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文檔簡介
精益生產(chǎn)培訓(xùn)教材第一講精益生產(chǎn)導(dǎo)論
精益生產(chǎn)的概念
生產(chǎn)主要有三種類型:手工生產(chǎn)、接單生產(chǎn)、大量生產(chǎn),其中接單生產(chǎn)也叫精益生產(chǎn)。精益生產(chǎn)LeanProduction,簡稱LP,指的是精簡、效益生產(chǎn),就是說人們做事情要精簡、要有效益,即要做到投資少、報(bào)酬多,也就是說做任何事情都要把它簡單化。
生產(chǎn)管理
生產(chǎn)管理(Product/Production=Manufaction/簡寫MFG=OperationMgt)是一個(gè)發(fā)展的概念,最初叫生產(chǎn),即把產(chǎn)品做出來,后來改為制造生產(chǎn),現(xiàn)在稱為運(yùn)作管理。一般的生產(chǎn)管理主要有三種方式。
1生產(chǎn)管理也就是手工制作,例如燙頭發(fā)、裝飾房子、塑雕像等。進(jìn)行手工制作的必須是非常專業(yè)的技術(shù)人員,且這種生產(chǎn)方式不能大量地做,利潤額也比較高。
2大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)是指企業(yè)在產(chǎn)品非常緊缺時(shí),可以不考慮銷售、庫存,完全按照企業(yè)的生產(chǎn)能力進(jìn)行生產(chǎn)。例如,20年前我國電話機(jī)缺少,電話機(jī)的生產(chǎn)企業(yè)就可以完全按照自己的生產(chǎn)能力按部就班地生產(chǎn)。
3中小企業(yè)生產(chǎn)即接單生產(chǎn)。事實(shí)上現(xiàn)在很多企業(yè)都是接單生產(chǎn),哪一天有訂單就哪一天做,有時(shí)一天兩個(gè)訂單就加班加點(diǎn)地做,總之,生產(chǎn)隨著需求靈活變動,這就是精益生產(chǎn)。精益生產(chǎn)所蘊(yùn)含的一個(gè)最重要的觀念是:精益生產(chǎn)已不再是一般的生產(chǎn)管理,也不再是一般的制造管理,而是運(yùn)作管理。
高效管理三標(biāo)準(zhǔn)
1效率Efficiency--產(chǎn)出/投入比例值效率就是做事要快,且快而不亂。貫穿精益生產(chǎn)始終的一個(gè)觀念是生產(chǎn)不需要快、不需要忙,而是要注意減少浪費(fèi)、降低消耗。
【案例1】
甲、乙兩個(gè)大學(xué)生在一次考試中,甲得了81分、乙考了78分,從得分情況上看,甲比乙好。但是,甲每天要用12個(gè)小時(shí)讀書,不參加運(yùn)動、不參加社交活動,是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的書呆子。而乙不僅參加了學(xué)校里的多項(xiàng)運(yùn)動,還參加了社團(tuán)活動、辯論比賽,且每天花在學(xué)習(xí)上的時(shí)間只有2個(gè)小時(shí),因此從效率看,乙更高一些。
【案例2】
一家企業(yè)的生產(chǎn)線有很多步驟,A步驟需要5個(gè)小時(shí),B步驟需要3個(gè)小時(shí),C步驟需要2個(gè)小時(shí)。A單位要花5小時(shí),B單位要花3小時(shí),C單位要花2小時(shí),如果這三個(gè)單位同時(shí)出發(fā),就是一個(gè)浪費(fèi)。在這家企業(yè)中,A單位的5小時(shí)叫做核心流程,只要抓住這個(gè)核心步驟,讓A單位立刻出發(fā),過2個(gè)小時(shí)候B單位再出發(fā),過3個(gè)小時(shí)后C單位再出發(fā),最后同時(shí)會合。同時(shí)會合比同時(shí)出發(fā)重要。
2效能Effective--組織/分工/授權(quán)/OEM
【案例】
一次籃球明星喬丹所在的球隊(duì)和另一個(gè)球隊(duì)比賽,喬丹隊(duì)得了99分,喬丹一個(gè)人就得了51分。參加比賽的另一個(gè)球隊(duì),核心球員打得不怎么樣,得了20分,但是他的助攻能力強(qiáng),全隊(duì)得了100分。點(diǎn)評:喬丹打得好,是效率高,但球隊(duì)輸了,是效能不高,所以工作中一定要分工。效能就是不要所有的東西都自己做,這就是精簡、效益的觀念--不只求快,還要懂得合作。
3效果Effect--對策辦法+調(diào)配布局
【案例】
1950年,26歲的田口先生是日本一個(gè)企業(yè)里的小小助理工程師。當(dāng)時(shí),他父親開辦的一個(gè)燒磚企業(yè)出了問題,泥塊用火來燒,由于火均勻,這邊燒好了,那邊還生,這邊燒熟了,那邊就燒焦了。本來要燒1000塊磚,只能燒好300塊。他的父親就請教專家,專家說,你出錢給我,我?guī)湍銚Q一個(gè)新的磚窯就可以做得好。田口先生的父親沒有那么多錢,認(rèn)為磚塊燒的好壞是一個(gè)不可控因素,但是田口先生認(rèn)為有些因素是可以控制的。他主張磚塊做好后,一律曬10天再擺進(jìn)磚窯,火大的曬上1天擺進(jìn)去,火正常的曬上10天再擺進(jìn)去,火比較大的曬上5天就可以擺進(jìn)去了,這樣一試結(jié)果燒1000塊磚時(shí)有800多塊是好的。這其實(shí)很簡單,就是要調(diào)配資源,善于運(yùn)用手上的力量克服不可控制的環(huán)境變化。點(diǎn)評:效果的觀念很重要,在生產(chǎn)制造中一定要重視效果,做任何事情沒有效果是不行的。有些東西永遠(yuǎn)是在手上可以把握的,絕不能輕易地對暫時(shí)不能把握的東西投降,要學(xué)會從可以把握的角度去調(diào)配,精益生產(chǎn)的基本精神就是如此。
市場需求會有波動,而生產(chǎn)的能力是固定的。因此,從精益生產(chǎn)中必須要學(xué)會兩個(gè)字--策略,策就是對策,碰到困難一定要拿出對策辦法;略就是調(diào)配布局,策略就是對策辦法加上調(diào)配布局。第二講精益生產(chǎn)的導(dǎo)入小角度精益生產(chǎn)(舊式)做好精益生產(chǎn)就要想辦法、找對策,因?yàn)楝F(xiàn)有資源是有限的,而需求量有多有少,如果過量,前面賺了錢,后面就賠進(jìn)去了。所以要改變一些傳統(tǒng)的舊式,要做5S、把環(huán)境搞好、把機(jī)器修好。工廠中常見的八大浪費(fèi)小角度的精益生產(chǎn)是精益生產(chǎn)的第一類,因此很多企業(yè)的顧問公司,都讓企業(yè)做5S,做TPM,即設(shè)備保養(yǎng),因?yàn)槠髽I(yè)里有很多浪費(fèi)。1浪費(fèi)的定義很多企業(yè)普遍存在各種各樣的浪費(fèi)現(xiàn)象,為了杜絕種種浪費(fèi),首先需要發(fā)現(xiàn)不合理的地方,然后要想辦法解決問題,推行5S、JIT等較為先進(jìn)的管理方法。表1-1未實(shí)施5S活動的企業(yè)中的浪費(fèi)浪費(fèi)表現(xiàn)危害成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險(xiǎn),不易識別設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大,增加搬運(yùn),無效作業(yè)設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障,增加修理成本,影響品質(zhì)物品隨意擺放易混料,尋找費(fèi)時(shí)間,易成呆料通道不暢作業(yè)不暢,易生危險(xiǎn),增加搬運(yùn)2常見的八大浪費(fèi)修理的浪費(fèi)修理的浪費(fèi),指的是由于工廠內(nèi)出現(xiàn)不良品,需要進(jìn)行處置的時(shí)間、人力、物力上的浪費(fèi),以及由此造成的相關(guān)損失。這類浪費(fèi)具體包括:材料的損失、不良品變成廢品;設(shè)備、人員和工時(shí)的損失;額外的修復(fù)、鑒別、追加檢查的損失;有時(shí)需要降價(jià)處理產(chǎn)品,或者由于耽誤出貨而導(dǎo)致工廠信譽(yù)的下降等。加工的浪費(fèi)加工的浪費(fèi)也叫過分加工的浪費(fèi),主要包含兩層含義:一是多余的加工和過分精確的加工,例如實(shí)際加工精度過高造成資源浪費(fèi);二是需要多余的作業(yè)時(shí)間和輔助設(shè)備,要增加生產(chǎn)用電、氣壓、油等能源的浪費(fèi),還增加了管理的工時(shí)。動作時(shí)間的浪費(fèi)動作的浪費(fèi)現(xiàn)象在很多企業(yè)的生產(chǎn)線中都存在,JIT專家認(rèn)為,在沒有實(shí)施過JIT實(shí)務(wù)的工廠中,作業(yè)者至少有一半的動作是"無效的",屬于浪費(fèi)行為。常見的動作浪費(fèi)主要有以下12種:兩手空閑、單手空閑、作業(yè)動作突然停止、作業(yè)動作過大、左右手交換、步行過多、轉(zhuǎn)身的角度太大、移動中變換"狀態(tài)"、不明技巧、伸背動作、彎腰動作以及重復(fù)動作和不必要的動作等,這些動作的浪費(fèi)造成了時(shí)間和體力上的不必要消耗。搬運(yùn)的浪費(fèi)從JIT的角度來看,搬運(yùn)是一種不產(chǎn)生附加價(jià)值的動作,而不產(chǎn)生價(jià)值的工作都屬于浪費(fèi)。搬運(yùn)的浪費(fèi)具體表現(xiàn)為放置、堆積、移動、整列等動作浪費(fèi),由此而帶來物品移動所需空間的浪費(fèi)、時(shí)間的浪費(fèi)和人力工具的占用等不良后果。國內(nèi)目前有不少企業(yè)管理者認(rèn)為搬運(yùn)是必要的,不是浪費(fèi)。因此,很多人對搬運(yùn)浪費(fèi)視而不見,更談不上去消滅它。也有一些企業(yè)利用傳送帶或機(jī)器搬運(yùn)的方式來減少人工搬運(yùn),這種做法是花大錢來減少工人體力的消耗,實(shí)際上并沒有排除搬運(yùn)本身的浪費(fèi)。庫存的浪費(fèi)按照過去的管理理念,人們認(rèn)為庫存雖然是不好的東西,但卻是必要的。而JIT的觀點(diǎn)認(rèn)為庫存是沒有必要的,甚至認(rèn)為庫存是萬惡之源,因?yàn)閹齑嬉欢?,可能將故障、不良品、缺勤、?jì)劃有誤、調(diào)整時(shí)間過長、品質(zhì)不一致、能力不平衡等問題全部掩蓋住了。例如,有些企業(yè)生產(chǎn)線出現(xiàn)故障,造成停機(jī)、停線,但由于有庫存而不至于斷貨,這樣就將故障造成停機(jī)、停線的問題掩蓋住了,耽誤了故障的排除。制造過多/過早的浪費(fèi)如果制造過多或過早,提前用完了生產(chǎn)費(fèi)用,不但沒有好處,還隱藏了由于等待所帶來的浪費(fèi),失去了持續(xù)改善的機(jī)會。有些企業(yè)由于生產(chǎn)能力比較強(qiáng),為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不間斷地生產(chǎn),結(jié)果不僅增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,而且還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)。此外,制造過多或過早,還會帶來龐大的庫存量,利息負(fù)擔(dān)增加,也就不可避免地增加了貶值的風(fēng)險(xiǎn)。等待的浪費(fèi)由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。常見的等待的浪費(fèi)包括:生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,如果準(zhǔn)備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動幅度過大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。管理的浪費(fèi)管理的浪費(fèi),是指問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。所以說,管理的浪費(fèi)是由于事先管理不到位而造成的問題,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性的,因此要減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,就要有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋。