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糖尿病人注意事項(xiàng)1.糖尿病是需要長期堅持治療的疾病首先要控制自己的體重飲食和運(yùn)動療法是根本要定期進(jìn)行身體檢查也不要忽視并發(fā)癥的檢查2.常見的降糖食物及吃法第一節(jié)可降糖的五谷雜糧蕎麥——降糖降壓降血脂燕麥——降低人體對月夷島素的需求,預(yù)防并發(fā)癥玉米——降糖減肥薏米——防治并發(fā)癥黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥黃豆——降低血糖、尿糖黑豆——調(diào)整血糖代謝綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥豇豆——促進(jìn)胰島素分泌,加強(qiáng)糖代謝第二節(jié)可降糖的蔬菜辣椒——明顯降低血糖南瓜——減慢糖類吸收速度苦瓜——“植物胰島素”蘆薈——持續(xù)降低血糖濃度魔芋——有效控制餐后高血糖冬瓜——抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪洋蔥——促進(jìn)胰島素分泌蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病香菇——降壓降脂,降低血糖豆芽——控制餐后血糖上升胡蘿卜——防治糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變大白菜——延緩餐后血糖上升海帶——明顯降低血糖,保護(hù)胰島細(xì)胞韭菜——降糖降脂黃瓜——補(bǔ)充水分,降低血糖草菇——降低血漿膽固醇含量口蘑——調(diào)節(jié)糖代謝,輔助控制血糖金針菇——可減輕或延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生雞腿菇——降低血糖白蘿卜——所含活性成分能降低血糖茄子——可預(yù)防并發(fā)癥西葫蘆——促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌,調(diào)節(jié)血糖芥藍(lán)——降低餐后血糖菠菜——使血糖保持穩(wěn)定莧菜——減少并發(fā)癥的發(fā)生率蕨菜——改善患者的病情空心菜——含有“植物胰島素”成分裙帶菜——降糖降脂仙人掌——避免體內(nèi)積聚過多的葡萄糖馬齒莧——調(diào)整糖代謝,降低血糖卷心菜——糖尿病患者的理想食物花椰菜——改善耐糖量以及血脂竹筍——使餐后血糖平穩(wěn)第三節(jié)可降糖的肉食泥鰍——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨質(zhì)疏松癥黃鱔——降糖作用非常顯著蛤肉——有效調(diào)節(jié)糖代謝,預(yù)防并發(fā)癥魷魚——改善患者的各種癥狀,預(yù)防并發(fā)癥烏雞——有效預(yù)防糖尿病及孤獨(dú)癥鯉魚——調(diào)節(jié)患者的內(nèi)分泌代謝牛肉——提高胰島素合成代謝的效率,預(yù)防心血管并發(fā)癥蠶蛹——降低血糖第四節(jié)可降糖的水果柚子——預(yù)防糖尿病微血管并發(fā)癥櫻桃——增加人體內(nèi)胰島素的含量,降低血糖草莓——輔助降糖蘋果——預(yù)防血糖驟升驟降橄欖——預(yù)防糖尿病并發(fā)癥無花果——提高人體免疫力哈密瓜——適用于糖尿病合并腎病者桃子——使患者餐后的血糖水平下降荔枝——含有能降低血糖的物質(zhì)獼猴桃——調(diào)節(jié)糖代謝,防治心血管疾病菠蘿——降低血糖水平第五節(jié)可降糖的干果核桃——降糖,預(yù)防心血管系統(tǒng)并發(fā)癥花生——預(yù)防心血管并發(fā)癥西瓜子——預(yù)防患者發(fā)生周圍神經(jīng)功能障礙南瓜子——減輕或延緩并發(fā)癥的發(fā)生第六節(jié)可安全食用的食用油和飲品、調(diào)味品橄欖油——防止和延緩病癥的發(fā)生芝麻油——控制人體血液中膽固醇的增加葵花子油——預(yù)防“三高”病癥生姜——防止糖尿病引發(fā)的白內(nèi)障綠茶——降低血糖,幫助患者康復(fù)紅茶——保持血糖穩(wěn)定,幫助女性患者預(yù)防骨質(zhì)疏松大蒜——明顯降低血糖食醋——降低餐后血糖第七節(jié)食兩用的降糖食物及其他安全食品黃芪——對糖尿病并發(fā)腎病有改善作用菊芋——降低血脂,控制血糖山楂——預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生蓮子——對患者的多尿癥狀有效玉竹——修復(fù)胰島功能葛根——預(yù)防心腦血管并發(fā)癥山藥——可控制飯后血糖升高黃精——預(yù)防糖尿病并發(fā)心血管疾病地黃——改善患者的胰島素抵抗力桔?!堤亲饔蔑@著地骨皮——降低血糖,控制病情人參——增強(qiáng)免疫力蜂膠——雙向調(diào)節(jié)血糖蜂王漿——降低血糖,促進(jìn)胰島素分泌駱駝奶——降血糖3.患者飲食中的禁忌1、菜肴少油少鹽糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。2、"多吃肉、少吃飯"并不科學(xué)有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。3、進(jìn)餐定時定量注意進(jìn)食規(guī)律,一日至少進(jìn)食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。4、無糖糕點(diǎn)也要控制雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖,但糕點(diǎn)是淀粉做的

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