化工英語論文：本科化工英語教育討論

精品文檔-下載后可編輯化工英語論文：本科化工英語教育討論本文：張素斌劉燕芳單位：肇慶學院

選擇恰當?shù)慕滩呐c教學內容，激發(fā)學生的學習意愿

根據(jù)教學目標選擇合適的教材與教學內容是教學能順利進行的保障。目前可供選擇的精細化工專業(yè)英語教材很少，教材建設是當前亟須解決的問題。經(jīng)權衡利弊，我們以劉宇紅主編的《化學化工專業(yè)英語》為教材，［4］以花建麗主編的《精細化工專業(yè)英語》為參考書，［5］部分教學內容可選自參考書?！痘瘜W化工專業(yè)英語》不是專業(yè)英文文獻的簡單羅列，而是分為科技英語翻譯方法、專業(yè)文章閱讀及科技論文摘要三部分。其中，第一及第三部分既方便教學又利于學生自學，第二部分的專業(yè)文章內容涵蓋了專業(yè)基礎課及精細化工專業(yè)課的一些內容。我們選擇的教學內容包括無機、有機、分析、物化、化工單元操作、表面活性劑和洗滌劑、化妝品和盥洗用品及香料等方面的文章。對精細化工專業(yè)的學生而言，專業(yè)基礎課的內容是學習專業(yè)課的基礎?；谶@種考慮，在選擇時，我們兼顧了基礎化學、化工單元操作及精細化工專業(yè)課的內容，同時考慮課文難度及學生對專業(yè)熟悉的程度。恰當?shù)慕虒W內容會開啟學生心中的興趣之門，因為熟悉的專業(yè)知識會令學生如遇故人，只不過這位“故人”換了妝，以英文的形式出現(xiàn)了。原來專業(yè)知識可以這樣用英文解讀，熟悉及親切之感會讓學生愿意去學。

明確基礎英語與專業(yè)英語的關系，理清學生的學習思路

學習之前，對于專業(yè)英語與基礎英語之間的區(qū)別與聯(lián)系，大多數(shù)學生一知半解，這往往導致學生學習時抓不住重點、找不到方法。因此，教師在第一次課上應講清楚二者的關系?；A英語與專業(yè)英語都屬大學英語學習的范疇，二者不可生硬割裂。但二者的側重點不同，基礎英語偏文偏基礎知識，專業(yè)英語與專業(yè)緊密結合，偏理偏應用，是用英文來闡述專業(yè)知識，進行溝通交流，獲取專業(yè)信息以及寫作。很多學生認為以過去的英語知識為基礎，再記些專業(yè)詞匯就能學好專業(yè)英語。這種觀點是片面的。專業(yè)英語除內容上的專業(yè)特色之外，行文風格、構詞方式、語法等方面都具有鮮明的特點。為了客觀、準確、精煉地敘述專業(yè)知識，專業(yè)英語在行文風格上的表現(xiàn)就是結構嚴謹、邏輯嚴密，語法上的表現(xiàn)就是被動語態(tài)多、后置定語多、復雜長句多。另外，專業(yè)詞匯量非常大，但構詞手段靈活多樣且具有規(guī)律性。明確了專業(yè)英語與大學英語之間的關系，了解了專業(yè)英語的特點，學生就能清楚怎樣學習這門課，由此就有了想探究下去的好奇心。

精心設計教學過程，調動學生的學習興趣

如前所述，專業(yè)英語的課堂教學很容易陷入到單調、沉悶之中。為提升學生學習的興趣進而提高課堂教學質量，我們精心設計教學過程，采取了以下一些措施。對每一次課，我們都精心安排教學內容，盡量避免在一次課上只講解課文。就好比吃飯，總吃一道菜，難免讓人食欲漸失，若是每餐菜品豐富，必令人胃口大開，課堂教學也一樣最忌單調。每次課我們都巧花心思，盡量使內容多樣化，除安排基礎的詞匯、課文教學，再在恰當?shù)臅r候穿插諸如數(shù)字的英文表示與讀法、化學式的英文讀法、溫度的英文表示法或者一些與課文相關的背景知識等。每個新的知識點，會成為一個新的興奮點，能將學生的注意力牢牢吸引住。課堂上應該讓學生學習哪些專業(yè)詞匯，也是我們教學內容設計的重點之一。如果詞匯學習只局限于所學課文的詞匯，詞匯量會大打折扣，而且過于零散無規(guī)律，難以達到預期的教學效果。因此，我們拓寬了詞匯學習的范圍，比如增加了元素周期表詞匯、與課文詞匯相關的詞匯以及化合物的名稱等。我們將元素周期表詞匯安排在第一次課，為后序的基礎化學相關課文以及化合物命名方法的學習打下基礎。由于學生在學習以及將來的工作中都可能接觸到許多化合物的名稱，而化合物的中、英文命名法又有許多不同，因此我們也將其作為詞匯學習的內容之一，將化合物的命名方法作為小專題進行講述，使學生對化合物的英文名稱有系統(tǒng)的了解。詞匯學習內容的拓寬與多樣化，能有效調動學生學習專業(yè)詞匯的興趣。

加強課后與堂上練習，鞏固學生的學習效果

只學不練，知識易遺忘。我們通過課后練習與堂上練習來強化所學與檢驗效果，內容重點放在英譯中。翻譯作業(yè)應包含有一定難度的長句，或易理解錯誤的專業(yè)詞匯。通過學生的練習，我們可以了解學生對翻譯方法掌握的程度，在課堂上可以就學生的薄弱環(huán)節(jié)有針對性地展開教學。翻譯作業(yè)要自己動腦動手，學生也有興趣將課堂所學應用到實踐中，再經(jīng)教師講評，學生往往收獲良多。學生的練習中可以反映出一些問題，主要有對詞匯的含義把握不準、句意理解錯誤、隨意增刪原作、中文表達不通順等等。大學英語階段由于強調快速閱讀，有些單詞可以“猜測”其含義，而專業(yè)文獻翻譯最重要的標準是準確，不允許“跳過”與“猜測”單詞。學生最初對這種變化不太適應，又對專業(yè)詞匯不熟悉，未從專業(yè)的角度考慮詞匯的含義，往往想當然地將單詞最常見的詞義用在句子中。比如將base（堿）理解為“基礎”，將solu－tion（溶液）理解為“解決方法”，將reduce（還原）理解為“減少”等等。教師在講評學生所犯的這類錯誤時，往往引來笑聲一片，這時可趁勢引導學生如何利用詞典或網(wǎng)絡資源去抓住一個單詞在句子中的準確含義。學生應明白專業(yè)文獻講究準確和嚴謹，也就是“信”字在翻譯中占首要地位。另外，學生的中文表達往往欠通順，偏生硬和歐化，這與學生的中文基礎有關，也與學