現(xiàn)場管理從5S+TPM開始很多浪費(fèi)問題都是由于員工的不良習(xí)慣造成的,因此,企業(yè)首先要通過培訓(xùn)和宣傳等方式,用5S(整理/整頓/清掃/清潔/素養(yǎng))、TPM(TotalProductiveMaintenance/全面設(shè)備保養(yǎng))、JIT等觀念和方法來給員工"洗腦",從而代替原有的舊觀念和舊方法,以消除浪費(fèi)。對員工進(jìn)行培訓(xùn)之后,企業(yè)還要制定相應(yīng)的制度和操作辦法,使員工能夠按照新的操作方法和規(guī)定實(shí)施作業(yè)。同時(shí),企業(yè)要制定相應(yīng)的獎勵和懲罰措施,幫助員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。數(shù)據(jù)表明,一個(gè)人的習(xí)慣只要重復(fù)2~3次就可以改變。因此,企業(yè)的管理層應(yīng)該不斷規(guī)范員工的行為,使之成為員工的習(xí)慣?!咀詸z1-1】請閱讀以下材料,并回答相關(guān)問題:按照J(rèn)IT生產(chǎn)方式的觀點(diǎn),很多舊的觀點(diǎn)所認(rèn)為的理所當(dāng)然的行為都被當(dāng)作是浪費(fèi),例如員工的雙手閑置也被算作浪費(fèi)之列。那么,JIT真的能夠做到零庫存,真的能夠消除工廠中存在的各種各樣的浪費(fèi)現(xiàn)象嗎?見參考答案1-1(三)豐田式管理導(dǎo)入精益生產(chǎn)豐田公司是制造業(yè)界一個(gè)世界級的代表,它之所以能持續(xù)成功,主要是由于豐田公司數(shù)十年如一日地追求精細(xì)化管理,追求零庫存、零缺陷、低成本和零損耗等。豐田公司有效地運(yùn)用了各種各樣的管理工具,例如5S體驗(yàn)活動,TQC、TQM、TPM、IE、JIT等,為企業(yè)的管理提升服務(wù)。這些管理工具在豐田公司的有效堅(jiān)持,是它獲得成功的必要條件之一。1U形生產(chǎn)線精益生產(chǎn)是從豐田式管理導(dǎo)入的。在有5個(gè)工序的生產(chǎn)線上,最初豐田讓甲、乙、丙、丁、戊5個(gè)人來做,各管各的事兒。后來,由于日本的人力貴,他們把生產(chǎn)線變成U型生產(chǎn)線,即將生產(chǎn)線變成彎的繞過來,這樣一個(gè)人就可以做兩個(gè)工序的工作,從而有效地節(jié)省了人力成本。2多能工訓(xùn)練過去的管理方法是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,各人自掃門前雪。過去物價(jià)便宜,現(xiàn)在物價(jià)漲了、員工的工資要提高,這就非常有必要進(jìn)行成本壓縮,讓3個(gè)人做5個(gè)人的事。因此,有多種技術(shù)的多能工就可以拿到更多的薪水,有多能工觀念的精益生產(chǎn)就是如此。3職務(wù)代理人制度【案例】某個(gè)臺商的皮鞋廠做得非常好,企業(yè)需要有技術(shù)性的割皮員工,要球鞋、皮鞋什么都能做,這種技術(shù)性的員工工資很高,但人數(shù)很少。因此這類員工要離職或請假,很難在短時(shí)間內(nèi)從外面找到人。點(diǎn)評:人力資源管理的方式非常重要,不能一缺人就從外面招新員工,要有后備的人才,這叫職務(wù)代理人制度。企業(yè)要培養(yǎng)內(nèi)部頭腦活、有潛力的年輕人,將其提拔上來,這樣一旦有人請假可以補(bǔ)上去,整個(gè)運(yùn)作不會停頓。4拉式管理生產(chǎn)線之外最重要的東西是誰比較大、誰比較小,企業(yè)的部門也好、員工也好,永遠(yuǎn)沒有一樣大的。觀念上彼此尊敬,在做事上誰的權(quán)力大,誰的權(quán)力小是分開的。豐田汽車認(rèn)為,凡是在生產(chǎn)流程上一定是后工序?yàn)榇??!景咐克^后工序?yàn)榇缶褪?,客戶要?2月31號要交貨,后工序部門要花5天給客戶,所以12月26號后工序部門要收到貨,前一工序部門必須給它;前一工序部門工作需要3天,它只能對它的前一工序部門說對不起,12月23號你們要交貨,因?yàn)楹蠊ば虿块T需要。這樣,交期延誤的機(jī)會就會大大降低,這就叫做拉式管理。5看板信息前面需要貨就立刻送,這是傳統(tǒng)式的看板信息傳遞。從豐田式管理開始導(dǎo)入的新管理方式--看板管理,也就是資訊要先傳遞為好,資訊傳遞非常重要。中角度精益生產(chǎn)(模式)中角度的精益生產(chǎn)管理,就是現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理,即MRP(物料需求計(jì)劃)和JIT(即時(shí)完成系統(tǒng)),它們是生產(chǎn)管理中的兩把刀?!景咐可w房子時(shí),要先搬磚頭,將一塊塊磚頭砌成墻,再蓋成房子,這叫做按部就班做事,也就是說蓋房子需要有一個(gè)骨架,要先做好墻的組合。如果觀念改了,還停留在原來的角度做事,就落后了。有人認(rèn)為電腦要有鼠標(biāo),不按一下,下一步就會錯,電腦是電腦,做事不能像電腦,要一步一步按。點(diǎn)評:精益生產(chǎn)不是電腦程式,要能解決問題才好。MRP1MRP簡介◆MRP內(nèi)涵MRP(物料需求計(jì)劃),是在企業(yè)生產(chǎn)和庫存領(lǐng)域沿用已久的一種理論和技術(shù),它作為一種觀念,是由EOQ(經(jīng)濟(jì)批量)發(fā)展而來,其中引入相關(guān)需求、獨(dú)立需求和時(shí)間分段的概念,將傳統(tǒng)的、分散的、靜態(tài)的庫存管理變?yōu)楦黜?xiàng)目間具有緊密聯(lián)系的、動態(tài)的庫存管理系統(tǒng)。它追求的境界是,在生產(chǎn)過程的各個(gè)階段,在需求的時(shí)間提供需要數(shù)量的物料。◆MRP技術(shù)方法MRP作為一種技術(shù)式方法,包括MRP和MRPⅡ。MRPⅡ是MRP的擴(kuò)展,它將市場信息、財(cái)務(wù)信息、工程數(shù)據(jù)與生產(chǎn)和庫存信息有效地集成,以便更好地發(fā)揮其作為信息系統(tǒng)的功能?!鬗RP的基本思想MRP的基本思想是根據(jù)反應(yīng)預(yù)測需求和顧客訂單信息的主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS),以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(物料清單)信息、庫存記錄信息,按照各過程的預(yù)定提前期(leadtime)由交貨期向前倒排,從而得到詳細(xì)的訂貨指令發(fā)送時(shí)間排程表,用于生產(chǎn)車間的生產(chǎn)和采購控制?!咀詸z2-1】當(dāng)物料需求計(jì)劃(MRP)系統(tǒng)從它的輸出模塊取得反饋信息之后,該系統(tǒng)就叫做"閉環(huán)(Closed-loop)MRP"。所謂閉環(huán),意味著問題和輸出數(shù)據(jù)將反饋到系統(tǒng)并進(jìn)行驗(yàn)證,必要時(shí)進(jìn)行修改。這種反饋使計(jì)劃在任何時(shí)候都能夠保持正確。請您根據(jù)本講的內(nèi)容以及您個(gè)人的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),嘗試用直觀的形式闡述閉環(huán)MRP系統(tǒng)的反饋流程。見參考答案2-12物料需求的分類20世紀(jì)60年代,IBM公司把對物料的需求分為獨(dú)立需求與相關(guān)需求兩種,且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中物料的需求量是相關(guān)的?!舄?dú)立需求獨(dú)立需求是指任一物料之間的需求是互不相關(guān)的,例如公司的產(chǎn)成品和生產(chǎn)過程中的輔料。這種需求與供應(yīng)鏈中上下游密切聯(lián)系,在客戶或下游生產(chǎn)商方面受市場的影響,并且它永遠(yuǎn)是模糊的,需要通過預(yù)測來對其進(jìn)行把握?!粝嚓P(guān)需求相關(guān)需求是指任一物料的需求是對其他物料需求的直接結(jié)果,受上游物料需求的影響,例如汽車的輪胎相對于汽車而言是相關(guān)需求?!舄?dú)立需求和相關(guān)需求的關(guān)系這兩種需求在制造企業(yè)中通常是同時(shí)存在的,獨(dú)立需求通過與物料清單的關(guān)聯(lián)性引導(dǎo)出了相關(guān)需求,一旦獨(dú)立需求被確定,相關(guān)需求也隨即被確定。獨(dú)立需求與MRP是密切聯(lián)系的,依據(jù)獨(dú)立需求對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行分解就可以得到物料清單。而相關(guān)需求又是由獨(dú)立需求所引導(dǎo)的,因此,相關(guān)需求是MRP的管理對象。應(yīng)用MRP可以解決模糊需求的不確定性問題,它作為一個(gè)規(guī)劃工具對任何企業(yè)都是很適用的。但是,應(yīng)用MRP進(jìn)行規(guī)劃的結(jié)果不應(yīng)該立刻被轉(zhuǎn)化為執(zhí)行計(jì)劃,而是用來規(guī)劃企業(yè)內(nèi)外部供應(yīng)鏈的供應(yīng)能力。MRP后的導(dǎo)引MRP后又出現(xiàn)了DRP(運(yùn)輸資源計(jì)劃)、ERP(企業(yè)資源計(jì)劃)、SCM(供應(yīng)鏈管理),所以做精益生產(chǎn)過程中,首先要知道策略和企劃。第三講如何做精益生產(chǎn)(上)
高階式精益生產(chǎn)
隨著市場競爭的日趨激烈和企業(yè)對管理認(rèn)識的不斷深化,越來越多的企業(yè)意識到粗放管理的諸多弊端和對企業(yè)的不良后果,它們開始由采購與MRP-II角度(OR/調(diào)配式)來做,并用線型規(guī)劃、運(yùn)輸模式、等候理論等更靈活的資源調(diào)配方式,向更為科學(xué)、更有效的精細(xì)管理方式轉(zhuǎn)變。精益管理是一種高效、節(jié)約的企業(yè)管理方式,它具有以下特點(diǎn):
1以建立完美的流程為中心,強(qiáng)調(diào)不斷地改善
國內(nèi)外市場存在著本質(zhì)的差別。我國經(jīng)濟(jì)體制從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)過渡到市場經(jīng)濟(jì)之后,市場需求急劇地增大,為國內(nèi)企業(yè)迅速成長創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。企業(yè)迅速成長后,應(yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)清現(xiàn)實(shí),抓住機(jī)會加強(qiáng)對企業(yè)的管理,使管理更加精細(xì)化、節(jié)約化。例如通用電氣經(jīng)歷了世界大戰(zhàn)都沒有垮掉,正是精細(xì)化管理增強(qiáng)了企業(yè)抵御強(qiáng)勁風(fēng)險(xiǎn)的能力表現(xiàn)。對于一家完全靠需求發(fā)展起來的企業(yè)來說,當(dāng)企業(yè)達(dá)到一定規(guī)模而需求開始下降時(shí),企業(yè)不可避免地會陷入困境。企業(yè)應(yīng)隨著不斷變化的外部環(huán)境而相應(yīng)地隨之變化,以建立完美的流程為中心,強(qiáng)調(diào)不斷地改善,降低外界環(huán)境變化對企業(yè)發(fā)展所造成的影響。
2強(qiáng)調(diào)數(shù)量化、精確性、精細(xì)化管理強(qiáng)調(diào)數(shù)量化和精確性,在這樣的背景下,嚴(yán)謹(jǐn)成為了一種習(xí)慣性的行為。管理者必須以對成本情況、材料來源和增長趨勢等方面的充分了解來支撐自己的判斷,所以要強(qiáng)調(diào)各類數(shù)據(jù)的重要性、準(zhǔn)確性,將管理數(shù)量化和提高管理的精確性作為企業(yè)管理的奮斗目標(biāo)。產(chǎn)品的高質(zhì)量不是靠企業(yè)夸夸其談吹出來的,而是通過具體的指標(biāo)體現(xiàn)的。精細(xì)管理不再是依靠粗放型管理的"差不多",而更多的是依靠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨椋ㄟ^對數(shù)據(jù)的分析研究,來確定具體操作方法。
