供應(yīng)鏈管理概述培訓(xùn)教材PPT課件講義

第一章供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理一供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)供應(yīng)鏈定義供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)1982年Oliver,R.Keith和MichaelD.Webber發(fā)表了“Supply-chainmanagement:LogisticsCatchesUpwithStrategy”1983年《哈佛商業(yè)評論》（HarvardBusinessReview）發(fā)表了“PurchasingMustBecomeSupplyManagement”;這是最早出現(xiàn)SCM概念的論文波特的價(jià)值鏈理論著名企業(yè)戰(zhàn)略家邁克·波特1980年提出的“價(jià)值鏈”概念:（價(jià)值鏈上各活動(dòng)之間的）“聯(lián)系可以從優(yōu)化和協(xié)調(diào)兩方面導(dǎo)致競爭優(yōu)勢。聯(lián)系通常反映為達(dá)到同樣的結(jié)果在活動(dòng)之間存在的利益替代關(guān)系。...公司必須從其戰(zhàn)略出發(fā)，優(yōu)化這些活動(dòng)之間的聯(lián)系，以實(shí)現(xiàn)其競爭優(yōu)勢。...協(xié)調(diào)聯(lián)系的能力通?？梢越档统杀净驈?qiáng)化（與其他公司的）差異?！惫?yīng)鏈定義之一美國著名的SCM領(lǐng)域咨詢專家WillianC.Copacino將SCM定義為：“Theartofmanagingtheflowofmaterialsandproductsfromsourcetouser”管理從（供應(yīng)）源到（最終）用戶之間的物料和產(chǎn)品流的藝術(shù)。供應(yīng)鏈定義之二1996年成立的美國供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)（SupplyChainCouncil）將SCM定義為：encompasseseveryeffortinvolvedinproducinganddeliveringafinalproduct,fromthesupplier’ssuppliertocustomer’scustomer為生產(chǎn)和提供最終產(chǎn)品，從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客所付出的一切努力。供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈由原料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)零售、運(yùn)輸?shù)认盗衅髽I(yè)組成，原料依次通過鏈中每個(gè)企業(yè)變?yōu)楫a(chǎn)品，再通過配送環(huán)節(jié)交到最終用戶手中。供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D

供

應(yīng)市

場財(cái)務(wù)與成本控制

（資金流/業(yè)務(wù)流）

資金流入資金流出供應(yīng)信息/物流/增值流/業(yè)務(wù)流原材料采購半成品

產(chǎn)成品需

求市

場分銷商商品加工裝配銷售產(chǎn)成品

企業(yè)（資金）企業(yè)（物料）需求信息/業(yè)務(wù)流支持因素：全球競爭意識／知識管理/資本運(yùn)營管理/……運(yùn)輸倉庫運(yùn)輸倉庫搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)運(yùn)輸倉庫供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型全局供應(yīng)鏈的示例

