獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第一單元-環(huán)境與健康-內(nèi)容要點課件

獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第一單元環(huán)境與安康內(nèi)容要點獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第一單元環(huán)境與安康內(nèi)容要點獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第一單元環(huán)境與安康內(nèi)容要點獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的概念獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)：是利用一切與人類和動物的安康問題有關(guān)的理論知識、實踐活動和物質(zhì)資源，研究生態(tài)平衡、環(huán)境污染、人獸共患病、動物性食品平安、實驗動物比較醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代生物技術(shù)與人類安康之間的關(guān)系，從而為人類保健事業(yè)效勞的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第一單元環(huán)境與安康內(nèi)容要點獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)第1獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的概念獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)：是利用一切與人類和動物的安康問題有關(guān)的理論知識、實踐活動和物質(zhì)資源，研究生態(tài)平衡、環(huán)境污染、人獸共患病、動物性食品平安、實驗動物比較醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代生物技術(shù)與人類安康之間的關(guān)系，從而為人類保健事業(yè)效勞的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的概念獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)：是利用一切與人類和動物的2第一節(jié)生態(tài)環(huán)境與人類安康一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念二、影響生態(tài)平衡的因素三、食物鏈四、臭氧層破壞對人類安康的影響五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性第一節(jié)生態(tài)環(huán)境與人類安康一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念3一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念生態(tài)系統(tǒng)：在一定時間和空間內(nèi)，生物和非生物的成分之間，通過不斷的物質(zhì)循環(huán)和能量流動而形成的統(tǒng)一整體。生態(tài)系統(tǒng)的中心問題：構(gòu)造〔空間構(gòu)造和物種構(gòu)造〕、功能〔物質(zhì)、能量的轉(zhuǎn)化效率〕、生態(tài)系統(tǒng)的平衡和演替特點、生態(tài)系統(tǒng)的控制。人是生態(tài)系統(tǒng)中一個重要而強有力的因素。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是受人類控制的生態(tài)系統(tǒng)，人類主宰著系統(tǒng)內(nèi)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動的方向。一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念生態(tài)系統(tǒng)：在一定時間和空間內(nèi)，生4一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念生態(tài)平衡：在一定時間內(nèi)，生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)造和功能相對穩(wěn)定，生態(tài)系統(tǒng)中生物與環(huán)境之間，生物各種群之間，通過能流、物流、信息流的傳遞，到達了互相適應(yīng)、協(xié)調(diào)和統(tǒng)一的狀態(tài)，處于動態(tài)平衡之中，這種動態(tài)平衡稱為生態(tài)平衡。生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力的大小，與生態(tài)系統(tǒng)組成成分的多樣性有關(guān)。成分越多樣，構(gòu)造越復(fù)雜，調(diào)節(jié)能力那么越強。