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文檔簡介
北京市第十二中2023年高三下學(xué)期第三次診斷性考試生物試題注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.如圖為某家族兩種遺傳病系譜圖,其中有一種遺傳病為紅綠色盲,甲病基因用A、a表示,乙病基因用B、b表示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.甲病為常染色體顯性遺傳病B.若Ⅲ5為正常女性,基因型是aaXBXb或aaXBXBC.Ⅲ1與正常男性結(jié)婚,子女患病的可能性是1/4D.若Ⅲ5為XXY型紅綠色盲個(gè)體,最可能由Ⅱ3減數(shù)第一次分裂后期染色體分配異常引起的2.德國生理學(xué)家華爾柏在研究線粒體數(shù)量時(shí),統(tǒng)計(jì)了某動(dòng)物部分組織細(xì)胞中的線粒體數(shù)據(jù),如下表所示。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是()肝細(xì)胞腎皮質(zhì)細(xì)胞平滑肌細(xì)胞心肌細(xì)胞950個(gè)400個(gè)260個(gè)12500個(gè)A.線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu),其中產(chǎn)生能量最多的部位是基質(zhì)B.不同細(xì)胞的線粒體數(shù)量有差異與其執(zhí)行不同的細(xì)胞功能有關(guān)C.心肌細(xì)胞線粒體含量最多的原因是心肌消耗的能量多D.表中數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱有關(guān)3.2019年11月3日,杭州馬拉松圓滿落下帷幕。下列有關(guān)運(yùn)動(dòng)員在奔跑過程中的生理調(diào)節(jié)的敘述,正確的是()A.馬拉松跑者運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生大量乳酸導(dǎo)致血漿pH明顯下降B.馬拉松跑者聽到發(fā)令槍聲后奔跑,這個(gè)過程中存在電信號(hào)—化學(xué)信號(hào)的轉(zhuǎn)換C.奔跑過程中,位于人體垂體的溫覺感受器能感受到溫度的變化D.馬拉松跑者大量失鹽導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境滲透壓下降,使得機(jī)體尿量減少4.人體細(xì)胞浸潤在組織液中,可與組織液進(jìn)行物質(zhì)交換。下列有關(guān)組織液的敘述,錯(cuò)誤的是()A.組織液大部分進(jìn)入血漿,少部分被毛細(xì)淋巴管吸收B.組織液的O2濃度高于血漿的O2濃度,CO2的濃度則相反C.新型冠狀病毒不能在組織液中增殖D.若飲水量增多,可能會(huì)引起組織液的滲透壓下降5.研究發(fā)現(xiàn),HLAI類抗原(簡稱H蛋白)幾乎分布于人體全部正常細(xì)胞表面,是效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別“自己”的重要依據(jù),絕大多數(shù)癌細(xì)胞膜上丟失了此類蛋白,而特有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白)。絕大多數(shù)癌細(xì)胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白),MHC分子在免疫應(yīng)答過程中參與T細(xì)胞對(duì)抗原信號(hào)的識(shí)別,MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應(yīng)T細(xì)胞所識(shí)別。下列敘述中正確的是()A.T蛋白和M蛋白使癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低,易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移B.與正常細(xì)胞相比,癌變細(xì)胞的分裂和分化能力增強(qiáng)C.效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別并清除癌細(xì)胞體現(xiàn)了免疫的防衛(wèi)功能D.提高H蛋白或降低M蛋白的表達(dá)水平有利于癌細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)控6.在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小島上,某異花受粉的植物開有白色或者藍(lán)色花,白花對(duì)藍(lán)花表現(xiàn)為隱性。將上述純合藍(lán)花植株的種子用誘變劑處理,得到了3株隱性的、開白花的突變體(甲、乙、丙)。均只有一對(duì)基因與純合藍(lán)花植株不同。將突變體雜交并得到了以下結(jié)果:甲與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中只有開白花的個(gè)體;乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中藍(lán)花:白花=9:7。下列分析錯(cuò)誤的是()A.甲和丙發(fā)生突變的基因是相同的 B.乙和丙發(fā)生突變的基因是不相同的C.甲和丙雜交產(chǎn)生的F1個(gè)體將全部開白花 D.