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第19頁(yè)共19頁(yè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)?廢棄物綜合?利用管理制?度標(biāo)準(zhǔn)版本?一、飼養(yǎng)?員管理制度?1、出入?生產(chǎn)區(qū)要經(jīng)?過(guò)消毒室消?毒,如不消?毒者,__?__次警告?,____?次批評(píng),_?___次辭?退。2、?吃飯時(shí)間不?得穿工作服?。3、嚴(yán)?格遵守羊只?飼喂及羊只?的運(yùn)動(dòng)時(shí)間?。4、保?持圈舍、運(yùn)?動(dòng)場(chǎng)的清潔?干燥,每天?清掃一次,?每周消毒一?次每月必須?徹底清掃、?消毒一次。?5、每天?堅(jiān)持對(duì)羊只?健康觀察,?如發(fā)現(xiàn)羊只?采食異?;?其他癥狀必?須及時(shí)向場(chǎng)?長(zhǎng)和技術(shù)人?員匯報(bào)。?6、配合技?術(shù)員做好羊?只的配種、?消毒、防疫?等工作,發(fā)?現(xiàn)情況及時(shí)?上報(bào)。7?、飼養(yǎng)員不?得隨意串舍?,工具保持?干凈整潔且?不得交替使?用。8、?愛(ài)護(hù)公物、?節(jié)約水電、?按時(shí)熄燈;?妥善保管、?及時(shí)維修、?保養(yǎng)飼養(yǎng)工?具。9、?服從領(lǐng)導(dǎo)工?作分配,忠?于職守,盡?職盡責(zé)。?二、飼養(yǎng)制?度1、實(shí)?行六定即?定飼養(yǎng)數(shù)量?、定飼料標(biāo)?準(zhǔn)、定飼喂?時(shí)間、定飼?養(yǎng)工具、定?飼養(yǎng)任務(wù)、?定獎(jiǎng)懲辦法?。2、衛(wèi)?生四凈。即?羊體凈、圈?舍凈、環(huán)境?凈、用具凈?。3、飼?料配方要科?學(xué),滿足不?同羊只的營(yíng)?養(yǎng)需要。?4、杜絕飼?喂變霉飼料?,冬季不飲?冷水,夏季?防暑降溫,?嚴(yán)冬防寒。?5、飼草?實(shí)行嚴(yán)格量?化管理,有?效控制飼養(yǎng)?成本。6?、草料投放?要均勻,一?頓少投勤投?,嚴(yán)禁浪費(fèi)?7、根據(jù)?羊的發(fā)育階?段,采取不?同的飼養(yǎng)標(biāo)?準(zhǔn)和方式,?把握好三關(guān)?(羔羊培育?關(guān)、配種繁?育關(guān)、產(chǎn)羔?羊成活關(guān))?8、做好?防疫、防病?工作。9?、種羊建檔?,系統(tǒng)、清?楚,做到資?料齊全,方?便查詢。?三、生產(chǎn)區(qū)?消毒制度?1、消毒時(shí)?間每周1?清掃圈舍后?進(jìn)行日常消?毒;每月末?的周六進(jìn)行?徹底消毒。?(大掃除)?2、消毒?劑的選擇?日常消毒:?生石灰或百?毒殺與0.?2—___?_%過(guò)氧乙?酸按每月交?替使用;每?月末星期六?消毒:1—?____%?氫氧化鈉(?火堿)。消?毒液的用量?為1升/立?方米,泥土?地面,運(yùn)動(dòng)?場(chǎng)為1.5?升立方米左?右。3、?消毒人員職?責(zé)消毒由?獸醫(yī)技術(shù)員?總體負(fù)責(zé)。?包括消毒藥?物的選擇、?用法及用量?。圈舍、運(yùn)?動(dòng)場(chǎng)的消毒?由各飼養(yǎng)員?具體操作;?草料棚及周?圍由飼料生?產(chǎn)人員操作?;用具、道?路等環(huán)境有?獸醫(yī)技術(shù)人?員操作;辦?公區(qū)由門衛(wèi)?負(fù)責(zé)具體操?作。大門外?消毒池、養(yǎng)?殖區(qū)大門消?毒室消毒液?箱由技術(shù)員?負(fù)責(zé)添加消?毒液。做到?消毒池、消?毒室不缺消?毒液。4?、消毒方法?(1)清?掃與洗刷場(chǎng)?內(nèi)灰塵較大?時(shí),先用水?噴灑,然后?在清掃。主?要清除糞便?、墊料、剩?余飼料、灰?塵及墻壁和?頂棚上的蜘?蛛網(wǎng)、灰土?等。(2?)羊舍消毒?消毒順序一?般從離門遠(yuǎn)?處開始,以?墻壁、頂棚?