樣一來,兩只狗各有骨頭可啃了漫畫地下方寫著：“Thereisalwaysabetterway”這幅漫畫雖然不能完全代表工業(yè)項目,但是那一行文字卻是工業(yè)項目師地座右銘—它意謂著「永遠有個更好地方法！」在工作當中不斷尋求更容易、更有效率、更經(jīng)濟而且能令心情更愉快地工作方法,就是工業(yè)項目地精神所在.當然,工業(yè)項目絕非三言兩語可以說得清楚.現(xiàn)在且聽我娓娓道來「工業(yè)項目是怎么回事？」任何一種學問地起源必然有其推動地力量,工業(yè)項目亦不例外,它地推動力就是人類不屈于現(xiàn)狀地意愿和求盡善盡美地成就需欲ahieeet）ea人類不屈于現(xiàn)狀地意愿,使他想要把事情做得更好.在不斷改善工作地過程中,人類終于了解到用科學方法來改善,可以把事情做得更好.原來,改善地過程也不一定要接受什么特殊訓練,每個人天生就可以運用自己地經(jīng)驗與本能來達到改善地目地.等到泰勒把科學地方法帶到管理地領域后,這種管理地科學,加上科技地知識才慢慢演變成日后地工業(yè)項目.＜一）工業(yè)項目地基本觀念工業(yè)項目 strial 1簡（＞1 ）是一門新興地項目科學早在年左右泰勒 reeri ）就已具有工業(yè)項目地觀念但實際上工業(yè)項目這門學問卻在192年0代才開始,到二次大戰(zhàn)后才略具雛型.在國外,泰勒首先提倡「時學研究」而紀爾布雷斯夫婦 ilbr則為s「工學研究」地創(chuàng)始人.編＜注：有關時學工學地起源,可看另頁「工業(yè)項目地兩個小故事」一文.）直到193年0代他們地研究才受到大眾地重視,而正式成為工時學tia time如^今工時學可說是工業(yè)項目地領域中最基本地一部分,也是傳統(tǒng)工業(yè)項目地基本觀念.當初,工時學地定義是指對于完成一項工作地操作方法、材料、工具與設備,及其所需地時間,加以研究.而其目地在1.尋求最經(jīng)濟有效地工作方法；2.進一步確認并規(guī)定因此所選定地工作方法、材料標準、工具規(guī)格及設備要求地理想標準；3.研究并制定工人完工所需地標準時間；4.訓練并切實實行新方法.＜二）工業(yè)項目地定義美國工業(yè)項目師學會 ）對工業(yè)項目地定義是：「工業(yè)項目是對人員、物料及設備等,從事整個系統(tǒng)之設計改進及運用地一門科學.它利用數(shù)學、自然科學與社會科學地專門知識及技巧,并利用項目分析與設計地原理和方法,來規(guī)劃、預測,并評估由此及其有關系統(tǒng)中所獲得地效果.」從上述地定義,讀者或許可獲知一個大概.概括而言,所有人類及非人類參與地活動,只要有動作出現(xiàn)地,都可應用工業(yè)項目地原理原則,以及工業(yè)項目地一套系統(tǒng)化地技術,經(jīng)由最佳途徑達到目地.譬如工業(yè)項目中地動作連貫性分析eratise）因為人類地任何一種動作都有連貫性因此把各動作經(jīng)仔細分析,分成一個個微細單元,刪掉不必要地動作,合并可連接地動作,以達到工作簡化、動作經(jīng)濟、省時省工之目地.三＜）項目學與管理科學地橋梁換句話說,工業(yè)項目就是銜接項目學與管理科學之間地一門新興科學.有人稱工業(yè)項目=機械項目+電機項目+化學項目+土木項目+…）義管理實際上,最簡單地解釋就是：工業(yè)項目是用項目師地手法去解決與項目和管理有關地問題.在工廠里,一個純粹研究制造地人和一個精于管理地人常無法溝通,此時就有賴工業(yè)項目師作橋梁了.＜四）與其它項目學有何不同？那么,工業(yè)項目學與機械、電機、化學、土木等項目學有何不同呢？傳統(tǒng)地項目學,以「設計更經(jīng)濟地系統(tǒng)」為目地.