一、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡的概念生態(tài)平衡：在一定時間內(nèi)，生態(tài)系統(tǒng)5二、影響生態(tài)平衡的因素自然因素和人為因素1、物種改變2、環(huán)境因子改變主要是指人類對自然資源不合理開發(fā)利用及工農(nóng)生產(chǎn)所帶來的環(huán)境污染等?！?〕盲目開荒〔2〕資源利用不合理〔3〕環(huán)境污染3、信息系統(tǒng)改變二、影響生態(tài)平衡的因素自然因素和人為因素6三、食物鏈?zhǔn)澄镦湥荷鷳B(tài)系統(tǒng)中以食物營養(yǎng)為中心的生物之間食與被食的索鏈關(guān)系。生態(tài)系統(tǒng)中能量流動是以食物鏈為渠道來實現(xiàn)的。食物鏈上每一個環(huán)節(jié)，稱為一個營養(yǎng)級。食物網(wǎng)：在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物取食關(guān)系錯綜復(fù)雜，使生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈相互穿插、相互連接，形成網(wǎng)絡(luò)，稱為食物網(wǎng)。把食物鏈和食物網(wǎng)的構(gòu)造圖稱為“生態(tài)金字塔〞。生態(tài)金字塔有三種類別，即能量金字塔，數(shù)量金字塔和生物量金字塔。三、食物鏈?zhǔn)澄镦湥荷鷳B(tài)系統(tǒng)中以食物營養(yǎng)為中心的生物之間食與被7四、臭氧層破壞對人類安康的影響據(jù)估計，在中緯度地區(qū)，平流層O3減少1%，UV—B到達地球外表的輻射量增加2%.這種輻射增加到一定程度，就會對人體產(chǎn)生不良影響。四、臭氧層破壞對人類安康的影響據(jù)估計，在中緯度地區(qū)，平流層O8SPFPA？SPF9UV是英文UltravioletRays的縮寫,即紫外光線，紫外線的波長范圍在100～400nm，是介于X射線與可見光間的電磁波。其可分為以下四種：1.真空紫外線〔VacuumUV〕，波長為110--200nm2.短波紫外線〔UV-C〕，波長為200--280nm3.中波紫外線〔UV-B〕，波長為280--315nm4.長波紫外線〔UV-A〕，波長為315--400nmUV是英文UltravioletRays的縮寫,即紫外光10中波紫外線〔UV-B〕，波長為280--315nmUV-B可以使皮膚在短時間內(nèi)曬傷、曬紅〔對一般人來說是25分鐘左右〕，SPF就是UVB防護能力的標(biāo)志。SPF值是指產(chǎn)品防護UV-B的能力，也就是防止皮膚曬紅曬傷的能力。一般地說，人的皮膚在日光直射下產(chǎn)生紅斑的時間是20－25分鐘，如果一瓶防曬乳的SPF值為8，用它涂敷一次，對皮膚的保護時間就是20〔25〕×8＝160〔200〕分鐘左右。中波紫外線〔UV-B〕，波長為280--315nm11SPF值使用條件2－8冬日陽光，春秋早晚陽光和陰雨天9－20夏日早晚和中等強度陽光21—30戶外工作、旅游、夏日強烈陽光大于30特定環(huán)境下〔如高原〕，強烈陽光照射SPF值12長波紫外線〔UV-A〕，波長為315--400nm引起“光致老化〞PA+〞的字樣，它們表示產(chǎn)品防護UVA的能力，也就是防止曬黑的能力。PA值代表的含義如下:PA值有效防護時間PA+大約4小時PA++大約8小時PA+++超強防護長波紫外線〔UV-A〕，波長為315--400nm13四、臭氧層破壞對人類安康的影響據(jù)估計，在中緯度地區(qū)，平流層O3減少1%，UV—B到達地球外表的輻射量增加2%.這種輻射增加到一定程度，就會對人體產(chǎn)生不良影響。1、皮膚癌增多2、大氣光化學(xué)氧化劑增加：會使呼吸道疾病和眼睛炎癥的發(fā)病率升高。3、免疫系統(tǒng)的抑制：如皰疹和利什曼原蟲病的增多。UV-B是白內(nèi)障的發(fā)病原因之一，O3減少1%，白內(nèi)障患者將增加0.2%~0.6%。四、臭氧層破壞對人類安康的影響據(jù)估計，在中緯度地區(qū)，平流層O14五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔一〕有害物質(zhì)作用于靶器官靶器官：是指污染物進入機體后，對機體的器官并不產(chǎn)生同樣的毒作用，而只是對局部器官產(chǎn)生直接毒作用。某種有害物質(zhì)首先在局部器官中到達毒性作用和臨界濃度，這種器官就稱為該有害物質(zhì)的靶器官。腦是甲基汞和汞的靶器官；甲狀腺是碘化物和鈷的靶器官；DDT在脂肪內(nèi)蓄積，其靶器官是中樞神經(jīng)系統(tǒng)和肝臟。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔一〕有害物質(zhì)作用于靶器15五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的濃縮、積累與放大作用1、生物濃縮：生物濃縮是指生物機體或處于同一營養(yǎng)級上的許多生物種群，從周圍環(huán)境中蓄積某種元素或難分解的化合物，使生物體內(nèi)該物質(zhì)的濃度超過周圍環(huán)境中的濃度的現(xiàn)象，又稱其為生物學(xué)濃縮、生物學(xué)富集。