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家庭裝潢話甲醛第1頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月
甲醛——室內(nèi)污染的罪魁禍?zhǔn)啄景嬷袨槭裁春兹┦忻嫔系募揖?、地板可分兩大類。一類稱之為實(shí)木,另外一類為復(fù)合木材(板材)。前者為天然原木直接鋸切后成形,未經(jīng)復(fù)合拼接處理的木材。后者是由天然木材切鋸后經(jīng)粘接復(fù)合、表面覆以貼面而成。因?yàn)槟壳笆忻嫔纤玫恼持鴦┦且约兹橹饕现瞥傻?,所以?fù)合板材一般都會(huì)散發(fā)出一種刺激性的氣體,即甲醛。人體長期處于甲醛濃度超標(biāo)的環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、免疫功能異常等方面的癥狀。第2頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月2、甲醛的水溶液具有殺菌和防腐能力,是一種良好的殺菌劑。福爾馬林常用來浸制生物標(biāo)本。0.1%~0.5%稀甲醛溶液用于浸種,給種子消毒。4、用途1、重要的有機(jī)原料,應(yīng)用于塑料工業(yè)(如制酚醛樹脂、聚甲醛等)、合成纖維、制革工業(yè)等。注意:要防止甲醛污染,凡是甲醛濃度超標(biāo)的建筑材料和服裝不能進(jìn)入市場(chǎng);禁止生產(chǎn)含甲醛的食品,以免危害人體健康。拓展視野:禁用含甲醛的食品第3頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月一、醛基和醛1、醛基2、醛的定義:::·C:HO::結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式不能寫成電子式分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物。①結(jié)構(gòu)通式:R—CHO,官能團(tuán)為—CHO②飽和一元醛的通式:CnH2n+1CHO
或CnH2nO③甲醛由—H和—CHO構(gòu)成,故上式CnH2nO中n≥1第4頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月判斷下列物質(zhì)是否屬于醛?√√√√√√√√第5頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月◆特殊的醛——甲醛(蟻醛)結(jié)構(gòu)簡式:HCHO分子式:CH2OO結(jié)構(gòu)式:H–C–H無色、具有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體,易溶于水,濃度約為40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林。二、甲醛的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)甲醛沸點(diǎn):-21℃;熔點(diǎn):-92℃第6頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月生活中你肯定認(rèn)識(shí)這樣的人,他們不能喝酒,一喝就臉紅,如果強(qiáng)灌,很快就會(huì)醉倒在地,甚至嘔吐不止。他們?yōu)槭裁磿?huì)這樣呢?乙醇進(jìn)入人體后會(huì)迅速轉(zhuǎn)化成乙醛,乙醛又會(huì)轉(zhuǎn)變成乙酸。這個(gè)過程需要“醛脫氫酶”(ALDH)來催化。有近半的東亞人體內(nèi)的ALDH2有缺陷,不能迅速把乙醛轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的乙酸。于是,這些人只要一喝酒,體內(nèi)的乙醛含量就迅速升高,甚至達(dá)到正常值的20倍之多。乙醛能加速心跳頻率,擴(kuò)張血管,于是飲酒者的臉就紅了。2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化劑Δ
喝酒愛紅臉的人如果繼續(xù)酗酒,他們得上消化道癌癥的幾率是正常人的50倍,所以這類人要少喝酒!