乙和丙雜交產(chǎn)生的F1個(gè)體將全部開白花7.如圖是人體正常細(xì)胞的一對(duì)常染色體(用虛線表示)和一對(duì)性染色體(用實(shí)線表示),其中A、a表示基因。突變體Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是正常細(xì)胞的幾種突變細(xì)胞。下列分析合理的是()A.從正常細(xì)胞到突變體Ⅰ可通過有絲分裂形成B.突變體Ⅱ的形成一定是染色體缺失所致C.突變體Ⅲ形成的類型是生物變異的根本來源D.圖示正常細(xì)胞的一個(gè)細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的aX的配子概率是1/48.(10分)下列關(guān)于植物生長素的敘述,正確的是()A.金絲雀虉草的胚芽鞘在光照條件下才能合成生長素B.胚芽鞘中的生長素可從形態(tài)學(xué)下端運(yùn)到形態(tài)學(xué)上端C.生長素的作用效果會(huì)因細(xì)胞的成熟情況不同而不同D.黃化豌豆幼苗切段內(nèi)高濃度生長素會(huì)抑制乙烯合成二、非選擇題9.(10分)某生物興趣小組欲采用固定化酵母釀造啤酒,請(qǐng)根據(jù)其釀造過程回答下列相關(guān)問題。(1)利用海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞,應(yīng)使用圖1-圖3中的圖_____________(填序號(hào))所示方法。而制備固定化酶則不宜用此方法,原因是____________。用濃度較低的海藻酸鈉溶液制作凝膠珠,酵母菌催化活性較低的原因是____________。(2)興趣小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟如下。第一步:將定量的海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中,并和酵母菌充分混合;第二步:以恒定的速度緩慢地將注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中,并將形成的凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右;第三步:將等量的凝膠珠分別加入到裝有葡萄糖溶液的簡易葡萄酒釀制裝置中(如圖4和圖5)。①請(qǐng)訂正上述步驟中的錯(cuò)誤。______________。②與圖5裝置相比,圖4裝置釀制葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)是___________。葡萄汁裝入圖4裝置時(shí),要留有約1/3的空間,這種做法的目的是_______(答出兩點(diǎn)即可)。10.(14分)建設(shè)生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計(jì),要像對(duì)待生命一樣對(duì)待生態(tài)環(huán)境,統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理,實(shí)行最嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度?!皩幰G水青山,不要金山銀山”?;卮鹣铝袉栴}:(1)綠水青山指明了保護(hù)生物多樣性的舉措,保護(hù)生物多樣性最有效的措施是________。請(qǐng)從生物多樣性價(jià)值的角度分析為什么寧要綠水青山,不要金山銀山?________________。(2)現(xiàn)在有些地區(qū)發(fā)展稻田養(yǎng)魚,建設(shè)“稻——萍——魚”立體農(nóng)業(yè)。從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的角度分析,稻田養(yǎng)魚增加了稻田生態(tài)系統(tǒng)中________的復(fù)雜性。與傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)萍和稻田養(yǎng)魚相比,該立體農(nóng)業(yè)具有較高的經(jīng)濟(jì)效益,其原因是因?yàn)樗鼘?shí)現(xiàn)了________。(3)太陽能的不斷輸入是推動(dòng)魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)、________、________等功能實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。魚塘生態(tài)系統(tǒng)在受到輕度污染后能夠維持穩(wěn)態(tài),說明魚塘生態(tài)系統(tǒng)具有一定的________能力。11.(14分)如圖表示某自然生態(tài)系統(tǒng)一年中能量的輸入和散失的狀況。請(qǐng)回答下列問題:(1)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)是指______,流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是_____________(用數(shù)字表示)。(2)該生態(tài)系統(tǒng)中用于生產(chǎn)者生長、發(fā)育和繁殖的能量為_____________,該生態(tài)系統(tǒng)積累在有機(jī)物中的能量為_______。(均用數(shù)字表示)(3)分解者呼吸釋放的能量主要來自于_____________中的有機(jī)物。12.回答下列問題。(1)多種微生物參與腐乳發(fā)酵,其中起主要作用的微生物是___________,其作用是___________。在發(fā)酵過程中,為促進(jìn)微生物生長,溫度應(yīng)控制在___________;加鹽的目的是___________。(2)制作果酒,產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸,根據(jù)果醋制作的原理,分析原因:___________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】
