不銹鋼盆執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
不銹鋼盆執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)_第2頁(yè)
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不銹鋼盆執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼盆是一種常見(jiàn)的廚房餐飲設(shè)備,它廣泛應(yīng)用于家庭和商業(yè)環(huán)境中。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性能,不銹鋼盆需要符合特定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。以下是一些與不銹鋼盆相關(guān)的參考標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):GB/T18333-2001《不銹鋼廚房設(shè)備衛(wèi)生要求》

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼廚房設(shè)備的衛(wèi)生要求,包括材料、結(jié)構(gòu)、表面處理、細(xì)菌滋生和清潔等方面的要求。對(duì)于不銹鋼盆,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盆的材料應(yīng)為不銹鋼,表面光潔度應(yīng)達(dá)到一定要求,且盆內(nèi)部不得有鉚接縫、氣孔和孔洞等缺陷。此外,該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了盆的尺寸和容量的要求。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):JG/T457-2011《不銹鋼廚房設(shè)備》

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼廚房設(shè)備的基本要求,包括材料、設(shè)計(jì)、制造、性能測(cè)試和質(zhì)量控制等方面的內(nèi)容。不銹鋼盆作為廚房設(shè)備的一部分,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了盆的尺寸、形狀和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)的要求,以確保其功能性和耐用性。

3.美國(guó)標(biāo)準(zhǔn):NSF/ANSI2-2019《食品設(shè)備衛(wèi)生要求和公用事業(yè)性設(shè)備》

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生基金會(huì)(NSF)和美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)(ANSI)共同制定的,主要用于評(píng)估食品設(shè)備的衛(wèi)生性能。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼盆的材料、構(gòu)造、表面處理和衛(wèi)生性能的要求,以保證食品安全和衛(wèi)生要求的滿足。

4.歐洲標(biāo)準(zhǔn):EN631-1:2017《商業(yè)廚房防護(hù)設(shè)備.第1部分:洗菜盆和池》

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)適用于商業(yè)廚房中的洗菜盆和池等設(shè)備。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不銹鋼洗菜盆和池的設(shè)計(jì)和制造要求,包括尺寸、強(qiáng)度、耐蝕性、細(xì)菌滋生和易于清潔等方面的內(nèi)容。

綜上所述,不銹鋼盆的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了材料、設(shè)計(jì)、制造、衛(wèi)生性能等多個(gè)方面,這些標(biāo)準(zhǔn)的制定旨在確保不銹鋼盆具有良好的質(zhì)量和安全性能,滿足用戶(hù)的需求,并與其

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