廣州北京車燈供應(yīng)商上海轎車發(fā)動(dòng)機(jī)零售商備件供應(yīng)商引擎4weeks15weeks4weeks2weeks1day材料/產(chǎn)品輸送庫存點(diǎn)增值加工/服務(wù)點(diǎn)供應(yīng)商供應(yīng)商零售商零售商供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性面向用戶需求交叉性供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)，而基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。在實(shí)際管理運(yùn)作中，需要根據(jù)不斷變化的需求，相應(yīng)地改變供應(yīng)鏈的組成。供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和頃斜的供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈的類型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能，即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品，以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?；反?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能，即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場，對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。供應(yīng)鏈的類型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較市場反應(yīng)性供應(yīng)鏈物理有效性供應(yīng)鏈基本目標(biāo)盡可能快地對不可預(yù)測的需求做出反應(yīng)，使缺貨、降價(jià)、庫存最小化以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求制造的核心配置多余的緩沖庫存保持高的平均利用率庫存策略部署好零部件和成品的緩沖庫存產(chǎn)生高收入而使整個(gè)鏈的庫存最小化推式和拉式供應(yīng)鏈的運(yùn)作方式供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理要把整條鏈看做一個(gè)集成體，將鏈上企業(yè)看做合作伙伴，對整條鏈進(jìn)行集成管理。供應(yīng)鏈管理的目的是通過鏈上企業(yè)之間的合作，致力于整個(gè)鏈上物流、商流、信息流和資金流的合理性和優(yōu)化，從而提高整條鏈的競爭能力。供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)采購管理供應(yīng)商管理（供應(yīng)商評價(jià)、選擇等）采購策略管理（采購組合、批量選擇等）價(jià)格管理（詢價(jià)，價(jià)格記錄、折扣價(jià)等）質(zhì)量管理（原材料質(zhì)量、按期交貨率）供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)資源配置管理設(shè)施布點(diǎn)管理（生產(chǎn)設(shè)施、分銷網(wǎng)點(diǎn)布局，新設(shè)施起用，低效舊設(shè)施關(guān)閉選擇）能力擴(kuò)充管理（設(shè)施能力擴(kuò)充與生產(chǎn)需求匹配問題），主要涉及生產(chǎn)資源在較大的地理空間和較長的時(shí)間范圍內(nèi)的優(yōu)化配置問題，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場分布的地理位置、需求大小、運(yùn)輸設(shè)施等條件靈活調(diào)整其生產(chǎn)資源的配置。供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)生產(chǎn)管理包括產(chǎn)品組合、加工路線、加工時(shí)間的選擇等內(nèi)容，生產(chǎn)管理是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)客戶的需求、交貨期限、現(xiàn)有的人員和生產(chǎn)設(shè)施能力科學(xué)地制定出可以使供應(yīng)鏈各成員之間協(xié)調(diào)、均衡生產(chǎn)的最佳生產(chǎn)計(jì)劃?？茖W(xué)的生產(chǎn)管理可提高生產(chǎn)的均衡性、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、充分利用生產(chǎn)能力，是實(shí)現(xiàn)高效、低耗生產(chǎn)的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)庫存管理由于生產(chǎn)中存在的種種不確定性，企業(yè)必須利用庫存來調(diào)節(jié)不確定性帶來的生產(chǎn)波動(dòng)。庫存管理既要搞清楚各種原材料、零部件、在制品和最終產(chǎn)品在各級倉庫中的位置和數(shù)量，也要根據(jù)具體的需求和生產(chǎn)波動(dòng)情況制定合理的庫存水平和庫存管理方法。在保證生產(chǎn)和銷售的前提下盡可能地降低庫存水平，減少庫存費(fèi)用。供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)分銷配送管理包括分銷網(wǎng)絡(luò)管理，分銷商、分銷網(wǎng)點(diǎn)的選擇（選擇分銷網(wǎng)點(diǎn)的地點(diǎn)和層次），生產(chǎn)與分銷配送的協(xié)調(diào)方式，分銷配送與運(yùn)輸方式的協(xié)調(diào)等內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)運(yùn)輸管理主要涉及供應(yīng)物資到生產(chǎn)廠之間的運(yùn)輸管理，生產(chǎn)廠之間的運(yùn)輸管理和生產(chǎn)廠到分銷中心以及分銷中心到最終客戶之間的運(yùn)輸管理。運(yùn)輸管理主要包括運(yùn)輸方式、運(yùn)輸批量、運(yùn)輸路徑的選擇。供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)客戶服務(wù)管理包括客戶管理、維修服務(wù)管理等內(nèi)容。客戶服務(wù)是建立與最終用戶良好關(guān)系的服務(wù)增殖環(huán)節(jié)，也應(yīng)該包括在完整的供應(yīng)鏈管理之中。供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過管理庫存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程集成化的供應(yīng)鏈管理模型集成化供應(yīng)鏈管理的核心是由顧客化需求—集成化計(jì)劃—業(yè)務(wù)流程重組—面向?qū)ο筮^程控制組成第一個(gè)控制回路（作業(yè)回路）；由顧客化策略—信息共享—調(diào)整適應(yīng)性—?jiǎng)?chuàng)造性團(tuán)隊(duì)組成第二個(gè)回路（策略回路）；在作業(yè)回路的每個(gè)作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評價(jià)與提高回路（性能評價(jià)回路）。供應(yīng)鏈管理正是圍繞這三個(gè)回路展開，形成相互協(xié)調(diào)的一個(gè)整體。集成化的供應(yīng)鏈管理模型集成化的供應(yīng)鏈管理實(shí)施步驟模型圖階段1：基礎(chǔ)建設(shè)采購物料控制分銷銷售生產(chǎn)階段2：職能集成物料管理制造管理分銷階段3：內(nèi)部供應(yīng)鏈集成分銷制造管理物料管理階段4：外部供應(yīng)鏈集成分銷內(nèi)部供應(yīng)鏈供應(yīng)商階段5：供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟供應(yīng)鏈聯(lián)盟研究供應(yīng)鏈管理的目的