3關(guān)注企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況,有意識地壓縮成本實(shí)行精細(xì)化管理的企業(yè),十分關(guān)注企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況,尤其是成本和各個(gè)重要的周轉(zhuǎn)指標(biāo),關(guān)注企業(yè)的收入、成本、利潤和資金周轉(zhuǎn)等財(cái)務(wù)狀況指標(biāo)。提高產(chǎn)品質(zhì)量是為了最大限度地使客戶滿意,銷售是為了增加公司的收入,公司不能為了改進(jìn)質(zhì)量而改進(jìn)質(zhì)量,而應(yīng)該想法設(shè)法地盡量降低成本、提高生產(chǎn)力,進(jìn)而改善企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。例如,通用電氣采用六西格瑪?shù)膽?zhàn)略,是因?yàn)樗岣吡斯镜纳a(chǎn)力,能給公司和股東帶來價(jià)值。歸根結(jié)底,對企業(yè)來說,最重要的是財(cái)務(wù),采用什么樣的管理,主要看它是否能為企業(yè)帶來價(jià)值。
4強(qiáng)調(diào)對執(zhí)行力的建設(shè)精細(xì)管理強(qiáng)調(diào)對執(zhí)行力的建設(shè),精細(xì)管理能很有成效地幫助企業(yè)建立學(xué)習(xí)型組織。例如人出生以后,首先是生存,快速成長,長大以后開始學(xué)習(xí),開始關(guān)注自身的健康情況以及個(gè)人的發(fā)展前景。企業(yè)和人一樣,也必須有學(xué)習(xí)的能力,能從自己失敗的教訓(xùn)中吸取經(jīng)驗(yàn),從而求得進(jìn)一步的成長。因此,強(qiáng)調(diào)對執(zhí)行力的建設(shè),建立學(xué)習(xí)型組織也是精細(xì)管理的一個(gè)很重要的特征。
【案例】
日本的歐姆龍公司,主要的產(chǎn)品是繼電器。進(jìn)入這家公司在上海的工廠可以發(fā)現(xiàn),所有的標(biāo)識都非常清楚,不合格的繼電器按照順序碼放在小盒子里,擱在紅線區(qū)域之內(nèi)。在生產(chǎn)過程中,有一道焊接工序是將繼電器放在焊接液中,2秒鐘之后取出。為了準(zhǔn)確控制焊接所需最佳時(shí)間,特意設(shè)置了一只表,2秒鐘后自動報(bào)時(shí)。所有產(chǎn)品的生產(chǎn)過程都把握得非常準(zhǔn)確,環(huán)境整潔有序,這就是制造業(yè)中的精細(xì)化管理。在美國的霍尼威爾公司,每一位員工都有自己的年度目標(biāo),部門也有部門的年度目標(biāo),這些目標(biāo)都已經(jīng)被量化。這樣,從公司總的目標(biāo),精細(xì)化到每一位員工自己的目標(biāo)?;裟嵬柟镜漠a(chǎn)品的交貨期不是以天來計(jì)算,而是以小時(shí)來計(jì)算的。例如,一批貨物下午4點(diǎn)鐘必須要到達(dá)報(bào)稅倉庫,因?yàn)橐獪?zhǔn)時(shí)裝上5點(diǎn)鐘起飛的飛機(jī)飛往歐洲。這就要求所有的成品在2點(diǎn)鐘前必須到達(dá)公司的成品庫,3點(diǎn)鐘裝上卡車,4點(diǎn)鐘到達(dá)報(bào)稅倉庫,5點(diǎn)鐘飛往歐洲,第二天該公司所組裝的產(chǎn)品就能及時(shí)地直接出現(xiàn)在市場上。點(diǎn)評:目前,很多跨國公司的精細(xì)化管理已經(jīng)到達(dá)了十分細(xì)致的地步。與其他企業(yè)相比,跨國公司的產(chǎn)品是一樣的,但是管理卻不一樣,所以企業(yè)的利潤也大不一樣。
JIT同步會合模式
"P-QCD"是精益生產(chǎn)的四大重點(diǎn)
做好精益生產(chǎn)有四大重點(diǎn):即Production生產(chǎn)成、Quality品質(zhì)好、Cost成本低、Delivery交期準(zhǔn)。
交期問題是精益生產(chǎn)的第一要務(wù)
交期問題是精益生產(chǎn)的第一要務(wù),因?yàn)榫嫔a(chǎn)是臨時(shí)接單的,今天做不到就不能按時(shí)交貨。要做好的話,首先要做好一個(gè)基本動作,即流程。
1設(shè)計(jì)好進(jìn)度流程接到不同的訂單,要立刻設(shè)計(jì)不同的流程。設(shè)計(jì)流程的時(shí)候,要一步一步地按部就班地來完成。
2同步流程模式同步式流程要求盡可能地把第一步、第二步、第三步、第四步,同時(shí)會合完成,即系列式的流水線同步會合。
3不必同時(shí)出發(fā),但要"同時(shí)會合"
【案例】有一位在公司里負(fù)責(zé)總務(wù)的張小姐,上午11點(diǎn)上級告訴她,公司要去露營,老總請她在下午2點(diǎn)鐘準(zhǔn)備好,現(xiàn)在只有3個(gè)小時(shí),張小姐說她不可能做得完,過去她要準(zhǔn)備露營的話至少要6個(gè)小時(shí)才能完成。但這是上面要求的,是客戶來了,臨時(shí)決定的,所以張小姐必須要接這個(gè)單。這時(shí)第一件事情是使用工業(yè)工程的手法把工作分解,任何工作都可以拆解成小的工作,例如先把準(zhǔn)備露營的工作區(qū)分成A、B、C三件。張小姐可以只負(fù)責(zé)租營帳,請王先生負(fù)責(zé)買車票,請趙小姐負(fù)責(zé)買糖果。但是要稍微做個(gè)小計(jì)劃,算一下大概需要多少時(shí)間,王先生可以12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)。趙小姐也可以先去做其他的事,1點(diǎn)鐘再走,三人同時(shí)會合,因?yàn)橥瑫r(shí)會合比同時(shí)出發(fā)更重要。
點(diǎn)評:上述案例通過對組織的活化,達(dá)到了2點(diǎn)出發(fā)的目的。所以組織和調(diào)動非常重要,精益生產(chǎn)中涉及到了很多技術(shù)。
JIT--Just-in-Time即時(shí)會合系統(tǒng)
精益生產(chǎn)的基本精神就是JIT,就是要同時(shí)會合,效率可以提升、時(shí)間可以壓縮,但要做好計(jì)劃。
4M資源調(diào)配成功范例
案例
AST在18年前是全世界的第三大電腦裝備廠,美國的總公司要求臺灣分公司做它的生產(chǎn)"福地"。但是總公司下訂單的時(shí)間并不固定,總公司規(guī)定分公司不可以有存貨,也就是零庫存。分公司220個(gè)人員可以做46億外銷,在整個(gè)臺灣排名第35名,當(dāng)時(shí)到職時(shí)要負(fù)責(zé)很多行政管理方面,還要負(fù)責(zé)一部分生產(chǎn)管理,負(fù)責(zé)人力資源。以前的人力資源的經(jīng)理因?yàn)橐幻Φ臅r(shí)候就叫員工加班,最后員工都走掉了。因?yàn)楫?dāng)時(shí)缺員工,明明是5點(diǎn)半下班,非要到6點(diǎn)半,結(jié)果6點(diǎn)半之后就有人說不做了。當(dāng)時(shí)員工缺三分之一,工程師缺三分之一,公司才成立兩年,差點(diǎn)垮掉。大家都抱怨總公司從不考慮員工,一個(gè)月連續(xù)五六個(gè)單子,根本做不完。
策略
針對以上情況,可以以小夜班臨時(shí)工手法解決。◆第一,不可加班。絕對不加班,人的力量使用是固定的,不能無限制地加班?!舻诙灰フ腥?。天天招人對一個(gè)企業(yè)來講,會搞得人心惶惶,而且新手的質(zhì)量又比較差。◆第三,管理層要用工業(yè)工程的手法,成立小夜班部。晚上5點(diǎn)50分上班,10點(diǎn)10分下班。小夜班的人力可以是附近工廠的工人,可以是學(xué)生,還可以是附近的家庭主婦。小夜班也要簽3個(gè)月合約,這叫二路軍。做任何事都要儲備干部,這就是策略。第四講如何做精益生產(chǎn)(下)PERT計(jì)劃評核術(shù)(ProgramEvaluationandReviewTechnique)是用來安排大型、復(fù)雜計(jì)劃的項(xiàng)目管理方法,也是一種規(guī)劃項(xiàng)目計(jì)劃(project)的管理技術(shù),它利用作業(yè)網(wǎng)(net-work)的方式,標(biāo)示出整個(gè)計(jì)劃中每一作業(yè)(activity)之間的相互關(guān)系,同時(shí)利用數(shù)學(xué)方法,精確估算出每一作業(yè)需要耗用的時(shí)間、經(jīng)費(fèi)、人力水準(zhǔn)及資源分配。IF信息流通啟動精益生產(chǎn)【案例】沃爾瑪賣水果的小姐,每天不只是負(fù)責(zé)賣水果,還要把水果賣的多少的信息進(jìn)行傳遞。有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,兩天補(bǔ)一次貨,但是有時(shí)剛到一天蘋果就賣完了,這時(shí)如果按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序到第二天晚上才能補(bǔ)貨,就太遲了。這時(shí),信息傳遞就異常重要,這個(gè)信息傳遞就叫做IF。信息要流動傳遞,賣水果的小姐首先要把需要流動的信息流動給她的經(jīng)理,這個(gè)經(jīng)理是管這個(gè)樓層的經(jīng)理,他知道了這個(gè)信息之后,明白必須要補(bǔ)貨,不然客戶買不到蘋果的話,就到別家去了。然后,經(jīng)理就給倉管經(jīng)理打電話,這個(gè)倉庫經(jīng)理后面還有供應(yīng)商。供應(yīng)商可以下午3點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)送一些蘋果到現(xiàn)場,單據(jù)可以讓電腦簽單,這樣效率就非???。信息對精益生產(chǎn)至關(guān)重要,精益生產(chǎn)要重視各部門的"精準(zhǔn)"配合,為此要做好以下幾點(diǎn):◆信息要流通InformationFlow(IF)◆業(yè)務(wù)部門接單前就必須將進(jìn)度告之生管部門◆生管(生控)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料的彈性管理(PMC-ProductionMaterialControl)◆雙方除共享電腦資源外更應(yīng)時(shí)時(shí)協(xié)商調(diào)配也就是說與客戶簽約后,首先要及時(shí)將合約交給生產(chǎn)部,即業(yè)務(wù)單位,然后請生產(chǎn)單位立即生產(chǎn),但是這時(shí)生產(chǎn)單位可能會說他們在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做不出來。為此業(yè)務(wù)單位提案前首先要了解一下生產(chǎn)部門的生產(chǎn)情況。確定生產(chǎn)部門可以在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成客戶的訂單時(shí),就應(yīng)該馬上動手。此外簽約時(shí)數(shù)量要定下來,列在合約里,以便更好地調(diào)配客戶需求量。精益生產(chǎn)中的采購JIT采購的目的JIT采購也叫準(zhǔn)時(shí)采購法,是一種先進(jìn)的采購模式,也是一種管理哲理。JIT采購的目的是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量為JIT生產(chǎn)提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。JIT采購可以減少庫存,加快庫存周轉(zhuǎn),提高購物的質(zhì)量,獲得滿意的交貨效果。1消除不必要的工作在JIT生產(chǎn)方式下,"不能產(chǎn)生價(jià)值的工作就是浪費(fèi)"。一般企業(yè)的采購中有大量活動是不增加產(chǎn)品價(jià)值的,例如訂貨、改訂、收貨、開票、裝卸、運(yùn)輸、品質(zhì)檢查、入庫、點(diǎn)數(shù)、運(yùn)轉(zhuǎn)、送貨,等等。