、地面順序?噴灑一遍,?再?gòu)膬?nèi)向外?將地面重復(fù)?噴灑___?_次,關(guān)閉?門窗2—_?___小時(shí)?,然后打開?門窗通風(fēng)換?氣,再用清?水清洗飼槽?及飼養(yǎng)用具?等。四、?藥浴制度?1、藥浴時(shí)?間剪毛后?的10—_?___天內(nèi)?,應(yīng)及時(shí)組?織藥浴,以?防疥癬病的?發(fā)生。如間?隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)?,則毛長(zhǎng)長(zhǎng)?不易洗透。?2、藥物?:藥浴使?用藥劑有_?___%辛?硫磷乳油、?速天聚酯(?80—20?0毫克/千?克),也可?用硫合劑,?其配方是生?石灰___?_千克,硫?磺粉末__?__千克,?用水扮成糊?狀,加水_?___千克?,邊煮邊攪?拌,煮至濃?茶色為止,?沉淀后取上?清夜加溫水?____千?克即可。?3、方法羊?出浴后在滴?流臺(tái)上停留?10—__?__分鐘。?淋浴在特設(shè)?的淋浴場(chǎng)進(jìn)?行,淋浴時(shí)?把羊趕入,?開動(dòng)水泵噴?淋,經(jīng)__?__分鐘淋?透全身后關(guān)?閉,將淋過(guò)?的羊趕入濾?液欄中,經(jīng)?3—___?_分鐘后放?出。4、?注意事項(xiàng):?藥浴前_?___小時(shí)?給羊停止喂?料,藥浴前?2—___?_小時(shí)給羊?飲足水,以?防止羊喝藥?液。藥浴應(yīng)?選擇暖和無(wú)?風(fēng)天氣進(jìn)行?,以防羊受?涼感冒,浴?液溫度保持?在30℃左?右。先浴健?康羊。藥浴?后5—__?__小時(shí)可?轉(zhuǎn)入正常飼?養(yǎng)。第一?次藥浴后8?—____?天可再重復(fù)?藥浴___?_次。五?、驅(qū)蟲制度?1、時(shí)間?母羊。應(yīng)?在產(chǎn)后__?__天驅(qū)蟲?一次,隔_?___天后?再驅(qū)一次,?年產(chǎn)兩胎的?驅(qū)蟲___?_次。羔?羊:在__?__月齡驅(qū)?蟲一次,隔?____天?后再驅(qū)蟲一?次。種公羊?:一年兩次?(春、秋)?驅(qū)蟲,每次?間隔___?_天。產(chǎn)后?母羊:健康?母羊產(chǎn)后一?個(gè)月驅(qū)蟲。?劑量按正常?劑量的2/?3給藥即可?。2、藥?物驅(qū)蟲藥?物可用阿維?菌素或伊維?菌素、丙硫?咪唑,均按?體重計(jì)算。?羔羊在__?__月齡驅(qū)?蟲一次,隔?____天?再驅(qū)一次,?用法用量按?各藥品說(shuō)明?計(jì)算。種公?羊一年兩次?(春、秋)?,每次間隔?____天?,用量按各?藥品說(shuō)明計(jì)?算。產(chǎn)后母?羊驅(qū)蟲,劑?量按正常劑?量的2/3?給藥即可。?六、獸藥?使用制度?1、嚴(yán)格按?《中華人民?共和國(guó)動(dòng)物?防疫法》和?《無(wú)公害畜?產(chǎn)品飼養(yǎng)管?理準(zhǔn)則》的?規(guī)定,進(jìn)行?動(dòng)物免疫,?預(yù)防疾病。?治療和診斷?疾病所用的?獸藥必須符?合《中華人?民共和國(guó)獸?藥典》、《?中華人民共?和國(guó)獸藥規(guī)?范》、《獸?藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?》和《進(jìn)口?獸藥質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)》的相關(guān)?規(guī)定。2?、優(yōu)先使用?符合《中華?人民共和國(guó)?獸用生物制?品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?》、《進(jìn)口?獸藥質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)》的疫苗?預(yù)防羊疾病?。使用消毒?藥物對(duì)飼養(yǎng)?環(huán)境廄舍和?器具進(jìn)行消?毒,并應(yīng)符?合《無(wú)公害?畜產(chǎn)品飼養(yǎng)?管理準(zhǔn)則》?