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第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子第1課時(shí)物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成為什么可以聞到氣味?濕衣服為什么會(huì)變干?糖為什么會(huì)溶到水里?一、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成很久以前,類似的現(xiàn)象就激發(fā)了科學(xué)家們的興趣,他們提出了“物質(zhì)由看不見(jiàn)的微小粒子構(gòu)成”的觀點(diǎn),用來(lái)解釋這一系列現(xiàn)象。我們可以聞到氣味,卻看不到氣體;衣服不知不覺(jué)就曬干了;糖溶到水里看不見(jiàn)了,卻可以嘗到甜味……

公元前5世紀(jì),希臘哲學(xué)家

德謨克利特等人認(rèn)為:

萬(wàn)物是由大量的

不可分割的微粒

構(gòu)成的。

古希臘哲學(xué)家

德謨克利特

?一切物質(zhì)都是由最小的不能再分的粒子——原子構(gòu)成。

?原子模型:原子是堅(jiān)實(shí)的、不可再分的實(shí)心球。

英國(guó)化學(xué)家道爾頓

(J.Dalton,1766~1844)

1803年

道爾頓原子模型

意大利科學(xué)家阿伏伽德羅分子概念英國(guó)植物學(xué)家布朗用顯微鏡觀察到水中懸浮小顆粒,間接推出微觀粒子的存在觀察與思考思考:下面兩幅圖說(shuō)明什么?說(shuō)明了分子和原子是真實(shí)存在的,從而也證實(shí)了物質(zhì)是由分子和原子等微觀粒子構(gòu)成的。掃描隧道顯微鏡

1個(gè)水分子的質(zhì)量是多少呢?如果10億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日日夜夜不停地?cái)?shù)下去,要多少年才能數(shù)完?三萬(wàn)年活動(dòng)一:感知分子的大小3×10-26kg1.67×1000000000000000000000

1滴水中約有多少個(gè)水分子?你從這些數(shù)據(jù)獲得什么結(jié)論?分子的基本性質(zhì)1、分子的質(zhì)量和體積都很小?!皦菙?shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪,為有暗香來(lái)?!痹?shī)人在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香味,你知道這其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)嗎?探究11.向盛有20mL蒸餾水的燒杯A中加入5~6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。2.從燒杯A中取少量溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液的顏色有什么變化。3.另取一個(gè)小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、B兩個(gè)小燒杯(如圖)。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?活動(dòng)二:探究分子的運(yùn)動(dòng)1、液體仍為無(wú)色水不能使酚酞變色2、液體變?yōu)榧t色氨水能使酚酞變紅交流與討論燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋溶液變成紅色溶液不變色燒杯B中濃氨水揮發(fā)出來(lái),氨分子進(jìn)入燒杯A中,形成的氨水使酚酞變紅色結(jié)論:分子在不停地運(yùn)動(dòng)。分子種類不同,分子性質(zhì)不同探究2:分別向盛有等體積冷水和熱水的燒杯中加入等體積的品紅,靜置,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:品紅在水中擴(kuò)散,在熱水中擴(kuò)散更快分子的運(yùn)動(dòng)速率與什么外部因素有關(guān)?品紅在水中擴(kuò)散,且在熱水中擴(kuò)散較快分子運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān),溫度越高,運(yùn)動(dòng)速率越快。

現(xiàn)象結(jié)論為什么濕衣服晾在陽(yáng)光下比晾在陰涼處更容易干?分子的基本性質(zhì)2、分子總在不斷地運(yùn)動(dòng)。溫度越高,運(yùn)動(dòng)速率越快。

1、為何6000L的氧氣可以壓縮到40L的鋼瓶中?

2、為什么鋪設(shè)木地板時(shí),地板與墻壁之間要留一定的縫隙?討論苯分子水分子

取氣密性良好的的注射器,分別吸入等體積的空氣和水,用手指頂住針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入,感受收到的阻力?,F(xiàn)象解釋空氣易壓縮,水難壓縮分子間有間隔。氣體分子間隔大,易壓縮;液體分子間隔小,難壓縮比一比,誰(shuí)是“大力士“活動(dòng)三:探究分子間的間隔空氣水物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動(dòng)畫(huà)固態(tài)

液態(tài)

氣態(tài)

一般情況:分子間隔變大觀察與思考分子的基本性質(zhì)3、分子間有間隔。不同的物質(zhì)分子間的間隔不同物體的熱脹冷縮現(xiàn)象,就是物質(zhì)分子的間隔受熱時(shí)增大,遇冷時(shí)縮小的緣故。受熱時(shí),分子間的間隔變大乒乓球變癟怎么辦?化學(xué)走向生活PK舞臺(tái)第一幕小試牛刀

1、水是我們最常見(jiàn)得物質(zhì)之一,用微觀粒子的觀點(diǎn)回答:(1)構(gòu)成水的微粒是()(2)1滴水中大約有1.67×1021個(gè)水分子,說(shuō)明()(3)常溫下,盛放在敞口容器中的水會(huì)逐漸減少,說(shuō)明(

)(4)100ml的水和100ml酒精混合后總體積會(huì)小于200ml,說(shuō)明()水分子分子的體積很小分子在不斷地運(yùn)動(dòng)分子間有間隔第二幕挑戰(zhàn)自己2、吸煙有害健康,非吸煙者往往會(huì)因吸煙者吸煙而造成被動(dòng)吸煙,這是因?yàn)椋ǎ〢、分子在不斷運(yùn)動(dòng)B、分子之間有間隔C、分子的體積很小D、分子的質(zhì)量很小A第二幕挑戰(zhàn)自己

3、將密封良好的,未變質(zhì)的方便面從廣西帶到青藏高原時(shí)包裝袋會(huì)鼓起來(lái),是因?yàn)榇鼉?nèi)氣體的()A、分子體積增大B、分子質(zhì)量不變C、分子間隔增大D、分子數(shù)目增多C第三幕更上一層樓6000L的氧氣加壓后能裝入40L的鋼瓶中2、切洋蔥的時(shí)候聞到刺激性氣味1、天熱導(dǎo)致輪胎爆炸用分子的觀點(diǎn)

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