分析系譜圖可知,Ⅱ-1和Ⅱ-2都患甲病,但子代有正常的女兒,說明該病為顯性遺傳,父親患病,女兒不患病,說明基因不在X染色體上,而在常染色體上。兩病中有一種病為紅綠色盲,即伴性遺傳,所以乙病為伴性遺傳,Ⅱ-3和Ⅱ-4都不患乙病,子代有患乙病的兒子,說明乙病為伴X隱性遺傳。據(jù)此答題?!绢}目詳解】A、根據(jù)上述分析可知,甲病為常染色體顯性遺傳病,A正確;B、Ⅲ-4患有乙病,若Ⅲ-5為正常女性,則Ⅱ-3基因型為AaXBXb,Ⅱ-4基因型為aaXBY,所以Ⅲ-5為正常女性的基因型為aaXBXb或aaXBXB,B正確;C、Ⅲ-1正常,父親患乙病,則Ⅲ-1基因型為aaXBXb,則Ⅲ-1與正常男性(aaXBY)結(jié)婚,子女患?。╝aXbY)的可能性是1/4,C正確;D、Ⅱ-3基因型為AaXBXb,Ⅱ-4基因型為aaXBY,若Ⅲ-5為XXY型紅綠色盲個(gè)體,即基因型為XbXbY,應(yīng)為母方減數(shù)第二次后期Xb的姐妹染色體沒有分離,形成了XbXb的異常卵細(xì)胞,與含Y的精子受精后形成的XbXbY個(gè)體,D錯(cuò)誤。故選D?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查常見的人類遺傳病的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),遺傳圖譜的分析是解題的關(guān)鍵。意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與掌握程度,培養(yǎng)學(xué)生分析圖表和解決問題的能力。2、A【解題分析】
線粒體是有氧呼吸的主要場所,代謝活動(dòng)約旺盛的細(xì)胞,需要的能量越多,從體細(xì)胞中線粒體的數(shù)目可判斷其新陳代謝的強(qiáng)弱?!绢}目詳解】A、線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu),有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是第三階段,發(fā)生在線粒體內(nèi)膜,A錯(cuò)誤;B、不同細(xì)胞的功能不同,生命活動(dòng)消耗的能量不同,結(jié)構(gòu)決定功能,所具有的線粒體數(shù)目是不同的,B正確;C、從圖中看看出四種細(xì)胞中心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)目是最多的,說明其新陳代謝最強(qiáng),從圖表中可以推測,新陳代謝強(qiáng)弱依次是心肌細(xì)胞>肝細(xì)胞>腎皮質(zhì)細(xì)胞>平滑肌細(xì)胞,C正確;D、線粒體的多少與細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱有關(guān),由圖可知,不同細(xì)胞的線粒體數(shù)目不同,心肌細(xì)胞為了維持規(guī)律性收縮運(yùn)動(dòng),需要大能量,故而線粒體數(shù)目也較多,D正確。故選A?!绢}目點(diǎn)撥】有氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式為,分為三個(gè)階段,每個(gè)階段的物質(zhì)與能量變化如下:3、B【解題分析】
多細(xì)胞動(dòng)物絕大多數(shù)細(xì)胞并不能直接與外部環(huán)境接觸,他們周圍的環(huán)境就是動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞外面的液體,叫做細(xì)胞外液,也稱為內(nèi)環(huán)境,包括血漿、組織液和淋巴等。血漿中含有多種無機(jī)鹽,包括Na+、K+、Ca2+、Mg2+等離子以及Cl-、HCO3-、H2PO4-等負(fù)離子,這些離子對(duì)于維持血漿的正常濃度,酸堿平衡和神經(jīng)肌肉的興奮性等都是非常重要的。內(nèi)環(huán)境的任何變化都會(huì)引起機(jī)體自動(dòng)調(diào)節(jié)組織和器官的活動(dòng),使他們產(chǎn)生一些反應(yīng)來減少內(nèi)環(huán)境的變化,由這種通過調(diào)節(jié)反應(yīng)形成的動(dòng)物機(jī)體內(nèi)部環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),叫做穩(wěn)態(tài)。要維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,動(dòng)物體就必須能及時(shí)感知內(nèi)環(huán)境的變化,并及時(shí)做出反應(yīng)加以調(diào)整,這些活動(dòng)都依靠神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動(dòng)來完成?!