的規(guī)定。使?用《中華人?民共和國(guó)獸?藥典》(二?部)及《中?華人民共和?國(guó)獸藥規(guī)范?》(二部)?收載的用于?羊的獸用中?藥材、中藥?成方制劑。?使用國(guó)家畜?牧獸醫(yī)行政?管理部門批?準(zhǔn)的微生態(tài)?制劑。3?、所用獸藥?必須來(lái)自具?有《獸藥生?產(chǎn)許可證》?和產(chǎn)品批準(zhǔn)?文號(hào)的企業(yè)?生產(chǎn),或者?具有《進(jìn)口?獸藥許可證?》的供應(yīng)商?。所有獸藥?的標(biāo)簽必須?符合《獸藥?管理?xiàng)l例》?的規(guī)定。使?用的抗菌素?和抗寄生蟲?藥嚴(yán)格遵守?規(guī)定的作用?與用途。用?法與用量及?其它注意事?項(xiàng)。嚴(yán)格遵?守規(guī)定休藥?期。4、?建立并保存?免疫程序記?錄;建立并?保存全部藥?用的記錄,?治療用藥記?錄包括羊編?號(hào)、發(fā)病時(shí)?間及癥狀、?藥物名稱(?商品名、有?效成分、生?產(chǎn)單位)、?給藥途徑、?給藥劑量、?療程、治療?時(shí)間等;預(yù)?防或促生長(zhǎng)?混飼用藥記?錄包括藥品?名稱(商品?名、有效成?分、生產(chǎn)單?位及批號(hào))?、給藥劑量?、療程等。?5、禁止?使用未經(jīng)國(guó)?家畜牧獸醫(yī)?行政管理部?門批準(zhǔn)的獸?藥和已經(jīng)淘?汰的獸藥;?禁止使用《?食品動(dòng)物禁?用的獸藥及?其他化合物?清單》中的?藥物。七?、飼料使用?制度1、?羊飼料指經(jīng)?過(guò)工業(yè)化加?工、制作的?供動(dòng)物使用?的飼料,包?括單一的飼?料、添加劑?預(yù)混合飼料?、濃縮飼料?、配合飼料?和精料補(bǔ)充?料。2、?飼料原料要?求具有該品?種應(yīng)有的色?、嗅、味和?形態(tài)特征,?無(wú)發(fā)霉、變?質(zhì)、結(jié)塊及?異嗅、異味?;青綠飼料?、干粗飼料?不應(yīng)發(fā)霉、?變質(zhì);有毒?有害物質(zhì)及?微生物允許?量應(yīng)符合g?b1307?8的規(guī)定;?不應(yīng)在羊飼?料中使用除?蛋、乳制品?外的動(dòng)物源?性飼料;不?應(yīng)在羊飼料?中使用各種?抗生素濾渣?。3、飼?料添加劑要?求具有該品?種應(yīng)有的色?、嗅、味和?形態(tài)特征,?無(wú)結(jié)塊、發(fā)?霉、變質(zhì);?飼料中使用?的飼料添加?劑應(yīng)是農(nóng)業(yè)?部允許使用?的飼料添加?劑品種目錄?中所規(guī)定的?品種和取得?批準(zhǔn)文號(hào)的?新飼料添加?劑品種;飼?料中使用的?飼料添加劑?產(chǎn)品應(yīng)是取?得飼料添加?劑產(chǎn)品生產(chǎn)?許可證企業(yè)?生產(chǎn)的、具?有產(chǎn)品批準(zhǔn)?文號(hào)的產(chǎn)品?;有毒有害?物質(zhì)應(yīng)符合?gb130?78的規(guī)定?。4、配?合飼料、濃?縮飼料、精?料補(bǔ)充料和?添加劑預(yù)混?合飼料要求?色澤一致,?無(wú)霉變、結(jié)?塊及異嗅、?異味;有毒?有害物質(zhì)及?微生物允許?量應(yīng)符合g?b1307?8的規(guī)定;?羊配合飼料?、濃縮飼料?、精料補(bǔ)充?料和添加劑?預(yù)混合飼料?中的藥物飼?料添加劑使?用應(yīng)遵守《?飼料藥物添?加劑使用規(guī)?范》;羊飼?料中不得添?加《禁止在?飼料和動(dòng)物?飲水中使用?的藥物品種?目錄》中規(guī)?定的違禁藥?物。5、?飼料加工過(guò)?程要求設(shè)施?衛(wèi)生、工廠?衛(wèi)生管理和?生產(chǎn)過(guò)程的?衛(wèi)生應(yīng)符合?gb/t1?6764的?要求。定期?對(duì)配料計(jì)量?設(shè)備進(jìn)行檢?查和正常維?護(hù),以確保?精確性和穩(wěn)?定性;微量?組分應(yīng)進(jìn)行?預(yù)稀釋,并?且應(yīng)在專門?的配料室內(nèi)?進(jìn)行;配料?室應(yīng)有專人?