船舶廠倉(cāng)庫(kù)管理制度

船舶廠倉(cāng)庫(kù)管理制度一、概述1.1目的及依據(jù)本文檔旨在規(guī)范船舶廠倉(cāng)庫(kù)管理，確保物資的合理儲(chǔ)存和使用，達(dá)到提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率和降低成本的目的。本文檔的制定依據(jù)為《中華人民共和國(guó)物資管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，并結(jié)合船舶廠實(shí)際情況制定。1.2適用范圍本文檔適用于船舶廠的物資倉(cāng)庫(kù)管理及倉(cāng)庫(kù)工作人員和外來(lái)人員的行為，包括物資進(jìn)出庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存、庫(kù)存管理、盤點(diǎn)、清點(diǎn)等。二、物資管理2.1物資的儲(chǔ)存質(zhì)量鑒定：入庫(kù)物資應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)質(zhì)量鑒定記錄，符合國(guó)家及公司質(zhì)量要求，質(zhì)量不合格產(chǎn)品不得入庫(kù)存放。保質(zhì)期管理：存放周期較長(zhǎng)的物品，應(yīng)當(dāng)在入庫(kù)時(shí)標(biāo)注出產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并對(duì)期滿或即將過(guò)期的物品實(shí)行逐批檢查，實(shí)施及時(shí)處理。分類儲(chǔ)存：入庫(kù)物資應(yīng)按照物品類型、質(zhì)量等級(jí)、批號(hào)記號(hào)等特征加以分類儲(chǔ)存，確保入庫(kù)物資的存儲(chǔ)分區(qū)、存儲(chǔ)方式、存儲(chǔ)條件符合要求。貯存環(huán)境：按照物品的性質(zhì)和要求，確保倉(cāng)庫(kù)處于防潮、防塵、防蟲(chóng)、防鼠等良好的貯存環(huán)境。2.2物資的管理出庫(kù)管理：實(shí)行“先進(jìn)先出”原則，確保庫(kù)存物資的質(zhì)量和數(shù)量不過(guò)期、不過(guò)剩，嚴(yán)格按照領(lǐng)用單、加工單和發(fā)貨單等手續(xù)辦理出庫(kù)手續(xù)。盤點(diǎn)管理：按照公司規(guī)定的盤點(diǎn)周期，對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資實(shí)施盤點(diǎn)和清點(diǎn)，并及時(shí)調(diào)整倉(cāng)庫(kù)賬目?，F(xiàn)場(chǎng)巡查：每日對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡查，對(duì)存儲(chǔ)情況、是否存在損壞、過(guò)期等情況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做出處理。庫(kù)存管理：對(duì)物資進(jìn)出庫(kù)情況進(jìn)行記錄，以確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、完整性。2.3物資的分類船舶廠物資分為工程材料、設(shè)備零件、辦公用品、人力用品、廉價(jià)物品等五大類，具體類型規(guī)定如下：工程材料：鋼材、管材、壓力管件等；絕緣材料、照明器材等；發(fā)動(dòng)機(jī)、發(fā)電機(jī)組等；油漆、電氣材料等。設(shè)備零件：閥門、管件、法蘭等；電器、儀表、冷卻材料等；一次設(shè)備、二次設(shè)備等；設(shè)備接口電纜、軟管、支架等。辦公用品：辦公桌、辦公柜等；筆、紙張、打印機(jī)等；計(jì)算器、傳真機(jī)等；電話機(jī)、復(fù)印機(jī)等。人力用品：工作服、鞋、手套等；安全帽、防護(hù)眼鏡等。廉價(jià)物品：紙巾、牙膏等日用品；洗潔精、衛(wèi)生紙等雜用品。三、倉(cāng)庫(kù)管理3.1倉(cāng)庫(kù)規(guī)范管理船舶廠物資倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)符合下列條件：點(diǎn)位標(biāo)識(shí)：應(yīng)當(dāng)在入口、出口、各儲(chǔ)存場(chǎng)所設(shè)有標(biāo)志界面，明確標(biāo)識(shí)貨物存放位置、分類、規(guī)則。環(huán)保安全：應(yīng)當(dāng)按照環(huán)保和安全要求配備防火、防盜、防雷等設(shè)施和器材，確保物資倉(cāng)庫(kù)安全。消防設(shè)施：應(yīng)當(dāng)在倉(cāng)庫(kù)配備滅火器、消火栓、消防報(bào)警設(shè)施等消防設(shè)施，以備萬(wàn)一?