實(shí)時(shí)獲取需求

快速組織供應(yīng)

系統(tǒng)

優(yōu)化（多快好?。┙窈蟮母偁幨枪?yīng)鏈對供應(yīng)鏈的競爭樹立相應(yīng)的文化理念

(全球競爭、合作競爭）案例：IBM歐州業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈管理謝謝大家！供應(yīng)鏈管理引論第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義一、21世紀(jì)的企業(yè)競爭環(huán)境第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生消費(fèi)需求的變化個(gè)性化及時(shí)化平民化便利化資源獲取的難度，競爭加劇制造全球化與貿(mào)易自由化市場環(huán)境的變化信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來社會(huì)利益的壓力，如環(huán)保要求CustomerCompetitionChange3C第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生二、傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式

1.傳統(tǒng)運(yùn)作管理的主要模式流水線管理簡化優(yōu)點(diǎn)：低成本高產(chǎn)量簡化管理提高質(zhì)量缺點(diǎn)：非柔性高資本風(fēng)險(xiǎn)不關(guān)注顧客工人不滿意掩蓋成本的增加機(jī)械化并行單元泰勒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)量低單位成本低水平的工作技巧高水平的管理能力第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生市場環(huán)境：以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場為決策背景生產(chǎn)方式：少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水線管理組織：多級遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想：集權(quán)式，以追求穩(wěn)定和控制為主競爭模式：以規(guī)模求效益信息與系統(tǒng)的特征：靜態(tài)、開環(huán)、相對封閉的剛性系統(tǒng)企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系：以企業(yè)為中心企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系：企業(yè)間是純粹的競爭關(guān)系2.傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生

在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場分額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無所不包的超級組織。這就是人們說的：

“大而全”、“小而全”的“縱向一體化”管理模式

(VerticalIntegration)第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生縱向集成(VerticalIntegration)模式如果產(chǎn)品生產(chǎn)階段很多的話，企業(yè)從產(chǎn)品的最底層或靠近底層的階段開始直接生產(chǎn)；或者，當(dāng)產(chǎn)品是由獨(dú)立的多種零部件構(gòu)成時(shí)，企業(yè)從事相當(dāng)大一部分零部件的直接生產(chǎn)。生產(chǎn)集成化程度涉及兩個(gè)方面的選擇構(gòu)成產(chǎn)品的全部生產(chǎn)過程是都集中在企業(yè)內(nèi)部，還是將其中一部分委托給其它企業(yè);本企業(yè)直接從事零部件生產(chǎn)占全部零部件的比重。

這決定著對制造(服務(wù))資源的整合程度第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)電子商務(wù)集約化對節(jié)省交易費(fèi)用的潛力不能發(fā)揮出來

——電子商務(wù)在中國，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用，但實(shí)際情況，中國電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)。管理思想與組織模式的轉(zhuǎn)變

3.傳統(tǒng)“縱向一體化”管理模式的主要弊端第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生三、競爭因素的變化導(dǎo)致管理模式的轉(zhuǎn)變競爭因素的變化居民消費(fèi)水平低高基于成本的競爭

基于質(zhì)量的競爭

基于柔性的競爭

基于時(shí)間的競爭

基于服務(wù)的競爭基于環(huán)保的競爭

質(zhì)量

品種

環(huán)保信譽(yù)

交貨期

價(jià)格

因素

競爭的方式競爭方式的變化趨勢第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生競爭因素與消費(fèi)水平的關(guān)系供不應(yīng)求賣方市場供過應(yīng)求買方市場第一次轉(zhuǎn)折第二次轉(zhuǎn)折理性需求買方市場消費(fèi)水平高低信譽(yù)價(jià)格質(zhì)量品種時(shí)間環(huán)保競爭因素第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生典型的生產(chǎn)方式影響因素企業(yè)競爭的方式典型的生產(chǎn)方式價(jià)格基于成本的競爭大量生產(chǎn)質(zhì)量基于質(zhì)量的競爭精細(xì)生產(chǎn)品種基于柔性的競爭集成制造時(shí)間基于時(shí)間的競爭敏捷制造信譽(yù)基于服務(wù)的競爭大量定制環(huán)保基于環(huán)保的競爭綠色制造第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生觀察大量生產(chǎn)減少浪費(fèi)精細(xì)生產(chǎn)全面質(zhì)量管理從制造系統(tǒng)中全面減少浪費(fèi)-關(guān)注用戶-授權(quán)給員-采用一些方法以達(dá)到零缺陷-全面預(yù)防維護(hù)以減少設(shè)備錯(cuò)誤-減少準(zhǔn)備時(shí)間,達(dá)到批量為1-采用準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)和看板管理實(shí)現(xiàn)零庫存-流水線型的工廠結(jié)構(gòu)-與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系日本的貢獻(xiàn)不斷改進(jìn)(Kaizen)精細(xì)生產(chǎn)(Toyota)全面質(zhì)量管理第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生