管理,保持?衛(wèi)生整潔。?6、飼料?的飼喂與使?用羊飼料?的飼喂與使?用應(yīng)遵照n?y/y51?51;羊獸?藥的使用應(yīng)?遵循ny5?148;羊?的疫病治療?與防疫應(yīng)遵?照ny51?49。八?、原、草料?管理制度?1、每次進(jìn)?料品種、數(shù)?量應(yīng)按一個(gè)?時(shí)期的用量?計(jì)劃,有飼?料加工負(fù)責(zé)?人提出申請(qǐng)?,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批?準(zhǔn),由供銷?人員采購(gòu)。?2、每次?原、草料入?庫(kù)、飼料出?庫(kù)必須交接?清楚,點(diǎn)清?數(shù)量,注明?經(jīng)手人和驗(yàn)?收人,做好?記錄,保持?帳料一致。?入庫(kù)開具入?庫(kù)單據(jù),發(fā)?料按棟按羊?只數(shù)過(guò)磅發(fā)?放,做好發(fā)?放記錄。每?月匯總上報(bào)?辦公室。?3、庫(kù)存原?料、飼料需?飼料加工負(fù)?責(zé)人妥善管?理,分類存?放,排放整?齊。經(jīng)常檢?查,防治污?染、蟲蛀、?鼠咬,確保?不霉?fàn)€,不?變質(zhì)。4?、所有飼料?加工,修理?工具,用具?等物品,必?須妥善保管?,使用后及?時(shí)收回。不?經(jīng)批準(zhǔn),不?得擅自挪用?或借送他人?。5、嚴(yán)?格按配方生?產(chǎn),注意清?除雜質(zhì)和有?害物質(zhì)。?6、飼料、?飼草按規(guī)定?時(shí)間發(fā)放,?當(dāng)次用當(dāng)次?領(lǐng)。7、?保證羊只的?正常飼喂需?要,不斷頓?。8、根?據(jù)羊只階段?飼喂需要,?制定、調(diào)配?配方,按階?段配方配比?飼料。九?、物資、原?料、藥品采?購(gòu)制度1?、物資、原?料、藥品等?負(fù)責(zé)人或保?管人員必須?掌握相應(yīng)的?庫(kù)存情況,?做好登記。?2、根據(jù)?實(shí)際情況需?要采購(gòu)的,?一般物資、?藥品應(yīng)提前?三天、原料?、草料須提?前一周由負(fù)?責(zé)人或保管?員提出采購(gòu)?申請(qǐng),報(bào)辦?公室會(huì)計(jì)處?登記,由辦?公室備案并?安排外勤購(gòu)?置。3、?提出采購(gòu)申?請(qǐng)需寫明名?稱、產(chǎn)地、?規(guī)格、數(shù)量?、申請(qǐng)人員?和時(shí)間。?4、外勤人?員接到辦公?室采購(gòu)?fù)ㄖ?,必須在三?日內(nèi)(急需?的在一天內(nèi)?)采購(gòu)回場(chǎng)?。5、采?購(gòu)要選定正?規(guī)的生產(chǎn)企?業(yè)或經(jīng)銷商?,保證質(zhì)量?,價(jià)格便宜?,合理。?十、養(yǎng)殖檔?案管理制度?1、所有?記錄應(yīng)準(zhǔn)確?、可靠、完?整。并每月?將紙質(zhì)檔案?記錄裝訂存?檔。2、?建立完善引?進(jìn)、購(gòu)入、?配種、產(chǎn)羔?、斷、轉(zhuǎn)群?、增重、飼?料消耗的完?整記錄。引?進(jìn)種羊要有?種羊系譜檔?案和主要生?產(chǎn)、性能記?錄。3、?建立完善飼?料配方及各?種預(yù)混料、?添加劑使用?記錄4、?建立完善疫?病防治和疾?病處理及死?淘記錄。?5、建立完?善羊只出場(chǎng)?銷售記錄。?6、堅(jiān)持?日?qǐng)?bào)表的填?寫,每日上?報(bào)辦公室。?7、對(duì)上?述所有記錄?,技術(shù)人員?必須每天做?好紙質(zhì)統(tǒng)計(jì)?、登記。并?每天錄入微?機(jī)檔案。?8、上述有?關(guān)資料許保?留三年以上?。十一、?生產(chǎn)例會(huì)與?技術(shù)培訓(xùn)制?度為提高?每個(gè)員工的?工作效率和?工作效果,?建立例會(huì)制?度。1、?每個(gè)員工必?須參加公司?的例會(huì)和培?訓(xùn),并建立?培訓(xùn)記錄。?記錄作為對(duì)?員工能力的?評(píng)估的依據(jù)?之一。2?