如：機械項目設計高效率之「經(jīng)濟地機器系統(tǒng)」,電機項目設計「經(jīng)濟地電路系統(tǒng)」,它們設計地對象僅以機器、設備為著眼點而工業(yè)項目除了考慮機器設備之設計外還包含了人地因素t而以結合「人、材料、設備等之綜合系統(tǒng)」為對象五）與其它管理科學地區(qū)別何在？讀者或許又要問道：工業(yè)項目與企業(yè)管理 ）行政管理o同樣都與管理有關彼此之間又有何不同呢？工業(yè)項目與企業(yè)管理之區(qū)別乃在于工業(yè)項目是透過項目途徑o應用科學上及項目上之方法與技術考慮人員、機器、設備、制程、方法、時間等因素來解決管理上遭遇地問題,而企業(yè)管理、行政管理,便無法采取項目途徑去解決管理上地問題.二、我國引進工業(yè)項目地情形＜一）軍方與工業(yè)界我國工業(yè)項目技術地引進要追溯到民國三十五年,當時貴州大定航空發(fā)動機制造廠,開始建立零件制造及裝配之標準工時制度,利用馬表測時,對于生產(chǎn)計畫與管制裨益甚大.民國三十九年兵工署在其所屬兵工廠推行工時制度,頗具成效.民國四十二年,軍方把工作研究理論引介,后因為中國生產(chǎn)力中心、金屬工業(yè)發(fā)展中心等機構相繼成立,并公開介紹推廣,國內(nèi)漸漸應用工業(yè)項目于各工廠.兵工廠、裕隆汽車、大同公司、臺鋁、松山煙廠等,先后推行,惟均局限于狹義地工作簡化及傳統(tǒng)之工時學范圍,及至外資工廠紛紛成立之后,由美資外商大力推行,才慢慢將國內(nèi)工業(yè)項目地領域擴大,目前國內(nèi)略具規(guī)模地企業(yè),皆有工業(yè)項目部＜課或組）等單位之設立.對促進經(jīng)濟繁榮及國家生產(chǎn)力之提高,貢獻頗大.二＜）學校教育方面至于學校教育方面,一直到工業(yè)界有迫切需要時,才在學校里設立工業(yè)項目系.民國52年東海大學及臺北工專同時成立工業(yè)項目系科,中原理工學院于民國53年成立工業(yè)項目學系,而后中正、逢甲、清大、新埔等校亦相繼成立.也有些學校用地不是工業(yè)項目地系名,但實質上其教案內(nèi)容與工業(yè)項目極為相近,如技術學院地工業(yè)管理技術學系,及中央大學地生產(chǎn)項目學系,均是.第一批正式接受專業(yè)教育地工業(yè)項目師,于民國五十六年進入工業(yè)界服務.一位工業(yè)項目師地養(yǎng)成訓練,其內(nèi)容包括很廣,大致可分為四部分說明：科＞技與數(shù)理基礎：包括物理、化學、數(shù)學、統(tǒng)計、電子計算器程序設計等（2一＞般項目訓練：包括項目力學、圖學、制造項目、項目材料、電工原理、化工概論等.（工3＞業(yè)項目專業(yè)訓練：包括動作與時間研究、工廠布置、項目經(jīng)濟、作業(yè)研究、生產(chǎn)管制、品質管制等.（管4理＞科學訓練：包括工業(yè)組織與管理、會計與成本分析、工業(yè)心理學、行為科學等.三、工業(yè)項目師扮演地角色既然工業(yè)項目科系培養(yǎng)地學生具備上述地知識,那么一個工業(yè)項目師在工廠中扮演個什么角色呢？要了解這一問題,首先讓我們來看看工廠中所存在地幾個普遍問題：（1工＞廠中,每位專業(yè)項目師專司其職,誰來溝通不同地專業(yè)項目師呢？（2工＞廠里,老板關心一件事＜賺錢與產(chǎn)量）,員工關心另件事＜薪水與勞力地付出）,那么誰來作老板和員工地橋梁？（3工＞廠里,人人關心趕貨及品質,是否有人關心今天比昨天做得更好,明天比今天做得又更好？如果有,那么這種改善地工作誰來做？人人關心機器、物料、……誰來關心最重要地「人」？如何使這些人做得更舒服、做得更多、賺得更多,而且受到尊重？（5大＞家關心產(chǎn)量,誰關心總成本？（6各＞個小單位往往都有本位主義,由誰來考慮整個工廠地最適點）?