店鋪日常工作流程(店鋪負責人用)2013

店鋪日常工作流程一、店鋪負責人對店鋪人員工作分配，分為前線和后臺兩部分，后臺同事要熟悉所有后臺業(yè)務，包括收銀、倉庫、陳列、燈光情況、收貨、賣場氣氛、整理數據等，以本職業(yè)務為主，但可以適當安排，互相交換，例如收銀員閑暇時要去賣場維護陳列，倉管員在收銀員休息時要交接收銀工作，后臺同事要及時督促每個銷售人員追數等，前線主要任務是銷售、貨場陳列維護（線頭、掛版整潔度、分顏色掛放、衣物是否燙等），賣場衛(wèi)生，貨品銷售情況反饋。

二、店鋪負責人要熟悉店鋪各項工作的具體執(zhí)行方法及完成的標準，能對店鋪人員進行指導，在監(jiān)督各項工作的時候建議以指導為主，批評為輔。例如，店鋪負責人不懂盤點流程和表格的制作，如何指導同事盤點？三、貨物

1.收貨新款：分類型，例：大眾化的休閑款、時尚款、等。

分色系，例：最近流行的色系，再分析擺放的位置。暢銷款：一般再返貨的貨品為暢銷款，陳列員可自行根據情況選擇做掛墻或穿模特。收貨→分掛版和show模特陳列的→燙衫→放掛版到賣場→準備好去做陳列（用衣架掛起，不要直接放到籃子里）2.管理人員對倉庫的暢銷款的加單，將滯銷款的款號發(fā)到調貨組進行調貨。

四、陳列：查一查昨日穿模特的銷售情況、庫存情況，再以每組新加暢銷款開始陳列，從重要位置模特開始show。模特show版要求系列性：二個或者二個以上模特就可以作為一組，進行系列性的陳列。先分顏色，再選類型（衣服類型包括上身：T恤，襯衣，背心，外套等；下身短褲，短裙，長褲，長裙等；連衣裙；套裝），最后統(tǒng)一風格（包括潮，簡，夜場風）。要求做成彩色的T臺或者模特組合要根據店鋪貨品及當季流行的顏色來做，例如本季的黃色，熒光綠，玫紅，白色等，彩色系列盡量不要把黑色的單品加進去（彩色系列加黑色單品視覺上彩色的亮度會弱化，不夠醒目）。要做成黑色組合的模特也盡量不要把艷麗顏色的單品加進去（黑色系列加彩色單品視覺上會亂且彩色太突出）。一個系列里面的服飾要求盡量要類型豐富，完成一組模特的show版后，檢查一下是否已經包含了各種類型的單品。另外，如果模特比較多的大店鋪，例如南山，新市等，可以根據店鋪貨品，用部分模特做連衣裙/連身褲的專門展示。兩個或者三個一組的模特要求統(tǒng)一風格，一組較多模特例如8個機械模特做成黑色系列，可以分為三個不同風格的組合，前面三個可以做比較潮的，中間兩個可以做成簡單的后面三個可以做成比較女人性感的。不要做成每個不一樣的混搭：比如：一個潮，一個嘢，又來一個潮，一個簡單，一個女人，一個簡單，一個潮的。這樣哪怕是全部黑色搭配，視覺效果看上去也會亂。嚴禁把幾套條紋，兩條格子中褲，三件花色上衣做成一個系列，還命名為休閑條紋，格子系列，花色系列，實在是亂亂亂！建議花色配套旁邊可以和花色里面包含的顏色做一套靜色的搭配成為一個系列。掛墻展示也和模特show版一樣要求有系列性，掛墻展示唯一和模特show版不一樣的是一個是掛墻上的，一個是穿在模特上身的，掛墻展示從墻上取下來是可以馬上穿到一組模特成為系列性陳列。對貨架的陳列要求一個貨架上面如果掛幾種顏色，要求分色掛，不能混在一起放。黑色貨品較多的店鋪，黑色貨品可以掛同一個貨架。嚴禁瑕疵品（污跡，脫線，起毛等）出現在貨場。同事穿版要求好看，中等價位，盡量以配套為主，不要單穿一件連衣裙。以VIP的價格要求著裝，店鋪負責陳列的同事要把關店鋪同事的穿版。五、追數（每天目標達成情況）

1.定當日目標銷售額給同事。

2.每隔時段，查數（銷售情況），對主要的模特查時段銷售數，如不能跑量銷售的，對其進行更換或調換到其它次要位置。

3.要觀察銷售員的銷售情況、儀容、穿版問題。

4.管理人員督促銷售員的銷售工作，店長負責檢查以上總體要求的達標情況。六、其他：1．每班下班前，管理人員檢查貨場情況，包括衛(wèi)生、擺設、線頭問題