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文檔簡介

第1頁大暑節(jié)氣由來，是一年之中最熱節(jié)氣，古書《二十四節(jié)氣解》中說：“大暑，乃酷熱之極也”。這足以說明了這個節(jié)氣酷熱程度?！按笫睢逼陂g之因此酷熱至極，是由于自入夏以來，地面上白天從太陽光中吸取熱量多于夜間散放熱量，熱量不停積累，到大暑期間，所積累熱量達成了頂峰，因此大暑最為酷熱。

第2頁

我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，因此古人以為螢火蟲是腐草變成；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時常有大雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕削弱，天氣開始向立秋過渡。第3頁大暑節(jié)氣民俗主要體目前吃方面，這一時期民間飲食習(xí)俗大體分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。我省向來有“大暑老鴨勝補藥”說法。老鴨與蓮藕、冬瓜等一同煲湯食用，可主治水腫脹滿、陰虛失眠、瘡毒、驚癇等癥。湘東南地域則流行一句廣東諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。仙草即“涼粉草”，有神奇消暑功能，用它做成“燒仙草”在外觀、口味、療效上均與龜苓膏類似。臺灣則有大暑吃鳳梨之俗，乃是由于這個時節(jié)鳳梨最佳吃。

第4頁驚蟄諺語

冷在三九，熱在中伏。人在屋里熱得躁，稻在田里哈哈笑。六月不熱，五谷不結(jié)。伏里多雨，囤里多米。第5頁誰知盤中餐，粒粒皆辛勞。鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛勞。鋤禾第6頁乙未六月大暑

宋.方回

平分天四序，最苦是炎蒸。

在我須無欲，于斯患不能。

又應(yīng)當(dāng)閔雨，誰識始藏冰。

人力回元造，生生實所憑。第7頁四時田園雜興

【宋】范成大

梅子金黃杏子肥，

麥花雪白菜花稀。

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