商用凈水知識(shí)課件

商用凈水知識(shí)商用凈水知識(shí)1【商用凈水】商用凈水對(duì)于“商用凈水機(jī)、商用凈水設(shè)備、大型凈水器、大型凈水設(shè)備……”這些概念，并不是每個(gè)凈水人都了解。因?yàn)樯逃脙羲I(lǐng)域，更多的是商家為了解決一個(gè)相對(duì)較大范圍的飲水安全問題而選擇和采購凈水設(shè)備。所以，商用凈水產(chǎn)品，并不像家用凈水器那么普及耳熟能詳。

通常人們按照使用場(chǎng)所用途來分把凈水機(jī)分為家用凈水機(jī)和商用凈水機(jī)，商用凈水機(jī)使用場(chǎng)所比如有：行政事業(yè)單位/公司/寫字樓/工廠/，職工食堂/餐飲機(jī)構(gòu)、酒店賓館會(huì)所、醫(yī)院/銀行/學(xué)校、機(jī)場(chǎng)車站等公共場(chǎng)所等等。

【商用凈水】商用凈水2商用凈水國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

在商用凈水領(lǐng)域，據(jù)不完全數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)全國共有3000萬家中小企業(yè)、41萬所中小學(xué)校、38713個(gè)省市縣鎮(zhèn)級(jí)政府及百萬個(gè)附屬行政單位，他們對(duì)商用凈水設(shè)備的需求容量在1000億以上。相比4000個(gè)品牌扎堆搶食的民用凈水市場(chǎng)，目前國內(nèi)商用凈水市場(chǎng)仍是一片藍(lán)海，市場(chǎng)潛力巨大。同時(shí)，中國是全世界桶裝水、瓶裝水最大的消耗國。但是問題也接踵而來：桶裝水檢驗(yàn)不合格，真假桶裝水混雜，不環(huán)保而且消耗資源……

據(jù)中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2013-2018中國凈水器行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，僅以北京、上海、廣州市的飲用市場(chǎng)份額情況來看：桶裝水占75%，凈水器占24%，直飲水占1%;預(yù)測(cè)未來10年后，凈水器將占75%，桶裝水占24%，直飲水占1%。商用凈水國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)3【商用凈水與家用凈水區(qū)別】商用凈水與家用凈水的區(qū)別1.出水量的大小不同（大型商用凈水出水量15L/H---5000L/H）2.使用場(chǎng)所不同（餐飲機(jī)構(gòu)/醫(yī)院/學(xué)校/銀行/酒店/機(jī)場(chǎng)/車站/寫字樓等）3.相對(duì)家用凈水機(jī)的產(chǎn)品性能要求更高，水質(zhì)要求更高【商用凈水與家用凈水區(qū)別】商用凈水與家用凈水的區(qū)別4商用凈水幾個(gè)特點(diǎn)：

1、飲水人數(shù)多，日均用水總量大

2、用水時(shí)間段集中，每天多個(gè)飲水高峰

3、水質(zhì)和出水量的要求同步高

4、產(chǎn)品質(zhì)量和耐用程度同步高商用凈水幾個(gè)特點(diǎn)：1、飲水人數(shù)多，日均用水總量大5

“誰主臣副”?想了解讀懂商用凈水，先看商用凈水應(yīng)用

商用凈水

“誰主臣副”?想了解讀懂商用凈水，先看商用凈水應(yīng)用

6餐飲渠道餐飲渠道7商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）名典咖啡店的商用凈水機(jī)（咖啡店）商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）名典咖啡店的商用凈水機(jī)（咖啡店）8商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）明華西餅店的凈水機(jī)(高檔蛋糕/面包坊專用)商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）明華西餅店的凈水機(jī)(高檔蛋糕/面包坊9商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）酷吧飲品店的凈水機(jī)(奶茶飲品店凈水機(jī))商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）酷吧飲品店的凈水機(jī)(奶茶飲品店凈水機(jī)10商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）麗華連鎖快餐店的凈水機(jī)(快餐店凈水機(jī))商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）麗華連鎖快餐店的凈水機(jī)(快餐店凈水機(jī)11商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）大型連鎖快餐店的凈水機(jī)(快餐店凈水機(jī))商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）大型連鎖快餐店的凈水機(jī)(快餐店凈水機(jī)12商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）洋快餐店的凈水機(jī)(洋快餐店凈水機(jī))商用凈水應(yīng)用（餐飲渠道）洋快餐店的凈水機(jī)(洋快餐店凈水機(jī))13餐飲行業(yè)凈水是商用凈水業(yè)務(wù)發(fā)展的基石