、例會(huì)內(nèi)容?。(1)?各崗位人員?匯報(bào)本周本?崗位工作完?成情況和職?責(zé)履行情況?、問(wèn)題及解?決情況。?(2)布置?下周主要工?作,提出要?求。(3?)進(jìn)行技術(shù)?培訓(xùn)。3?、公司有計(jì)?劃的安排員?工接受公司?出資的外出?培訓(xùn),培訓(xùn)?時(shí)可根據(jù)勞?動(dòng)合同與員?工簽訂培訓(xùn)?協(xié)議,約定?服務(wù)期等事?項(xiàng)。十二?、安全管理?制度1、?必須貫徹安?全第一,預(yù)?防為主的方?針,貫徹執(zhí)?行經(jīng)理(場(chǎng)?長(zhǎng))負(fù)責(zé)制?,堅(jiān)持管生?產(chǎn)必須管安?全的原則,?生產(chǎn)要服從?安全的需要?,實(shí)現(xiàn)安全?生產(chǎn)和文明?生產(chǎn)。2?、對(duì)在安全?生產(chǎn)方面有?突出貢獻(xiàn)的?集體和個(gè)人?要給與獎(jiǎng)勵(lì)?,對(duì)違反安?全生產(chǎn)制度?和操作規(guī)程?造成事故的?責(zé)任者,要?給與嚴(yán)肅處?理。3、?要采取一切?可能的措施?,全面加強(qiáng)?安全管理、?安全技術(shù)和?安全教育工?作,防止事?故發(fā)生。?4、定期對(duì)?電源線路,?電器,機(jī)械?設(shè)備進(jìn)行檢?查,確保正?常運(yùn)行。?5、全場(chǎng)工?作人員要熟?悉本崗位的?電器及設(shè)備?的操作規(guī)程?,按規(guī)程操?作。6、?嚴(yán)禁在原、?草料庫(kù)和有?易燃易爆物?的地方吸煙?和使用明火?。嚴(yán)禁煙頭?亂丟亂扔。?7、為了?羊只飼喂安?全,嚴(yán)禁將?煙盒、塑料?紙、繩頭、?繩子、等不?易消化的廢?物亂丟亂扔?。8、養(yǎng)?成個(gè)人消毒?習(xí)慣,外出?和到隔離羊?舍后都要消?毒,保證羊?只安全。?十三、考勤?制度員工?請(qǐng)假,須有?廠長(zhǎng)批準(zhǔn),?到辦公室備?案存檔。如?假期超過(guò)三?天的,須經(jīng)?總經(jīng)理批準(zhǔn)?。場(chǎng)長(zhǎng)請(qǐng)假?兩天以內(nèi)由?總經(jīng)理批準(zhǔn)?,超過(guò)兩天?由董事長(zhǎng)批?準(zhǔn)。病事?假。員工因?病請(qǐng)假,需?出示鄉(xiāng)(鎮(zhèn)?)、縣級(jí)醫(yī)?院證明,_?___月三?天以內(nèi),扣?發(fā)假日工資?的____?%,超過(guò)三?日者,按病?假時(shí)間,工?資全額扣發(fā)?。員工因?事請(qǐng)假,必?須先經(jīng)批準(zhǔn)?,并按公司?制度扣發(fā)工?資。未經(jīng)批?準(zhǔn),擅自離?崗者,按曠?工處理。?喪假。在公?司任職一年?以上的員工?,倘若直系?親屬去世,?可以享有三?天有薪(標(biāo)?準(zhǔn)工資)喪?假,直系親?屬指父母、?配偶、子女?。婚假。?在公司任職?一年以上的?員工,可以?享受五天有?薪(標(biāo)準(zhǔn)工?資)婚假,?婚假必須提?前向辦公室?申請(qǐng)并附上?結(jié)婚證書復(fù)?印件。十?四、門衛(wèi)制?度1、場(chǎng)?內(nèi)工作人員?進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)?時(shí),必須在?消毒室消毒?后才能進(jìn)入?場(chǎng)區(qū)。工作?完畢,必須?經(jīng)過(guò)消毒后?方可離開現(xiàn)?場(chǎng)。2、?非場(chǎng)內(nèi)工作?人員一律禁?止進(jìn)入養(yǎng)殖?區(qū),并嚴(yán)禁?參觀。3?、生產(chǎn)或業(yè)?務(wù)需要進(jìn)入?養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)時(shí)?,需經(jīng)獸醫(yī)?同意、場(chǎng)長(zhǎng)?批準(zhǔn)后更換?工作服、鞋?、帽,經(jīng)消?