JIT就是為了減少這些活動的浪費(fèi),例如通過流程再造或采購方式的改進(jìn),把訂貨作業(yè)的時(shí)間從2個(gè)小時(shí)減為10分鐘,就節(jié)省了工作時(shí)間,達(dá)到了消除不必要勞動的效果。2與供應(yīng)商建立新型伙伴關(guān)系◆傳統(tǒng)生產(chǎn)方式下的供應(yīng)商傳統(tǒng)的大批量生產(chǎn),組裝廠與零件供應(yīng)商之間是一種主仆關(guān)系。當(dāng)組裝廠的一種新產(chǎn)品的零件圖出來之后,才開始選擇供應(yīng)商。選擇的標(biāo)準(zhǔn)是在供應(yīng)商保證達(dá)到設(shè)計(jì)要求并按期交貨的前提下,價(jià)低者勝出。由于供應(yīng)商不了解整個(gè)產(chǎn)品,甚至也不了解與他們制造的零件相關(guān)的零部件,他們通常不知如何保證整個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì),也不知從何處改進(jìn)。因而多個(gè)供應(yīng)商生產(chǎn)的零件可能因配合關(guān)系而造成組裝上的困難。更重要的是,供應(yīng)商也沒有改進(jìn)工作的積極性。組裝廠為了獲取更多利潤,采取讓供應(yīng)商之間競爭的辦法來降低成本。在利潤分配上,絕大部分利潤歸組裝廠,供應(yīng)商不僅得利很少,而且還可能像雇工一樣隨時(shí)被解雇。因此,他們沒有長期合作的打算,也就沒有改進(jìn)品質(zhì)的積極性?!鬔IT生產(chǎn)方式下的供應(yīng)商在JIT生產(chǎn)方式下的供應(yīng)商與大批量生產(chǎn)的傳統(tǒng)供應(yīng)商有很大不同。為了消除采購中的浪費(fèi),而選擇較少的、合格的供應(yīng)商,并與之建立長期、互利的合作伙伴關(guān)系。只有建立長期的關(guān)系,才便于解決品質(zhì)問題。合格的供應(yīng)商具有較好的設(shè)備、技術(shù)條件和較好的管理水平,可以保證準(zhǔn)時(shí)供貨,保證品質(zhì)。3消除廠內(nèi)原材料庫存如果滿足品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的物料能夠在需要時(shí)隨時(shí)送到,那么就不需要原材料存貨。只有在供應(yīng)商不太可靠時(shí),才有必要儲存原材料。在這方面日本的一些企業(yè)做得非常好,例如豐田汽車公司,平均只有0.2天的庫存量。目前我國的一些公司也開始意識到JIT在消除庫存方面的巨大作用了?!景咐繛橛唵味少?,消滅庫存。在海爾,倉庫不再是儲存物資的"水庫",而是"一條流動的河",河中流動的是按單采購的生產(chǎn)必須的物資,也就是按訂單來進(jìn)行的采購、制造等活動,這樣,從根本上消除了呆滯物資,消滅了庫存。目前,海爾集團(tuán)每個(gè)月平均接到6000多個(gè)銷售訂單,這些訂單的定制產(chǎn)品品種達(dá)7000多個(gè),需要采購的物料品種達(dá)15萬余種。在這種復(fù)雜的情況下,海爾物流整合以來,呆滯物資降低了73.8%,倉庫面積減少50%,庫存資金減少67%。海爾國際物流中心貨區(qū)面積7200平方米,但它的吞吐量卻相當(dāng)于普通平面?zhèn)}庫的30萬平方米,同樣的工作,海爾物流中心只有10個(gè)叉車司機(jī),而一般倉庫完成這樣的工作量至少需要上百人。雙贏,贏得全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。海爾通過整合內(nèi)部資源,優(yōu)化外部資源,使供應(yīng)商由原來的2336家優(yōu)化至978家,國際化供應(yīng)商的比例卻上升了20%,建立了強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),GE、愛默生、巴斯夫等世界500強(qiáng)企業(yè)都已成為海爾的供應(yīng)商,有力地保障了海爾產(chǎn)品的質(zhì)量和交貨期。不僅如此,更有一批國際化大公司已經(jīng)以其高科技和新技術(shù)參與到海爾產(chǎn)品的前端設(shè)計(jì)中,目前可以參與產(chǎn)品開發(fā)的供應(yīng)商的比例已高達(dá)32.5%。由于物流技術(shù)和計(jì)算機(jī)信息管理的支持,海爾物流通過3個(gè)JIT,即JIT采購、JIT配送和JIT分撥物流來實(shí)現(xiàn)同步流程。目前通過海爾的BBP采購平臺,所有的供應(yīng)商均在網(wǎng)上接受訂單,并通過網(wǎng)上查詢計(jì)劃與庫存,及時(shí)補(bǔ)貨,實(shí)現(xiàn)JIT采購;貨物入庫后,物流部門可根據(jù)次日的生產(chǎn)計(jì)劃利用ERP信息系統(tǒng)進(jìn)行配料,同時(shí)根據(jù)看板管理4小時(shí)送料到工位,實(shí)現(xiàn)JIT配送;生產(chǎn)部門按照B2B、B2C訂單的需求完成訂單以后,滿足用戶個(gè)性化需求的定制產(chǎn)品通過海爾全球配送網(wǎng)絡(luò)送達(dá)用戶手中。目前海爾在中心城市實(shí)現(xiàn)8小時(shí)配送到位,區(qū)域內(nèi)24小時(shí)配送到位,全國4天以內(nèi)配送到位。4提高品質(zhì)和信任度減少供應(yīng)商的數(shù)目,并且提高供應(yīng)商的品質(zhì)與信任度,加強(qiáng)對供應(yīng)商的長期投入,使供應(yīng)商樂意,也有能力參與到企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)中來,從而建立企業(yè)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),與供應(yīng)商共同發(fā)展和盈利,這樣才能保持長期及時(shí)獲得數(shù)量充足、品質(zhì)優(yōu)良的物料。JIT采購的意義JIT采購對于供應(yīng)鏈管理思想的貫徹實(shí)施有著重要的意義。供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購模式和傳統(tǒng)的采購模式的不同之處在于采用訂單驅(qū)動的方式,訂單驅(qū)動使供應(yīng)與需求雙方都圍繞著訂單而運(yùn)作,這就實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)時(shí)化、同步化運(yùn)作。圖3-1JIT采購的各部門配合圖【圖解】要實(shí)現(xiàn)同步化運(yùn)作,采購方式就必須是并行的。當(dāng)采購部門產(chǎn)生一個(gè)訂單時(shí),供應(yīng)商即開始著手物品的準(zhǔn)備工作。與此同時(shí),采購部門編制詳細(xì)的采購計(jì)劃,制造部門也進(jìn)行生產(chǎn)的準(zhǔn)備過程。當(dāng)采購部門把詳細(xì)的采購單提供給供應(yīng)商時(shí),供應(yīng)商就能很快地將物資在較短的時(shí)間內(nèi)交給用戶。當(dāng)用戶需求發(fā)生改變時(shí),制造訂單又驅(qū)動采購訂單發(fā)生改變,這樣一種快速的改變過程,如果沒有JIT的采購方法,供應(yīng)鏈管理企業(yè)很難適應(yīng),因此,JIT采購增加了供應(yīng)鏈的彈性和敏捷性。JIT采購策略體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)性、同步性和集成性,也就是說供應(yīng)鏈管理需要JIT采購來保證供應(yīng)鏈的整體同步化運(yùn)作。JIT采購的要素1供應(yīng)商傳統(tǒng)的采購模式一般是多頭采購,供應(yīng)商的數(shù)目相對較多。從理論上講,選擇少量供應(yīng)商更有利于企業(yè)。一方面,管理供應(yīng)商會比較方便,有利于降低采購成本;另一方面,有利于供需之間建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,質(zhì)量上比較容易保證。選擇過程中,應(yīng)選擇距離較近的供應(yīng)商,并與供應(yīng)商保持長期的合作關(guān)系,積極幫助合適的供應(yīng)商,使他們具備價(jià)格競爭優(yōu)勢,降低自己的成本。2采購數(shù)量小批量采購是JIT采購的基本特征,JIT采購和傳統(tǒng)的采購模式的重要不同之處在于,JIT生產(chǎn)需要減少生產(chǎn)批量,直至實(shí)現(xiàn)"一個(gè)流"生產(chǎn),因此采購的物資應(yīng)采用小批量辦法。當(dāng)然,小批量采購會增加運(yùn)輸次數(shù)和成本,對供應(yīng)商來說,有一定的難度,特別是供應(yīng)商在國外的遠(yuǎn)距離的情況下,實(shí)施JIT采購的難度就更大了。解決的辦法可以通過混合運(yùn)輸、代理運(yùn)輸?shù)确绞?,或盡量使供應(yīng)商靠近用戶。3供貨質(zhì)量如果貨物的質(zhì)量達(dá)不到要求,會給JIT的生產(chǎn)方式帶來很大的影響。因?yàn)楣┴浬淌前凑账枰牧縼聿少彽?,有廢品的情況下只有重新采購,這會大大延誤后面的工序,所以一定要保證質(zhì)量。企業(yè)可以采取的措施是幫助供貨商滿足質(zhì)量要求,鼓勵供貨商使用工序控制圖而不是批量抽樣檢查。4貨物運(yùn)輸JIT采購的一個(gè)重要特點(diǎn)是要求交貨準(zhǔn)時(shí),這是實(shí)施JIT生產(chǎn)的前提條件。交貨準(zhǔn)時(shí)取決于供應(yīng)商的運(yùn)輸條件。在物流管理中,運(yùn)輸問題是一個(gè)很重要的問題,它決定了準(zhǔn)時(shí)交貨的可能性。特別是全球的供應(yīng)鏈系統(tǒng),運(yùn)輸過程長,而且可能要先后經(jīng)過幾種不同的運(yùn)輸工具,需要中轉(zhuǎn)運(yùn)輸,因此要進(jìn)行有效的運(yùn)輸計(jì)劃與管理,使運(yùn)輸過程準(zhǔn)確無誤。JIT采購的方法JIT采購的方法主要有以下五種:創(chuàng)建JIT的采購班組,選擇合適的供應(yīng)商,嚴(yán)格規(guī)定送貨日期,統(tǒng)一調(diào)度集中供貨和只對已使用的部分支付貨款。1創(chuàng)建JIT的采購班組世界一流企業(yè)的專業(yè)采購人員有三個(gè)責(zé)任:尋找貨源、商定價(jià)格、發(fā)展與供應(yīng)商的協(xié)作關(guān)系并不斷改進(jìn),因此專業(yè)化的高素質(zhì)采購隊(duì)伍對實(shí)施JIT采購至關(guān)重要。為此,首先應(yīng)成立以下兩個(gè)班組:◆專門處理供應(yīng)商事務(wù)的班組該班組的任務(wù)是認(rèn)定和評估供應(yīng)商的信譽(yù)、能力,或與供應(yīng)商談判簽訂準(zhǔn)時(shí)化訂貨合同,向供應(yīng)商發(fā)放免檢簽證等,同時(shí)要負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的培訓(xùn)與教育。◆專門從事消除采購過程中浪費(fèi)的班組這些班組人員對JIT采購的方法應(yīng)該有充分的了解和認(rèn)識,必要時(shí)要進(jìn)行培訓(xùn)。如果這些人員本身對JIT采購的認(rèn)識和了解不徹底,那就不可能指望供應(yīng)商的合作了。2選擇合適的供應(yīng)商除了具有核心技術(shù)、專利技術(shù)、新技術(shù)的零件外,一般選擇地理位置在車程2小時(shí)以內(nèi)的供應(yīng)商,這樣可以要求少量多次送貨。此外,供應(yīng)商也應(yīng)逐漸建立JIT生產(chǎn)方式,以滿足經(jīng)常變化的生產(chǎn)計(jì)劃。3嚴(yán)格規(guī)定送貨日期對于本地區(qū)的供貨商送貨,如果是數(shù)量大、體積大的貨物,供貨商應(yīng)該每日一次或4小時(shí)送貨一次;對于數(shù)量小、金額小、體積小的物料,可由制造商租賃車輛每日多次去多家供貨商收貨,供第二天使用;對于數(shù)量不多、體積大的物料,可以根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指定日期送貨。對于外地或外國的供應(yīng)商送貨,如果數(shù)量大、金額大、體積大,主要供應(yīng)商每周送貨一次;數(shù)量小、金額小、體積小的物料每月一次。