從20世紀(jì)80年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包(Outsourcing)出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過共同的市場利益和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的主動(dòng)地位。從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化

VerticalIntegrationHorizontalIntegration從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計(jì)、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化

供應(yīng)鏈管理——“橫向一體化”的代表管理模式的轉(zhuǎn)變第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生四、擴(kuò)展企業(yè)擴(kuò)展企業(yè)的定義

擴(kuò)展企業(yè)可以定義為一個(gè)概念性的組織單元或系統(tǒng)，它包括采購公司和供應(yīng)商(一個(gè)或多個(gè))，他們通過緊密合作來實(shí)現(xiàn)最大化的利潤分配。擴(kuò)展企業(yè)的理論模型傳統(tǒng)制造模式下的擴(kuò)展企業(yè)模型擴(kuò)展企業(yè)的X模型

工藝路線設(shè)計(jì)裝配設(shè)計(jì)產(chǎn)品和工藝設(shè)計(jì)制造MRP、MRPIIJIT、OPT生產(chǎn)計(jì)劃與控制CADCAM市場營銷與銷售供應(yīng)商用戶第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生傳統(tǒng)制造模式下的擴(kuò)展企業(yè)模型供應(yīng)鏈管理合作設(shè)計(jì)產(chǎn)品模式用戶驅(qū)動(dòng)的設(shè)計(jì)用戶訂單執(zhí)行與控制第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生擴(kuò)展企業(yè)的X模型數(shù)據(jù)庫成品入庫計(jì)劃執(zhí)行供應(yīng)商分銷商訂貨控制成本估算主生產(chǎn)計(jì)劃物料管理能力需求計(jì)劃能力調(diào)整任務(wù)投放產(chǎn)品構(gòu)思

設(shè)計(jì)工藝計(jì)劃NC編程制造商Internet、EDIMRPII

JIT

CADCAPP生產(chǎn)控制工況數(shù)據(jù)收集庫存控制生產(chǎn)數(shù)量、時(shí)間及成本檢查NC、CNC、DNC機(jī)床和機(jī)器人控制傳送控制裝配控制設(shè)備維修質(zhì)量保證OPTTMTM入庫或送工作地到貨檢驗(yàn)送貨計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃訂貨單出庫銷售合同銷售計(jì)劃運(yùn)輸售后服務(wù)第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生擴(kuò)展企業(yè)的目標(biāo)縮短物料加工、信息處理、產(chǎn)品開發(fā)、信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)周期提高對產(chǎn)品上市時(shí)間的要求，開展基于時(shí)間的競爭采用更廣泛的產(chǎn)品周期的概念形成更為有效的組織和系統(tǒng)擴(kuò)展企業(yè)的特征核心企業(yè)集中體現(xiàn)核心競爭力的商業(yè)活動(dòng)，對非核心業(yè)務(wù)通過外包給外部產(chǎn)品供應(yīng)商和服務(wù)提供商。擴(kuò)展企業(yè)的核心企業(yè)與供應(yīng)商和客戶建立一種長期、互相信賴的關(guān)系，把它們當(dāng)作合作伙伴而不是競爭對手。為了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商-客戶在商業(yè)和技術(shù)信息上的集成，擴(kuò)展企業(yè)采用先進(jìn)的通信技術(shù)和運(yùn)輸手段支持跨組織的商業(yè)活動(dòng)。第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的職能領(lǐng)域過程，從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理“供應(yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念(任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系)，供應(yīng)戰(zhàn)略影響、決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額。供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過管理庫存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場目標(biāo)。五、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈快速反應(yīng)供應(yīng)具有柔性顧客化定制生產(chǎn)與最終需求同步生產(chǎn)控制供應(yīng)鏈流程合作伙伴間的能力是集成的全面應(yīng)用電子商務(wù)并行的產(chǎn)品開發(fā)第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生企業(yè)運(yùn)作管理模式的變革——供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年代2000年制造資源計(jì)劃(MRPII)推動(dòng)式系統(tǒng)根據(jù)需求訂購物料減少安全庫存和周轉(zhuǎn)庫存依賴于相關(guān)訂貨計(jì)劃和可靠的預(yù)測通過變動(dòng)對供應(yīng)商需求實(shí)現(xiàn)柔性精細(xì)生產(chǎn)和精細(xì)供應(yīng)消除浪費(fèi)庫存,在制品占用最小成本在供應(yīng)鏈上透明多技能員工減少工件排隊(duì)調(diào)整轉(zhuǎn)換時(shí)間很短多品種小批量生產(chǎn)每一個(gè)階段連續(xù)改進(jìn)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)拉動(dòng)式系統(tǒng)來自最終用戶的固定需求量生產(chǎn)能力與需求匹配固定的生產(chǎn)協(xié)作單位柔性的制造系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量很小供應(yīng)商提前期很短第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性

