安徽省宣城市廣德縣邱村中學(xué)高一生物上學(xué)期期末試題含解析

安徽省宣城市廣德縣邱村中學(xué)高一生物上學(xué)期期末試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1.下列哪項(xiàng)不屬于生命系統(tǒng)的某一結(jié)構(gòu)層次

A．一個(gè)池塘中所有的魚

B．神經(jīng)元

C．一只小貓

D．生物圈參考答案：A2.下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是A.核糖核酸 B.糖原 C.麥芽糖 D.葡萄糖參考答案：A【分析】糖類可以分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖，其中葡萄糖是生命活動所需的主要能源物質(zhì)，核糖與脫氧核糖是構(gòu)成核酸的成分，多糖主要包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物體內(nèi)的主要儲能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成細(xì)胞壁的主要成分，糖原是動物細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，分為肝糖原和肌糖原。據(jù)此分析解答?！驹斀狻亢颂呛怂釋儆诤怂幔皇翘穷?，A符合題意；糖原屬于動物細(xì)胞中的多糖，B不符合題意；麥芽糖屬于植物體內(nèi)的二糖，C不符合題意；葡萄糖是動植物細(xì)胞共有的單糖，D不符合題意。故選A。3.下列各組物質(zhì)中，由相同種類元素組成的是A.脂肪酸、脂肪酶

B.半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸

D.脂肪、胰島素參考答案：B4.下列圖中能正確表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)的是

參考答案：C5.能正確表示蛋白質(zhì)分子由簡到繁的結(jié)構(gòu)層次的一組數(shù)據(jù)是①氨基酸

②C、H、O、N等化學(xué)元素

③氨基酸分子相互結(jié)合④多肽

⑤形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子A、①②③④⑤

B、②①④③⑤C、②①④⑤③

D、②①③④⑤參考答案：D6.細(xì)胞成分中，含量最多的兩種化合物所共有的元素有（）A．C、H、O B．C、H C．H、O D．C、H、O、N參考答案：C【考點(diǎn)】1T：水在細(xì)胞中的存在形式和作用．【分析】1、各類化合物及含量：化合物質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%水占85～90蛋白質(zhì)占7～10脂質(zhì)占1～2無機(jī)鹽占1～1.5糖類和核酸占1～1.52、化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；（2）水的元素組成為H、O．【解答】解：細(xì)胞成分中含量最多的兩種化合物為水和蛋白質(zhì)，所共有的元素是H、O．故選：C．7.在觀察裝片時(shí)，由低倍鏡換成高倍鏡，細(xì)胞大小、細(xì)胞數(shù)目、視野亮度的變化

（

）A．變大、變少、變暗

B．變大、變多、變亮

C．變小、變多、變暗

D．變小、變多、變亮參考答案：A8.與一般的有絲分裂相比，減數(shù)分裂過程中染色體變化的最顯著特點(diǎn)是（）A．染色體進(jìn)行復(fù)制 B．同源染色體進(jìn)行聯(lián)會C．有紡錘體形成 D．著絲點(diǎn)分開參考答案：B【考點(diǎn)】細(xì)胞的減數(shù)分裂；細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)．【分析】有絲分裂和減數(shù)分裂過程的比較：比較項(xiàng)目有絲分裂減數(shù)分裂染色體復(fù)制間期減I前的間期同源染色體的行為聯(lián)會與四分體無同源染色體聯(lián)會現(xiàn)象、不形成四分體，非姐妹染色單體之間沒有交叉互換現(xiàn)象出現(xiàn)同源染色體聯(lián)會現(xiàn)象、形成四分體，同源染色體的非姐妹染色單體之間常常有交叉互換現(xiàn)象分離與組合也不出現(xiàn)同源染色體分離，非同源染色體自由組合出現(xiàn)同源染色體分離，非同源染色體自由組合著絲點(diǎn)的行為中期位置赤道板減I在赤道板兩側(cè)，減II在赤道板斷裂后期減II后期【解答】解：A、有絲分裂間期和減數(shù)第一次分裂間期，細(xì)胞中都會進(jìn)行染色體的復(fù)制，A錯誤；B、同源染色體的聯(lián)會只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，B正確；C、有絲分裂和減數(shù)分裂過程中都有紡錘體的形成，C錯誤；D、有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期都有著絲點(diǎn)的分裂，D錯誤．故選：B．9.下列為某一段多肽鏈和控制它合成的DNA雙鏈的一段。——甲硫氨酸——脯氨酸——蘇氨酸——甘氨酸——纈氨酸——密碼表：甲硫氨酸

