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文檔簡介
第一節(jié)1/21
化學(xué)——21世紀(jì)中心科學(xué)
[交流?研討]用幾句話或幾個詞語描述一下你心中化學(xué)或你身邊化學(xué)?
化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)組成、構(gòu)造、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用主要自然科學(xué)。2/21一、化學(xué)是具有發(fā)明性化學(xué)特性:結(jié)識分子和制造分子、實用性科學(xué)3/21
古代化學(xué)(陶瓷、冶金、火藥、造紙等)近代化學(xué)(原子—分子學(xué)說)當(dāng)代化學(xué)(物質(zhì)構(gòu)造理論)二、化學(xué)科學(xué)形成和發(fā)展4/21波義爾1661年提出化學(xué)元素概念,標(biāo)志著近代化學(xué)誕生。拉瓦錫1771年建立燃燒現(xiàn)象氧化學(xué)說,使近代化學(xué)取得了革命性進(jìn)展。道爾頓1823年提出原子學(xué)說,為近代化學(xué)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。門捷列夫1869年發(fā)覺元素周期律,把化學(xué)元素及其化合物納入一種統(tǒng)一理論體系。近代化學(xué)發(fā)展四個里程碑5/21我國化學(xué)家在化學(xué)研究中取得主要成果1965年——中國科學(xué)家合成出牛胰島素,是初次人工合成蛋白質(zhì);1981年——我國科學(xué)家初次人工合成完整生物活性核糖核酸;20世紀(jì)50年代以來,我國在應(yīng)用研究和開發(fā)領(lǐng)域取得了豐碩成果……6/21三、化學(xué)科學(xué)摸索空間1.應(yīng)用于能源和資源2.推進(jìn)材料化學(xué)發(fā)展4.能夠在分子認(rèn)知水平上理解疾病病理,謀求有效防治措施,延長人壽命.3.為環(huán)境問題處理提供有利保障7/218/21如何學(xué)好高中化學(xué)?課前:認(rèn)真預(yù)習(xí)新課,標(biāo)識疑難問題課堂:認(rèn)真聽課,做好課堂筆記。課后:認(rèn)真完成作業(yè),及時復(fù)習(xí)鞏固。9/21第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)辦法和程序10/21研究物質(zhì)性質(zhì)基本辦法一:觀測法1、含義:是一種有計劃、有目標(biāo)用感官考查研究對象辦法2、內(nèi)容:用肉眼或借助儀器(提升敏捷度)觀測物質(zhì)色、態(tài)、聞氣味。在此過程中不僅要用感官搜集信息,還須同步進(jìn)行積極思考,及時儲存和處理所搜集信息。觀測要有明確而詳細(xì)目標(biāo),并對所觀測到現(xiàn)象進(jìn)行分析和綜合。11/21金屬鈉與水(加酚酞)反應(yīng):現(xiàn)象分析(或結(jié)論)⑴⑵⑶⑷⑸浮在水面熔化成液態(tài)小球通過處水溶液變紅在水面到處游動密度比水小反應(yīng)放熱,鈉熔點低產(chǎn)氣憤體生成了可溶性堿反應(yīng)劇烈有氣體生成發(fā)出嘶嘶響聲12/21金屬鈉物理性質(zhì)狀態(tài)顏色硬度相對大小密度相對大小熔點相對大小固體銀白質(zhì)軟比水小低
13/21問題思考1、能寫出鈉與水反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)方程式嗎?2、你注意到金屬鈉保存辦法是什么?2Na+2H2O===2NaOH+H2↑少許金屬鈉保存在煤油中14/21拓展·延伸1、預(yù)測鈉與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象,推測方程式。2、預(yù)測鈉與CuSO4稀溶液反應(yīng)現(xiàn)象,觀測并分析成果,推測化學(xué)反應(yīng)方程式。反應(yīng)更劇烈2Na+2HCl==2NaCl+H2↑反應(yīng)劇烈,產(chǎn)氣憤泡,并有藍(lán)色沉淀生成2Na+2H2O===2NaOH+H2↑2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4
15/21研究物質(zhì)性質(zhì)基本辦法二:試驗法1、含義:通過試驗來驗證對物質(zhì)性質(zhì)預(yù)測或探究物質(zhì)未知性質(zhì)辦法。2、注意:在進(jìn)行試驗時,要注意控制溫度、壓強(qiáng)、溶解濃度等條件,這是由于同樣反應(yīng)物質(zhì)在不同條件下也許會發(fā)生不一樣反應(yīng)。16/214、實例:金屬鈉與氧氣反應(yīng)試驗【閱讀P10有關(guān)內(nèi)容】明確實驗?zāi)?、所需儀器、實驗步驟【試驗統(tǒng)計】試驗內(nèi)容試驗現(xiàn)象結(jié)論在空氣中放置在空氣中加熱很快失去金屬光澤與O2反應(yīng)生成了白色Na2O劇烈燃燒,發(fā)出黃色火焰,生成淡黃色固體。與O2反應(yīng)生成了淡黃色Na2O217/21活動探究Na2O與Na2O2性質(zhì)比較性質(zhì)Na2ONa2O2色態(tài)與水反應(yīng)與酸反應(yīng)與CO2反應(yīng)白色粉末淡黃色粉末Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑Na2O+2HCl=2NaCl+H2O2Na2O2+4HCl==4NaCl+2H2O+O2↑Na2O+CO2=Na2CO32Na2O+2CO2=2Na2CO3+O218/21交流·研討金屬鈉與鐵比較性質(zhì)相同點不一樣點結(jié)論物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)均為銀白色金屬鈉比鐵硬度、密度小,熔點沸點低均能與O2、酸、鹽溶液反應(yīng)①鈉常溫下能與O2反應(yīng),鐵常溫下不能與O2反應(yīng)②鈉可在空氣中燃燒,鐵只能在純氧中燃燒③鐵可置換出CuSO4溶液中Cu,而鈉是先與水反應(yīng)雖都是金屬單質(zhì),但物理性質(zhì)有較大差異都是較活潑金屬單質(zhì),但鈉比鐵更活潑19/21【思考】歸納金屬也許具有共性。金屬也許具有物理性質(zhì):金屬也許具有化學(xué)性質(zhì):①有金屬光澤、不透明固體;②電和熱良導(dǎo)體;③有延展性。①常溫或加熱條件下與氧氣反應(yīng);②常溫或加熱時與水反應(yīng),置換出水中氫(比氫活潑);③與酸反應(yīng)置換出酸中氫(比氫活潑);④與鹽溶液應(yīng),置換出在金屬活動次序中排在它背面金屬(K、Ca、Na先與水反應(yīng))20/21練習(xí)將一小塊金屬鈉放置在空氣中較長時間,請描述也許出現(xiàn)現(xiàn)象,寫出也許發(fā)生化學(xué)反應(yīng)方程式。
現(xiàn)象:銀白色----變昏暗----變白色----出現(xiàn)液滴-----白色塊狀物----白色粉末方程式:(1)4Na+O2==2Na2O;(2)Na2O+H
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