绢}目詳解】A、血漿中存在緩沖物質(zhì),如碳酸氫鈉,磷酸氫鈉等可使血液的酸堿度不會(huì)發(fā)生很大的變化,從而維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),A錯(cuò)誤;B、馬拉松跑者聽到發(fā)令槍聲后奔跑,這個(gè)過程中涉及到神經(jīng)系統(tǒng)的反射活動(dòng),該反射為聽覺感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器肌肉,有多個(gè)中間神經(jīng)元的參與,在神經(jīng)元之間涉及到電信號(hào)—化學(xué)信號(hào)的轉(zhuǎn)換,B正確;C、奔跑過程中,位于人體下丘腦的溫覺感受器能感受到溫度的變化,C錯(cuò)誤;D、馬拉松跑者大量出汗,水份減少,滲透壓升高,此時(shí)抗利尿激素增多,腎小管集合管重吸收水增多,尿量減少,D錯(cuò)誤。故選B。4、B【解題分析】
組織液是存在于細(xì)胞之間的液體。組織液大量存在于動(dòng)植物體內(nèi),是普通細(xì)胞直接生活的液體環(huán)境,可與細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換。組織液是細(xì)胞進(jìn)行代謝的必要條件?!绢}目詳解】A、組織液中包括細(xì)胞代謝產(chǎn)物在內(nèi)的各種物質(zhì),大部分能夠被毛細(xì)血管的靜脈端重新吸收,進(jìn)入血漿,小部分組織液被毛細(xì)淋巴管吸收,成為淋巴液,A正確;B、O2和CO2都以自由擴(kuò)散的方式順濃度梯度跨過細(xì)胞膜,細(xì)胞消耗的O2來自于組織液,組織液中O2來自血漿,因此組織液的O2濃度低于血漿的O2濃度;而CO2由組織細(xì)胞代謝產(chǎn)生,向血漿中擴(kuò)散,因此組織液的CO2濃度高于血漿的CO2濃度,B錯(cuò)誤;C、病毒為寄生生物,需要在宿主細(xì)胞中利用宿主細(xì)胞進(jìn)行增殖,故新型冠狀病毒不能再組織液中增殖,C正確;D、飲水量增加,可能會(huì)使組織液濃度下降,引起組織液滲透壓下降,D正確;故選B。5、D【解題分析】
根據(jù)題干信息分析,H蛋白是分布于幾乎人體全部正常細(xì)胞表面的蛋白質(zhì),是效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別自己的重要依據(jù),而癌細(xì)胞丟失了該類蛋白質(zhì),所以不能被效應(yīng)T細(xì)胞當(dāng)成自己而識(shí)別;癌細(xì)胞表面有腫瘤特異性抗原TSA(簡稱T蛋白),絕大多數(shù)癌細(xì)胞表面有MHC分子(簡稱M蛋白),MHC分子與腫瘤抗原結(jié)合才能被效應(yīng)T細(xì)胞所識(shí)別。【題目詳解】A、癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低,易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移,其原因是細(xì)胞膜上糖蛋白(粘連蛋白)減少,不是因?yàn)門蛋白和M蛋白的出現(xiàn),A錯(cuò)誤;B、癌變細(xì)胞分裂能力增強(qiáng),能夠無限增值,但失去了分化能力,B錯(cuò)誤;C、效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別并清除癌細(xì)胞體現(xiàn)了免疫的監(jiān)控和清除功能,C錯(cuò)誤;D、提高H蛋白的表達(dá)水平,效應(yīng)T細(xì)胞會(huì)識(shí)別癌細(xì)胞為“自己”;降低M蛋白的表達(dá)水平,癌細(xì)胞不易被效應(yīng)T細(xì)胞所識(shí)別,因此二者都有利于癌細(xì)胞逃脫免疫監(jiān)控,D正確。故選D。6、D【解題分析】
由題干“乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7”可知,藍(lán)花和白花花色受兩對(duì)等位基因控制(用Aa、Bb表示),并且只有在顯性基因A和顯性基因B同時(shí)存在時(shí)才開藍(lán)花,否則為白花。由題干“3株隱性的、開白花的突變體(甲、乙、丙),均只有一對(duì)基因與純合藍(lán)花植株不同”以及突變體雜交結(jié)果可知,純合藍(lán)花基因型為AABB,則突變體基因型為AAbb或aaBB?!绢}目詳解】A、根據(jù)分析及題干“甲與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中只有開白花的個(gè)體”可知,甲和丙發(fā)生突變的基因是相同的,A正確;B、根據(jù)分析及題干“乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7”可知,雜交產(chǎn)生F1的基因型為AaBb,則乙和丙發(fā)生突變的基因是不相同的,B正確;C、甲和丙的基因型相同,雜交后代不可能同時(shí)存在A和B,F(xiàn)1個(gè)體將全部開白花,C正確;D、因乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配,F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7=9∶(3+3+1),則F1的基因型為AaBb,F(xiàn)1個(gè)體將全部開藍(lán)花,D錯(cuò)誤。故選D。【題目點(diǎn)撥】答題關(guān)鍵在于掌握基因自由組合定律有關(guān)知識(shí),運(yùn)用9∶3∶3∶1的變式解決問題。7、A【解題分析】