AUG

脯氨酸

CCA、CCC、CCU

蘇氨酸

ACU、ACC、ACA

甘氨酸

GGU、GGA、GGG

纈氨酸

GUU、GUC、GUA根據(jù)上述材料，下列描述中，錯誤的是（

）

A．這段DNA中的①鏈起了轉(zhuǎn)錄模板的作用

B．決定這段多肽鏈的遺傳密碼子依次是AUG、CCC、ACC、GGG、GUA

C．這條多肽鏈中有4個(gè)肽鍵(一CO—NH一)的結(jié)構(gòu)

D．若這段DNA的②鏈右側(cè)第二個(gè)堿基T為G替代，這段多肽中將會出現(xiàn)兩個(gè)脯氨酸參考答案：D10.植物在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，抗寒力逐漸增強(qiáng)。下圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請根據(jù)圖推斷以下有關(guān)說法中，錯誤的是（

）A.冬季來臨過程中，自由水明顯減少是呼吸速率下降的主要原因B.結(jié)合水與自由水含量的比值，與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的正相關(guān)C.隨著氣溫和土壤溫度的下降，根系的吸水量減少，組織的含水量下降D.隨溫度的緩慢降低，植物的呼吸作用逐漸減弱，有利于減少有機(jī)物的消耗參考答案：A分析圖形：從橫坐標(biāo)分析，9～12月溫度降低，而細(xì)胞中含水量曲線呈逐漸下降趨勢，自由水的含量下降，自由水與結(jié)合水的比例減少，新陳代謝減弱，植物的抗逆性增強(qiáng)；冬季來臨過程中，由于溫度過低導(dǎo)致酶活性降低，是呼吸速率下降的主要原因，A錯誤；結(jié)合水比值升高時(shí)，植物抗寒性增強(qiáng)。所以植物體內(nèi)自由水含量下降，結(jié)合水與自由水含量的比值上升，與植物的抗寒性呈正相關(guān)，B正確；結(jié)合水含量上升，隨著氣溫和土壤溫度的下降，根系的吸水量減少，組織的含水量下降，C正確；隨溫度的緩慢降低，植物的呼吸作用逐漸減弱，有利于減少有機(jī)物的消耗，D正確。【考點(diǎn)】水在細(xì)胞中的存在形式和作用,細(xì)胞呼吸的過程和意義【點(diǎn)睛】本題考查自由水與結(jié)合水相對含量與細(xì)胞代謝的關(guān)系。新陳代謝越旺盛，自由水含量越多，結(jié)合水含量越少。溫度會影響酶的活性，溫度越低，酶的活性降低，呼吸作用速率降低。11.假設(shè)將含有一對同源染色體的精原細(xì)胞的DNA分子用15N標(biāo)記，并供給14N的原料，該細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生的4個(gè)精子中，含15N標(biāo)記的DNA的精子所占的比例為