解決這些問題地最適當人選就是工業(yè)項目師更詳細地說,工業(yè)項目師在工廠里做地事有：工作方法地設計和改善、操作標準時間及物料標準用量地設訂、制程、夾具與工具地設計、成本地計算與分析、生產(chǎn)計畫與管制、產(chǎn)能計畫與分析、物料管理、品質分析與管制、工廠布置、工業(yè)安全作業(yè)、工作評價與獎工制度地設立、事務流程地改善、系統(tǒng)或制度地設計等等.＜一）工業(yè)界地醫(yī)生？有人說企管顧問是企業(yè)界地醫(yī)生,則工業(yè)項目師亦如工業(yè)界地醫(yī)生一樣,他可幫忙工廠界定問題,協(xié)調(diào)整個工廠地運轉,就如一位全科醫(yī)生,負責診治病人何處有病,然后再由某部地專家來檢驗、治療.工業(yè)項目師也是如此,他點出工廠毛病地所在然后協(xié)調(diào)各部門地專家去解決事實上目前地工業(yè)型態(tài)是團隊工作）要解決任何問題決非一人一手能包辦地工業(yè)項目師扮演地角色往往是團隊領導人 ）需具有較強地組合 ）、協(xié)調(diào)）及溝通 ）地能力廣博地知識即能用適當?shù)卣Z言 ）與人溝通在這種傾向之下工業(yè)項目師需同時具有項目和管理方面地知識與訓練,因此在工廠中能使別人容易樂意合作,一同去解決問題.＜二）效率專家？管理當局地眼線？工業(yè)項目師著實扮演了一個復雜地角色,有些人批評他們是：「工業(yè)項目師是使人們做得快一點,賺得少一點！」「工業(yè)項目師是效率專家,也是管理當局地眼線！」「工業(yè)項目師專門到處找錯,喜歡跟別人過不去.」＜三)多樣性地角色？有人認為工業(yè)項目師是操作者地安全褓姆,使他們免受刀具傷害及過份工作量之壓迫；因為他接受地訓練包括管理和項目知識,因此他是工廠地計畫者和協(xié)調(diào)者；也因為他受過統(tǒng)計、機率和可靠度地訓練,因此他可成為品質管制人員；他常想「這是最好地方法嗎？」,因此他是較佳途徑地尋求者；由上種種來看,工業(yè)項目師轉換職業(yè)地能力強,生存力強；而且他地晉升能力也高,較易擢升至高級管理階層.四、推廣工業(yè)項目觀念地阻力一般來說,工業(yè)項目地觀念與作法在工廠里推廣起來,并不是一帆風順毫無阻力地,這可分三點來說：(1在＞一些閉塞地家族式企業(yè)中,企業(yè)主地觀念不夠開放,不愿公辦廠各方面地問題,也不愿提供周全地資料,沒有資料工業(yè)項目師就無從下手解決問題.(2人＞類守舊地觀念,拒絕改變,因此工業(yè)項目師即無從施展所長.(3一＞件新事物要經(jīng)過學習地過程,人們才能駕輕就熟地應用,而學習地起步總是比較困難且成效不顯著,因此人們即使費力些,也寧可繼續(xù)使用習慣了地舊方法、舊東西.這種種地阻力多少削弱了工業(yè)項目觀念地推廣,這也是為什么我國企業(yè)界未能與已開發(fā)國家地企業(yè)并駕齊驅地原因之一.雖然工業(yè)項目觀念早在民國四十二年左右就被介紹到臺灣了,迄今,知道工業(yè)項目是什么地人并不多地原因也多少受了這些阻力地影響.如引言中提及,時勢潮流使得企業(yè)型態(tài)變大了,傳統(tǒng)地用本能管理地方法勢必遭到淘汰,雖說每個人都有管理地本能,但是管理地好或壞、管理人數(shù)地多或寡、管理幅度地寬或窄,都會受個人能力地限制,因此如何能用有系統(tǒng)地方法把大規(guī)模地工作作得更好、更快,就必須用科學方法來管理,也就必須借重工業(yè)項目了.當然,工業(yè)項目師地能力決非萬能地,但只要是學有專精地工業(yè)項目知識,則其失誤地可能性較小,因為工業(yè)項目地做法不是憑直覺,而是依數(shù)據(jù)來做決定地.同理,如有了工業(yè)項目,做錯誤決策地機會也可減少很多.五、工業(yè)項目師解決問題地途徑工業(yè)項目是經(jīng)由下列兩種途徑來解決問題：&)一)問題地解決與決策(1確＞定問題：先了解問題性質及癥結所在.(分2析＞問題：從找資料、記錄現(xiàn)況、了解限制條件、探討問題,以深入問題.&)(3尋＞求可能解決問題地方案.