4統(tǒng)一調(diào)度集中供貨在供應(yīng)商相對集中的區(qū)域,統(tǒng)一調(diào)度運(yùn)輸車輛,按一定的順序到各供應(yīng)商處取貨。也可以在供應(yīng)商相對集中的區(qū)域建立中轉(zhuǎn)庫,把附近供應(yīng)商的原材料、零部件運(yùn)到中轉(zhuǎn)庫,再按需要統(tǒng)一運(yùn)送到生產(chǎn)地點(diǎn)。5只對已使用的部分支付貨款對于一些常用的標(biāo)準(zhǔn)件或使用量較多的零部件,例如螺絲,可以在公司內(nèi)單獨(dú)開設(shè)場地給供應(yīng)商使用,供應(yīng)商將零部件放在場地內(nèi),每當(dāng)本公司需要此零部件時(shí),到此場地領(lǐng)用。此零部件經(jīng)領(lǐng)用后才算為本公司資產(chǎn),而未使用的那部分零部件仍屬供應(yīng)商所有。這樣公司每月可節(jié)省大量資金。精益生產(chǎn)中的供應(yīng)商供應(yīng)商的選擇對供應(yīng)商的選擇,主要考查其以下四個(gè)方面:經(jīng)營能力、技術(shù)能力、成本對應(yīng)和工程管理能力。1經(jīng)營能力考察供應(yīng)商的經(jīng)營能力,主要考察他的經(jīng)營方針、管理層能力和財(cái)務(wù)狀況。應(yīng)該選擇那些經(jīng)營理念、方針有明確的展示,并且能看出對經(jīng)營的目標(biāo)與實(shí)績實(shí)施了管理,能看見基于經(jīng)營方針而采取的積極、具體的改善與創(chuàng)新活動,且財(cái)務(wù)狀況良好的企業(yè)。2技術(shù)能力供應(yīng)商的技術(shù)能力突出,可以參與企業(yè)的技術(shù)改進(jìn),并且保證供貨的質(zhì)量保持較高的水平。應(yīng)該選擇零件特異性技術(shù)水平高、在零件設(shè)計(jì)或零件加工技術(shù)上與同行業(yè)其他公司相比有獨(dú)到之處的供應(yīng)商。3成本對應(yīng)分析供應(yīng)商所提供零部件的價(jià)格水平,把其報(bào)價(jià)同其他供應(yīng)商做比較,看其有沒有價(jià)格優(yōu)勢;同時(shí)考慮運(yùn)輸?shù)某杀荆?yīng)商是否距離企業(yè)比較近,距離越遠(yuǎn),運(yùn)輸?shù)某杀驹礁?;考慮供應(yīng)商是否有專業(yè)的物流手段。4工程管理能力供應(yīng)商的工程管理能力也是評價(jià)供應(yīng)商好壞的因素之一。首先看供應(yīng)商的計(jì)劃管理能力,考察他在生產(chǎn)計(jì)劃管理體系中,預(yù)定生產(chǎn)指示、生產(chǎn)進(jìn)度管理、進(jìn)度異常時(shí)對應(yīng)手段等是否有明確方法。其次還要對供應(yīng)商的采購能力、現(xiàn)場5S的管理等方面進(jìn)行考察?!咀詸z3-1】一些跨國公司的大采購,都采取招投標(biāo)方式,請問這種采購方式是JIT采購嗎?這種招標(biāo)方式有什么好處?見參考答案3-1整體式采購與物料系統(tǒng)的配合為了實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn),必須加強(qiáng)對供應(yīng)商的管控。因此,首先要確定供應(yīng)商是否愿意做,然后根據(jù)80/20法則,例如今天做了100樣貨,20%的顧客有沒有買掉80%的貨物。因?yàn)榇笈抠u掉貨物,供應(yīng)商也會高興。長期的供應(yīng)商應(yīng)該做到,如果被供應(yīng)的企業(yè)要求做東西了,他們會特別為其設(shè)個(gè)臨時(shí)廠房,特別為其設(shè)計(jì)一套生產(chǎn)線。例如,如果一家企業(yè)要想做HP的電腦主機(jī)殼,首先會與它的供應(yīng)商簽下訂單,并要求他專門設(shè)立一個(gè)廠房。所以供應(yīng)商的管理非常重要,要加強(qiáng)管控和查核。構(gòu)建CRM客戶關(guān)系管理供應(yīng)商要注意建立好七種關(guān)系,即人際、技術(shù)、資訊、咨詢、服務(wù)、伙伴和品牌這七種關(guān)系。CRM客戶管理關(guān)系就包括人際關(guān)系、服務(wù)關(guān)系等,其實(shí)最重要的是技術(shù)關(guān)系。【案例】采購員遇到了業(yè)務(wù)員,兩個(gè)人談得非常高興,但是兩個(gè)人還不可以馬上決定買賣。因?yàn)闃I(yè)務(wù)員要賣東西,要考慮后面的生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、研發(fā)、測試、質(zhì)量。同樣,采購人員也不能隨便采購,要根據(jù)后面要求的規(guī)格,即技術(shù)關(guān)系。采購員和業(yè)務(wù)員談好了后,可以讓雙方的科長之間、工程師與技術(shù)員之間、技術(shù)人員與技術(shù)人員之間直接對話。這樣,就不會因?yàn)樾畔⒌膫鱽韨魅ザ速M(fèi)時(shí)間。但是公司的機(jī)密還要保密,要盡可能少地讓對方知道公司的內(nèi)部資料。第五講精益生產(chǎn)中的具體操作技術(shù)(上)
精益生產(chǎn)采用SPC品質(zhì)稽核
精益生產(chǎn)要用很多專業(yè)技術(shù),要做目標(biāo)管理,也要有管制觀念。目標(biāo)定好以后,要抓住管制觀念,這個(gè)技術(shù)叫做SPC。
如何計(jì)算CA值/CP值
圖3-2CA值/CP值示意圖
【圖解】CA值愈小愈好,等于0.00即是完美;CP值愈大愈好,等于1.0即是標(biāo)準(zhǔn),小于1.00表示有問題。CA值/CP值的計(jì)算不需要統(tǒng)計(jì),不需要電腦,很簡單。假如要求不超過90分,不低于70分,應(yīng)該做到80分,但做出來的結(jié)果是81分。◆第一,說明有偏差,81分減80分,偏差為1;◆第二,偏差的大小要根據(jù)情況來定,偏差的多少與規(guī)定后的距離有關(guān),90分減81分等于9分,9分除以90分,等于0.1,這個(gè)值叫CA值,就是偏差10%。那么,CP值應(yīng)該等于0.23。
【案例】三星電腦是一家韓國公司,三星電子的協(xié)辦廠商有一個(gè)作業(yè)員來上課,遲到了12分鐘,科長很不高興。那么遲到12分鐘是否嚴(yán)重,同樣要根據(jù)情況來定。如果上課20分鐘,遲到12分鐘就很嚴(yán)重;如果上課6個(gè)小時(shí)就不嚴(yán)重。例如小孩子要上120分鐘的課,如果遲到了12分鐘,CA值就等于0.1。因此,管理中要抓住流程中的問題,一定要做流程管控,要標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化。
精益生產(chǎn)品質(zhì)第一
1924年,施華德先生提出了動態(tài)稽核,以及稽核企業(yè)現(xiàn)場的流程和任何統(tǒng)計(jì)用的數(shù)據(jù)。1950年,戴明先生創(chuàng)立了質(zhì)量統(tǒng)計(jì),質(zhì)量要量測,同時(shí)必須要講量測,而且要客觀,這個(gè)量測觀念就是平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差。1955年,裘蘭發(fā)明了質(zhì)量計(jì)劃,質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量、作業(yè)流程、運(yùn)作流程。后來又發(fā)展為全面質(zhì)量管理。
【案例】有一疊紙要分發(fā)出去,每一邊各8個(gè)人,12排,如果數(shù)好再發(fā)會耽誤時(shí)間,發(fā)到第一位小姐的時(shí)候,她數(shù)8個(gè),然后給再后面的人,第二個(gè)人再數(shù)了8個(gè)后傳到后面去,這樣發(fā)完需要3分半鐘。為了節(jié)省時(shí)間,發(fā)的時(shí)候,分為兩半,一邊撇一點(diǎn),各自傳下邊,依次傳下去,如果多了再傳下去。這樣,行動方面、運(yùn)轉(zhuǎn)方面、作業(yè)方面的質(zhì)量就更高。第六講精益生產(chǎn)中的具體操作技術(shù)(下)精益生產(chǎn)的七種精神精益生產(chǎn)的流程非常重要,所以精益生產(chǎn)中要求具有七種精神。◆第一種精神用EOP彈性作業(yè)程序。第一種精神用EOP彈性作業(yè)程序,就是一定要調(diào)整成彈性作業(yè)流程,而不是標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程。精益生產(chǎn)的基本精神要變通,所以第一個(gè)精神就是要變通?!舻诙N精神,人、機(jī)、料都可能停掉。所謂人、機(jī)、料都可能停掉,即人可能缺,機(jī)器可能停,材料可能少,這里就必須要做資源重新調(diào)配,這叫4M,4M中,前面三個(gè)M必須要做好,人、機(jī)、料法要做好,每個(gè)東西必須有替代方案,某一方面不行了要有替代東西在,如果短缺了設(shè)備材料,可以到別的地方去借這個(gè)設(shè)備,想法去借總可以做到,永遠(yuǎn)要有一個(gè)替代方案?!舻谌N精神,簽字準(zhǔn)備時(shí)間拉得越小越好,越短越好。換線、接單、停頓的時(shí)間越短越好,盡量把簽字時(shí)間縮短,等待時(shí)間要短,準(zhǔn)備時(shí)間要短?!舻谒姆N精神,借用專業(yè)模式。精益生產(chǎn)的第四種精神就是,中間要做設(shè)計(jì),還有流程的,做兩件事情?!舻谖宸N精神,外包供應(yīng)商要管理好。我們要選定外包對象,要有基本的契約,培育協(xié)力的技能,提升公司的形象,外包商非常重要,要查核他許多東西,中間都查核不能放棄,各種簽約審查都要做到,所以,對于外包商的管理至關(guān)重要?!舻诹N精神,要求凡是小流程都有目標(biāo)值和M±S規(guī)格,而且一定要在規(guī)格內(nèi)完成?!舻谄叻N精神,產(chǎn)能增加但是成本仍要降下來。精益生產(chǎn)的現(xiàn)場準(zhǔn)備工作1ABC管理法要達(dá)成精益生產(chǎn)的目標(biāo),必須做事情前先要界定,做一個(gè)ABC評論,這件事情屬于C的先不要做,而A的要做。ABC管理是一個(gè)非常簡單的質(zhì)量管理觀念。也叫做柏拉圖曲線,這是個(gè)外凸曲線,如同女人的大肚子,用累加的方式加起來。他說外凸曲線可以表現(xiàn)很多內(nèi)容,比如工廠里頭零件有50個(gè)、40個(gè)、30個(gè)、20個(gè)、10個(gè),這10個(gè)零件按照次序給它排好,按照什么定義順序有講究,比如便宜的零件號碼排后,比較貴的零件號碼排1號、2號、3號、4號、5號,由這個(gè)方法一排出來之后,發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象,一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,即柏拉圖的現(xiàn)象。前10個(gè)零件占到所有100個(gè)零件價(jià)格的70%,這10個(gè)零件顯然非常重要。所以大家把它貼個(gè)標(biāo)簽,叫做A級零件;最不值錢的小零件就當(dāng)做C級零件;其他的是B級零件,這就是中國人講的甲乙丙分法。有時(shí)還要將甲分為甲上甲下,所以A可以分作A加、A減,B可分為B加、B減,C也可分為C加、C減,變成了9分法。 對庫存要不斷地循環(huán)盤,就可以用ABC盤點(diǎn)的方式來盤點(diǎn)它。接著做一個(gè)物料清單。例如,要賣100個(gè)手機(jī)、或做100個(gè)手機(jī),那么這個(gè)手機(jī)的屏面要買不只100個(gè),因?yàn)槿绻龅闹虚g壞掉3個(gè),所以就需要103個(gè)手機(jī)的屏面,接著還有可能會有5個(gè)壞的,所以需要108個(gè)手機(jī)的屏面,這就叫物料清單。2精益生產(chǎn)的現(xiàn)場準(zhǔn)備首先我們要去做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化中間還有一個(gè)彈性化,所以標(biāo)準(zhǔn)化跟彈性化合到一起的時(shí)候,我們已經(jīng)定好一個(gè)規(guī)格,規(guī)定好這樣做,每一段時(shí)間都要定一個(gè)東西,M加減S,在這個(gè)范圍內(nèi),我們將每一站的時(shí)間都定出來?!