生物濃縮程度與污染物的理化性質(zhì)以及生物和環(huán)境等因素相關(guān)，通常用生物濃縮系數(shù)來表示。生物濃縮系數(shù)〔BCF〕是指生物體內(nèi)某種元素或難分解化合物的濃度與它所自下而上的環(huán)境中該物質(zhì)的濃度比值，又稱濃縮系數(shù)、富集系數(shù)、生物積累率等。例如褐藻對鉬的BCF是11，對鉛的BCF卻高達70000.五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的16五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的濃縮、積累與放大作用2、生物積累是指生物從周圍環(huán)境和食物鏈累積某種元素或難降解的化合物，以致隨著生長發(fā)育，濃縮系數(shù)不斷增大的現(xiàn)象。生物積累程度也用生物濃縮系數(shù)表示。比方水生態(tài)系統(tǒng)中，單細胞浮游植物能從水中快速積累污染物，如重金屬、有機鹵代類化合物。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的17五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的濃縮、積累與放大作用3、生物放大：生物放大是指有毒化學(xué)物質(zhì)在食物鏈各個環(huán)節(jié)中的毒性漸進現(xiàn)象，即在生態(tài)系統(tǒng)中同一條食物鏈上，高營養(yǎng)級生物通過攝食低營養(yǎng)級生物，某種元素或難分解化合物在生物機體內(nèi)的濃度隨著營養(yǎng)級的提高而逐漸增高的現(xiàn)象。生物放大的程度也用濃縮系數(shù)表示。生物放大是針對食物鏈關(guān)系而言，假設(shè)不存在這種關(guān)系，機體中污染物濃度高于環(huán)境介質(zhì)的現(xiàn)象，那么分別用生物濃縮、生物積累來闡述。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔二〕有害物質(zhì)在機體內(nèi)的18五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)合作用把兩種或兩種以上的化學(xué)污染物共同作用產(chǎn)生的綜合生物效應(yīng)，稱為聯(lián)合作用。聯(lián)合作用通常分為協(xié)同作用、相加作用、獨立作用和頡頏作用四種類型。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)19五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)合作用1、協(xié)同作用是指兩種或兩種以上化學(xué)污染物同時或數(shù)分鐘內(nèi)先后與機體接觸，其對機體產(chǎn)生的生物學(xué)作用強度遠遠超過它們分別單獨與機體接觸時所產(chǎn)生的生物學(xué)作用的總和。胡椒基丁醚抑制混合功能氧化酶，可增加擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的毒性五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)20五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)合作用2、相加作用是指多種化學(xué)污染物混合所產(chǎn)生的生物學(xué)作用強度等于其中各化學(xué)污染物分別產(chǎn)生的作用強度的總和。構(gòu)造相似、靶器官一樣、毒害機理一樣等如：一定劑量化學(xué)物質(zhì)A和B同時作用于機體，假設(shè)A引起10%動物死亡，B引起30%動物死亡，那同時作用那么引起40%動物死亡。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)21五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)合作用3、獨立作用是指多種化學(xué)污染物各自對機體產(chǎn)生毒性作用的機理不同，互不影響。作用機理不同，互不影響。獨立作用產(chǎn)生的總效應(yīng)往往低于相加作用。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)22五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)合作用4、頡頏作用是指兩種或兩種以上的化學(xué)污染物同時或數(shù)分鐘先后進入機體，其中一種化學(xué)污染物可干擾另一化學(xué)污染物原有的生物學(xué)作用，使其減弱，或兩種化學(xué)污染物相互干擾，使混合物的生物作用或毒性作用的強度低于兩種化學(xué)污染物任何一種單獨的強度。〔四〕存在個體感受性差異現(xiàn)象個體感受差異是指個體的安康狀況、性別、年齡、生理狀態(tài)、遺傳因素等差異，可以影響環(huán)境污染物對機體的作用。五、環(huán)境有害因素對機體作用的一般特性〔三〕有害物質(zhì)對機體的聯(lián)23第一單元環(huán)境與安康練習(xí)題1．生態(tài)系統(tǒng)是由(

