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化療患者飲食建議安徽省立醫(yī)院腫瘤科王月紅2018.1化療患者飲食建議1主要內(nèi)容1.需不需要食補(bǔ)2.補(bǔ)什么3.吃多少4.吃不完怎么辦5.化療期間飲食建議化療癥狀飲食建議主要內(nèi)容2、要不要食補(bǔ)、要不要食補(bǔ)3需不需要食補(bǔ):看兩方面判斷指標(biāo)目前的營養(yǎng)狀況指標(biāo):未來發(fā)生營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn):標(biāo)準(zhǔn)體重:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)醫(yī)護(hù)人員用營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表腫瘤患者營養(yǎng)自評(píng)量表(PG-SGA)2體質(zhì)指數(shù):體重(kg)÷身惡心、嘔吐、腹瀉、進(jìn)食障礙、范圍是18.5-2403.血液指標(biāo):白蛋白、血紅蛋白需不需要食補(bǔ):看兩方面判斷指標(biāo)4化療患者營養(yǎng)建議課件整理5二、需要吃什么二、需要吃什么6化療患者營養(yǎng)建議課件整理7家禽肉VS家畜肉:“白肉與“紅肉白肉:雞鴨鵝魚蝦類紅肉:豬牛羊肉飽和脂肪酸含量:紅肉>白肉血紅素:紅肉>白肉地上走的不如河里游的,河里游的不如天上飛的四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒有腿的家禽肉VS家畜肉:8發(fā)物發(fā)物9吃多少吃多少10化療患者營養(yǎng)建議課件整理11化療患者營養(yǎng)建議課件整理12化療患者營養(yǎng)建議課件整理13化療患者營養(yǎng)建議課件整理14化療患者營養(yǎng)建議課件整理15化療患者營養(yǎng)建議課件整理16化療患者營養(yǎng)建議課件整理17化療患者營養(yǎng)建議課件整理18化療患者營養(yǎng)建議課件整理19化療患者營養(yǎng)建議課件整理20化療患者營養(yǎng)建議課件整理21化療患者營養(yǎng)建議課件整理22化療患者營養(yǎng)建議課件整理23化療患者營養(yǎng)建議課件整理24化療患者營養(yǎng)建議課件整理25化療患者營養(yǎng)建議課件整理26化療患者營養(yǎng)建議課件整理27化療患者營養(yǎng)建議課件整理28化療患者營養(yǎng)建議課件整理29化療患者營養(yǎng)建議課件整理30化療患者營養(yǎng)建議課件整理31化療患者營養(yǎng)建議課件整理32化療患者營養(yǎng)建議課件整理33化療患者營養(yǎng)建議課件整理34化療患者營養(yǎng)建議課件整理35化療患
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