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切花采收保鮮:翠菊翠菊,屬于菊科植物,其開花期在每年的10月到次年的3月份。由于其花朵色澤鮮艷,極富觀賞性,因此被大量種植供人們欣賞。但同時(shí),翠菊的采收、運(yùn)輸、保鮮也是一個(gè)比較復(fù)雜的問(wèn)題,需要一定的專業(yè)知識(shí)和技巧。本篇文檔將從翠菊的采收、處理、運(yùn)輸、保鮮等方面來(lái)詳細(xì)介紹翠菊的保鮮技術(shù)。一、采收1.采摘時(shí)間翠菊的采摘時(shí)間是非常重要的,一般在翠菊的花盛期采摘效果最佳。瓣片開始展開、花色還鮮艷的花朵是采摘的最佳時(shí)機(jī)。在翠菊花期,每2~3天采一次,這不僅能夠保證花朵的品質(zhì)比較好,還能夠讓翠菊的生長(zhǎng)更加旺盛,增加產(chǎn)出量。2.采摘方式翠菊需要用刀具進(jìn)行采摘,應(yīng)該選擇比較鋒利、干凈的刀具。當(dāng)采摘翠菊時(shí),要將花朵的主莖上留下2~3片葉片,這樣有利于提高下一次開花的質(zhì)量。另外,翠菊要采摘整齊,處理好花蒂和葉片,處理后必須立即清洗和整理。3.采摘技巧翠菊的花朵一般比較大,采摘時(shí)要輕柔、緩慢地?fù)u晃莖段,讓花朵離開莖段后自然掉落,避免傷害莖段。在洗滌和整理過(guò)程中,注意切勿使用力過(guò)大,以免損傷花朵。二、后處理采摘完翠菊之后,為了保證花朵的品質(zhì),必須進(jìn)行后處理。1.去除雜物在采摘完成后,首先需要將翠菊上的雜草、落葉等雜物清洗干凈,確?;ǘ涞母稍锴鍧?。2.切花處理將翠菊整齊切好,根據(jù)花桿的粗細(xì)可以選擇剪刀、刀具等工具。必須要清除掉底部的葉片和侵染病菌的組織,保證基部干凈、開口暢通,有利于營(yíng)養(yǎng)液的吸收。另外,應(yīng)該使用脫水劑進(jìn)行處理,提高花桿的質(zhì)量。3.包裝和標(biāo)識(shí)在花桿整齊切好后,需要進(jìn)行包裝和標(biāo)識(shí)。要使用質(zhì)地較硬的紙袋裝好,標(biāo)上產(chǎn)地、品種、采摘日期等信息,以便后期追溯和管理。三、運(yùn)輸1.溫度控制翠菊在運(yùn)輸中需要控制溫度,翠菊最適宜存放在2℃~8℃的環(huán)境中,同時(shí)要冷卻和保鮮花桿,保證花桿能夠吸收足夠的養(yǎng)分和水分。2.適度通風(fēng)在運(yùn)輸過(guò)程中,花桿需要保證適度通風(fēng),以保證足夠的氧氣。但是,要防止擺放在車廂中融雪器下面,否則花桿會(huì)被灼傷。3.打包填補(bǔ)在運(yùn)輸時(shí),還需要注意打包填補(bǔ),以免花桿間相互碰撞而造成損傷。四、保鮮1.水質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)劑在保鮮時(shí),應(yīng)該選擇較為純凈的水源,并加入適量營(yíng)養(yǎng)液,有利于花朵的生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)液一般應(yīng)該在2.5~3.0之間的pH值,以保證翠菊的保鮮效果。2.溫度和濕度在保鮮過(guò)程中,也需要嚴(yán)格控制溫度和濕度。翠菊最適宜在2℃~6℃,濕度控制在90%左右,可以較好地保持翠菊的品質(zhì)和維持其美麗而鮮艷的外觀。3.保鮮劑使用為了延長(zhǎng)翠菊的保鮮時(shí)間,還可以適度使用保鮮劑。磷酸一二硫脲和滴露等保鮮劑都可以有效地延長(zhǎng)翠菊的保鮮時(shí)間。五、注意事項(xiàng)1.避免暴曬翠菊在采摘和保鮮過(guò)程中必須避免暴曬和高溫環(huán)境,否則會(huì)加速花朵的脫水和凋謝。2.注意防霉處理在翠菊的保鮮過(guò)程中,必須嚴(yán)格控制溫度和濕度,防止翠菊長(zhǎng)出霉變和腐爛。3.慎用藥劑為了防止翠菊遭受蟲害和病害,常常使用各種藥劑來(lái)保護(hù)。但是,這些藥劑使用不當(dāng)也會(huì)對(duì)翠菊的保鮮和品質(zhì)造成負(fù)面影響,因此必須慎用。六、結(jié)語(yǔ)翠菊的采收、保鮮過(guò)程非常繁瑣,但是要想讓花朵保持鮮艷、絢麗的色澤,還是需要一
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