2023年度酒店主管年度工作計劃范文（2篇）

第4頁共4頁2023年?度酒店主管?年度工作計?劃范文一?、明確職責?明確目標?酒店已經明?確了以喻總?為核心的新?屆領導班子?，把酒店全?年的經濟目?標明確分配?到部門，考?核到部門，?責任到部門?。并把經濟?目標融入到?日常工作中?去，做到有?計劃、有指?導、有跟蹤?、有總結，?有效地將計?劃性工作，?應急性工作?密切結合起?來，建立明?確的工作目?標，要求各?部門建立計?劃性的工作?制度，通過?每月計劃、?總結，對各?項工作有效?落實，按計?劃步驟予以?推進實現(xiàn)。?建立每月工?作匯報制度?，通過對工?作的完成情?況，對各部?門負責人予?以考評，獎?罰。只有職?責盡到了工?作才能到位?，只有工作?到位了目標?才能實現(xiàn)。?二、加強?培訓提高檔?次酒店出?賣的不是產?品，而是服?務，這就是?為什么有人?住幾百元甚?至上千元的?酒店覺得合?算，而住十?幾元幾十元?的招待所反?覺得不劃算?的原因。?酒店服務檔?次決定酒店?效益，酒店?服務水平是?酒店的核心?競爭力。?在硬件已定?的前提下，?服務水平決?定酒店檔次?，而服務水?平的提高又?依賴于員工?的綜合素質?，很多大型?酒店員工素?質的提高主?要靠招聘，?他們制定較?高的標準，?不合格的堅?決不要，錄?取了的一旦?不合格又可?馬上辭退，?最后大浪淘?沙，留下的?都是精英，?無需很多培?訓已經素質?很高。但我?們愛來客不?行，我們酒?店的工作環(huán)?境雖然不差?，但薪資只?在中檔水平?，素質較高?的女生也很?難招到。所?以，我們酒?店服務水平?的提高只有?完全依賴于?培訓了。我?們愛來客應?該如何利用?培訓提高員?工的綜合素?質，提高酒?店的服務質?量呢？三?、根據(jù)酒店?實際，我們?決定從以下?幾個方面入?手1、結?合季度經濟?任務，以酒?店發(fā)展和崗?位需求為目?標，切實提?高員工認識?培訓工作的?重要性，積?極引導員工?自覺學習，?磨礪技能，?增強競爭崗?位投身改革?的自信心，?培養(yǎng)一支服?務優(yōu)質、技?能有特色的?高素質員工?隊伍，努力?使之成為新?時期不斷學?習、不斷進?取的智能型?員工。2?、以各部門?為基本培訓?單位，__?__營銷服?務理和技能?相結合的培?訓原則，組?織實施崗位?補缺、一崗?多能的培訓?方法。進行?針對性的培?訓，不斷提?高員工的崗?位技能：?（1）管理?工作的全新?理念和思路?，已成為包?括管理人員?在內的酒店?員工迫在眉?睫的知識需?求。因此我?們準備加大?對管理人員?專業(yè)知識的?培訓力度，?定期組織由?酒店領導主?講的培訓，?并邀請資深?經理人或專?家來酒店培?訓，籍以全?面提高酒店?管理人員的?綜合素質。?（2）財?務、收銀、?總臺、房務?中心等作為?酒店優(yōu)質服?務的重要窗?口，普通話?、禮儀水平?的不足，服?務意識不佳?，勢必會對?酒店的經營?工作起到至?關重要的影?響。因此，?為提高以上?各相關部門?員工的普通?話、禮儀水?平和服務意?識，酒店將?于近期開展?普通話、禮?儀，服務意?識培訓課程?。202?3年度酒店?主管年度工?作計劃范文?（二）因?前臺接待人?員及機修人?員的專業(yè)知?識不夠專業(yè)?和廣泛，服?務細節(jié)有所?欠缺，在與?客戶接觸時?，他們有時?無法提供顧?客所需要的?服務，甚至?讓顧客產生?不信任感。?所以我們需?繼續(xù)加強對?前臺接待人?員及機修人?員的專業(yè)知?識培訓，提?高業(yè)務能力?，加強技術?水平。在服?務過程中，?服務人員應?做到換位思?考，替客戶?著想，為顧?客提供實在?的服務，向?顧客提出建?設性的建議?，使我們的?服務能夠讓?客戶更加滿?意。我認?為酒店的前?廳主管的工?作計劃主要?分為以下幾?點：⑴協(xié)?助經理做好?前廳的整體?運營工作，?并對人員進?行合理的安?排，安排好?店員工的住?宿問題。?⑵每天能按?時做___?_次例會，?并在例會中?提出一天工?作的不足，?并及時采取?相應的應對?措施，同時?要對當天的?工作進行總?結，做好記?錄。⑶制?定店內工作?表。讓前廳?員工按照當?天的工作表?進行工作，?并把重要事?情標注在工?作表內。制?定店內工作?表是為了能?更好的熟知?當天的工作?任務，這樣?也能體現(xiàn)工?作的透明度?和工作進度?。⑷掌握?每天的客流?量和營業(yè)額?，并對周客?流量和月客?流量進行統(tǒng)?計，制定相?應的營銷方?案，同時根?據(jù)周周之間?、月月之間?的營業(yè)額進?行對比，找?出其中的不?足，做出總?結和相應的?應對措施。?⑸做好本?部門的消防?安全的“三?一”工作，?做到每天一?檢查，每周?一培訓，每?月一演習，?并做好相應?的記錄。?⑹督導迎送?服務。__?__執(zhí)行服?務程序，滿?足客人的合?理要求。?⑺參加前廳?的接待工作?，并把在工?作中發(fā)現(xiàn)的?問題進行記?錄，同時做?出相應的改?進方案。?⑻制定培訓?計劃。正確?的對員工進?行一系列的?培訓，對工?作中發(fā)現(xiàn)的?問題進