分析題圖:與正常細(xì)胞相比可知,突變體Ⅰ中A基因變成a基因,屬于基因突變;突變體Ⅱ中一條2號(hào)染色體缺失了一段,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(缺失);突變體Ⅲ中一條常染色體的片段移到Y(jié)染色體上,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(易位)?!绢}目詳解】A、突變體Ⅰ中A基因變成a基因,屬于基因突變,可發(fā)生在有絲分裂間期,A正確;B、突變體Ⅱ中一條2號(hào)染色體缺失了一段,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(缺失),也可能發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)變異(易位),B錯(cuò)誤;C、突變體Ⅲ中一條2號(hào)染色體的片段移到Y(jié)染色體上,屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(易位),而基因突變是生物變異的根本來源,C錯(cuò)誤;D、圖中正常雄性個(gè)體產(chǎn)生的雄配子類型有四種,即AX、AY、aX、aY,而一個(gè)甲細(xì)胞形成的子細(xì)胞是2種,即AX、aY或AY、aX,則產(chǎn)生的aX的配子概率是0或1/2,D錯(cuò)誤。故選A?!绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合圖解,考查生物變異的相關(guān)知識(shí),重點(diǎn)考查基因突變和染色體變異,要求考生識(shí)記基因突變的概念和染色體變異的類型,能正確區(qū)分兩者,同時(shí)能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確判斷它們變異的類型。8、C【解題分析】
1、生長素生理作用:促進(jìn)生長、促進(jìn)扦插的枝條生根、促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。作用特點(diǎn)是:具有兩重性,即低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。在植物體內(nèi),合成生長素最活躍的部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子,生長素大部分集中分布在生長旺盛的部位。生長素只能從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端。此外,引起橫向運(yùn)輸?shù)脑蚴菃蝹?cè)光或地心引力,橫向運(yùn)輸發(fā)生在尖端。2、乙烯主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟,植物體各部位都能合成乙烯。【題目詳解】A、有尖端就可以產(chǎn)生生長素,與光照無關(guān),A錯(cuò)誤;B、胚芽鞘中生長素的極性運(yùn)輸只能從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端,B錯(cuò)誤;C、同一植物中成熟情況不同的細(xì)胞、器官對(duì)相同濃度生長素的敏感程度不同,生長素發(fā)揮作用的效果不同,C正確;D、生長素濃度增高會(huì)促進(jìn)黃化豌豆幼苗切段中乙烯的合成,D錯(cuò)誤。故選C。【題目點(diǎn)撥】本題考查植物激素的作用,要求考生識(shí)記生長素的合成、運(yùn)輸及分布、作用和作用特性等知識(shí),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、1酶分子很小,容易從包埋材料中漏出當(dāng)海藻酸鈉溶液濃度較低時(shí),細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密,酵母菌細(xì)胞容易漏出,導(dǎo)致固定化酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少溶化海藻酸鈉溶液時(shí)要用酒精燈小火或者間斷加熱,邊加熱邊攪拌,直至完全溶化不需要開蓋放氣,避免了因開蓋引起的雜菌污染為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣,防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出【解題分析】
1.果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,酵母菌酒精發(fā)酵時(shí),一般在一般將溫度控制在18~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離,還可以被反復(fù)利用;固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。題圖分析:圖1為包埋法,圖2為化學(xué)結(jié)合法,圖3為物理吸附法?!绢}目詳解】(1)固定化酵母細(xì)胞利用的是包埋法,如圖1所示方法;而酶分子很小,容易從包埋材料中漏出,所以制備固定化酶通常用圖2和圖3所示的方法。在用海藻酸鈉包埋酵母細(xì)胞時(shí),如果所用海藻酸鈉溶液濃度低,則會(huì)導(dǎo)致細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密,酵母菌細(xì)胞容易漏出,固定的酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少,因此,酵母菌催化活性較低。