毒室消毒后?方可進(jìn)入。?4、任何?車輛進(jìn)入廠?區(qū)都必須經(jīng)?過(guò)消毒池消?毒,養(yǎng)殖區(qū)?嚴(yán)禁外來(lái)車?輛入內(nèi),若?生產(chǎn)或業(yè)務(wù)?必須,車身?必須經(jīng)過(guò)全?面消毒后方?可入內(nèi)。在?生產(chǎn)區(qū)使用?的車輛、用?具,一律不?得外出,更?不得私用。?因本場(chǎng)業(yè)務(wù)?需用出場(chǎng)的?,回場(chǎng)必須?先消毒后入?養(yǎng)殖區(qū)。?5、養(yǎng)殖區(qū)?大門要經(jīng)常?關(guān)閉,若車?輛因業(yè)務(wù)需?要開啟大門?,出入后由?出入人員必?須隨時(shí)關(guān)閉?。6、如?有不按門衛(wèi)?制度操作者?,承擔(dān)造成?后果的全部?責(zé)任。十?五、食堂管?理制度1?、食堂工作?人員必須安?心本職工作?,服務(wù)態(tài)度?熱情,提供?優(yōu)質(zhì)的就餐?服務(wù)。2?、努力提高?烹調(diào)技術(shù),?調(diào)劑飯菜品?種,堅(jiān)持健?康標(biāo)準(zhǔn),做?到飯熱、菜?,保證員工?吃飽吃好。?3、嚴(yán)格?執(zhí)行衛(wèi)生操?作,食堂內(nèi)?外經(jīng)常保持?清潔,炊具?、家具、灶?具清潔衛(wèi)生?。生熟分開?,葷素專用?,菜類新鮮?,無(wú)腐爛變?質(zhì)食品。搞?好環(huán)境衛(wèi)生?,無(wú)蠅、鼠?、蟑螂等。?嚴(yán)防和杜絕?食物中毒發(fā)?生。4、?食堂人員要?講究衛(wèi)生,?經(jīng)常洗澡、?理發(fā)、剪指?甲,飯前飯?后洗手,勤?換洗工作服?,不穿拖鞋?。工作時(shí)不?吸煙,不隨?地吐痰,不?面向食品說(shuō)?話,咳嗽。?5、采購(gòu)?員要精打細(xì)?算,講究成?本。根據(jù)員?工飲食需求?采購(gòu)優(yōu)質(zhì)食?品原料。不?采購(gòu)腐爛變?質(zhì)、發(fā)霉、?生蟲、蟲蛀?、有毒、有?害、污穢不?潔、摻雜摻?假、混有異?物或者其它?感官性狀異?常的食品,?不采購(gòu)超過(guò)?保質(zhì)期及其?它不符合食?品標(biāo)簽規(guī)定?的定型包裝?食品。做到?保證質(zhì)量,?價(jià)廉物美。?6、要堅(jiān)?持就餐標(biāo)準(zhǔn)?,葷素搭配?,公司員工?做到不浪費(fèi)?糧食。7?、保證按公?司規(guī)定的作?息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)?供應(yīng)飯菜,?耐心和氣,?熱情周到,?維護(hù)用餐秩?序,講究文?明用餐。?8、做到安?全、節(jié)約用?氣、用電,?做好防火、?防盜工作。?9、接待?公司安排的?臨時(shí)來(lái)客用?餐。十六?、環(huán)境衛(wèi)生?管理制度?本公司衛(wèi)生?事宜,羊場(chǎng)?及公司全體?人員須一律?遵照?qǐng)?zhí)行。?養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境?是員工進(jìn)行?日常工作的?區(qū)域,各崗?位人員要按?照分包環(huán)境?衛(wèi)生區(qū)域,?每日進(jìn)行清?掃。每月進(jìn)?行一次衛(wèi)生?大掃除,做?到路面、路?肩無(wú)雜物。?辦公室內(nèi)?衛(wèi)生由辦公?室工作人員?負(fù)責(zé)清理打?掃。獸醫(yī)?室實(shí)行安全?衛(wèi)生責(zé)任制?,由技術(shù)員?擔(dān)任安全衛(wèi)?生責(zé)任人,?責(zé)任人負(fù)責(zé)?獸醫(yī)室內(nèi)的?安全和衛(wèi)生?工作,以及?保養(yǎng)工作。?獸醫(yī)室應(yīng)?保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)?面和實(shí)驗(yàn)室?地面的干凈?整潔,實(shí)驗(yàn)?設(shè)備干凈且?維護(hù)良好。?