（

）A．0

B.25%

C.50%

D.100%參考答案：D12.如圖反映某種酶的活性與溫度的關(guān)系，分析圖可知（）

A．該酶在c溫度下的活性比a溫度下的活性低B．當(dāng)溫度高于d時(shí)，該酶依然具有活性C．隨著溫度的升高，該酶的活性一直升高D．該酶的最適溫度是b參考答案：DA、看圖可知：該酶在c溫度下的活性比a溫度下的活性高，A錯誤；B、溫度為d時(shí)，酶已經(jīng)失活，B錯誤；C、看圖可知：在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶活性升高，超過一定溫度，酶活性隨溫度的升高而下降，直至將為0，C錯誤；D、看圖可知：溫度為b時(shí)，酶的活性最高，故該酶的最適溫度是b，D正確13.大面積燒傷護(hù)理不當(dāng)時(shí)，易發(fā)生感染而引起嚴(yán)重后果，這主要是由于（）A．特異性免疫能力減弱B．非特異性免疫能力減弱C．體液大量損失D．營養(yǎng)物質(zhì)得不到及時(shí)補(bǔ)充參考答案：B【考點(diǎn)】人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用．【分析】免疫是機(jī)體的一種特殊的保護(hù)性生理功能．人體免疫系統(tǒng)有三道防線，第一道防線是皮膚、黏膜及其分泌物，第二道防線是吞噬細(xì)胞、殺菌物質(zhì)以及炎癥反應(yīng)，第三道防線是特異性免疫，包括體液免疫和細(xì)胞免疫．第一、二道防線稱為非特異性免疫，非特異性免疫是人人生來就有，能代代遺傳，也不針對某一特定病原體，而是對多種病原體起防御作用．特異性免疫是在非特異性免疫的基礎(chǔ)上形成的，機(jī)體不斷接受各種抗原性物質(zhì)刺激而形成的，作用范圍小，針對性強(qiáng)．【解答】解：大面積燒傷護(hù)理不當(dāng)時(shí)，由于第一道防線的缺失，則非特異性免疫能力減弱，容易發(fā)生感染而引起嚴(yán)重后果．故選：B．【點(diǎn)評】本題難度一般，要求學(xué)生識記免疫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，考查學(xué)生對非特異性免疫的理解．14.下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的說法不正確的是(

)A.脂肪是既能貯能又具有保溫作用的物質(zhì)B.糖類是細(xì)胞內(nèi)唯一的能源物質(zhì)C.無機(jī)鹽離子可以維持細(xì)胞的酸堿平衡D.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)參考答案：B試題分析：脂肪是生物體內(nèi)貯存能量的物質(zhì)，對于動物來說，脂肪還有保溫作用，故A正確；糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都是能源物質(zhì)，故B錯誤；有的無機(jī)鹽離子可以維持酸堿平衡，如HCO3—、HPO42—等，故C正確；細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是核酸（DNA），則核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，故D正確?？键c(diǎn)：本題考查組成生物體的化合物的有關(guān)知識，意在考查考生識記能力和理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。15.有關(guān)組成細(xì)胞的糖類的敘述正確的是

A.葡萄糖和果糖分子均有還原性

B.葡萄糖和麥芽糖可被水解C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D.核糖和脫氧核糖是DNA的重要成分

參考答案：A16.在葉肉細(xì)胞中，CO2的固定和產(chǎn)生場所分別是①葉綠體基質(zhì)

②類囊體薄膜

③線粒體基質(zhì)

④線粒體內(nèi)膜A．①③

B．②③

C．①④

D．②④參考答案：A17.下右圖是一種伴性遺傳病的家系圖。下列敘述錯誤的是（

）A．該病是顯性遺傳病，Ⅱ一4是雜合子B．Ⅲ一7與正常男性結(jié)婚，子女都不患病C．Ⅲ一8與正常女性結(jié)婚，兒子都不患病D．該病在男性人群中的發(fā)病率高于女性人群參考答案：D18.下列關(guān)于人體免疫的敘述中，錯誤的是(

)

A．能特異性識別抗原的細(xì)胞有B細(xì)胞、T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞和記憶細(xì)胞B．免疫系統(tǒng)是由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成的C．免疫系統(tǒng)通過它的防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能，實(shí)現(xiàn)其在維持穩(wěn)態(tài)中的作用D．系統(tǒng)性紅斑狼瘡等自身免疫病是由于免疫功能過弱而引起的參考答案：D19.下列關(guān)于性染色體的敘述,正確的是A.性染色體上的基因都可以控制性別

B.性別受性染色體控制而與基因無關(guān)C.女兒的性染色體必有一條來自父親

D.性染色體只存在于生殖細(xì)胞中參考答案：C20.將面團(tuán)包在紗布中在清水中搓洗，鑒定黏留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿用的試劑分別是A．碘液、斐林試劑

