液體粘度的測定

液體粘度的測定第1頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月

一、實驗?zāi)康?/p>

學(xué)會使用烏氏粘度計測量液體的粘度第2頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月

二、實驗原理

液體的粘度及其測定粘度是流體分子在流動時內(nèi)摩擦情況的反映，是流體的一項重要性質(zhì)。測定液體粘度的儀器和方法，主要分成三類：①

毛細管粘度計—由液體在毛細管里的流出時間計算粘度。②

落球粘度計—由圓球在液體里的下落速度計算粘度。③

扭力粘度計—由一轉(zhuǎn)動物體在粘滯液體中所收的阻力求算粘度。第3頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月二、實驗原理奧氏粘度計：G、E、F—刻線；C—毛細管；烏氏粘度計：X、Y、m1、m2—刻線；E—毛細管；B—儲器；A、C—球體；平氏粘度計：m1、m2—刻線；A、C—球體；B—儲器；E—毛細管；芬氏粘度計：A、B、C—球體；m1、m2—刻線；E—毛細管；逆流粘度計：m1、m2、m3—刻線；A、B、C、D—球體；E—毛細管；第4頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月二、實驗原理

第5頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月二、實驗原理在測定低粘度液體及高分子物質(zhì)的粘度時，以使用毛細管粘度計較為方便。液體在毛細管粘度計中因重力作用而流出時，服從泊肅葉公式：第6頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月

二、實驗原理

式中η為液體的粘度，ρ為液體的體積質(zhì)量，l為毛細管長度，r為毛細管半徑，t為流出時間，h為流過毛細管液體的平均液柱高度，g為重力加速度，V為流經(jīng)毛細管的液體體積，m為毛細管末端校正系數(shù)，對于某一支指定的粘度計而言，上式可寫為：式中A和B為毛細管常數(shù)。A：每個管子各不相同。B=0第7頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月二、實驗原理烏氏粘度計就是根據(jù)泊肅葉公式而設(shè)計的一種測粘度的儀器，如圖所示，測量中取一定體積（即管中記號a和b之間）的液體，測定它在自身重力作用下流過毛細管所需的時間，先利用粘度已知的液體（一般取水）測定毛細管常數(shù)A和B。具體方法是：在不同溫度下，用同一支粘度計測定水的流出時間，水在不同溫度下的粘度和體積質(zhì)量數(shù)據(jù)可分別由表查得。根據(jù)上式，以對ηt/ρ對t2作圖，得一直線，由直線的斜率和截距求出毛細管常數(shù)A,B值。然后對待測液體在一定溫度下用同一支粘度計測定其流出時間，如果已知該待測液體的體積質(zhì)量，利用上式便可求得該溫度下待測液體的粘度。第8頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月第9頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月

三．儀器與藥品

蒸餾水，乙醇溶液。第10頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月四．實驗步驟乙醇溶液粘度的測定

取一支干燥、潔凈的烏氏粘度計，由A管加入乙醇溶液約30cm3，在c管頂端套上一段膠管，用夾子夾緊，使其不漏氣。第11頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月四．實驗步驟用吸球由B管將溶液吸滿球1，移去吸球，打開C管頂端的套管夾子，使球D與大氣相通，讓溶液在自身重力的作用下自由流出。當(dāng)液面到達刻度a時，按秒表開始計時，當(dāng)液面降至刻度b時，按停秒表，測得在刻度a、b之間的溶液流經(jīng)毛細管的時間。反復(fù)操作三次，三次數(shù)據(jù)間相差應(yīng)不大于1s，取平均值，即為流出時間t。第12頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月四．實驗步驟用蒸餾水將粘度計洗滌干凈，由A管加入蒸餾水約30cm3，按上述方法測定此溫度下蒸餾水得流出時間。2010張予新視頻.mpg第13頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月

五．注意事項

烏氏粘度計的放置一定要保持垂直，它的C管非常容易折斷，操作時要特別細心。第14頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月六．?dāng)?shù)據(jù)記錄與處理乙醇溶液粘度的測定記錄：

乙醇溶液水T／Kt1／st2／st3／s〈t〉∕s第15頁，課件共17頁，創(chuàng)作于2023年2月六．?dāng)?shù)據(jù)記錄與處理乙醇、蒸餾水粘度的測定由粘度計上的A值，代入公式求算乙醇的η值，乙醇的體積質(zhì)量ρ見表中t/℃

20.0

25.0

30.0

35.0

ρ/(kg·m-3)96