)

A．生物群落構(gòu)成

B．生物群落及其非生物環(huán)境組成

C．人類聚居而成

D．人類與其他生物組成

E．人類與非生物系統(tǒng)構(gòu)成

2．關(guān)于生態(tài)平衡的定義，以下正確的

是(

)。A．生物與生物之間的動態(tài)平衡

B．生物與環(huán)境之間的暫時平衡

C．生物與生物、生物與環(huán)境之間的暫時相對的平衡

D．生物與環(huán)境之間的動態(tài)平衡

E．生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的長期平衡

B

C

第一單元環(huán)境與安康練習(xí)題1．生態(tài)系統(tǒng)是由(

243．生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)形成的生態(tài)平衡，是何種性

質(zhì)的平衡(

)。

A．自然的、動態(tài)的相對平衡

B．封閉的絕對平衡

C．連續(xù)性平衡

D．波動式平衡

E．永恒的開放式平衡

4．影響生態(tài)平衡的因素有(

)。

A．物種改變

B．盲目開荒

C．資源利用不合理

D．環(huán)境污染

E．以上都是

5．環(huán)境因素聯(lián)合作用通常有四種類型，不屬于聯(lián)合作用的是(

)

A．相加作用

B．獨立作用

C．協(xié)同作用

D．累積作用

E．拮抗作用A

E

D3．生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)形成的生態(tài)平衡，是何種性

質(zhì)的平衡(

256．食物鏈的概念是(

)

A．生物與生物間因化學(xué)因素而建立的

鏈鎖關(guān)系

B．生物與生物間因食物和能量而建立的鏈鎖關(guān)系

C．生物與環(huán)境間因食物而建立的鏈鎖關(guān)系

D．生物與環(huán)境間因能量而建立的鏈鎖關(guān)系

E．生物與生物之間因能量而建立的鏈鎖關(guān)系

B

6．食物鏈的概念是(

)

B

267．生物富集作用指的是(

)A．水中有機物分解的過程中溶解氧被消耗的同時，空氣中的氧通過水面不斷溶解于水中而補充水體的氧

B.水中化學(xué)污染物經(jīng)水中微生物作用成為毒性更大的新的化合物

C.經(jīng)食物鏈途徑最終使生物體內(nèi)污染物濃度大大超過環(huán)境中的濃度

D．水中污染物吸收光能發(fā)生分解

E．水中有機物過多水體變黑發(fā)臭

C

7．生物富集作用指的是(

)C

27以下8、9、10兩題公用以下答案選項A．生物放大作用

B．生物積累作用

C．生物濃縮作用

D．生物相互作用

E．生物降解作用

8．一種生物對某種物質(zhì)的攝入量大于其排

出量，隨著生物生命過程的延長，該物質(zhì)在生物體內(nèi)的含量逐漸增加，稱為(

)

9．某種生物攝取環(huán)境中的某些物質(zhì)或化學(xué)元素后，在生物體內(nèi)的某個部位或器官

逐步濃縮起來，使其濃度大大超過環(huán)境

中原有的濃度，稱為(

)

10．重金屬毒物和某些難降解的毒物，隨著食物鏈的延長，使處于高位級的生物體內(nèi)的濃度比處于低位級的生物體內(nèi)的濃度逐漸增多加大，稱為(

)

B

C

A

以下8、9、10兩題公用以下答案選項B

C

A

28以下11、12、13、14四題公用以下答案選項

A.協(xié)同作用

B.拮抗作用

C.相加作用

D.獨立作用

E.混合作用

11.當(dāng)兩種化學(xué)物質(zhì)同時進入機體產(chǎn)生聯(lián)合作用為各單項化學(xué)物質(zhì)毒性總和(

)12．當(dāng)兩種化學(xué)物質(zhì)同時進入機體產(chǎn)生聯(lián)合

作用其毒性超過兩者之和(

)