B．雙縮脲試劑、碘液C．雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ染液

D．斐林試劑、雙縮脲試劑參考答案：B21.綠色開花植物植物體的結(jié)構(gòu)層次是（

）A.細(xì)胞-組織-器官-植物體

B.細(xì)胞-組織-系統(tǒng)-植物體C.細(xì)胞-器官-系統(tǒng)-植物體

D.細(xì)胞-器官-組織-植物體參考答案：A22.人體血漿中不可能出現(xiàn)的是

(

)A．葡萄糖 B．激素 C．氨基酸 D．血紅蛋白參考答案：D略23.雄性火雞性染色體組成是ZZ，雌性火雞性染色體組成是ZW．雛雞至少需要一條Z染色體才能存活．曾發(fā)生火雞的未受精卵孵出小火雞（二倍體），從遺傳學(xué)角度看，可能的機(jī)制有3種：①雌火雞減數(shù)分裂異常，體內(nèi)存留了二倍體的卵細(xì)胞．②卵細(xì)胞與極體發(fā)生融合．③卵細(xì)胞中的染色體因未知原因發(fā)生了染色體數(shù)加倍．理論上，下列不可能是上述三種方式產(chǎn)生子代的性別及比例是（）A．全為雌雞 B．全為雄雞 C．雌：雄=4：1 D．雌：雄=2：1參考答案：D【考點(diǎn)】8A：伴性遺傳．【分析】根據(jù)題意，雄性火雞性染色體組成是ZZ，產(chǎn)生的精子為Z，雌性火雞性染色體組成是ZW，產(chǎn)生的卵細(xì)胞為Z、W二種．雛雞至少需要一條Z染色體才能存活，即不存在WW個(gè)體．卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)，【解答】解：根據(jù)題意，火雞的未受精卵孵出小火雞（二倍體）有3種可能：①可能發(fā)生雌火雞減數(shù)分裂異常，體內(nèi)存留了二倍體的卵細(xì)胞，如異常發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，則卵細(xì)胞為ZW，全是雌性，如異常發(fā)生在減數(shù)第二次分裂，則卵細(xì)胞為ZZ、WW（致死），子代全是雄性．②可能卵細(xì)胞與極體發(fā)生融合，雌雞的卵細(xì)胞中性染色體是Z時(shí)，此時(shí)極體有Z、W，卵細(xì)胞中性染色體是W時(shí)，此時(shí)極體有Z、W，如是前者則ZZ：ZW=1：2，如是后者ZW：WW（致死）=2：1．所以ZZ：ZW=1：4，即雌：雄=4：1．③可能是卵細(xì)胞中的染色體因未知原因發(fā)生了染色體數(shù)加倍，卵細(xì)胞為Z或W，加倍后為ZZ或WW（致死），子代全是雄性．故選：D．

24.下列說法錯誤的是：A．果脯在腌制過程中慢慢變甜，是細(xì)胞主動吸收糖分的結(jié)果；

B．水分子進(jìn)出細(xì)胞是通過自由擴(kuò)散；c．葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞需要載體蛋白的幫住，但不消耗能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散；

D．大腸桿菌吸收K+屬于主動運(yùn)輸，既消耗能量，又需要膜上的載體蛋白。參考答案：A25.一種聚聯(lián)乙炔細(xì)胞膜識別器已問世，它是通過物理力把類似于細(xì)胞膜上具有分子識別功能的物質(zhì)鑲嵌到聚聯(lián)乙炔囊泡中，組裝成納米尺寸的生物傳感器。它在接觸到細(xì)菌、病毒時(shí)可以發(fā)生顏色變化，用以檢測細(xì)菌、病毒。這類被鑲嵌進(jìn)去的物質(zhì)很可能含有()A．磷脂和蛋白質(zhì)

B．多糖和蛋白質(zhì)

C．膽固醇和多糖

D．膽固醇和蛋白質(zhì)參考答案：B略26.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)指的是（

）A、由細(xì)胞膜、核膜以及細(xì)胞器膜形成的統(tǒng)一膜系統(tǒng)B、由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結(jié)構(gòu)C、全部細(xì)胞膜

D、細(xì)胞膜和核膜參考答案：A27.對下表中所列待測物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的檢測，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是（

）

待測物質(zhì)檢測試劑預(yù)期顯色結(jié)果①DNA甲基綠紅色②脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色③淀粉斐林試劑藍(lán)色④線粒體健那綠藍(lán)綠色

A．

①③

B．

②③

C．

①④

D．

②④參考答案：D

略28.參考答案：A29.有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是①都在線粒體中進(jìn)行

②都需要酶

③都需要氧④都產(chǎn)生ATP

⑤都經(jīng)過生成丙酮酸的反應(yīng)A.②③⑤

B.②④⑤

C.②③④

D.①②⑤參考答案：B30.某DNA分子含有800個(gè)堿基對，其中A為600個(gè)。該DNA分子連續(xù)復(fù)制數(shù)次后，消耗周圍環(huán)境中含G的脫氧核苷酸6200個(gè)，該DNA分子已經(jīng)復(fù)制了A．4次