，F(xiàn)場(chǎng)管理：應(yīng)有專人負(fù)責(zé)物資進(jìn)出庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏的工作，保障未經(jīng)審批或加工前別人不能隨意入倉(cāng)，并且每日對(duì)存儲(chǔ)品種、數(shù)量進(jìn)行記賬和記錄，定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡查，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問(wèn)題。衛(wèi)生清潔：保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部清潔、整潔，按照公司要求定期消毒、清理垃圾等工作。3.2物資管理管制為確保物資的有效流轉(zhuǎn)和規(guī)范管理，應(yīng)當(dāng)建立相應(yīng)的物資管理管制制度，包括以下措施：高儲(chǔ)物品：高儲(chǔ)物品的進(jìn)出庫(kù)，應(yīng)當(dāng)交由專人操作，必須嚴(yán)格遵守管理規(guī)定及標(biāo)志，切勿超時(shí)疊壓。有毒、易爆物品：有毒、易爆物品的儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家和公司有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁違規(guī)，設(shè)專管人員進(jìn)行管控。防盜管制：防盜管制應(yīng)當(dāng)落實(shí)在儲(chǔ)藏工作及進(jìn)出庫(kù)流程中，嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待物流公司或運(yùn)輸單位的物資碰頭工作，對(duì)拆卸轉(zhuǎn)移的包裝和密封效果實(shí)施管制。四、食堂材料管理4.1質(zhì)量管理食堂材料的質(zhì)量安全是保證員工健康的重要保證。應(yīng)當(dāng)依據(jù)采購(gòu)合同的要求和食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的規(guī)定進(jìn)行審核，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的材料才能入庫(kù)，應(yīng)編制食品安全管理制度，制定與材料質(zhì)量相關(guān)的警戒值、預(yù)警值及處理措施，并定期對(duì)材料的質(zhì)量進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià)。4.2材料分類管理食堂材料分為日常食品、大宗原材料和飲料、關(guān)鍵材料等不同的類別，具體管理要求如下：日常食品：如鹽、醬油、醋等；應(yīng)當(dāng)按照食品安全管理制度的要求采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和使用。大宗原材料和飲料：如米、面、肉類等；應(yīng)當(dāng)有專人進(jìn)行驗(yàn)收，并在驗(yàn)收后立即進(jìn)行分類儲(chǔ)存。關(guān)鍵材料：如調(diào)味料、添加劑等，對(duì)于適用范圍廣，但劑型較為稀少的材料；應(yīng)當(dāng)有專人進(jìn)行管理，并采取相應(yīng)的儲(chǔ)運(yùn)方式，確保其質(zhì)量安全。4.3材料管理方法為保證材料質(zhì)量安全和庫(kù)存準(zhǔn)確性，采取以下方法：采購(gòu)資料管理：將柜臺(tái)上的食品標(biāo)簽包括：名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、供應(yīng)商等資料紀(jì)錄于登記薄或計(jì)算機(jī)中，并有專門人員管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理：按照登記薄或計(jì)算機(jī)中的資料，將相同品種、相同日期和同一批次的材料放在一起，進(jìn)行分類存儲(chǔ)；并將存儲(chǔ)情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡查和登記，確保庫(kù)存準(zhǔn)確性。出庫(kù)管理：出庫(kù)前須檢查材料名稱、庫(kù)存數(shù)量等信息是否正確，逐項(xiàng)核準(zhǔn)并在登記薄或計(jì)算機(jī)中進(jìn)行登記和登記復(fù)核，按照出庫(kù)申請(qǐng)流程操作出庫(kù)。五、總結(jié)通過(guò)實(shí)施本規(guī)定，加強(qiáng)船舶廠的倉(cāng)庫(kù)管理，提高物資利用率、降低物資成本，使企