餐飲行業(yè)要贏得市場(chǎng)，必須贏得消費(fèi)者，仔細(xì)研究和揣摩消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。對(duì)于健康型消費(fèi)者更加注重食物的營養(yǎng)和健康，對(duì)于享受型消費(fèi)者應(yīng)該對(duì)服務(wù)標(biāo)新立異、與眾不同，只有這樣，餐廳才會(huì)真正得到廣大顧客的青睞。我國餐飲行業(yè)80%的企業(yè)使用的是自來水，但自來水中雜質(zhì)太多，氯化物、重金屬離子過重，會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體造成傷害，此外，它們?nèi)缤罢{(diào)料”，會(huì)掩蓋菜品本味和口感。長此以往，無論是對(duì)消費(fèi)者和商家都是致命的。國外的餐飲行業(yè)很早就開始普及商用凈水設(shè)備，而中國餐飲業(yè)在這方面還沒有足夠的認(rèn)知，因此要符合國際上衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，中國餐飲業(yè)急需展開一場(chǎng)凈水革命，用凈水代替自來水。目前，中國餐飲行業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)已開始在行業(yè)內(nèi)推行用純凈水洗滌和烹飪，從源頭保障消費(fèi)者健康和飲食安全。餐廳安裝商用凈水設(shè)備后，使用高質(zhì)量的凈水浸泡、洗滌食材和餐具，能更好的保證餐飲衛(wèi)生;用凈水來烹調(diào)菜品、制作飲料，能使菜品更美味，飲料口感更純正;使用凈水也可以成為餐廳一大賣點(diǎn)，打造個(gè)性主題餐廳，贏得更多消費(fèi)者青睞。餐飲行業(yè)凈水是商用凈水業(yè)務(wù)發(fā)展的基石14對(duì)應(yīng)策略1.研制適銷對(duì)路的產(chǎn)品（適合市場(chǎng)需要，整合行內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源）

細(xì)分市場(chǎng)，聚焦餐飲，跨界資源整合(產(chǎn)品線另述)2.搭建商用凈水技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，組建商用凈水人才梯隊(duì)3.輸出餐飲行業(yè)商用凈水整套解決方案4.量身定制行業(yè)龍頭設(shè)備，樹立樣板典型，迅速建立樣板市場(chǎng)，5.牽頭創(chuàng)建餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈聯(lián)盟，制定餐飲行業(yè)凈水設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)策略1.研制適銷對(duì)路的產(chǎn)品（適合市場(chǎng)需要，整合行內(nèi)優(yōu)質(zhì)資15教育渠道教育渠道16商用凈水應(yīng)用（中小學(xué)）商用凈水應(yīng)用（中小學(xué)）17商用凈水應(yīng)用（大學(xué)篇）青島理工大學(xué)里的商用凈水設(shè)備華中師范大學(xué)公共飲水臺(tái)商用凈水應(yīng)用（大學(xué)篇）青島理工大學(xué)里的商用凈水設(shè)備18商用凈水應(yīng)用（學(xué)校篇）商用凈水應(yīng)用（學(xué)校篇）19商用凈水應(yīng)用（招投標(biāo)）商用凈水應(yīng)用（招投標(biāo)）20商用凈水應(yīng)用（教育主管單位）商用凈水應(yīng)用（教育主管單位）21商用凈水應(yīng)用（學(xué)校安全篇）商用凈水應(yīng)用（學(xué)校安全篇）22目前國內(nèi)校園飲水現(xiàn)狀據(jù)調(diào)查，目前學(xué)校飲用水解決方案多數(shù)為鍋爐水和桶裝水，這兩種方式都存在明顯弊端，而且給學(xué)校后勤工作帶來較高的管理成本，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：目前國內(nèi)校園飲水現(xiàn)狀據(jù)調(diào)查，目前學(xué)校飲用水解決方案多數(shù)為鍋爐23現(xiàn)有校園水系統(tǒng)建設(shè)渠道和方法據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有校園飲水設(shè)備采購渠道和方法,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面一，國家財(cái)政部門拔款，教育部門/公共資源中心統(tǒng)一招投標(biāo)購買二，學(xué)校自籌款購買飲水設(shè)備（招標(biāo)隨意）三，社會(huì)商家投資校園飲水設(shè)備飲水系統(tǒng)，水費(fèi)學(xué)生自費(fèi)（校方商家暖昧）四，社會(huì)力量慈善愛心捐贈(zèng)飲水設(shè)備，學(xué)校購買濾芯耗材服務(wù)五，商家投資飲水設(shè)備，學(xué)校購買濾芯耗材服務(wù)六，商家投資水系統(tǒng)，廣告商分擔(dān)水費(fèi)，學(xué)校購買設(shè)備租賃費(fèi)服務(wù)七，政府出面搭臺(tái)、資本唱戲、商家運(yùn)營、資源共享

