滬科版初中物理九年級12.2熔化和凝固 課件(共35張PPT)

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12.2熔化和凝固

【教學(xué)目標(biāo)】

1.能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征。

2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。

3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。

4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

冰變成水

瀑布結(jié)成冰

熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。

凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。

一、熔化和凝固

下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？

（1）春天，冰雪消融，是______。

（2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是_______。

（3）冰棒化成水，是_______。

（4）冬天地面的水結(jié)成了冰，是_________。

熔化

凝固

熔化

凝固

交流討論：

結(jié)合生活中冰的熔化過程，想一想，冰的熔化需要什么條件，不同的物質(zhì)熔化時溫度會如何變化？

1.可能需要一定的溫度，需要加熱；

2.由于要加熱，物質(zhì)的溫度可能也是不斷上升的。

3.……

4.……

二、探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律

提出問題

物質(zhì)熔化時需要什么條件？

猜想和假設(shè)

實驗裝置

“水浴”法

試管在燒杯中深度要適當(dāng)，“適當(dāng)”指什么？

鐵架臺

溫度計

試管

加熱的固體有：食鹽冰固態(tài)食用油

實驗器材：

用什么加熱呢？

實驗?zāi)康模?/p>

探究固體熔化過程需要的條件

實驗步驟：

①組裝實驗裝置。

②把裝有固體的試管，放入熱水杯中適當(dāng)深度，觀察固體的變化情況，并觀察溫度計示數(shù)變化。

③每隔1min記錄溫度在表格中。

④根據(jù)熔化的實驗數(shù)據(jù)，在表格中畫出它們?nèi)刍膱D像。

⑤分析圖象，得出結(jié)論。

食鹽冰（食用油）

實驗記錄表格

時間/min02468101214

食鹽冰的溫度/℃-10-6-2

-2

-2024

食用油的溫度/℃-10-9-8-6-4-3-10

根據(jù)數(shù)據(jù),作出食鹽冰和食用油熔化的規(guī)律圖像

乙

冰的熔化條件：吸熱、達(dá)到熔點

食用油熔化的條件：吸熱

熔點：固體在熔化過程中，保持不變的溫度

實驗結(jié)論：

食鹽冰的熔化特點：在一定溫度下熔化，熔化時不斷吸熱但溫度不變。

食用油的熔化特點：沒有固定的熔化溫度，熔化時不斷吸熱且溫度不斷升高。

溫度/℃

時間/min

A

B

C

D

48

認(rèn)識海波熔化曲線：

4

8

固態(tài)，吸熱升溫

固態(tài)，達(dá)到熔化溫度，開始熔化

熔化過程，固液共存，吸熱，溫度不變

剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)

液態(tài)，吸熱升溫

海波熔化特點：

繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。

海波熔化條件：

溫度達(dá)到到熔點，繼續(xù)吸熱。

固體分為晶體和非晶體。晶體有一定的熔化溫度，非晶體沒有固定的熔化溫度。

三、晶體和非晶體

明礬礦石

石膏

水晶

金屬

晶體

玻璃

橡膠

蠟

塑料

非晶體

松香

瀝青

晶體熔點℃晶體熔點℃晶體熔點℃

鎢3410銀962冰0

鐵1535鋁660固態(tài)水銀－39

鋼1515鉛328固態(tài)酒精－117

灰鑄鐵1177錫232固態(tài)氮－210

銅1083萘80.5固態(tài)氧－218

金1064海波48固態(tài)氫－259

幾種晶體物質(zhì)的熔點

思考：1.護(hù)路工人為何在雪后路面撒鹽？

2.冰刀劃過的地方為何有水形成？

物質(zhì)的熔點與是否參有雜質(zhì)和外界壓強(qiáng)的變化有關(guān)。

四、凝固

同種物質(zhì)的熔點和凝固點是相同的。

1.放熱；2.達(dá)到熔點

放熱但溫度不變

放熱

放熱溫度不斷降低

晶體在熔化過程中雖然溫度不變，但是必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，這表明晶體在熔化過程中吸熱。那晶體吸收的熱量沒有使物體溫度升高，那用到何處了呢？

五、熔化吸熱凝固放熱

熔化吸熱

解釋現(xiàn)象

飲料里放冰塊

鞏固練習(xí)

1.自然界中的固體可分為和兩大類，它們的一個重要區(qū)別是。在松香、銅塊、玻璃、白糖、食鹽、海波中，屬于晶體的是，它們的共同特征是有一定的。

晶體

非晶體

晶體有熔點，非晶體無熔點

銅塊、白糖、食鹽、海波

熔點

2.已知液態(tài)氫的沸點是－253℃，固態(tài)氫的熔點是－259℃，那么－260℃的氫是態(tài)，－255℃的氫是態(tài)，－250℃的氫是態(tài)，－259℃的氫是態(tài)。

固

液

氣

固液共存

3.如圖所示是海波的熔化圖像，根據(jù)該圖像能夠獲得合理的信息有

信息一：海波的初溫為25℃；

信息二：_____________________________________；

信息三：__________________________________________。

海波是晶體

海波的熔點是48℃

4.圖所示是－10℃的某晶體受熱后，在溶解過程中溫度隨時間變化的圖象。（1）開始加熱的最初5min內(nèi)晶體是態(tài)。

（2）5—15分鐘內(nèi)晶體在，是與共存。（3）到20min時，固體部變成℃的液體了

固體

熔化

固態(tài)

液態(tài)

5

5.已知酒精、煤油、水銀的熔點分別為-117℃、-30℃、-38.8℃，南極的最低氣溫可達(dá)-89.2℃，要測量南極的氣溫，應(yīng)該選用______溫度計,因為_______________

酒精

凝固點低，在-89.2℃時不會凝固

6.下列圖象中，表示萘熔化的圖象是（）

C

7.當(dāng)晶體的溫度正好是熔點或凝固點時，它的狀態(tài)為（）

A.一定是固體

B.一定是液體

C.可能是固體

D.也可能是固液共存E.可能是液體

8.把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱，當(dāng)燒杯中的冰塊有大半熔化時，試管中的冰（）

A.熔化一部分

B.全部熔化

C.一點也不熔化

D.無法判斷

CDE

C

9.俗話說“下雪不冷，化雪冷”。這是因為（）

A．下雪時雪的溫度比較高

B．化雪時要吸收熱量

C．化雪時要放出熱量

D．雪容易傳熱

B

10.保溫瓶中有1000g水，水溫為0℃，當(dāng)向瓶中放10g－2℃的冰塊后，蓋好瓶口的軟木塞，下列說法正確的是（）

A.有少量冰熔化成水

B.有少量水結(jié)成冰

C