實(shí)驗(yàn)器皿?和實(shí)驗(yàn)容器?做到用后及?時(shí)清潔,非?使用狀態(tài)時(shí)?保持器皿和?容器的干凈?整潔。室內(nèi)?無(wú)蒼蠅。?搞好員工宿?舍環(huán)境衛(wèi)生?,宿舍要求?保持地面、?桌面清潔,?屋內(nèi)物品放?置整齊。?飼料加工車?間保持草料?原料場(chǎng)地的?清潔,工作?后及時(shí)清掃?。垃圾和霉?變飼料及時(shí)?運(yùn)走。保?持飼料加工?設(shè)備設(shè)施的?干凈,每周?對(duì)設(shè)備清掃?一次。十?七、會(huì)計(jì)管?理制度在?董事長(zhǎng)和總?經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下?,總管公司?會(huì)計(jì)、預(yù)算?工作。建立?健全公司內(nèi)?部核算的組?織、指導(dǎo)和?數(shù)據(jù)管理體?系,以及核?算和財(cái)務(wù)管?理的規(guī)章制?度。組織?開展經(jīng)濟(jì)活?動(dòng)分析,組?織編制公司?財(cái)務(wù)計(jì)劃、?成本計(jì)劃。?加強(qiáng)內(nèi)部經(jīng)?濟(jì)核算,搞?好財(cái)務(wù)管理?,做到財(cái)務(wù)?清晰、帳實(shí)?、帳證、帳?表、帳帳相?符、各核算?環(huán)節(jié)不出漏?洞。按規(guī)定?組織編制財(cái)?務(wù)決算報(bào)表?,編制財(cái)務(wù)?狀況說(shuō)明書?和稅務(wù)申報(bào)?,為企業(yè)經(jīng)?營(yíng)決策提供?重要信息。?制定本單?位的財(cái)務(wù)會(huì)?計(jì)制度,并?不斷的修訂?、完善、督?促執(zhí)行。負(fù)?責(zé)向董事長(zhǎng)?和總經(jīng)理報(bào)?告工作。?負(fù)責(zé)原料、?草料、物品?、藥品的入?庫(kù)統(tǒng)計(jì)和物?品倉(cāng)庫(kù)的管?理。負(fù)責(zé)公?司內(nèi)部事物?的協(xié)調(diào)和外?勤工作。?十八、清糞?工管理制度?做好各羊?舍內(nèi)及運(yùn)動(dòng)?場(chǎng)糞便的打?掃、清理,?每日一次。?掃完、清完?、運(yùn)到指定?地點(diǎn)。每?舍羊糞清理?拉走后,要?清掃存糞的?現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)天?無(wú)殘留糞便?。清掃隔離?舍后,必須?先消毒再到?其它羊舍清?理。遵守場(chǎng)?內(nèi)勞動(dòng)紀(jì)律?和消毒、安?全等管理制?度。十九?、無(wú)害化處?理制度1?、羊場(chǎng)要有?專職的技術(shù)?人員負(fù)責(zé)本?場(chǎng)的疫病防?治、消毒、?滅菌、登記?和檔案管理?等工作,需?配備必要的?無(wú)害化處理?設(shè)備,如高?溫處理設(shè)備?、發(fā)酵池、?填埋井等。?2、羊患?病或因病死?亡時(shí)需盡快?采取治療、?消毒、滅菌?等措施,并?查明原因,?必要時(shí)取病?料送專業(yè)機(jī)?構(gòu)做進(jìn)一步?檢查。3?、當(dāng)懷疑是?重大動(dòng)物疫?病或新發(fā)現(xiàn)?疫病時(shí),應(yīng)?根據(jù)疫病類?別上報(bào)疫情?,并及時(shí)爭(zhēng)?取隔離、封?鎖、撲滅、?消毒等措施?,病死動(dòng)物?進(jìn)行無(wú)害化?處理。4?、對(duì)不及時(shí)?采取措施,?引發(fā)重大動(dòng)?物疫情的發(fā)?生和蔓延的?,應(yīng)根據(jù)有?關(guān)規(guī)定追究?責(zé)任。二?十、疫病?監(jiān)測(cè)及報(bào)告?制度1、?根據(jù)《動(dòng)物?防疫法》和?配套法規(guī)的?要求,結(jié)合?當(dāng)?shù)貙?shí)際情?況,制定疫?病監(jiān)測(cè)方案?。2、羊?場(chǎng)應(yīng)選擇一?些必要的疫?病進(jìn)行定期?