13．由于不同的作用方式、途徑，每個同時存在的有害因素各產(chǎn)生不同的影響(

)14．當(dāng)兩種化學(xué)物質(zhì)進入機體，一種化學(xué)物能使另一種化學(xué)物毒作用減弱()C

A

DB

以下11、12、13、14四題公用以下答案選項

C

A29第二節(jié)環(huán)境污染及對人類安康的影響一、環(huán)境污染與公害的概念二、環(huán)境污染的分類三、環(huán)境污染對人體安康影響的特點四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用五、環(huán)境污染引起的疾病六、獸藥對生態(tài)環(huán)境的污染與影響七、環(huán)境污染的控制第二節(jié)環(huán)境污染及對人類安康的影響一、環(huán)境污染與公害的概念30一、環(huán)境污染與公害的概念環(huán)境污染是指有害物質(zhì)或因子進入環(huán)境，并在環(huán)境中擴散，遷移，轉(zhuǎn)化，使環(huán)境系統(tǒng)構(gòu)造與功能發(fā)生變化，導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量下降，對人類及其他生物的生存和開展產(chǎn)生不利影響的現(xiàn)象。公害是指凡污染和破壞環(huán)境對公眾的安康、平安、生命及公共財產(chǎn)等造成的危害。一、環(huán)境污染與公害的概念環(huán)境污染是指有害物質(zhì)或因子進入環(huán)境，31二、環(huán)境污染的分類按污染物性質(zhì)分類，主要分為生物性污染，化學(xué)性污染和物理性污染。〔一〕生物性污染：生物性污染主要指微生物、寄生蟲及其蟲卵的污染，此外還有害蟲、嚙齒動物以及引起人和動物過敏的花粉。1、微生物：〔1〕空氣中的微生物：主要有球菌、桿菌、霉菌和酵母的孢子、一些病原微生物等；二、環(huán)境污染的分類按污染物性質(zhì)分類，主要分為生物性污染，化學(xué)32〔一〕生物性污染：〔2〕水中的微生物：包括水中常見的腐敗菌、致病菌、病毒等；〔3〕土壤中的微生物：微球菌、不動桿菌、產(chǎn)堿桿菌等等病原微生物；2、寄生蟲及其蟲卵：主要來自人畜排泄物。3、害蟲和鼠類4、花粉:常見致敏原有狗尾草、豚草、藜草、黃蒿等二、環(huán)境污染的分類〔一〕生物性污染：二、環(huán)境污染的分類33〔二〕化學(xué)性污染：對環(huán)境產(chǎn)生危害的化學(xué)性污染物主要有幾類〔1〕重金屬和非金屬元素：汞、鉛、鎘、砷、鉻；鹵素、磷、氮等?！?〕農(nóng)藥和獸藥：農(nóng)藥有：有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類和擬除蟲菊酯類等；獸藥有：大環(huán)內(nèi)酯類、磺胺類、喹諾酮類等抗菌藥；〔3〕無機物：一氧化碳，氮氧化合物，氟化物、氰化物等；〔4〕其他有機物：苯，醛，酮，酚，多環(huán)芳烴、二噁英等；二、環(huán)境污染的分類〔二〕化學(xué)性污染：二、環(huán)境污染的分類341、大氣中的化學(xué)污染物按存在形態(tài)分為顆粒狀污染物和氣體污染物；按形成原因可分為一次污染物和二次污染物。2、水體中的化學(xué)污染物：〔1〕無機污染物：主要來自企業(yè)的廢水和生活污水。主要有重金屬、氰化物、氟化物等；〔2〕有機污染物：工業(yè)生產(chǎn)排出的廢水、未經(jīng)處理的城市生活污水。如鹵烴類、酚類、苯類、油類、洗滌劑等。二、環(huán)境污染的分類1、大氣中的化學(xué)污染物二、環(huán)境污染的分類35〔二〕化學(xué)性污染：3、土壤中的化學(xué)污染物〔1〕無機污染物：汞、鎘、鉛、鉻、砷、鎳等重金屬；重金屬不能被土壤微生物所分解，可發(fā)生生物富集?！?〕有機污染物：有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類等農(nóng)藥、多環(huán)芳烴類、有機洗滌劑、廢塑料/橡膠等。二、環(huán)境污染的分類〔二〕化學(xué)性污染：二、環(huán)境污染的分類36〔三〕物理性污染1、放射性物質(zhì)〔1〕天然放射性核素；〔2〕人工放射性核素2、非電離輻射：指波長大于100nm的電磁波3、熱污染：主要是工業(yè)企業(yè)向水體排放高溫廢水所致。