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第5頁共5頁2023?后勤上半?年工作總?結(jié)我從?____?年___?_月的時?候通過加?入酒店,?在___?_的手下?邊學(xué)習(xí)邊?工作,漸?漸的成為?了一名合?格的采購?人員。無?論在熟悉?工作之前?還是適應(yīng)?了工作之?后,我們?其實一直?都非常的?忙碌。但?是在這樣?的忙碌下?,時間卻?一聲不響?的悄悄溜?走。轉(zhuǎn)眼?看來,已?經(jīng)不知不?覺中就讓?這一年過?去了。?回看自己?這半年的?工作,我?作為一名?新手加入?____?酒店的后?勤部,前?半部分的?時間可以?說一直在?給前輩們?填麻煩。?自己一沒?有經(jīng)驗、?二沒有能?力,只能?在前輩們?的幫助下?慢慢的學(xué)?習(xí)。但是?隨著之后?的成長,?自己也慢?慢真正的?融入了采?購部,成?為了采購?部的一員?。現(xiàn)在,?我將這半?年來的工?作總結(jié)如?下:一?、工作情?況在一?開始的時?候,我個?人的經(jīng)驗?實在是非?常的缺乏?。在來到?酒店后甚?至不知道?自己能去?做什么。?但是還好?____?前輩看出?了我的尷?尬,作為?帶教的前?輩,他給?我安排了?很多簡單?的打雜任?務(wù),但是?在工作的?途中,我?也能去了?解了解酒?店的工作?情況。?之后就是?開始各種?學(xué)習(xí)和培?訓(xùn)。隨著?學(xué)習(xí)的進(jìn)?度加強(qiáng),?我的工作?也越來越?多。還常?常跟著前?輩一起跑?市場,去?了解我們?采購要工?作的市場?環(huán)境。?隨著自己?的努力,?我也漸漸?的掌握了?自己的工?作,雖然?在這個階?段自己還?不能主動?的去進(jìn)行?采購,但?是也能做?一些簡單?的事情了?。再往?后面,我?開始學(xué)著?去了解酒?店的需求?,尤其是?廚房方面?。畢竟作?為酒店,?我們非常?重重視在?食材的采?購方面。?在我負(fù)責(zé)?的方面,?通過和食?堂人員的?詳細(xì)了解?,我得到?了更好的?采購建議?,再加上?自己對市?場的了解?,成功的?找到了更?加物美價?廉的商家?,為酒店?做出了一?些貢獻(xiàn)。?二、個?人情況?自己作為?一名新人?,其實在?這年里很?長一段時?間都是在?學(xué)習(xí)。每?次當(dāng)我認(rèn)?為自己學(xué)?的差不多?的時候,?卻總是能?被前輩或?領(lǐng)導(dǎo)找出?自己的不?足。漸漸?的,我也?不再驕傲?自己現(xiàn)在?的成績,?開始默默?的主動學(xué)?習(xí),不斷?的提升自?己的能力?。除了?酒店的培?訓(xùn),我自?己常常和?前輩們學(xué)?習(xí)他們的?經(jīng)驗,自?己也會在?網(wǎng)上查詢?資料來學(xué)?習(xí),不斷?的提升自?己,讓自?己能夠更?加圓滿的?完成自己?的工作。?三、個?人工作的?不足自?己在市場?方面還是?有不夠了?解的地方?,自己在?有時間的?時候還是?要多去了?解,多去?調(diào)查。我?還要多對?市場進(jìn)行?跟進(jìn),多?去了解酒?店的情況?,及時的?做出調(diào)整?,才能發(fā)?揮自己的?最高效率?!四、?總結(jié)這?近一年的?工作時間?里,自己?一直都保?持著非常?高的責(zé)任?心在進(jìn)行?著自己的?工作。所?幸,在這?段時間來?,沒有辜?負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的?期望,圓?滿的完成?了將自己?的任務(wù)。?但是在下?一年里我?不會放松?警惕,我?會繼續(xù)努?力前進(jìn)!?202?3后勤上?半年工作?總結(jié)(二?)作為?公司的后?勤人員,?這半年來?,為同事?們服務(wù)是?我最主要?的工作,?我負(fù)責(zé)的?主要是食?堂的工作?,可以說?這上半年?來,同事?們能吃好?喝好,就?是我的滿?