景咐考僭O(shè)我今天要做一個(gè)產(chǎn)品,生產(chǎn)一支筆,筆有三個(gè)部分組成,一個(gè)叫筆帽兒,一個(gè)叫筆芯,一個(gè)叫筆桿,那么我設(shè)計(jì)的步驟,分為第一步、第二步、第三步、第四步分別來做,接著再會合,變成第五步、第六步、第七步,每一段都有一個(gè)時(shí)間,這個(gè)時(shí)間叫標(biāo)準(zhǔn)公式,1小時(shí)、2小時(shí)、3小時(shí)、4小時(shí)、5小時(shí)、6小時(shí)、7小時(shí)、8小時(shí),所以我們要做五件事情。第一件事情,先把節(jié)目表畫出來,不同的產(chǎn)品流程圖不一樣,時(shí)間不一樣。遇到特殊事情的時(shí)候,首先要找出哪些步驟可以刪掉,哪些步驟不可以刪。第二步驟我們要算出核心流程。哪一步驟是核心流程,很容易算出來。即做這一步驟,1+4+7等于12小時(shí),做第二個(gè)步驟2+5+7等于14小時(shí)。第三個(gè)步驟我們要去壓縮時(shí)間。找到可以壓縮的環(huán)節(jié),比如上面的3+6+8等于17,現(xiàn)在要求15小時(shí)完成,就需要壓掉兩小時(shí),至于壓縮哪一個(gè),可以把過去的數(shù)據(jù)拿出來看,以做出決定。第四個(gè)步驟進(jìn)行評估。評價(jià)完了之后還要再評價(jià),省下中間成本。第五個(gè)步驟是做修正。精益生產(chǎn)管制流程中小目標(biāo)的完成1.建立標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的目標(biāo)規(guī)格必須建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,即以A—C—B建立每段流程的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)M±S,平均標(biāo)準(zhǔn)差就是人力不能超過多少人、時(shí)間不能超過多少、成本要花多少?!景咐慨?dāng)人努力的時(shí)候效率會提高很多。員工的努力需要企業(yè)用績效獎金的方法來調(diào)節(jié)。如果平均每人的年終獎金是2個(gè)月的工資,那么做得差的就給1個(gè)月工資,做得好的給12個(gè)月工資,除給獎金之外,還有額外的紅包。為此就需要進(jìn)行考核,需要改掉管理觀念上的平均主義。當(dāng)主管問5位員工,事情做完了沒有,有兩位員工回答做完了,如果主管說做完了還有事兒,那么下個(gè)禮拜這兩個(gè)員工肯定都說沒做完。如果主管說,你們五位做完了沒有,有兩位員工回答做完了,主管就幫他們簽卡,先下班;或者安排他們?nèi)ド厦赓M(fèi)的培訓(xùn)課程;或者派他們到外地出差。也就是說,獎勵方式要形式多樣,如果整個(gè)獎勵方式變成多做多錯、少做少錯、不做不錯,那就毫無意義了,因此,傳統(tǒng)的績效獎勵體制要改,除了規(guī)定的薪水、紅利、年終獎之外,還可以有額外的紅利。所有這些都要看員工的工作表現(xiàn)。因此在資料輸入時(shí)不僅要求輸入產(chǎn)量、產(chǎn)品不良率、達(dá)成率等,還要有規(guī)格,是否達(dá)到控制流程的標(biāo)準(zhǔn)等。2.生產(chǎn)管制流程中小目標(biāo)的完成精益生產(chǎn)小目標(biāo)必須要達(dá)成,定好了M、S就要具體確定做多少,這一站做多少、那一站做多少,每一站、每一站都控制到目標(biāo)的時(shí)候,精益生產(chǎn)就會做得很好。MS的計(jì)算有一個(gè)小公式,在它的中間建立了一個(gè)新的模式——迪麥克?!舻谝粋€(gè)M是界定界定要做兩件事情,做事情要區(qū)分哪個(gè)重要、區(qū)分哪個(gè)事先做。日常有兩個(gè)事情一定要做:第一個(gè)是解決客戶抱怨一定要做,第二個(gè)是核心流程一定要做?!舻诙€(gè)M就是量測量測一段要用多少時(shí)間,都是M±S?!舻谌齻€(gè)叫做分析即要用SPC分析問題,看看數(shù)值在哪一個(gè)范圍為更好,如下圖所示。圖6-1用SPC分析問題示意圖第七講精益生產(chǎn)中逐步持續(xù)改善的技巧(上)精益生產(chǎn)七大功效◆功效一:滿載時(shí)仍有接單能量◆功效二:平時(shí)節(jié)省成本開銷◆功效三:短時(shí)間內(nèi)效率效能高◆功效四:將資源做最佳化利用◆功效五:適應(yīng)客戶緊急要求◆功效六:流程管控作業(yè)質(zhì)量◆功效七:生產(chǎn)運(yùn)作彈性程序精益生產(chǎn)所需七項(xiàng)準(zhǔn)備◆多能工十分重要——重要裝配點(diǎn)一定不可缺人,要提高這些人員的工資或平時(shí)給予培訓(xùn)隨時(shí)有接替人手,一旦缺人,可隨時(shí)補(bǔ)充到位。◆訂定單位批量——不論訂單大小,都必須切成生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)化的小單位批量,并將小批量的質(zhì)量/成本/交期標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格化?!舨少徏百Y材管理——都必須以最小批量零件采購為單位,訂定質(zhì)量水平及交期時(shí)限。◆縮短生產(chǎn)不同產(chǎn)品時(shí)的換模時(shí)間——改變產(chǎn)品時(shí)的換模時(shí)間必須標(biāo)準(zhǔn)化,并以各種方式縮短?!粜×慷唐诖尕?,并做好平衡化生產(chǎn)——簡單做好生產(chǎn)前后存貨的最佳化調(diào)配?!魷?zhǔn)備好安全庫存量——防備斷料和短料?!魪?qiáng)有力的采購及供貨商——可動態(tài)選貨補(bǔ)貨,并能臨時(shí)接單、送貨。第八講精益生產(chǎn)中逐步持續(xù)改善的技巧(下)變種變量生產(chǎn)的模式精益生產(chǎn)事實(shí)上就是精簡效益,這中間包含了變種變量。在精益生產(chǎn)中間有三大類型,第一種類型是傳統(tǒng)型的;第二種類型是現(xiàn)在正正規(guī)規(guī)的GIT加上MRP的;第三類型是用一種調(diào)配的方式來做的。MRP叫物料需求計(jì)劃,它最主要是做一些主生產(chǎn)排程。這個(gè)主生產(chǎn)排程可以把每天零碎的批量統(tǒng)統(tǒng)擺進(jìn)去,這中間要用到調(diào)配的概念。調(diào)配其實(shí)是一個(gè)非常簡單,而且套進(jìn)電腦程序就可以做的東西,任何人都可以學(xué)得會。精益生產(chǎn)本身叫做精簡效益,它可以做非常多的改變,◆第一個(gè)改變是換模因?yàn)樽鋈魏螝ぷ?,做任何東西不是拼拼裝裝就能夠完成的。模具要換,換模的動作要快,換模的人要非常專業(yè)。◆第二個(gè)是現(xiàn)場的布置,生產(chǎn)線的長短要變有的工廠生產(chǎn)線比較單一,空間富余,并沒有滿載,這時(shí),新的訂單來的時(shí)候就可以換到這條線上,但是有的工廠可能沒那么大,統(tǒng)統(tǒng)是滿載的。所以變種變量是多種多樣的。這期間維修人員非常重要,而對維修人員的訓(xùn)練,就是要給他們樹立一個(gè)觀念,維修人員不能有上班、下班的概念。因?yàn)榧词辜影嗉拥皆偻?,由于明天早?點(diǎn)鐘就要開始生產(chǎn)。因此,維修人員必須在晚上把機(jī)器修好。◆第三個(gè)是項(xiàng)目盤點(diǎn)由于每天不可能只來一批東西,而且物料與物料也有所不同,買的每次批不一樣、價(jià)錢不一樣、質(zhì)量不一樣,這些都需要去盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)需要明確調(diào)配的觀念?!景咐恳郧按蚧@球,中鋒在中間,準(zhǔn)備接球,前鋒跑得快、投得準(zhǔn),后衛(wèi)在后面指揮,如果現(xiàn)在打籃球,再按這樣打那就輸定了?,F(xiàn)在是常常把中鋒拉在外面秀三分球,矮個(gè)子殺進(jìn)去又殺出來,因此現(xiàn)在不稱前鋒、后衛(wèi)、中鋒,沒有固定的位置,不規(guī)定球員要打什么位置,打什么角。前面說過,生產(chǎn)管理也叫運(yùn)作管理,可以用到服務(wù)業(yè)、用到打籃球、用到各方面的工作中,不運(yùn)作,不可能做到少量多批,簡稱“OR”?!景咐慷?zhàn)時(shí)候的飛機(jī)都要用目視著對方打,為此就要把飛機(jī)調(diào)得越遠(yuǎn)越好,離開目標(biāo)上空,調(diào)得越遠(yuǎn),準(zhǔn)備偷襲另一目標(biāo),它上面卻沒有飛機(jī)做掩護(hù)。結(jié)果,指揮官犯了一個(gè)錯誤,裝炸彈的時(shí)候,上空居然沒有自己的飛機(jī)護(hù)衛(wèi),這時(shí)航空母艦再上來打,自然就失敗了,最后戰(zhàn)果是2.5:1.0,這就是著名的中途島戰(zhàn)役。從這之后,這套“OR”的系統(tǒng)被用到管理學(xué)里頭,叫管理科學(xué)??茖W(xué)的意思就是,第一個(gè)內(nèi)容要客觀;第二個(gè)要能被定量;第三個(gè)就是要管控;第四個(gè)是要可靠,第五個(gè)是可以復(fù)制。生產(chǎn)管理任務(wù)的定義生產(chǎn)管理任務(wù)的定義,具體體現(xiàn)在七個(gè)方面:◆設(shè)計(jì)管理◆采購資材◆外包生產(chǎn)◆制程管控◆質(zhì)量保證◆設(shè)備維護(hù)◆作業(yè)流程生產(chǎn)管理,首先要做設(shè)計(jì)管理,因此開發(fā)部要變得很強(qiáng),開發(fā)部門里有一些人是專門學(xué)IE工程的,要去強(qiáng)化它的流程建設(shè)。采購與資材要加強(qiáng),外包生產(chǎn)要做好,外包供應(yīng)商要查核好,要與其簽訂合約,還要有法律條件約束。另外要做好制程管控,做到質(zhì)量有保證等。如何處理制造過程中的數(shù)據(jù)與問題◆進(jìn)度管制+日程規(guī)格◆進(jìn)料管制+質(zhì)量異?!粲嗔芾?專人調(diào)配◆數(shù)據(jù)管控+程序計(jì)劃◆問題研討+作業(yè)指示◆負(fù)荷計(jì)劃+產(chǎn)能提升◆生產(chǎn)計(jì)劃+整體調(diào)度要解決好上述七個(gè)方面的問題,就需要人人要學(xué)會解決問題。而管理學(xué)就是為解決問題而應(yīng)用而生的,進(jìn)度、管制、日程規(guī)格等都有明確的標(biāo)準(zhǔn),日程規(guī)格排得非常非常硬,即今天到什么時(shí)候要做完多少東西是明明白白的,有家公司實(shí)行包工制管理,也就是說你是我的員工,我給你薪水,開始的時(shí)候員工都是到點(diǎn)就下班,完不成任務(wù)就加班,但一加班大家就開始混時(shí)間。加班卻不做工作,后來,實(shí)行包工制包給員工做,規(guī)定員工必須在什么時(shí)候做多少出來?!景咐啃瑥S的生產(chǎn)是少量多批的,每一批鞋子都是接小的訂單。接這一批鞋子的時(shí)候先找?guī)讉€(gè)熟手,在生產(chǎn)線上試著做一做,測定一下做完一雙這樣的鞋子一般要花多少時(shí)間,確立一個(gè)基本的量。達(dá)到這個(gè)量可以拿多少錢,超過多少拿多少,這叫獎功制度。但是,上有政策,下有對策,老員工在做的時(shí)候,自己乘上一個(gè)指標(biāo),修正成標(biāo)準(zhǔn)。新員工做的時(shí)候,再乘上一個(gè)指標(biāo),修正成標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)果導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)不一樣。所以要建立一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)做。其中進(jìn)料管理和質(zhì)量管理至關(guān)重要,例如,鞋子中間要貼膠,貼得緊不緊,一檢驗(yàn)就知道。CA/CP值做生產(chǎn)流程效率的診斷指標(biāo)很多人以為質(zhì)量是檢查出來的、制造出來的,其實(shí)質(zhì)量是設(shè)計(jì)出來的。而設(shè)計(jì)需要專人調(diào)配、現(xiàn)場有專門負(fù)責(zé)調(diào)配的人,即余力觀念,也就是說在生產(chǎn)現(xiàn)場有三個(gè)單位在:一個(gè)單位是制造部;一個(gè)單位叫做IPQC,即品質(zhì)管制;另一個(gè)是工程部。