二、環(huán)境污染的分類〔三〕物理性污染二、環(huán)境污染的分類37三、環(huán)境污染對人體安康影響的特點1、廣泛性；2、多樣性；3、復(fù)雜性；4、長期性三、環(huán)境污染對人體安康影響的特點1、廣泛性；38四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔一〕臨診作用〔二〕亞臨診作用〔三〕三致作用〔四〕免疫損傷作用〔五〕激素樣作用四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔一〕臨診作用39四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔一〕臨診作用一些環(huán)境污染物對人體的毒性作用較強，一次性大量暴露或?qū)掖紊倭勘┞逗?，就會引起?yán)重的病理損害，出現(xiàn)與有害物質(zhì)毒性作用一致的臨診病癥，這種病癥損害作用就稱為臨診作用?！捕硜喤R診作用絕大多數(shù)的環(huán)境污染對人群安康影響常常是低毒性和緩慢作用的，常常是污染物有其代謝產(chǎn)物在人體內(nèi)過量負荷和發(fā)生亞臨診作用。四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔一〕臨診作用40四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔三〕三致作用1、致癌作用指污染物導(dǎo)致人或哺乳動物患癌癥的作用；煤焦油誘發(fā)皮膚癌；致癌物分為化學(xué)性致癌物〔亞硝酸鹽、石棉、生產(chǎn)蚊香用的雙氯甲醚〕；物理性致癌物〔如鐳的核聚變物〕；生物性致癌物〔如黃曲霉毒素〕三類。2、致突變作用指污染物導(dǎo)致人或哺乳動物發(fā)生基因突變、染色體構(gòu)造變異或染色體數(shù)目變異的作用；常見的致突變物有：亞硝胺類、甲醛、苯、敵敵畏等。3、致畸作用指污染物作用于妊娠母體，干擾胚胎的正常發(fā)育，導(dǎo)致新生兒或幼小哺乳動物先天性畸形的作用。在妊娠關(guān)鍵階段對胚胎或胎兒產(chǎn)生毒性作用，造成先天性畸形的污染物稱為致畸物。如甲基汞、某些病毒四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔三〕三致作用41四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔四〕免疫損傷作用由內(nèi)源性或外源性抗原所致的細胞或體液介導(dǎo)的免疫應(yīng)答導(dǎo)致的組織損傷稱免疫損作，通常包括免疫抑制、變態(tài)反響和自身免疫?；瘜W(xué)性因素多氯聯(lián)苯、苯并芘引起的免疫抑制；某些染料、油漆、藥物引起的接觸性皮炎；氯化汞引起的自身免疫性腎炎；物理性因素輻射導(dǎo)致免疫系統(tǒng)異常四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔四〕免疫損傷作用42四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用環(huán)境中存在的一些環(huán)境污染物具有動物和人體激素的活性，能干擾動物和人的內(nèi)分泌功能，這些物質(zhì)被稱為環(huán)境激素，或外源性雌激素、環(huán)境內(nèi)分泌干擾物。1、天然雌激素和合成雌激素環(huán)境中的天然雌激素是從動物和人尿中排了的一些性激素，主要有孕酮，睪酮，17-β雌二醇。合成激素包括與雌二醇構(gòu)造相似的類固醇衍生物、非甾體激素。四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用43四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用2、植物雌激素主要是由某些植物產(chǎn)生，并具有弱激素活性的化合物，以非甾體構(gòu)造為主。主要有異酮類、木質(zhì)素、擬雌內(nèi)醇。產(chǎn)生這些化合物的植物有：豆科植物、茶、人參。這些植物雌激素對內(nèi)源性激素和脂肪酸的代謝及其生物活性產(chǎn)生影響。四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用44四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用3、具有雌激素活性的環(huán)境化學(xué)物質(zhì)：這類物質(zhì)主要包括：〔1〕殺蟲劑；如DDT，氯丹，硫丹，毒殺酚，狄氏劑，開蓬等；〔2〕多氯聯(lián)苯和多環(huán)芳烴〔3〕非離子外表活性劑中的烷基苯酚化合物?！?〕塑料添加劑，如鄰苯二四酸酯?！?〕食品添加劑：如丁苯，〔6〕工業(yè)廢水和生活污水：如漂白紙漿廢水、石油化工廢水、城市污水等。