現(xiàn)有校園水系統(tǒng)建設(shè)渠道和方法據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有校園飲水設(shè)備采購渠道241.研究多省教育系統(tǒng)歷次招標(biāo)文件，制定輸出應(yīng)對(duì)技術(shù)方案標(biāo)書策略。2.針對(duì)幼兒園，小學(xué)，中學(xué)，大學(xué)，教師公寓，學(xué)校行政樓各大應(yīng)用場(chǎng)所研制相應(yīng)產(chǎn)品（梳理產(chǎn)品線），分質(zhì)供水。3，針對(duì)我國教育系統(tǒng)目前水系統(tǒng)建設(shè)渠道的方法，定制開發(fā)租賃模式，BOT模式，BOT+EPC模式，EPC模式的商用凈水設(shè)備和系統(tǒng)對(duì)應(yīng)策略對(duì)應(yīng)策略25搭建校園安全直飲水服務(wù)體系搭建校園安全直飲水服務(wù)體系26酒店/休閑會(huì)所/美容美發(fā)行業(yè)渠道

商用凈水設(shè)備酒店/休閑會(huì)所/美容美發(fā)行業(yè)渠道

商用凈水設(shè)備27酒店/賓館直飲水設(shè)備/軟化水設(shè)備《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》

客房直飲水與沐浴軟化水

酒店/賓館直飲水設(shè)備/軟化水設(shè)備《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)28酒店中央凈水軟水處理系統(tǒng)酒店中央凈水軟水處理系統(tǒng)29大眾公共場(chǎng)所商用凈水設(shè)備大眾公共場(chǎng)所商用凈水設(shè)備30工廠/寫字樓/銀行/政府/醫(yī)院//機(jī)場(chǎng)/車站

渠道工廠/寫字樓/銀行/政府/醫(yī)院//機(jī)場(chǎng)/車站渠道31大型水處理設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)分質(zhì)供水之直飲水系統(tǒng)機(jī)房設(shè)備大型水處理設(shè)備32直飲水機(jī)房設(shè)備直飲水機(jī)房設(shè)備33中央智能建筑飲水系統(tǒng)控制柜（遠(yuǎn)程智能控制）商用凈水知識(shí)課件34對(duì)應(yīng)策略

完整的商用凈水產(chǎn)品線，全案凈飲水決方案1，建立完整商用凈水設(shè)備產(chǎn)品線建立完整的商用凈水產(chǎn)品線，產(chǎn)品涵蓋：商用凈水機(jī)、商用純水機(jī)、飲水平臺(tái)、公共直飲水機(jī)、開水器（步進(jìn)式，吧臺(tái)式）、管線機(jī)、中央凈水機(jī)、中央軟水機(jī)、功能水處理設(shè)備、大型水處理設(shè)備。

2，輸出凈飲水