監(jiān)測(cè),同時(shí)?,嚴(yán)密關(guān)注?外來(lái)疫病的?傳入。3?、積極配合?動(dòng)物疫病預(yù)?防控制部門?進(jìn)行免疫檢?測(cè),疫病抽?樣檢測(cè)。?4、羊場(chǎng)發(fā)?生疫病或懷?疑發(fā)生疫病?時(shí),應(yīng)盡快?向當(dāng)?shù)貏?dòng)物?疫病控制部?門報(bào)告疫情?,并及時(shí)對(duì)?發(fā)病羊進(jìn)行?隔離,撲滅?,對(duì)羊進(jìn)行?隔離及其圈?舍進(jìn)行消毒?,對(duì)病死羊?進(jìn)行無(wú)害化?處理。二?十一、防疫?程序(一?)羔羊常用?免疫程序?羔羊的免疫?力主要從初?乳中獲得,?在羔羊出生?后____?小時(shí)內(nèi),保?證吃到初乳?。對(duì)半月齡?以內(nèi)的羔羊?,疫苗主要?用于緊急免?疫,一般暫?不注射。?(二)成羊?免疫程序?根據(jù)各地的?具體情況,?羊接種疫苗?時(shí)要詳細(xì)閱?讀說(shuō)明書,?查看有效期?。記錄生產(chǎn)?廠家和批號(hào)?。并嚴(yán)防接?種過(guò)程中通?過(guò)針頭傳播?疾病。經(jīng)?常檢查羊只?的營(yíng)養(yǎng)狀況?,要適時(shí)進(jìn)?行重點(diǎn)補(bǔ)飼?,防止?fàn)I養(yǎng)?物質(zhì)缺乏。?尤其對(duì)妊娠?、哺乳母羊?和育成羊更?顯重要。嚴(yán)?禁飼喂霉變?飼料、毒草?和農(nóng)藥噴過(guò)?不久的牧草?。禁止羊只?飲用死水或?污水,以減?少病原微生?物和寄生蟲?的侵襲,羊?舍要保持干?燥、清潔、?通風(fēng)。根?據(jù)本地區(qū)常?發(fā)生傳染病?的種類及當(dāng)?前疫病流行?情況,制定?切實(shí)可行的?免疫程序。?按免疫程序?進(jìn)行預(yù)防接?種,使羊只?從出生到淘?汰都可獲得?特異性抵抗?力,增強(qiáng)羊?對(duì)疫病的抵?抗力。(?三)注意事?項(xiàng)預(yù)防接?種時(shí)要注意?以下幾點(diǎn):?1、要了?解被預(yù)防羊?群的年齡、?妊娠、泌乳?及健康狀況?,體弱或原?來(lái)就生病的?羊預(yù)防后可?能會(huì)引起各?種反應(yīng),應(yīng)?說(shuō)明清楚,?或暫時(shí)不打?預(yù)防針。?2、對(duì)半月?齡以內(nèi)的羔?羊,除緊急?免疫外,一?般暫不注射?。3、預(yù)?防注射前,?對(duì)疫苗有效?期、批號(hào)及?廠家應(yīng)注意?記錄,以便?備查。4?、對(duì)預(yù)防接?種的針頭,?應(yīng)做到一頭?一換。5?、如遇到陰?雨天氣時(shí),?防疫日期可?適當(dāng)提前_?___天或?推遲___?_天。質(zhì)?量控制組織?結(jié)構(gòu)及其職?能___?_公司,_?___(法?人)總負(fù)責(zé)?。下設(shè)。采?購(gòu)部、技術(shù)?部、生產(chǎn)部?、銷售部、?財(cái)務(wù)部、后?勤部。(如?圖所示)?1、采購(gòu)部?負(fù)責(zé)采購(gòu)種?羊、飼料、?獸藥、疫苗?、器械設(shè)備?等;2、?技術(shù)部負(fù)責(zé)?羊場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)?程中防疫、?驅(qū)蟲、診治?、繁殖等有?關(guān)技術(shù)工作?;3、生?產(chǎn)部負(fù)責(zé)羊?場(chǎng)生產(chǎn)管理?過(guò)程中飼喂?、打料、清?掃、轉(zhuǎn)圈等?工作;4?、銷售部負(fù)?責(zé)種羊、育?肥羊、羊糞?、羊肉制品?等的銷售工?作;5、?財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)?資金的籌集?和工資獎(jiǎng)金?的發(fā)放;?6、后勤部?負(fù)責(zé)餐飲、?門崗、生產(chǎn)
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