環(huán)境激素的危害之一是引起多種形式的雄性生殖系統(tǒng)發(fā)育故障，與高血壓、腫瘤等發(fā)生也相關(guān)。四、環(huán)境污染對人體安康的病理損害作用〔五〕激素樣作用45五、環(huán)境污染引起的疾病〔一〕傳染病〔二〕寄生蟲病〔三〕職業(yè)病〔四〕地方病五、環(huán)境污染引起的疾病〔一〕傳染病46五、環(huán)境污染引起的疾病〔一〕傳染病動物是人類傳染病的重要來源。動物傳染病中約60%可以傳播給人，包括細菌病、病毒病、立克次氏體病、真菌病等。細菌在空氣中傳播會成為人類疾病的病原體導(dǎo)致炭疽、肺結(jié)核、流感、肺感染綜合征等。五、環(huán)境污染引起的疾病〔一〕傳染病47五、環(huán)境污染引起的疾病〔二〕寄生蟲病寄生蟲病是與環(huán)境關(guān)系最為密切的流行??；蛔蟲；釘螺；蚊蟲傳播瘧疾；〔三〕職業(yè)病職業(yè)性有害因素作用于人全的強度和時間超過一定限度時，造成的損害超出了機體的代償能力，從而導(dǎo)致一系列的功能性〔器質(zhì)性〕的病理變化，出現(xiàn)相應(yīng)的臨床病癥和體征，影響身體安康和勞動能力，這類疾病稱為職業(yè)病。我國政府規(guī)定的職業(yè)病包括職業(yè)中毒、塵肺、物理因素職業(yè)病、職業(yè)性傳染病、職業(yè)性皮膚病、職業(yè)性眼病、職業(yè)性耳鼻喉疾病、職業(yè)性腫瘤、其他職業(yè)病9大類。五、環(huán)境污染引起的疾病〔二〕寄生蟲病48五、環(huán)境污染引起的疾病〔四〕地方病是指局限于某些特定地區(qū)發(fā)生或流行的疾病，或是在某些特定地區(qū)經(jīng)常發(fā)生并長期相對穩(wěn)定的疾病。地方病分為：1、化學(xué)性地方病：由于地區(qū)地質(zhì)原因，人體從環(huán)境攝入的元素量超出或低于人體所能適應(yīng)的變動范圍，就會患上化學(xué)性地方?。槐确降胤叫约谞钕倌[、地方性氟中毒等。2、生物性地方?。褐改承┨禺惖牡貐^(qū)，由于某些致病生物或某些疾病媒介生物滋生繁殖而導(dǎo)致的疾病。比方鼠疫的自然疫源區(qū)；克山病、大骨節(jié)病都與地方性缺硒密切相關(guān)。五、環(huán)境污染引起的疾病〔四〕地方病49六、獸藥對生態(tài)環(huán)境的污染與影響〔一〕獸藥對生態(tài)環(huán)境的污染開展獸藥殘留及其對生態(tài)環(huán)境影響的研究，對于認識獸藥殘留的規(guī)律及作用機制，降低或減少其對環(huán)境的負效應(yīng)具有重要的現(xiàn)實意義?！捕倡F藥殘留對生態(tài)環(huán)境的影響1、對水環(huán)境的影響：用魚作為生物材料研究污染物對水生生態(tài)系統(tǒng)影響的研究較多；2、對土壤環(huán)境的影響：獸藥殘留對植物的危害有兩種情況：〔1〕農(nóng)作物減產(chǎn)或品質(zhì)下降；〔2〕植物可食局部有毒物質(zhì)積累超過允許限量；六、獸藥對生態(tài)環(huán)境的污染與影響〔一〕獸藥對生態(tài)環(huán)境的污染50七、環(huán)境污染的控制近30多年來相繼公布了?中華人民共和國海洋環(huán)境保護法?〔1982年公布，1999年修訂〕?中華人民共和國水污染防治法?〔1984年公布，1996年修訂〕、?中華人民共和國固體廢棄物污染環(huán)境防治法?〔1995年〕?中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法?〔1996年〕?中華人民共和國環(huán)境保護法?〔1989年〕，?中華人民共和國大氣污染防治法?〔2004年〕等七、環(huán)境污染的控制近30多年來相繼公布了51七、環(huán)境污染的控制〔一〕治理三廢：治理三廢的根本措施主要包括以下幾方面：1、工業(yè)企業(yè)合理布局：這是一項戰(zhàn)略性措施。2、改革工藝，綜合利用：這是治理三廢的根本性措施。3、凈化處理〔二〕預(yù)防農(nóng)業(yè)性污染：1、合理使用農(nóng)藥；2、加強污水灌溉農(nóng)田的衛(wèi)生管理；3、防止畜禽養(yǎng)殖污染：養(yǎng)殖中妥善處理糞便，其一是用肥料，其二是生物能利用，其三是用作飼料。〔三〕預(yù)防生活性污染〔四〕預(yù)防交通性污染七、環(huán)境污染的控制〔一〕治理三廢：治理三廢的根本措施主要包括521．環(huán)境污染的概念是(

)

A．污染物質(zhì)使環(huán)境的構(gòu)成功能或存在狀態(tài)發(fā)生了變化

B．污染物質(zhì)數(shù)量或