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文檔簡介

寒地桑營養(yǎng)保健功能的研究進(jìn)展

黑莓的營養(yǎng)豐富。其中白爾醇具有抗衰老、抗癌、抗癌的雙重功效。增銀花是一種天然的抗衰老營養(yǎng)補(bǔ)充劑。它被認(rèn)為是21世紀(jì)的最佳佐劑。這是世界上最受贊揚(yáng)的水果。黑龍江省地處高寒地帶,桑葚含糖量高、口感好,深受人們的青睞,供不應(yīng)求。黑龍江省具有生產(chǎn)有機(jī)桑葚的獨(dú)特氣候環(huán)境條件,為加工生產(chǎn)高端產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。隨著人們生活水平的提高和科學(xué)知識(shí)的普及,人們更加追求食品的安全、營養(yǎng)保健功能,桑樹較藍(lán)莓樹型大、產(chǎn)量高、桑椹產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好。有機(jī)桑葚栽培可開啟黑龍江省漿果產(chǎn)業(yè)的新品種,是農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的好項(xiàng)目,桑葚鮮食或加工均有廣闊的前景。1?;▓@的建設(shè)1.1桑園株運(yùn)輸組織桑樹是多年生木本植物,一經(jīng)栽植不易改變,所以桑園建設(shè)必須根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)籌安排,合理規(guī)劃設(shè)計(jì)。規(guī)劃原則:按照有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì),為采摘運(yùn)輸方便,盡量距主要消費(fèi)城市較近,便于盡快銷售。桑葚園株行距設(shè)計(jì)要適合機(jī)耕、林間、汽車運(yùn)輸通道、公路運(yùn)輸規(guī)劃要合理布局。遠(yuǎn)離工礦企業(yè)、公路等,防止空氣環(huán)境污染。1.2沃、ph值中性、弱酸、地下水位0或無病蟲害的地段壤土或砂質(zhì)壤土為好,要求土層深厚肥沃、pH值中性或弱酸、地下水位1m以下、無污染、無病蟲害的平地。退耕還林山地要選南坡向,最好有灌溉條件。1.3種植時(shí)期由于桑樹發(fā)育溫度較高,栽植時(shí)期過早地溫達(dá)不到發(fā)芽溫度,春季大風(fēng)、干旱影響成活,黑龍江省大部地區(qū)適宜栽植時(shí)期在5月1日左右。1.4日典型病害品種目前,黑龍江省栽培的桑葚品種是果葉兼用品種“龍桑一號(hào)”。該品種主要特點(diǎn):抗寒性強(qiáng)、抗日灼病、抗褐斑病強(qiáng)。生長勢(shì)旺盛,樹冠大,枝條長、向上性強(qiáng),粗壯,葉片厚、雌雄同株,產(chǎn)果量高、果質(zhì)優(yōu)、口感好,適宜在黑龍江省N50°以南地區(qū)栽培。1.5栽培規(guī)格適合機(jī)耕的行距2.5m,株距1m,每667m1.6栽培方法1.6.1選擇完整的幼苗和根系對(duì)苗木的大小要分級(jí),分別栽植,分別管理。剪去苗木根系過長和創(chuàng)傷根系,剪修時(shí)盡量少修多留,保持根系完整。1.6.2挖一個(gè)洞要平整土地,全面深翻35cm左右,耙細(xì)起壟,最好秋翻春用。樹坑大小,一般深寬各30cm左右,施入腐熟農(nóng)家肥做基肥,每667m1.6.3固定的干燥栽時(shí)埋土到根莖上5cm處,踏實(shí),澆足水,特別干旱時(shí)2次補(bǔ)水,在距地面30cm處定干,作為主干。1.7桑樹新梢芽的選擇第1年:苗木定干以后,新芽長到4~5cm左右,選留位置不同方向的3~4根枝條,作為主枝,其余芽全部抹掉,雙芽也只留1個(gè)枝條。第2年:在春季桑樹發(fā)芽前,各枝條距離地面60cm處剪伐,養(yǎng)成第1支干。發(fā)芽之后,在每個(gè)支干上端選留向上新梢芽2~3個(gè)。第3年:在春季發(fā)芽前,在第1支干上選留6~9根健壯枝條做結(jié)果枝,分布位置要均勻,然后距地面90cm處剪伐。剪取未木質(zhì)化部分養(yǎng)成低干小喬木。1.8枝為木枝,枝為枝。枝為木枝在整枝時(shí)要首先將根部發(fā)出的枝條從基部剪掉,把枯枝、病蟲害枝,下垂枝、交叉枝、過密枝和各枝條中未木質(zhì)化部分,長度約20~30cm剪掉。修剪在桑樹休眠期進(jìn)行,剪枝時(shí)工具要鋒利,剪口要平滑,防止劈裂。2養(yǎng)老和健康管理2.1施肥冬春季施肥,每667m2.2除草、旋耕除草除草做到除早、除小、除了,以不影響桑樹正常生長為原則。松土要結(jié)合除草同時(shí)進(jìn)行,力爭作到“兩鏟、兩趟”為宜??梢岳眯⌒蛨@林機(jī)械行間旋耕除草,可提高效率降低生產(chǎn)成本。干旱時(shí)要及時(shí)噴灌,保證桑葚產(chǎn)量和品質(zhì)。2.3主要病蟲害防治2.3.1加強(qiáng)黑莓管理加強(qiáng)肥培管理,提高樹勢(shì)。及時(shí)鏟除桑雜草,防止草荒使桑園通透性變差,病菌滋生蔓延和蟲害的發(fā)生;及時(shí)耕耘深翻,防止害蟲鉆入地下繁殖越冬。2.3.2每年剪樹枝時(shí)注意減掉病蟲害枝、枯枝,蟲卵枝,發(fā)現(xiàn)枝條髓心有黑色把整個(gè)枝條從基部全部減掉以防治細(xì)菌病,并將剪下枝條集中燒毀,防止病蟲害蔓延。2.3.3黑燈、誘蛾燈、采集板等方法可以預(yù)防和實(shí)現(xiàn)昆蟲疾病2.3.4建立中蠶蟲實(shí)施暴力戰(zhàn)結(jié)合整枝,刮掉枝干上淡黃色的越冬卵,降低害蟲基數(shù)。注意觀察春季桑枝梢上的蟲口,捕殺各代低齡野蠶幼蟲。注意及時(shí)摘除桑葉上淺綠色的野蠶小繭。2.4鳥類疾病的預(yù)防桑葚口感好、果皮薄,鳥喜食,宜采用綜合防治方法,防止固定方法會(huì)使鳥類對(duì)環(huán)境產(chǎn)生適應(yīng)降低防治效果。2.4.1把五顏六色的光帶掛在果園里,風(fēng)吹動(dòng)光線帶來害怕鳥2.4.2智能語音驅(qū)鳥器播放模擬放炮、老鷹等聲音驅(qū)鳥,聲音設(shè)施應(yīng)放置在果園的周邊和鳥類的入口處,利用風(fēng)向增大聲音的作用。安裝數(shù)量1個(gè)/3.33hm2.4.3黑莓之成熟桑園中懸掛驅(qū)鳥顆粒,用量300g/

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