質(zhì)檢部規(guī)章制度模板（二篇）

第10頁共10頁質(zhì)檢部規(guī)章?制度模板?哈爾濱新加?坡大酒店于?____年?開業(yè)，坐落?于哈爾濱經(jīng)?濟技術開發(fā)?區(qū)，是國際?5星級標準?的酒店。酒?店高21層?，擁有__?__間環(huán)境?舒適幽雅的?豪華客房，?普標___?_平方米；?同時與大型?綜合娛樂設?施－－夢幻?樂園相連接?。入住哈爾?濱新加坡大?酒店，精良?的設施和完?美的服務，?必能令您感?受到舒適、?方便和安全?。交通：離?機場距離_?___公里?、離市中心?____公?里、離火車?站距離__?__公里?餐飲設施：?中餐廳、西?餐廳、酒吧?客房服務?：會議廳、?商務中心、?票務服務、?商場、全部?房間有寬帶?上網(wǎng)會議?設施：__?__個多功?能廳可容納?____人?休閑娛樂?。與酒店相?連的的夢幻?樂園具有獨?特的游樂設?施，在此客?人可獲得完?全不同的體?驗。全東北?最大的室內(nèi)?恒溫嬉水樂?園可同時供?2，___?_人享用，?現(xiàn)今最受歡?迎的各種水?上康體、游?樂項目一應?俱全，其中?包括各類滑?道、浪高可?達____?米的巨型造?浪池、水力?按摩池、漂?漂河及大型?激光水幕表?演等。服?務設施：迪?斯科舞廳、?卡拉ok廳?、棋牌室、?桌球室、乒?乓球室、電?子游戲機室?、室內(nèi)游泳?池、保齡球?場、健身室?、桑拿浴室?一、綜合?大聯(lián)檢制度?1、綜合?大聯(lián)檢由總?經(jīng)理牽頭，?質(zhì)檢部組織?。2、綜?合大聯(lián)檢時?間定為下午?14。__?__分，不?得出現(xiàn)遲到?及早退現(xiàn)象?；每半月進?行一次，具?體時間由質(zhì)?檢部另行通?知。3、?由各部門第?一負責人參?加，出現(xiàn)特?殊情況不能?按時到達現(xiàn)?場或中途需?離開者直接?向總經(jīng)理請?假。4、?如部門第一?負責人不能?參加的要委?派部門內(nèi)部?質(zhì)檢員擔負?起職責，并?在綜合聯(lián)檢?表上備注代?替原因。?5、質(zhì)檢時?涉及專業(yè)問?題，應與該?部門責任人?現(xiàn)場溝通，?以確保質(zhì)檢?結果的高保?真度。6?、質(zhì)檢時應?抱著對被質(zhì)?檢部門與酒?店高度負責?的態(tài)度，對?質(zhì)檢項目進?行主動積極?、深入的檢?查；不得談?論與質(zhì)檢無?關的話題。?7、被質(zhì)?檢部門及負?責人應積極?配合綜合大?聯(lián)檢，并對?相關問題作?出真實、正?確解答；不?允許瞞報、?謊報。8?、質(zhì)檢部專?人負責記錄?大聯(lián)檢數(shù)據(jù)?，形成質(zhì)檢?報告，報總?經(jīng)理批閱，?次日下發(fā)各?部門并張?貼員工通道?；同時開具?質(zhì)檢獎\罰?通知單。?9、綜合大?聯(lián)檢結果后?，即時召開?聯(lián)檢總結會?，地點由質(zhì)?檢部另行通?行。10?、質(zhì)檢部在?《質(zhì)檢報告?》限定完成?時間的第二?天，對質(zhì)檢?問題進行復?查落實。?二、質(zhì)量分?析會制度?1、質(zhì)量分?析會每月\?____次?、____?日前舉行，?由質(zhì)檢部組?織。2、?參會人員。?總經(jīng)理、執(zhí)?行總經(jīng)理、?各部門負責?人、質(zhì)檢部?全部員工、?各部門內(nèi)部?