2018年酒店安全培訓計劃及培訓內(nèi)容

2018年酒店安全培訓計劃及培訓內(nèi)容隨著酒店業(yè)的迅速發(fā)展，對專業(yè)人才的需求也日益迫切。如何打造一支訓練有素、勤懇敬業(yè)的員工隊伍，提高酒店的管理水平和服務水平，對酒店將來的發(fā)展都有著重要意義。作為酒店安全部門，員工消防知識培訓是必不可少的，以更好地服務于酒店的發(fā)展大計。因此，2018年酒店安全培訓計劃如下：一、新員工入職培訓培訓時間：新招聘員工入職后，用一天的時間，一個半小時。培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工。培訓者：保安部。培訓內(nèi)容：安全及保衛(wèi)意識、消防程序、當發(fā)現(xiàn)火災隱患和確實發(fā)生火災時的處理方法。二、消防知識培訓培訓次數(shù)：兩次，第一次定在十一月上旬，第二次定在圣誕節(jié)前后。培訓內(nèi)容：基本消防知識和酒店內(nèi)的安全保衛(wèi)知識。培訓對象：酒店全體員工。培訓者：保安主管。三、部門知識和技能培訓培訓時間：每季度部門領導制定培訓計劃。培訓內(nèi)容：根據(jù)實際需要和領導要求制定培訓內(nèi)容。培訓對象：部門員工。培訓者：部門領導。四、應急預案培訓培訓次數(shù)：兩次，第一次定在十一月上旬，第二次定在圣誕節(jié)前后。培訓內(nèi)容：一般客訴、重大客訴、能源停止供應、面對媒體、接待執(zhí)法部門、突發(fā)事故、安全事故、處理外部突發(fā)事件、集體性食物中毒事件、車輛損壞、緊急火警。培訓對象：酒店全體員工。培訓者：保安主管。消防知識培訓內(nèi)容：一、滅火和燃燒常識1.火災：火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。2.燃燒的發(fā)生必須具備三個必要的條件，即可燃物、助燃物和著火源。3.防止火災的基本措施包括：3.1控制可燃物，難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。3.2隔絕空氣，使用易燃易爆物質(zhì)的產(chǎn)生應在密閉的設備中進行。3.3消除著火源。3.4阻止火勢的蔓延，在建筑物之建筑防火墻，設防火間距，不使新的燃燒條件形成，防止火災的擴大。4.滅火方法，一切滅火措施都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒游離基消失。根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經(jīng)驗，現(xiàn)行滅火基本方法有四種：隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法。4.1隔離滅火法：滅火隔離法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有：將火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走。二、保安部應立即調(diào)查了解打架原因,并及時報告大堂副經(jīng)理;三、如有人員受傷,應立即送往醫(yī)院治療;四、保安部應將打架者送交有關治安管理部門處理;五、對于打架現(xiàn)場的保護和調(diào)查工作,應做好記錄和報告。同時,酒店應加強安保措施,預防類似事件的發(fā)生。在疏散過程中,應設立崗哨指引疏散方向,避免誤入袋型通道的盡端。在發(fā)生緊急情況時,應迅速啟動消防水泵,關閉消防分區(qū)的防火門,派出人員攜帶滅火工具撲滅火勢。對于客人財物失竊、違法行為、意外傷害和死亡等情況,酒店應制定相應的處理制度,并嚴格執(zhí)行。如有違法客人,應及時制止并報告有關部門處理。對于偷盜事件,應立即通知保安部趕赴現(xiàn)場,了解事情詳情并征得客人同意后進行房間搜查。在發(fā)生打架事件時,應及時控制局面,調(diào)查了解原因并送傷者去醫(yī)院治療,同時將打架者送交有關部門處理。在卡美頓酒店，我們非常重視客人的安全和健康。如果發(fā)生任何意外事件，我們會立即采取以下措施：首先，我們會確保所有客人的安全。如果有人受傷，我們會通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療，以確保他們得到及時的醫(yī)療照顧。其次，我們會盡可能地將肇事者分開并疏散圍觀人員，以避免事態(tài)擴大。接下來，我們會向有關人員及肇事者了解事由，以便更好地了解事件的起因和經(jīng)過。如果酒店的財