足了?,F(xiàn)?在就這上?半年的工?作做下總?結(jié)。一?、對企業(yè)?負(fù)責(zé)作?為后勤食?堂的負(fù)責(zé)?人,除了?要給同事?們作出好?的食物,?同時也是?要對得起?企業(yè)對我?的信任,?把食堂的?賬目做好?,控制好?成本,保?障食材的?.衛(wèi)生干?凈是我必?須要做好?的,在采?購上面,?我都是仔?細(xì)的去確?認(rèn),由于?企業(yè)大,?人員多,?采購量也?是比較多?,每一筆?賬目我都?會去核查?,同時對?于采購的?食材也是?進(jìn)行抽查?,確保食?材沒問題?,同時采?購人員沒?有吃回扣?的情況發(fā)?生,確保?食堂每次?的`采購?都能經(jīng)得?起核查的?。對食?堂員工的?管理上面?,我制定?合適的規(guī)?章制度,?同時不定?期的對員?工進(jìn)行培?訓(xùn),提高?他們的服?務(wù)意識,?衛(wèi)生意識?,明白要?做好工作?,必須要?服務(wù)好企?業(yè)廣大的?同事們,?同時把食?堂的環(huán)境?衛(wèi)生給搞?好,定期?去體檢,?確保員工?的身體健?康,沒有?傳染的疾?病,以及?不合適食?堂工作的?疾病。?二、對員?工負(fù)責(zé)?作為食堂?,主要是?為同事們?的就餐服?務(wù)的,所?以我得對?他們的飲?食負(fù)責(zé),?確保食材?是新鮮的?,食品做?出來是干?凈衛(wèi)生的?,食物是?可口的,?由于人員?眾多,每?個人的口?味是不同?的,所以?我們食堂?也是聘請?了不同菜?系的廚師?,盡量滿?足大部分?人的口味?,讓同事?們吃飯的?時候能選?到自己合?適的菜肴?。各個部?門的同事?下班時間?也是不同?的,為了?確保同事?們吃上熱?乎的飯菜?,我們食?堂也是根?據(jù)情況,?提供正常?三餐之外?,還有宵?夜,下午?茶等一些?餐點時間?,讓同事?們來到食?堂,都有?飯菜。?在這一年?里,我也?是不時的?發(fā)放一些?調(diào)查問卷?,詢問同?事們的意?見,不斷?改進(jìn)食堂?的菜式和?服務(wù)水平?,讓食堂?能更好的?為同事們?服務(wù),做?好這個后?勤的工作?,才能讓?同事們更?好的去到?工作崗位?工作。?三、加強(qiáng)?工作總結(jié)?,促進(jìn)管?理提升?為及時總?結(jié)工作中?的問題,?后勤部在?____?年實行每?制。為了?更好總結(jié)?工作,后?勤部制定?了每月工?作總結(jié)表?,對總結(jié)?工作內(nèi)容?進(jìn)行了明?確,保證?總結(jié)的全?面性,便?于及時發(fā)?現(xiàn)問題和?解決問題?;為避免?各部門工?作過程中?出現(xiàn)的對?上級過度?依賴,提?高自我提?升意識,?后勤部還?要求各部?門在日常?管理工作?中加強(qiáng)工?作創(chuàng)新,?要求各部?門每半月?對管理提?升情況進(jìn)?行總結(jié),?以形式報?給部領(lǐng)導(dǎo)?審閱,有?效地促進(jìn)?各部門的?自我管理?提升意識?,避免了?管理停留?在原來的?水平。?四、我的?感想和收?獲在這?半年里,?我不斷的?改進(jìn),不?斷的聽取?同事們的?意見,以?及領(lǐng)導(dǎo)給?到的一些?指導(dǎo),把?食堂的工?作做好了?,雖然偶?爾也會出?現(xiàn)一些不?好的情況?發(fā)生,但?是總的來?說,還是?給同事們?帶去了很?好的后勤?服務(wù)。來?年的工作?中,我要?繼續(xù)努力?,繼續(xù)的?給同事們?提供更好?的食堂后?勤服務(wù)。?新的一?年里我為?自己制定?了新的目?標(biāo),那就?是要不斷?學(xué)習(xí),更?好的充實?自己,以?飽滿的精?神狀態(tài)來?迎接新一?年的挑戰(zhàn)?,有責(zé)任?心地踏踏?實實工作?,不能只?限于自身?周圍的小?圈子,要?著眼大局?,著眼今?后的發(fā)展?。向其他?同
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