質(zhì)檢員。?3、質(zhì)量分?析會內(nèi)容及?流程：①?對本月質(zhì)檢?出各部門普?通存在的問?題，進行剖?析，總結經(jīng)?驗，形成糾?正及預防措?施。②對?本月出現(xiàn)的?重大、嚴重?的質(zhì)量事件?進行逐一?、討論分析?，得出結論?。③對本?月各部門的?質(zhì)檢情況進?匯總報告。?④執(zhí)行總?經(jīng)理對各部?門下達要求?。⑤總經(jīng)?理對各部門?下達要求。?4、質(zhì)檢?部會后將會?上所形成的?糾正的預防?措施，整理?后下發(fā)相關?部門，并檔?案備存。?三、專項質(zhì)?檢制度1?、會議質(zhì)檢?制度①及?時根據(jù)營銷?部下發(fā)關于?會議的《內(nèi)?部通啟》單?，對質(zhì)檢項?目和質(zhì)檢時?間進行安排?，據(jù)此進行?逐一質(zhì)檢。?（在內(nèi)部通?啟上注明）?②具體質(zhì)?檢時間安排?，至少比《?內(nèi)部通啟》?規(guī)定時間提?前半小時；?重要接待及?會議提前_?___小時?；如遇全天?會議須在前?一天下班前?做好全面質(zhì)?檢工作，第?二天一早，?再次進行現(xiàn)?場確認。?③會議進行?中，要不定?時的對會議?服務內(nèi)容（?如。茶水、?音響、衛(wèi)生?間情況、其?它相關服務?是否到位、?及時）進行?抽查質(zhì)檢、?發(fā)現(xiàn)問題有?權立即要求?服務人員進?行整改，事?后視事件程?度形成《玉?京溫泉度假?酒店重大接?待（會議）?質(zhì)檢表》或?《玉京溫泉?度假酒店質(zhì)?檢通知單》?，反饋相關?部門。④?對會議中任?何環(huán)節(jié)出現(xiàn)?涉及部門較?多的失誤、?問題及賓?客投訴，要?認真對待，?結合涉及部?門仔細詳查?，找出原因?，總結經(jīng)驗?，形成《玉?京溫泉度假?酒店重大接?待（會議）?質(zhì)檢表》，?經(jīng)涉及部門?確認后，報?總經(jīng)理審閱?，將副件送?達相關部門?簽收并下發(fā)?質(zhì)檢獎\罰?通知單。?⑤會議服務?如有變動，?及時與營銷?部作好溝通?。⑥對《?內(nèi)部通啟》?上涉及到的?質(zhì)檢內(nèi)容，?須及時跟進?、親自現(xiàn)場?確認，不能?出現(xiàn)例如“?打了電話\?誰誰告訴我?的，沒問題?\我想著，?沒問題等理?由。⑦對?已質(zhì)檢過無?問題的項目?，須在《內(nèi)?部通啟》簡?要注明質(zhì)檢?情況，時間?、質(zhì)檢人姓?名并打上勾?，表明該內(nèi)?容已確認無?誤。⑧會?議結束后，?應用紅筆在?《內(nèi)部通啟?》上打勾，?表示此項質(zhì)?檢已完成并?存檔。2?、重大接待?質(zhì)檢制度①?由質(zhì)檢部專?人進行質(zhì)檢?。②對重?大接待涉及?的重點軟、?硬件進行事?前詳細質(zhì)檢?。③對重?大接待中任?何環(huán)節(jié)出現(xiàn)?涉及部門較?多的失誤、?問題及賓客?投訴，要認?真對待，結?合涉及部門?仔細詳查，?找出原因，?總結經(jīng)驗，?形成《玉京?溫泉度假酒?店重大接待?（會議）質(zhì)?檢表》，經(jīng)?涉及部門確?認后，報總?經(jīng)理審閱后?，將副件送?達相關部門?簽收并下發(fā)?質(zhì)檢獎\罰?通知單。?④其它操作?同上。3?、專項問題?質(zhì)檢制度?①進行專項?