但如果真的把這三個(gè)單位組合在一起,組織反而要垮掉。所以,這時(shí)就要很好的組織協(xié)調(diào)。這就叫余力觀念,這是管理學(xué)的一個(gè)很重要的觀念,要去討論數(shù)據(jù)管控、復(fù)合計(jì)劃、產(chǎn)能提升、資源調(diào)配等。CP值也叫PP值,即準(zhǔn)確度和精密度。指標(biāo)所反映的不是傳統(tǒng)的目視反映。其實(shí),現(xiàn)場看得見的問題往往不是本質(zhì)的問題,真正要看的是數(shù)據(jù)。如同看醫(yī)生,要去檢查身體、驗(yàn)血。這里涉及到5S的管理方法,即五常法:常整理、常整頓、常清掃、常清潔、常提高。做事情要界定、要定義、要量測、要分析、要改善,改善要去做關(guān)鍵的改善,最后再管制,精益生產(chǎn)要求每天都在不停地改善。【案例】麥當(dāng)勞在中國很厲害,但在東莞地區(qū)被打敗了。打敗它的是一個(gè)名氣很小的叫“雙”公司,這家公司是一個(gè)鄉(xiāng)下人開的,有一小塊地,一點(diǎn)點(diǎn)錢,他的改善很簡單,照搬麥當(dāng)勞,麥當(dāng)勞開一家店,他就在它對面開一家,麥當(dāng)勞賣12塊他也賣12塊,麥當(dāng)勞用的瓷磚,他也用一模一樣的,麥當(dāng)勞的副總,他把他挖過來……,甚至連招牌都差不多類似。區(qū)別是他賣的是中菜,麥當(dāng)勞賣的是西菜,這還不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是具體工藝的改善。中國北方人用炸的、烤的,南方人用蒸的,而外國人用烤的。其他具體的飯菜做法更是采取簡單快捷的做法。也就是說這家“雙”公司的老板的策略是別人對了就照著抄,稍微不對的地方就用他公司自有的特色來做改善。在精益生產(chǎn)過程中不斷需要改善,要用策略、用調(diào)配,還要改善。改善完了,效率才真得好,而不要做表面文章。第九講精益生產(chǎn)的結(jié)論(上)精益生產(chǎn)品質(zhì)第一1.重視品質(zhì)重視品質(zhì),是精益生產(chǎn)的第七種精神。很多公司精益生產(chǎn)設(shè)計(jì)得非常好,每天做多少量,標(biāo)準(zhǔn)的動作是怎樣的,規(guī)定得很清楚。例如,一個(gè)產(chǎn)品原來打算做600箱,最后做出來的只有490箱,就是因?yàn)榱硗?00多個(gè)壞掉了。這大多是由于品質(zhì)問題所致。品質(zhì)問題包括兩個(gè)方面:一個(gè)是QA,即品質(zhì)要去查核、稽核;另一個(gè)是QM,即品質(zhì)要去保證。所以從品質(zhì)的觀念講,需要大家共同使用一套技術(shù)?!景咐恳粋€(gè)產(chǎn)品10天做了1萬臺,其中有500個(gè)拿出來取樣,這500個(gè)中發(fā)現(xiàn)有50個(gè)是不好的,請問還有9500個(gè)怎么辦?唯一的辦法是只能做全檢。但全檢花成本太大。所以需要一個(gè)簡單的方法叫SQX,即統(tǒng)計(jì)品質(zhì)管制。10天做了1萬臺,1天做了1000臺,1個(gè)小時(shí)做了100臺,今天早上8~9點(diǎn)做了100臺,可以取樣,取1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)、4個(gè)、5個(gè)。5個(gè)中間取一個(gè)平均數(shù),有一個(gè)“全距”。9~10點(diǎn)再取5個(gè),1號、2號、3號、4號,5號??梢缘贸鐾埔茍D,如下圖所示:推移圖推移圖,在英文中是跑步的意思,就是說這是一個(gè)動態(tài)數(shù)據(jù)。抓動態(tài)數(shù)據(jù)的好處在于第一能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。第二可以發(fā)現(xiàn)變化,必要時(shí)可以先暫停下來,以及時(shí)補(bǔ)救。精益生產(chǎn)即使在趕工的時(shí)候,都能保證質(zhì)量不出問題。而且質(zhì)量的管控,不能僅僅只是成品的管控。2.學(xué)會要求供應(yīng)商做到六西格瑪有人說六西格瑪很復(fù)雜的東西,實(shí)際上很簡單,1981年,摩托羅拉公司要求供應(yīng)商的生產(chǎn)量要翻幾番,結(jié)果翻不上去。到了1984年,一位年輕的工程師叫做彼爾斯密斯,說六西格瑪才行,三西格瑪不行。因?yàn)樯a(chǎn)過程中會有A、有B、有C、有D、有E……多個(gè)流程,每一站都定了目標(biāo),每一站都要做到0.9973,但0.9973乘上50步驟,偏向就會達(dá)到0.98,所以我們要做0.9999。這個(gè)數(shù)值產(chǎn)生后,有一個(gè)非常簡單的計(jì)算方式,叫CPK值。CPK值等于CP值,乘上一個(gè)簡單的修正系數(shù)。修正系數(shù)等于1減CA值的絕對值。例如做一件產(chǎn)品的時(shí)候,CPK值乘上3等于幾個(gè)西格瑪?CPK值等于1.0的時(shí)候,1.0乘上3,是三個(gè)西格瑪;1.33乘上3,是四個(gè)西格瑪,做得再小一點(diǎn),1.67乘上3,就是五個(gè)西格瑪。精益生產(chǎn)的問題意識1.強(qiáng)化技術(shù)人員的監(jiān)控督導(dǎo)能力要強(qiáng)化IPQX技術(shù)人員的監(jiān)控督導(dǎo)能力。做精益生產(chǎn)的主管不要去看現(xiàn)場,要去看電腦數(shù)據(jù)報(bào)表,少去現(xiàn)場指指點(diǎn)點(diǎn)??吹揭粋€(gè)數(shù)據(jù)分布很廣,就要分析有沒有問題。如果有問題,應(yīng)該立刻溝通糾正。把所有的數(shù)據(jù)都拿出來,這就是一個(gè)動態(tài)數(shù)據(jù)。也就是說,做得好,不需要拿詳細(xì)數(shù)據(jù);做得不好就需要拿詳細(xì)數(shù)據(jù)。第十講精益生產(chǎn)的結(jié)論(下)2.培養(yǎng)問題意識精益生產(chǎn)中注重抓品質(zhì)、保證質(zhì)量。所謂質(zhì)量,就是滿足客戶的需求。它是由精益生產(chǎn)觀念所定義出來的?!舻谝粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)是合規(guī)格滿足客戶的需求,但客戶并沒有定規(guī)格,因此并不是簡單的合規(guī)格就可以解決問題?!景咐克髂嵊袃杉曳止?,一家在美國,一家在日本,在日本做的產(chǎn)品大家喜歡,在美國做的產(chǎn)品大家不喜歡,這時(shí)有人說是心理作用,喜歡原裝貨。但生產(chǎn)管理確實(shí)是日本人做得好,比美國的績效高了不止一倍,美國人需要向日本人學(xué)習(xí)。由此可見,日本人的索尼、美國的索尼都合規(guī)格,但顯然僅合規(guī)格是不夠的?!舻诙€(gè)標(biāo)準(zhǔn)是變異小◆第三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是無偏差由此,質(zhì)量的定義包括以上三點(diǎn):合規(guī)格、變異小、無偏差。現(xiàn)場人員要有問題意識,看到問題要去解決,要去想辦法找策略,定義就是找方向、評估目前的缺失,這也叫史瓦特模式。在制定策略的時(shí)候,要衡量一下接這個(gè)單的得失,做這個(gè)單的能力夠不夠,如果能力不夠就外包出去。所以當(dāng)開發(fā)市場的時(shí)候,要定義清楚機(jī)會和風(fēng)險(xiǎn)各有多少,內(nèi)部的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)有多少。定下目標(biāo)后還要有策略、有行動,到了最后一個(gè)寫電腦程序的人時(shí)還要有所修正。精益生產(chǎn)的流程設(shè)計(jì)與運(yùn)作管理精益生產(chǎn)的流程設(shè)計(jì)JIT生產(chǎn)方式的核心思想之一是要盡量使工序間的在制品數(shù)量接近于零。這就是說,前一工序的加工一結(jié)束,就應(yīng)該立即轉(zhuǎn)到下一工序,這種生產(chǎn)同步化(順暢化)是實(shí)現(xiàn)JIT生產(chǎn)的一個(gè)基本原則。為了實(shí)現(xiàn)這一原則,JIT生產(chǎn)方式在設(shè)備布置和作業(yè)人員的配置上采取了一種全新的方法——“一個(gè)流”生產(chǎn)。1“一個(gè)流”生產(chǎn)的概念所謂“一個(gè)流”生產(chǎn),是指將作業(yè)場地、人員、設(shè)備(作業(yè)臺)等進(jìn)行合理配置,使產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí),每道工序最多只有一個(gè)在制品或成品,從生產(chǎn)開始到完成之前,沒有在制品放置場地及入箱包裝的作業(yè)。為了實(shí)現(xiàn)“一個(gè)流”生產(chǎn),必須對設(shè)備的布置進(jìn)行調(diào)整,不是按類型布置,而是根據(jù)加工工件的工序進(jìn)行布置(稱為垂直布置),形成相互銜接的生產(chǎn)線。2JIT生產(chǎn)方式下的設(shè)備布置在市場需求信息瞬息萬變的情況下,水平布置的方式是很難適應(yīng)市場變化的。由于工序與工序之間相對較遠(yuǎn),中間產(chǎn)品的搬運(yùn)將浪費(fèi)不少的時(shí)間和人力。這時(shí)候就需要依據(jù)JIT的生產(chǎn)方式,采用垂直布置的方式?!咀詸z8-1】閱讀以下材料,回答問題。在比較傳統(tǒng)的國有企業(yè)中經(jīng)常可以看到如下圖所示的情形:每個(gè)車間都有各自的倉庫,A車間先從倉庫領(lǐng)取原料,生產(chǎn)出中間品后存放到倉庫A中;B車間從倉庫A中領(lǐng)出中間品,加工后存放到倉庫B中;然后C車間又從倉庫B領(lǐng)取中間品,完成最后一道加工工序后放到成品倉庫中去。在這樣的生產(chǎn)方式下,企業(yè)除了有原料庫和成品庫外,還多了兩個(gè)中間產(chǎn)品庫,整個(gè)庫存比一般工廠大得多。您認(rèn)為這樣的企業(yè)生產(chǎn)方式是否合適?按照J(rèn)IT中“一個(gè)流”生產(chǎn)的觀點(diǎn),應(yīng)該做哪些改進(jìn)?請簡要闡述您的想法。見參考答案8-13“一個(gè)流”生產(chǎn)的八大要點(diǎn)◆單件流動“一個(gè)流”生產(chǎn)的第一要點(diǎn)就是要使產(chǎn)品生產(chǎn)的各道工序幾乎同步進(jìn)行,使產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)單件生產(chǎn)、單件流動。單件流動是為了避免以批量單位進(jìn)行加工,前道工序的加工一結(jié)束就立刻轉(zhuǎn)到下一道工序,從而使工序間的在制品數(shù)量接近于零?!舭醇庸ろ樞蚺帕性O(shè)備在一些工廠中經(jīng)常可以看到,不同工序用的加工設(shè)備的距離非常遠(yuǎn),加工過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)品需要花費(fèi)較多時(shí)間和人力才能搬運(yùn)到下一道工序,這樣的現(xiàn)象被稱為孤島設(shè)備?!耙粋€(gè)流”生產(chǎn)要求放棄按設(shè)備類型排列的布局,按照加工順序來排列生產(chǎn)設(shè)備,避免孤島設(shè)備現(xiàn)象的出現(xiàn),盡可能使設(shè)備的布置流水線化,真正做到只有“一個(gè)流”?!舭垂?jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)“一個(gè)流”生產(chǎn)還要求各道工序嚴(yán)格按照一定的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)。如果各道工序的生產(chǎn)節(jié)拍不一致,將會出現(xiàn)產(chǎn)品積壓和停滯,無法形成“一個(gè)流”。因此,應(yīng)該設(shè)法讓生產(chǎn)慢的設(shè)備快起來,生產(chǎn)快的設(shè)備適當(dāng)減慢速度,每一道工序都按節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn),從而使整個(gè)生產(chǎn)過程順暢起來?!