(2)①海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中之后需要用酒精燈小火或者間斷加熱,邊加熱邊攪拌,直至完全溶化,最后用蒸餾水定容至10mL。②圖5裝置與圖4裝置的不同在于沒有外連長導(dǎo)管,所以在釀制葡萄酒的過程中還需要定時(shí)開蓋放氣,而圖4裝置就不需要進(jìn)行專門的放氣操作,因此圖4裝置與圖5相比具有的典型優(yōu)勢為不需要開蓋放氣,避免了因開蓋引起的雜菌污染。進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí),通常在發(fā)酵裝置中要留有約1/3的空間,其目的是為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣,防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出?!绢}目點(diǎn)撥】熟知固定化酶技術(shù)的方法以及操作要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵!酒精發(fā)酵的操作流程也是本題的重要考查內(nèi)容。海藻酸鈉的配制是學(xué)生的易錯(cuò)點(diǎn)。10、就地保護(hù)生物多樣性的間接價(jià)值大于直接價(jià)值營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的良性循環(huán)物質(zhì)循環(huán)(這兩空順序可顛倒)信息傳遞(這兩空順序可顛倒)自我調(diào)節(jié)【解題分析】
生物多樣性保護(hù)具體措施:就地保護(hù)、易地保護(hù)、利用生物技術(shù)保護(hù)、加強(qiáng)立法執(zhí)法及宣傳教育。生物多樣性的價(jià)值:直接價(jià)值、間接價(jià)值和潛在價(jià)值?!绢}目詳解】(1)保護(hù)生物多樣性最有效的措施是就地保護(hù)。直接價(jià)值指對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的價(jià)值;間接價(jià)值指對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值,由于生物多樣性的間接價(jià)值大于直接價(jià)值,因此“寧要綠水青山,不要金山銀山”。(2)“稻——萍——魚”立體農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)萍和稻田養(yǎng)魚相比,增加了稻田生態(tài)系統(tǒng)中營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈和食物網(wǎng))的復(fù)雜性,立體農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的良性循環(huán)。(3)生態(tài)系統(tǒng)的功能包括物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息傳遞。生態(tài)系統(tǒng)具有保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力,魚塘生態(tài)系統(tǒng)在受到輕度污染后能夠維持穩(wěn)態(tài),說明魚塘生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力?!绢}目點(diǎn)撥】答題關(guān)鍵在于掌握生態(tài)系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性、生物多樣性價(jià)值和保護(hù)措施等基礎(chǔ)知識(shí),建立生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。11、生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程④④﹣①④﹣①﹣②﹣③動(dòng)植物的遺體和動(dòng)物的排遺物【解題分析】
1、能量流動(dòng)的概念:生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程。
2、一個(gè)營養(yǎng)級(jí)的能量的來源和去路:
(1)來源:生產(chǎn)者的能量主要來自太陽能,其余各營養(yǎng)級(jí)的能量來自上一營養(yǎng)級(jí)所同化的能量
(2)去路:自身呼吸消耗,轉(zhuǎn)化為其他形式的能量和熱量;流向下一營養(yǎng)級(jí);遺體、殘骸、糞便等中的能量被分解者利用;未被利用:包括生物每年的積累量,也包括動(dòng)植物遺體、殘骸以化學(xué)燃料形式被存儲(chǔ)起來的能量?!绢}目詳解】(1)根據(jù)能量流動(dòng)的概念可知,能量流動(dòng)是指生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程。流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是指生產(chǎn)者通過光合作用固定的總能量,即④。(2)生產(chǎn)者的同化量=自身呼吸散失的能量+用于自身生長、發(fā)育和繁殖的能量。所以該生態(tài)系統(tǒng)中用于生產(chǎn)者生長、發(fā)育和繁殖的能量為④﹣①,該
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