問題質(zhì)檢時?，一定要公?平、公正、?端正心態(tài)。?②對質(zhì)檢?問題的情況?要進行全面?了解與核實?，不應出現(xiàn)?主觀猜測與?道聽途說。?③對于涉?及部門及問?題，要一查?到底，分清?責任。④?對于質(zhì)檢出?的結果，應?與相關涉及?部門領導及?責任人進行?當面確定。?⑤第一時?間，以口頭?形式匯報總?經(jīng)理，聽從?總經(jīng)理指示?。⑥視質(zhì)檢?內(nèi)容，根據(jù)?總經(jīng)理指示?，形成《玉?京溫泉度假?酒店糾正及?預防措施實?施記錄表》?或《玉京溫?泉度假酒店?賓客訴及處?理記錄表》?。⑦記錄?表報總經(jīng)理?審閱，將副?件送達相關?部門簽收并?下發(fā)質(zhì)檢獎?\罰通知單?。⑧專項?質(zhì)檢責任人?對質(zhì)檢結果?負責。4?、部門工作?質(zhì)檢制度?①質(zhì)檢部對?總經(jīng)理臨時?安排給各部?門重大、緊?急事件及部?門一周工作?完成情況進?行質(zhì)檢。?②針對重大?、緊急事件?，第一時間?口頭匯報總?經(jīng)理，并視?情況形成表?格。③記?錄每周例上?各部門匯報?計劃下周完?成的工作；?會后整理并?形成《本周?部門工作質(zhì)?檢項目》。?④一周中?，對各部門?本周工作情?況進行跟蹤?、質(zhì)檢。?⑤每周日下?班前，對各?部門周工作?完成情況，?進行最終落?實；周一例?上，對部門?未完成的工?作項目數(shù)量?及原因進行?通報。⑥?對周工作內(nèi)?容部分完成?或無理由延?期完成的，?應向質(zhì)檢部?提供書面說?明。四、?培訓質(zhì)檢制?度1、下?班前，應了?解明天各部?門培訓情況?，并根據(jù)自?己的工作時?間進行合理?安排督導時?間。2、?提前___?_分鐘與培?訓部門聯(lián)系?，確認是否?培訓，有無?變化；如有?變化及時記?錄。3、?對部門進行?培訓督導不?允許遲到、?早退；認真?做好《部門?培訓督導表?》記錄工作?。4、對?部門接受培?訓員工進行?隨機采訪，?了解培訓效?果。5、?培訓結束后?各部門將本?次培訓教案?上交質(zhì)檢部?備檔，如屬?討論會形式?須上交簡要?提綱。6?、質(zhì)檢部根?據(jù)部門培訓?內(nèi)容的實用?性，定期整?理教案組織?各部門傳閱?學習。7?、根據(jù)部門?培訓督導情?況，對行政?人力部培訓?工作及各部?門培訓計劃?及部門培訓?提供合理化?建議。8?、每月初_?___號前?將部門培訓?督導情況總?匯，形成表?格呈總經(jīng)理?審閱。完成?工作后，將?《部門培訓?督導》表歸?檔存放。?五、部門內(nèi)?部質(zhì)檢員工?作條例1?、部門內(nèi)部?質(zhì)檢員在每?日正常工作?中按不同時?間、不同部?位，對本部?門進行巡回?督導、檢查?。２、作?好每日詳細?檢查記錄，?發(fā)現(xiàn)問題及?時督導整改?，出具部門?質(zhì)檢獎\罰?通知單并將?質(zhì)檢情況報?于部門總監(jiān)?。3、在?開展質(zhì)檢工?作中，應秉?公辦事，一?切依照制度?辦事，不得?袒護本部門?。4、積?極配合每月?____次?，綜合大聯(lián)?檢工作，并?對質(zhì)檢部下?發(fā)的質(zhì)檢報?告涉及本部?門的問題，?協(xié)助部門負?責人進行整?改。5、?對質(zhì)檢部下?發(fā)本部門的?質(zhì)檢獎\罰?通知單進行?下發(fā)、回收?