乙醛惹的禍第7頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月分子式:結(jié)構(gòu)簡式:CH3CHO結(jié)構(gòu)式:HHHHCCO醛基的寫法,不要寫成COHC2H4O分子結(jié)構(gòu):三、乙醛—(又名醋醛)
乙醛是無色、有刺激性氣味的液體,密度比水小,易揮發(fā),易燃燒,能跟水、乙醇、氯仿等互溶。注意:物理性質(zhì):第8頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月分析醛基的結(jié)構(gòu),推測(cè)其在化學(xué)反應(yīng)中的斷裂方式化學(xué)性質(zhì)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)醛基中碳氧雙鍵易斷開,可發(fā)生加成(加H)反應(yīng),被還原為醇醛基中碳?xì)滏I較活潑,能被氧化(加O)成相應(yīng)羧酸H-C-C-H-HH-O=醛基易加成易被氧化第9頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月乙醛的化學(xué)性質(zhì)(1)加成反應(yīng)去2H得2H氧化反應(yīng)還原反應(yīng)得氧失氫均為氧化反應(yīng)(2)氧化反應(yīng)(C=O雙鍵上的加成)(還原反應(yīng))(C–H鍵斷裂)
①與O2反應(yīng)
第10頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月四、乙醛的化學(xué)性質(zhì)②
銀鏡反應(yīng)
b.水浴加熱:在配好的上述銀氨溶液中滴入三滴乙醛溶液,然后把試管放在熱水浴中靜置。a.配制銀氨溶液:取一潔凈試管,加入2ml2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解?,F(xiàn)象:試管壁上出現(xiàn)銀鏡(2)氧化反應(yīng)(C–H鍵斷裂)Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O第11頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月CH3CHO
+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4
+2Ag↓+3NH3+H2O水浴加熱還原劑氧化劑氫氧化二氨合銀⑵工業(yè)上用來制瓶膽和鏡子銀鏡反應(yīng)的用途:⑴檢驗(yàn)醛基的存在和醛基的數(shù)目第12頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月注意事項(xiàng):(1)試管內(nèi)壁必須潔凈;(2)必須水浴;(3)加熱時(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管;(4)須用新配制的銀氨溶液;(5)乙醛用量不可太多;(6)實(shí)驗(yàn)后除銀鏡:HNO3浸泡,再水洗第13頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月⑵與堿性的新制氫氧化銅(菲林試劑)反應(yīng)四、乙醛的化學(xué)性質(zhì)1、氧化反應(yīng)CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O水浴加熱現(xiàn)象:產(chǎn)生磚紅色沉淀b、乙醛的氧化:加0.5ml乙醛溶液,加熱至沸騰。a、配制新制的Cu(OH)2懸濁液:在2ml10%NaOH溶液中滴入2%CuSO4溶液4~8滴,振蕩。
Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓堿必須過量第14頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月2、醫(yī)院如何檢驗(yàn)病人患有糖尿???用新制的氫氧化銅(菲林試劑)檢驗(yàn)思考:1、用葡萄糖代替乙醛做與新制的氫氧化銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)也現(xiàn)了磚紅色沉淀,該實(shí)驗(yàn)結(jié)果可說明什么?葡萄糖分子中有醛基3、乙醛能使KMnO4/H+褪色嗎?能,因?yàn)镵MnO4是強(qiáng)氧化劑第15頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月常用的氧化劑:銀氨溶液、堿性的新制Cu(OH)2、O2、溴水、酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液等。③燃燒2CH3CHO+5O24CO2+4H2O點(diǎn)燃第16頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月CH3CH2OH還原反應(yīng)得氫CH3-C_OOH得氧氧化反應(yīng)與H2發(fā)生加成反應(yīng)在C-H之間插入OOCH3CH——小結(jié):
b弱氧化劑:銀氨溶液、新制的Cu(OH)2
c使酸性高錳酸鉀溶液、溴水褪色a催化氧化第17頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月五、乙醛的工業(yè)制法工業(yè)上生產(chǎn)乙醛方法有:乙烯直接氧化法、乙醇氧化法和乙炔水化法等。2CH2=CH2+O22CH3CHO鈀鹽加壓加熱
CH≡CH+H2OCH3CHO汞鹽第18頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月小結(jié)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)里,通常還可以從加氫或去氫來分析氧化還原反應(yīng),即去氫就是氧化反應(yīng)醇
醛羧酸氧化還原氧化還原
CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO2-2H+O+H-O第19頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月醛可看成醛基取代了烴中的氫原子,書寫同分異構(gòu)體時(shí)應(yīng)把醛寫成
想一想:如何寫出C5H10O表示醛的同分異構(gòu)體R-CHO再判斷烴基-R有幾種同分異構(gòu)體C5H10O→C4H9CHOC4H9C4H9-C4H9有四種同分異構(gòu)體第20頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月1、判斷下列哪些能使酸性KMnO4溶液褪色?乙烯、甲烷、苯、乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、聚異戊二烯、裂化汽油2、用一種試劑鑒別乙醇、乙醛、乙酸三種無色液體新制Cu(OH)2甲烷、苯、乙酸、第21頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月乙醛還原(加H)乙醇氧化(失H)氧化(加O)乙酸*分別寫出以上三個(gè)轉(zhuǎn)化反應(yīng)的方程式。第22頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月乙烯為原料制取乙酸:CH2=CH2+H2O催化劑CH3CH2OH加成反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng)2CH3CHO+O22CH3COOH氧化反應(yīng)催化劑催化劑第23頁,課件共25頁,創(chuàng)作于2023年2月練習(xí)一一個(gè)學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時(shí),取1mol/LCuSO4溶液和0.5mol/LNaOH溶液各1ml,在一支潔將的試管內(nèi)混合后,
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