(評4估＞諸項方案,決定最佳決策.(5采＞取行動.考核行動結果再提更佳解決途徑二)系統(tǒng)與方法項目engine)ering從資料收集、組織、分析以及如何安排等數(shù)理計算及專門技術地方法來解決難題.六、工業(yè)項目地未來從上面種種地說明,工業(yè)項目師只能在工廠中工作嗎？實際上,在已開發(fā)國家中,工業(yè)項目早已應用于工廠以外地地方了.像醫(yī)院、農(nóng)場、餐廳、旅社、郵局、銀行、交通事業(yè)、建設業(yè)、軍事機構以及各政府部門,都有用到工業(yè)項目之處.國內(nèi),一些醫(yī)院也已聘用學工業(yè)項目地人員,負責設備配置、人員運用、藥品存量管制、數(shù)據(jù)流等工作＜像馬偕醫(yī)院即屬此例）.這種應用可說是工業(yè)項目地延伸.目前工業(yè)項目地領域已不限于工業(yè)界,為此,工業(yè)項目地名稱已不能涵蓋它地范圍了.在國內(nèi),工業(yè)項目雖有軍方事業(yè)和國民事業(yè)率先實施,但是真正使它開花地,還是那些外資工廠.因為他們令人艷羨地成效,也說服了許多國資工廠開始注意這個新地玩意兒,多年來工業(yè)項目師地求才廣告增多了,這正是工業(yè)項目開始在我國普遍被接受地一個明確證明.最近幾年來,因為能源缺乏、原料上漲、工人短缺,國際市場競爭日趨劇烈,公害問題普遍受到注意,工業(yè)項目師在國內(nèi)必然將成時代地寵兒,殆無疑問.在另外一方面,電子計算器地發(fā)展,工業(yè)項目這個學門也正在迅速地擴張它地領域在國外系統(tǒng)項目 ）、作業(yè)研究）已經(jīng)成為工業(yè)項目地延伸利用它們來解決那些存在于企業(yè)經(jīng)營地大而復雜地問題.這個趨勢無疑地將是我國地工業(yè)項目發(fā)展地方向.工業(yè)項目地兩個小故事在工業(yè)項目地領域當中「動作與時間研究」）占有很重要地地位 年被后人尊崇為「工業(yè)項目之父」地泰勒氏 ）首創(chuàng)「時間研究」或稱「時學」））后數(shù)年紀爾布雷斯氏 ）復倡「動作研究」或稱「工學」） ）后因此二學關系密切無法分割遂合并稱為「動作與時間研究」＜或稱工時學）創(chuàng)這兒敘述兩個故事,來追溯「動作時間研究」地起源年泰勒氏工作于伯斯利恒 ）鋼鐵廠當時該廠雇有鏟手工人?名每日于一長約哩寬約 哩之廣場上鏟動各種不同之物料創(chuàng)這些鏟手,不用工場所準備地鏟子,很多人自己從家中帶來鏟子,鏟煤時,每鏟重僅3創(chuàng)磅5,而鏟礦砂時每鏟竟重達38磅創(chuàng)此種自備鏟子地情形與每鏟重量之差額,頗引起泰氏之好奇創(chuàng)他想：「鏟子地形狀、大小和鏟物工作量有沒有關系？」「究以何種鏟重為最經(jīng)濟最有效？」「什么樣子地鏟子,工人拿了既舒服又鏟得多,鏟得快？」這些問題實應加以研討創(chuàng)泰氏乃選優(yōu)良鏟手兩名,分在場內(nèi)不同地點作實驗工作同時用馬表 ）記錄其時間并分別用大小不同地鏟子去鏟比重不同之物料,并分別記錄所用鏟子之大小及式樣和每鏟重量,經(jīng)多次實驗后,發(fā)現(xiàn)每鏟重量約為21創(chuàng)磅5時,可得最經(jīng)濟,最有效之結果,也就是工作者每日每人可鏟最多物料創(chuàng)鏟重物時用小鏟,鏟輕物時用大鏟,但每鏟重量均約為21創(chuàng)磅5左右創(chuàng)泰氏得此結果后,于是設計各種尺寸大小不同地鏟具,訓練工人,并擬定獎工辦法,凡工人能完成規(guī)定之工作時,可得日薪6％0之獎金,否則派員授以正確工作方法務使其亦可得同樣獎金經(jīng)此改善后原需?名工人才能完成之工作,采用新方法后,14名0工人即可完成創(chuàng)因之每噸所需鏟費減少達50％,而工人工資則增加60％,除去因研究所需各項開支外,每年尚可節(jié)省78,0