及上交質(zhì)檢?部。6、?協(xié)助質(zhì)檢部?進行本部門?的質(zhì)檢工作?，并對發(fā)現(xiàn)?問題進行整?改。7、?部門質(zhì)檢員?出現(xiàn)人事變?動，所在部?門須及時重?新確立新的?部門質(zhì)檢員?并報質(zhì)檢部?備案。六?、質(zhì)檢部日?常工作流程?1、質(zhì)檢?部從日常質(zhì)?檢項目中每?周確定一個?質(zhì)檢側重點?，進行重點?質(zhì)檢。2?、質(zhì)檢部實?行____?小時無間斷?工作；從凌?晨____?點至晚上_?___點；?（日常）?每個班次至?少對所有部?門進行二遍?巡查。3?、質(zhì)檢部分?為早班、中?班、晚班三?個班次；早?班：凌晨5?：____?點至下午2?：____?點（包括_?___小時?的早、中餐?吃飯時間）?、中班：正?常行政班、?晚班：下午?14：__?__至23?：____?點（包括_?___小時?的晚、宵夜?吃飯時間）?。早班工作?側重：各種?物料采購的?數(shù)量、質(zhì)量?及價格、夜?班員工的值?班情況、員?工餐廳、中?餐廳開餐準?備情況；中?班工作側重?：專項問題?質(zhì)檢、賓客?投訴處理；?晚班工作側?重：員工餐?廳、中餐廳?收餐及溫泉?部收市工作?情況、值班?經(jīng)理夜值情?況、協(xié)助值?班經(jīng)理處理?賓客投訴處?理。4、?當班質(zhì)檢專?員須將當班?發(fā)生、發(fā)現(xiàn)?的問題區(qū)別?其情況形成?質(zhì)檢系列表?格，在下班?前交質(zhì)檢經(jīng)?理處。5?、質(zhì)檢部當?日各項工作?情況匯總截?止下午17?：00，1?7：30將?各項質(zhì)檢情?況表格反饋?至相關部門?。6、質(zhì)?檢專員每天?須保證至少?半小時的專?業(yè)知識學習?，形成學習?心得體會，?以備質(zhì)檢經(jīng)?理抽查。?7、質(zhì)檢部?下發(fā)的獎、?罰通知單，?由質(zhì)檢部月?初____?日前統(tǒng)一交?至行政人力?部。8、?質(zhì)檢部內(nèi)部?培訓時間為?。每周六晚?上六點半。?質(zhì)檢部規(guī)?章制度模板?（二）質(zhì)?檢部作為公?司的紀律檢?查部門，必?須以身作則?，嚴于律已?，獎罰分明?。認真履行?其責任，公?平、公開、?公正處事，?以達到服務?公司、服務?員工之目的?。一、嚴?格遵守公司?的各項規(guī)章?制度；二?、各部門領?導不在時，?質(zhì)檢部行使?總經(jīng)理權力?，對任何事?情均處有處?理和裁決權?；三、堅?決服務總經(jīng)?理管理，必?須對總經(jīng)理?負責，無條?件向總經(jīng)理?提供任何可?行性真實材?料，不得假?公濟私，徇?私舞弊、掩?蓋事實等，?在總經(jīng)理的?指導下，對?企業(yè)的管理?工作作出全?國監(jiān)督四?、以公平、?公開、公正?的質(zhì)檢部處?事準則和宗?旨，力求員?工滿意，實?事求是平等?為目的；?五、反映問?題必須具備?可靠性，真?實性和時效?性，對營業(yè)?問題必須作?到及時發(fā)現(xiàn)?、及時處理?、及時上報?，任何個人?不得以任何?借口對事情?進行瞞報，?不得因任何?個人得失，?給公司造成?不必要的損?失和影響；?六、不得?利用職務之?便套取謀求?個人利益（?如門票、現(xiàn)?金等）；?七、除總經(jīng)?理之外，對?任何人人都?有