市場需求與競爭環(huán)境變化企業(yè)機(jī)會(huì)成本增加實(shí)行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間交易成本增加企業(yè)間合作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理巨大壓力無限動(dòng)力第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念供應(yīng)鏈(SupplyChain)是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。*注：國內(nèi)有人將SupplyChain翻譯為“供需鏈”，國外也有人使用Supply/DemandChain一、供應(yīng)鏈的概念第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖供應(yīng)商制造商倉儲(chǔ)和配送中心客戶第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念供應(yīng)鏈?zhǔn)纠?IBM歐洲公司)制造制造制造制造制造制造制造訂貨計(jì)劃企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃MRP集中采購生產(chǎn)計(jì)劃直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息庫存在制品第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念案例：HP打印機(jī)供應(yīng)鏈HP公司成立于1939年，1988年打印機(jī)進(jìn)入市場，銷售部門分布在110個(gè)國家，總產(chǎn)品超過22000類；Deskjet打印機(jī)是HP的主要產(chǎn)品之一，過去由位于5個(gè)不同地點(diǎn)的分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該打印機(jī)的生產(chǎn)、裝配和運(yùn)輸，生產(chǎn)周期為6個(gè)月；為保證顧客訂單98%的即時(shí)滿足率，各成品配送中心要保持7周的庫存量；采用訂貨型(Make-to-Order)生產(chǎn)組織方式，制造中心采用JIT方式，目標(biāo)是滿足分銷中心的安全庫存；其它不確定性因素，如供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、內(nèi)部業(yè)務(wù)流程等。第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念總機(jī)裝配(通用打印機(jī))（FAT）集成電路制造印刷電路板組裝與測試（PCAT）消費(fèi)者消費(fèi)者

分銷中心(亞洲代理商)亞洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商消費(fèi)者美洲經(jīng)銷商

分銷中心(歐洲代理商)供應(yīng)商打印機(jī)箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商案例：HP打印機(jī)供應(yīng)鏈在溫哥華完成效果：服務(wù)水平為98%，各成品配送中心保持5周的庫存量，節(jié)省3000萬美元第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念三、供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈穩(wěn)定的供應(yīng)鏈：基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈：基于相對頻繁變化、復(fù)雜需求平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈體現(xiàn)物理功能、低成本反應(yīng)性供應(yīng)鏈體現(xiàn)市場功能、快速響應(yīng)用戶需求第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念內(nèi)容有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場需求相對平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場需求變化很大基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求對不可預(yù)測的需求做出快速反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫存盡可能低產(chǎn)品設(shè)計(jì)績效最大化而成本最小化模塊化設(shè)計(jì)，盡可能延遲產(chǎn)品差異提前期不增加成本的前提下縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫存，柔性制造庫存策略合理的最小庫存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心第二節(jié)供應(yīng)鏈基本概念四、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性節(jié)點(diǎn)企業(yè)多類型不一多國企業(yè)跨度問題動(dòng)態(tài)性節(jié)點(diǎn)企業(yè)變動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略市場需求面向用戶需求用戶拉動(dòng)交叉性眾多供應(yīng)鏈交叉結(jié)構(gòu)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理是借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、提高各企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業(yè)集成起來以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率，注重企業(yè)之間的合作。一、供應(yīng)鏈管理的概念