粽玖⑹阶邉幼鳂I(yè)在很多工廠的生產(chǎn)現(xiàn)場都可以看到,工人們幾乎都坐著工作,他們的很多動作都屬于浪費(fèi)。從JIT的角度來講,為了調(diào)整生產(chǎn)節(jié)拍,有可能需要一個(gè)人同時(shí)操作兩臺或多臺設(shè)備,這就要求作業(yè)人員不能坐著工作,而應(yīng)該采用站立走動的作業(yè)方式,從而提高工作效率。◆培養(yǎng)多能工在傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中,工人通常只會操作一種設(shè)備。當(dāng)A設(shè)備的生產(chǎn)能力很強(qiáng)而B設(shè)備的生產(chǎn)能力較弱時(shí),很容易造成A設(shè)備的操作工人空閑而B設(shè)備的操作工人過于繁忙,從而導(dǎo)致生產(chǎn)不均衡。因此,“一個(gè)流”生產(chǎn)要求工人能夠操作多臺生產(chǎn)設(shè)備,通過培養(yǎng)多能工來均衡整個(gè)生產(chǎn)節(jié)拍。此外,培養(yǎng)多能工還有利于人員的合理調(diào)配?!羰褂眯⌒?、便宜的設(shè)備由于大型設(shè)備的生產(chǎn)能力很強(qiáng),很容易讓后續(xù)工序無法及時(shí)跟上,從而導(dǎo)致大量的中間產(chǎn)品積壓,此外,大型設(shè)備還會造成投資和占地面積的增加。因此,JIT不主張采用自動化程度高、生產(chǎn)批量大的設(shè)備,而主張采用小型、便宜的設(shè)備。在不影響生產(chǎn)的前提下,使用越便宜的設(shè)備越好,這樣不但投資少,而且靈活性高。◆“U”型布置如果將生產(chǎn)設(shè)備一字?jǐn)[開,工人從第一臺設(shè)備到最后一臺設(shè)備需要走動很遠(yuǎn)的距離,從而造成嚴(yán)重的人力浪費(fèi)。“一個(gè)流”生產(chǎn)要求將生產(chǎn)設(shè)備按照“U”字型來排列,從入口到出口形成一個(gè)完整的“U”型,這樣就可以大量減少由于不同工序之間的傳遞而造成的走動,減少時(shí)間和搬運(yùn)的浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率?!糇鳂I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化要求每一個(gè)崗位、每一道工序都有一份作業(yè)指導(dǎo)書,然后檢查員工是否按照作業(yè)指導(dǎo)書的要求工作,這樣能強(qiáng)制員工嚴(yán)格按照既定的生產(chǎn)節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)。如果作業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn)化,那么一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間就得不到控制,無法控制生產(chǎn)節(jié)拍,更無法保證形成“一個(gè)流”。精益生產(chǎn)的運(yùn)作管理1.作業(yè)切換時(shí)間的劃分圖在生產(chǎn)流水線的運(yùn)作過程中,經(jīng)常需要變換生產(chǎn)以適應(yīng)新產(chǎn)品生產(chǎn)的需要,這就涉及到作業(yè)切換的時(shí)間問題。切換動作包括模具、刀具、工裝夾具的切換,組裝生產(chǎn)之零部件、材料的切換,基準(zhǔn)變更的切換和制造前的一般準(zhǔn)備作業(yè)等。圖8-1作業(yè)切換時(shí)間的劃分圖【圖解】如上圖所示,作業(yè)切換時(shí)間主要可以劃分為內(nèi)部和外部的切換時(shí)間。在JIT方式下,流水線的換線只需要將新的產(chǎn)品送到第一道工序,后面跟著生產(chǎn)線流動,就能順利地完成換線。因此,流水線的換線屬于外部切換,不需要停機(jī),切換時(shí)間較短。但是,模具、刀具和工裝夾具等的切換必須停機(jī),流水線將會中斷。2.縮短作業(yè)切換時(shí)間的改善要點(diǎn)“一個(gè)流”生產(chǎn)的關(guān)鍵是如何縮短作業(yè)切換的時(shí)間。如下表8-1所示:表8-1縮短作業(yè)切換時(shí)間的改善要點(diǎn)外部切換徹底進(jìn)行作業(yè)準(zhǔn)備事項(xiàng)不尋找 不移動不亂用工具類(種類/數(shù)量) 場所放置方法 整理/整頓作業(yè)順序附屬設(shè)備的事前準(zhǔn)備工裝夾具點(diǎn)檢 計(jì)測器具模具預(yù)熱 成套安裝內(nèi)部切換作業(yè)面排除重做(返工)基本作業(yè)徹底順序方法統(tǒng)一 作業(yè)分擔(dān)作業(yè)的有效性 并行作業(yè)簡化作業(yè) 人員安裝的容易化 成套安裝模具工裝夾具計(jì)測器緊固方法減少緊固器具研討模具、工裝夾具的形狀與結(jié)構(gòu)采用特種工裝模具、工裝夾具共通化模具、工裝夾具部分共通化互換性調(diào)整排除調(diào)整工裝夾具的精度 設(shè)備的精度基準(zhǔn)面 計(jì)測方法簡易化 標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)值化 選擇化計(jì)量器具表析:為了縮短作業(yè)切換時(shí)間,就需要注意一系列的要點(diǎn)。對于外部切換,主要是要徹底進(jìn)行作業(yè)準(zhǔn)備和附屬設(shè)備的事前準(zhǔn)備;對于內(nèi)部切換,則可以通過規(guī)范和簡化基本作業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化模具以及相應(yīng)的調(diào)整來縮短切換時(shí)間。3.制定生產(chǎn)節(jié)拍同步化生產(chǎn)中的另一個(gè)重要概念是生產(chǎn)節(jié)拍(tacttime)。所謂生產(chǎn)節(jié)拍,是指生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品所需的時(shí)間,即一天的工作時(shí)間除以一天所生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量。其中,一天所需生產(chǎn)的數(shù)量是根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃來確定的,而生產(chǎn)計(jì)劃是基于市場預(yù)測和訂單情況制定的。因此,每天的生產(chǎn)數(shù)量并不是一定的,而是不斷變動的。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理中有一種觀念,由于機(jī)器設(shè)備的造價(jià)較高,成本折舊費(fèi)也很高,所以為了避免損失,應(yīng)盡量讓設(shè)備的開工率接近100%,即想方設(shè)法使生產(chǎn)量適應(yīng)生產(chǎn)能力。而在JIT生產(chǎn)方式中則認(rèn)為,如果為了提高設(shè)備利用率而生產(chǎn)并不需要的產(chǎn)品,這些過剩產(chǎn)品所帶來的損失更大。因此,最重要的應(yīng)該是“只生產(chǎn)必要的產(chǎn)品”。【自檢8-2】有人認(rèn)為:如果一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)無法做到“一個(gè)流”,那么這個(gè)企業(yè)就不能夠?qū)嵭蠮IT生產(chǎn)方式。您認(rèn)為這種說法是否正確,為什么?請簡要闡述您的理解。見參考答案8-2生產(chǎn)成本管控成本第一模式——TC曲線成本模式1.TC曲線成本模式精益生產(chǎn)要有調(diào)配的技巧,調(diào)配技巧的基本公式非常簡單,如下圖所示,一條線叫TC線,TC就是總成本。圖8-2TC曲線成本模式這里有兩個(gè)成本,一個(gè)叫采購成本,一個(gè)叫庫存成本。當(dāng)我們?nèi)ゲ少徚艘淮?,采購成本似乎很低,而?dāng)采購跑十次,有十次的送貨費(fèi),就會增加采購成本;可是如果一次買了很多東西,又會增加庫存成本。那么到底買多少合適,其實(shí)很簡單,買到了如上圖所示的成本最低點(diǎn)就是最好的,如此你就可以多送一點(diǎn),省掉這個(gè)運(yùn)費(fèi),所以,到底是采購一次好,還是采購十次好,要看TC曲線的中間點(diǎn)。2.供應(yīng)商要求TC沉底化同樣是上面這個(gè)模式,作為供應(yīng)商,就要把這個(gè)拉高一點(diǎn),這叫最佳采購模式;次佳,你要給我存一點(diǎn)貨,存兩天的貨。圖8-3供應(yīng)商的TC曲線成本模式成本第二模式—BEP損益兩平點(diǎn)我們做價(jià)值分析,就是要將價(jià)值提升。精益生產(chǎn)就是為了省錢,要買好的機(jī)器、找優(yōu)秀的人,要提升人工的價(jià)值,減少平衡的差距,加強(qiáng)機(jī)器的稼動率,再用指標(biāo)去抓出問題,不要人去抓。算一下增加價(jià)值可以賣多少錢,跟我花的錢劃不劃算。價(jià)值看來是很抽象的,其實(shí)也可以通過成本模式來計(jì)算。如這個(gè)是固定成本,那個(gè)是變動成本,固定成本像今天要不要租這個(gè)場地;變動成本,像要不要印講義。加上銷售的量,形成一個(gè)叫平衡點(diǎn)。在平衡點(diǎn)的左邊賠錢,在平衡點(diǎn)的右邊賺錢,精益生產(chǎn),簡單地說,就是把固定成本拉低。圖8-4成本第二模式精益生產(chǎn)調(diào)配手法提升方法一兩個(gè)獨(dú)立部門各有獨(dú)立指揮權(quán),同時(shí)也有整合聚力權(quán)(Synergy)。◆做法I:A,B兩部門各有本位主義利益,向下管理權(quán)力皆有各部門主管負(fù)責(zé),但是遇共同事宜時(shí)必須將權(quán)力區(qū)分,由甲乙兩個(gè)主管中的一人來決定。◆說明I:在精益生產(chǎn)的設(shè)計(jì)中,采購與生產(chǎn)是兩個(gè)關(guān)鍵部門,但是各自為政會失敗。豐田式管理中規(guī)定后工序?yàn)榭团c廣告牌管理,××電子塑料公司甚至將這兩個(gè)部門整合,設(shè)一人為協(xié)理,另一人為經(jīng)理,雖為獨(dú)立部門,協(xié)理級大于經(jīng)理,自然強(qiáng)化,效率大大提高)。提升方法二對建立獨(dú)立式內(nèi)部技術(shù)咨詢單位來說,當(dāng)目標(biāo)無法完成時(shí),建立ExpertPower出來指揮,才能有效完成目標(biāo)。◆做法II:傳統(tǒng)提升目標(biāo)管理的效果不大,應(yīng)有專門的技術(shù)指導(dǎo)小組來指揮,才能快速解決問題?!粽f明II:公司內(nèi)部一定要有一個(gè)“虛擬組織”存在,只有一間小小的辦公室及幾位幕僚連結(jié)人員,建立良好的Technical(Source)數(shù)據(jù)庫,專門解決遇到的問題。例如,某半導(dǎo)體公司的目標(biāo)管理指導(dǎo)小組,大陸××電子公司的“副科長/技術(shù)長/知識長”體系。提升方法三建立CRM體系,TR技術(shù)關(guān)系要直接化?!糇龇↖II:由技術(shù)人員直接對話,由3D提升效率,進(jìn)行事先探索、事中對話和事后磨練。◆說明III:正三角與反三角模式已經(jīng)應(yīng)用得十分普遍,跨部門技術(shù)研商會議也已常態(tài)。提升方法四以藍(lán)海策略手法將平日運(yùn)作方式做修正,從而產(chǎn)生實(shí)效性的跨部門協(xié)商機(jī)制?!糇龇↖V:例行會議,研討時(shí)間,創(chuàng)造建議,提升見面時(shí)間?!粽f明IV:可利用多時(shí)間做例行式的協(xié)調(diào),而不是通過一些無聊的會議來浪費(fèi)時(shí)間。精益生產(chǎn)JIT量表◆(變化)習(xí)慣于變化性生產(chǎn)訂單,多種少量或變種變量,當(dāng)訂單結(jié)束時(shí),會更換接受另一種類型產(chǎn)品的訂單?!簦ǘ嗄埽榱诉m應(yīng)不同產(chǎn)品的訂單,員工的技能必須多能化,利用平日空余時(shí)間做小幅度的JR工作輪調(diào)?!簦ㄓ?jì)劃)雖然是接
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