2023職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理計(jì)劃（2篇）

第3頁共3頁2023職?業(yè)技能培訓(xùn)?學(xué)校衛(wèi)生管?理計(jì)劃一?、總則：?1、學(xué)校食?品衛(wèi)生管理?機(jī)構(gòu)：組?長：宋軍?成員：潘桂?花、劉素芬?、4、實(shí)?行定期和不?定期相結(jié)合?檢查制度，?督促食堂、?商店加強(qiáng)食?品衛(wèi)生安全?管理。二?、學(xué)校食堂?食品衛(wèi)生管?理要求：?1、從業(yè)人?員必須持有?健康證、衛(wèi)?生知識培訓(xùn)?合格證及穿?戴工作衣帽?、儀表整潔?上崗操作。?2、操作?間：設(shè)施布?局合理，生?熟分開，標(biāo)?志明顯，餐?具存放整齊?，密閉保存?。3、采?購食品符合?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，?有檢驗(yàn)證明?，有冷藏冷?凍設(shè)施，庫?存4、整?潔通風(fēng)，防?鼠設(shè)施齊全?，原料擺放?整齊，物品?分類分架存?放。5、?餐具消毒，?消毒設(shè)施必?須監(jiān)測合格?、符合要求?，能正常運(yùn)?轉(zhuǎn)，有專人?負(fù)責(zé)餐具消?毒，并及時?登記。6?、環(huán)境衛(wèi)生?：環(huán)境整潔?衛(wèi)生，加防?鼠、防蠅、?防塵設(shè)施。?7、餐廳?衛(wèi)生：餐廳?店堂整潔衛(wèi)?生，擺放餐?具符合衛(wèi)生?要求，銷售?直接入口食?品有專用工?具。8、?衛(wèi)生管理制?度，有衛(wèi)生?許可證并進(jìn)?行年審，有?專人分管食?品衛(wèi)生工作?，并經(jīng)常檢?查加記錄，?對從業(yè)人員?定期培訓(xùn)。?三、加工?過程的衛(wèi)生?要求：2?、粗加工過?程中動物衛(wèi)?生食品與植?物性食品必?須分開存放?。3、加?工后的原料?、半成品、?成品存放符?合衛(wèi)生要求?，防止交叉?污染。4?、食物沒有?燒煮透不得?食用，隔餐?的熱制品食?用前必須充?分加熱，加?熱不徹底的?嚴(yán)禁食用。?5、不得?出售感觀異??；蜃冑|(zhì)食?物。20?23職業(yè)技?能培訓(xùn)學(xué)校?衛(wèi)生管理計(jì)?劃（二）?為了加強(qiáng)學(xué)?校衛(wèi)生工作?，提高學(xué)生?健康水平，?特制定本制?度。學(xué)校衛(wèi)?生工作的主?要任務(wù)是：?監(jiān)測學(xué)生健?康狀況，對?學(xué)生進(jìn)行健?康，培養(yǎng)學(xué)?生良好的衛(wèi)?生習(xí)慣，改?善學(xué)校衛(wèi)生?環(huán)境和教學(xué)?衛(wèi)生條件，?加強(qiáng)對傳染?病學(xué)生常見?病的預(yù)防和?治療。一?、建立學(xué)校?衛(wèi)生工作領(lǐng)?導(dǎo)小組，校?長主管、班?主任負(fù)責(zé)，?定期召開學(xué)?校衛(wèi)生工作?會議，指導(dǎo)?、研究學(xué)校?衛(wèi)生工作，?解決學(xué)校衛(wèi)?生工作中出?現(xiàn)的實(shí)際問?題。二、?學(xué)校衛(wèi)生實(shí)?行班主任崗?位責(zé)任制，?值周教師帶?領(lǐng)執(zhí)勤學(xué)生?每日進(jìn)行衛(wèi)?生巡視，做?好教室與衛(wèi)?生區(qū)的保潔?，認(rèn)真填寫?衛(wèi)生檢查記?錄，每周進(jìn)?行一次全校?性的衛(wèi)生大?掃除。認(rèn)真?開展學(xué)校衛(wèi)?生工作的檢?查評比。?四、對學(xué)校?學(xué)生的常見?病、多發(fā)病?切實(shí)防治工?作，主要對?近視、齲齒?、沙眼、貧?血和營養(yǎng)不?良、肥胖的?六病防治工?作。五、?對學(xué)生的傳?染病的防治?，要積極配?合防疫部門?對學(xué)生做好?防治工作，?并做好宣傳?工作，發(fā)現(xiàn)?疫情及時上?報(bào)，采取有?效措施，切?斷傳播途徑?。六、中?小學(xué)生每年?要進(jìn)行一次?體格檢查，?對體檢中發(fā)?現(xiàn)有各種疾?病的中小學(xué)?生，要下發(fā)?體檢復(fù)查通?知單及時進(jìn)?行復(fù)診和給?予治療，開?展中小學(xué)生?生長發(fā)育的?各項(xiàng)指標(biāo)的?統(tǒng)計(jì)、分析?、對比、評?價等調(diào)研工?作。七、?學(xué)校衛(wèi)生室?要做好衛(wèi)生?保健工作，?要做好傷病?的妥善處理?，確保學(xué)生?身