(SupplyChainManagement)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理可以被看成是由兩部分組成的：對供應(yīng)方運(yùn)作的管理對需求方運(yùn)作的管理物料管理是一個(gè)比供應(yīng)鏈管理更狹義的術(shù)語物料管理指對物料和信息在直接供應(yīng)鏈中的流程的管理，采購管理庫存管理運(yùn)作計(jì)劃與控制分銷管理等。表1幾種典型的供應(yīng)鏈管理的定義Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應(yīng)鏈管理(SCM)要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報(bào)到一個(gè)負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個(gè)物流過程，并且還要求與橫貫整個(gè)流程各個(gè)層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系。SCM是這樣一個(gè)概念，“它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點(diǎn)，對多個(gè)職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購、業(yè)務(wù)流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“……供應(yīng)鏈上的兩個(gè)或更多企業(yè)進(jìn)入一個(gè)長期協(xié)定，……信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，……需求和銷售信息共享的物流活動(dòng)的整合，……提升對物流過程運(yùn)動(dòng)軌跡控制的潛力?！盨tevens(1989)“管理供應(yīng)鏈的目標(biāo)是使來自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運(yùn)作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標(biāo)。Houlihan(1988)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別：1)供應(yīng)鏈被看成是一個(gè)統(tǒng)一的過程。鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)不能分割成諸如制造、采購、分銷、銷售等職能部門。2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策。“供應(yīng)”是鏈上每一個(gè)職能的共同目標(biāo)并具有特別的戰(zhàn)略意義，因?yàn)樗绊懻麄€(gè)鏈的成本及市場份額。3)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以不同的觀點(diǎn)看待庫存，將其看成新的平衡機(jī)制。4)一種新系統(tǒng)方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應(yīng)鏈管理是“……一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個(gè)渠道的總體流程的集成哲學(xué)?！盡entzeretal(2001)供應(yīng)鏈管理是對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個(gè)企業(yè)的長期績效。集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）各種技術(shù)支持回流供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述二、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n采購與供應(yīng)管理分銷管理物料管理后勤供應(yīng)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)與商品化反向物流(回流)物流財(cái)務(wù)生產(chǎn)采購營銷R&D第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商用戶消費(fèi)者/最終用戶來源：DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998供應(yīng)鏈管理流程結(jié)構(gòu)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理的理念強(qiáng)調(diào)核心競爭力資源外用(Outsourcing)合作性競爭(Win-Win)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、增值流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)延遲策略(Postponement)更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要三、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)的區(qū)別：傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics后勤體系)是“從采購到銷售”，供應(yīng)鏈?zhǔn)恰皬男枨笫袌龅焦?yīng)市場”。供應(yīng)鏈管理的概念是一個(gè)觀念上的創(chuàng)新，需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。供應(yīng)鏈對企業(yè)資源管理的影響是一種資源配置的創(chuàng)新。供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。第三節(jié)供應(yīng)鏈管理概述

雖然整車裝配性企業(yè)發(fā)展緩慢，出現(xiàn)衰退，但是汽車零部件制造企業(yè)卻發(fā)展迅速，尤其是那些制造高功能零件和中間材料的企業(yè)。日本學(xué)者借助足球比賽中的“中場”一詞，把處于最終裝配企業(yè)和基礎(chǔ)材料工業(yè)之間的中間部分，稱為“中場產(chǎn)業(yè)”爭奪“中場”的戰(zhàn)斗越來越激烈企業(yè)之間的競爭已不再是一個(gè)企業(yè)對一個(gè)企業(yè)的競爭，而是已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈同競爭對手的供應(yīng)鏈之間的競爭

供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)發(fā)展迅速，“中場產(chǎn)業(yè)”正在崛起……

第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫存卷走了300億美元;物流周期長：以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人，居然要走104天。物流周期占交貨期比例大：在英國舉辦的98‘供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上，一位與會(huì)者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原材料，經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時(shí)間，而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。最常見的現(xiàn)象：訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大物流支出大：1998年，美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)6700億美元(占GDP的10.5%);一、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性第四節(jié)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義二、訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數(shù)量時(shí)間消費(fèi)者需求Bullwhip效應(yīng)產(chǎn)生的原因需求預(yù)測修正：用下一級定單量來預(yù)測需求；提前期越長,訂貨量越大訂貨批量決策：訂貨量呈集中的大單價(jià)格波動(dòng)：促銷使零售商在低價(jià)時(shí)大量訂購，加劇牛鞭效應(yīng)短缺博弈：零售商傾向在缺貨期擴(kuò)大