B．5次

C．6次

D．7次參考答案：B31.孟德爾發(fā)現(xiàn)基因遺傳行為與染色體行為是平行的。根據(jù)這一事實(shí)作出的如下推測，沒有說服力的一項(xiàng)是()A．基因在染色體上

B．每條染色體上載有許多基因C．同源染色體分離導(dǎo)致等位基因分離D．非同源染色體之間的自由組合使相應(yīng)的非等位基因重組參考答案：B略32.下列關(guān)于光合作用光反應(yīng)的敘述中正確的是（

）A．光反應(yīng)一定需要光

B．光反應(yīng)不需要酶

C．光反應(yīng)能促使ADP生成

D．光反應(yīng)能將水分解參考答案：AD33.下列關(guān)于有機(jī)物或結(jié)構(gòu)鑒定錯誤的是選項(xiàng)有機(jī)物或結(jié)構(gòu)試劑顏色A蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色B脂肪蘇丹Ⅳ橘黃色C還原糖斐林試劑磚紅色D染色體龍膽紫溶液紫色

A.A

B.B

C.C

D.D參考答案：B鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，會出現(xiàn)紫色現(xiàn)象，A正確。鑒定脂肪可以用蘇丹III被染成橘黃色，用蘇丹IV被染成紅色，B錯誤。鑒定還原糖可以用斐林試劑在水浴加熱條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀，C正確。染色體可以用堿性染料龍膽紫溶液染成紫色，D正確。34.圖為甲、乙2種遺傳性疾病的調(diào)查結(jié)果，根據(jù)系譜圖分析、推測這4種疾病最可能的遺傳

方式以及一些個(gè)體最可能的基因型是（

）①系譜甲為常染色體顯性遺傳，系譜乙為X染色體隱性遺傳，②系譜甲為常染色體顯性遺傳，系譜乙為X染色體顯性遺傳，③系譜甲-1基因型Aa，系譜乙-2基因型XBXb

④系譜甲-5基因型Aa，系譜乙-9基因型XBXb

A．①②

B．②③

C．③④

D．②④參考答案：D35.右圖表示胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，關(guān)于該圖的敘述中，錯誤的是

A．A液、B液和C液分別是組織液、血液和淋巴B．A液、B液和C液組成人體細(xì)胞的體內(nèi)生活環(huán)境——內(nèi)環(huán)境C．A液、B液和C液之間的關(guān)系可以表示為：D．體液包括A液、B液和C液以及細(xì)胞內(nèi)液參考答案：A略36.下列關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞的方式的敘述，正確的是A.小分子物質(zhì)不能通過胞吞進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)B.載體的協(xié)助可使相應(yīng)分子或離子擴(kuò)散變得更快C.主動轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)載體蛋白結(jié)構(gòu)不會發(fā)生改變D.氧氣進(jìn)入細(xì)胞的速率與載體的數(shù)量有關(guān)參考答案：B【分析】名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等

此外，大分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞前袒虬??！驹斀狻勘患?xì)胞胞吞的可以是大分子物質(zhì)、衰老細(xì)胞或病原體，而物質(zhì)或細(xì)胞是存在于液體環(huán)境中的，因此胞吞時(shí)液體物質(zhì)和固體物質(zhì)均會被胞吞，A錯誤；載體蛋白可以與運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合從而加快運(yùn)輸?shù)乃俾剩珺正確；主動運(yùn)輸時(shí)載體與被運(yùn)輸物質(zhì)結(jié)合后會使載體結(jié)構(gòu)發(fā)生可逆性改變，C錯誤；氧氣進(jìn)入細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散，速度與內(nèi)外濃度差有關(guān)，不需要載體參與，D錯誤?！军c(diǎn)睛】大分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞前袒虬?，但胞吞、胞吐的不一定是大分子?7.下列基因型中屬于純合體的是（

）A.BbDD

B.DdCc

C.EERr

D.AAbb參考答案：D38.人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)A.都含有20種氨基酸 B.都具有一定的空間結(jié)構(gòu)C.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用 D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng)參考答案：B【分析】蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種，氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈折疊成具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)功能具有多樣性，有的具有催化功能，有的具有運(yùn)輸功能，有的具有調(diào)節(jié)功能，有的具有免疫功能等?！驹斀狻拷M成蛋白質(zhì)的氨基酸是20種，但不是每種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸，A錯誤；

蛋白質(zhì)都是由氨基酸先進(jìn)行脫水縮合形成多肽，多肽逐漸形成肽鏈，再由一條或多條肽鏈通過盤曲、折疊，才形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，B正確；大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，酶既可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用（如呼吸酶），也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用（如消化酶），C錯誤；

有些蛋白質(zhì)具有催化作用，如淀粉酶，有些蛋白質(zhì)沒有催化作用，如肌肉蛋白，D錯誤，故選B。【點(diǎn)睛】本題考查組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類和蛋白質(zhì)的功能的知識，識記構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、蛋白質(zhì)的作用和蛋白質(zhì)多樣性的原因是解題的關(guān)鍵。39.基因的自由組合定律發(fā)生在下圖中哪個(gè)過程（）A.① B.② C.③ D.④參考答案：A自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合，據(jù)此可推知：基因的自由組合定律發(fā)生于①，A項(xiàng)正確，B、C、D三項(xiàng)均錯誤?！究键c(diǎn)定位】基因的自由組合定律40.下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是（

）A.進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，向2mL蛋白質(zhì)溶液中加入適量的CuSO4溶液后，搖勻，再注入4滴NaOH溶液，搖勻，溶液呈紫色B.用煮沸的豆?jié){做蛋白質(zhì)鑒定仍能呈現(xiàn)紫色C.檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑成分相同，但是溶液使用比例和方法不同D.生物組織中脂肪的鑒定：用體積分?jǐn)?shù)為50%酒精洗去浮色參考答案：A【分析】鑒定還原性糖使用的斐林試劑，需要現(xiàn)用現(xiàn)配；斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液。【詳解】鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑的使用應(yīng)該先加入NaOH溶液，制造一個(gè)堿性環(huán)境，A錯誤；煮沸的豆?jié){中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)雖然改變，但肽鍵不斷裂，故用其做蛋白質(zhì)鑒定仍能呈現(xiàn)紫色，B正確；用斐林試劑檢測還原糖時(shí)需要將甲液和乙液混合加入，用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時(shí)，需要先加入A液，后加入B液，斐林試劑甲液和雙縮脲試劑的A液濃度相同，而斐林試劑的乙液和雙縮脲試劑B液濃度不同，故檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑成分相同，但是溶液使用比例和方法不同，C正確；生物組織中脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中，可用體積分?jǐn)?shù)為50%酒精洗去浮色，D正確。故選A。二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.材料一2008年9月11日，三鹿公司承認(rèn)三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并發(fā)布召回三鹿問題奶粉的聲明。三聚氰胺，分子式為C3H6N6，是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料，低毒。動物長期攝入三聚氰胺會對生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。材料二食品工業(yè)中常常需要檢測蛋白質(zhì)的含量，但是直接測量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜，成本較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，即通過測定食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質(zhì)的含量。根據(jù)上述材料，回答下列問題：(1)從化學(xué)組成上看，三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有____________，后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為__________________________________。(2)材料二中所述的檢測辦法有個(gè)弱點(diǎn)，即只要在食品、飼料中添加一些含____高的化學(xué)物質(zhì)，就可在檢測中造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象。(3)一般說來，每100克蛋白質(zhì)平均含氮為16克，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的()A．—CO—NH—

B．游離的氨基C．游離的羧基

D．R基(4)在實(shí)驗(yàn)室中可以通過________試劑來定性檢測待測物中有無蛋白質(zhì)存在。若有蛋白質(zhì),往往會出現(xiàn)

色顏色反應(yīng)。參考答案：(1)C、H、N(2)N（氮）

(3)A(4)雙縮脲

紫色42.下表中各元素對應(yīng)的數(shù)據(jù)代表該元素占原子總量的百分比。請據(jù)表回答問題：(1)組成生物體的化學(xué)元素普遍存在于非生物界，生物體內(nèi)不包含特殊的“生命元素”，這個(gè)事實(shí)說明____________________________；但組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和非生物界中的含量卻相差很大，這個(gè)事實(shí)說明____________________________。(2)從此表來看，人體成分中沒有Fe的含量，所以Fe是人體的非必需元素，這種觀點(diǎn)對嗎?為什