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解剖生理學第二章第一節(jié)細胞第1頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月一、細胞的基本結構與功能

細胞由細胞膜、細胞質和細胞核構成。細胞結構圖第2頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(一)細胞膜細胞最外層的薄膜稱為細胞膜。包在細胞質的表面稱為質膜。在細胞核的表面及某些細胞器的表面的膜稱為細胞內(nèi)膜。細胞內(nèi)膜與細胞膜的基本結構相同,統(tǒng)稱為生物膜。第3頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月1、細胞膜的組成和結構

細胞膜主要是由脂類、蛋白質和糖類3種物質組成。以脂類和蛋白質為主,糖類只占少量。膜的脂類以磷脂為主。膜蛋白質主要是鑲嵌在脂質雙分子層之間的球形蛋白質,又稱鑲嵌蛋白。少數(shù)蛋白質分子附著在脂質雙分子層的內(nèi)表面,稱為附著蛋白。第4頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第5頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第6頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第7頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月2、細胞膜的功能(1)物質運轉功能1)單純擴散:指脂溶性物質由膜的高濃度側向低濃度側擴散的過程。(不消耗能量,屬于被動運轉)2)以化擴散:指非脂溶性物質在膜蛋白的幫助下,順濃度差或電位差跨膜擴散的過程。(不消耗能量,屬于被動運轉)3)主動運轉:指離子或小分子物質在膜上“泵”的作用下,被逆濃度差或逆電位差的跨膜運轉過程。4)入胞和出胞作用。這兩種方式都是大分子或團塊物質的有效方式。物質通過細胞膜的運動從細胞外進入細胞內(nèi)的過程稱為入胞。出胞是指物質通過細胞膜的運動從細胞內(nèi)排到細胞外的過程。第8頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第9頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第10頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第11頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第12頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第13頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(2)細胞膜受體功能一是:能接受信息,二是:能轉發(fā)信息。第14頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(二細胞質)1、基質2、細胞器A、核糖體B、內(nèi)質網(wǎng)C、線粒體D、高爾基復合體E、溶酶體F、中心體G、細胞的骨架結構3、包涵物第15頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月1、基質主要由水、無機鹽、蛋白質、糖及脂類等物質構成,并含有多種酶。第16頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月2、細胞器(1)、核糖體:由核糖體核糖核酸和蛋白質構成的橢圓形顆粒狀小體。它可將氨基酸裝配成蛋白質而參與蛋白質的生物合成。(2)、內(nèi)質網(wǎng):A、粗面內(nèi)質網(wǎng),將膜旁核糖體合成的蛋白質轉送到一定部位。2、滑面內(nèi)質網(wǎng)。主要參與糖、脂類合成和內(nèi)固醇類激素的合成與分泌。(3)、線粒體:內(nèi)涵多種酶,能將蛋白質、脂肪和糖等物質分解氧化而釋放出能量。(4)、高爾基復合體:主要將粗面內(nèi)質網(wǎng)轉送來的蛋白質進行加工、濃縮和包裝成分泌泡或溶酶體。(5)、溶酶體:可分解細胞內(nèi)衰老的細胞器和被吞噬到細胞內(nèi)的病原體及其它細胞碎片。(6)、中心體:參與細胞分裂活動。(7)、細胞的骨架結構:支持細胞核依附細胞內(nèi)有形成分的作用,與有微絨毛和纖毛的細胞的運動有關,還參與物質運轉及細胞的分裂與分化活動。第17頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月3、包涵物是指細胞內(nèi)的一些不恒定成分,它們或是細胞的代謝產(chǎn)物或是細胞的獵獲物或是細胞貯存的營養(yǎng)物質。第18頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(三)細胞核1、核膜2、核仁3、核基質4、染色質和染色體A、染色質:螺旋稀疏基甚至在完全伸展的部分光鏡下不能分辨,只能在電鏡下才能觀察見到。B、分裂期的細胞核中染色質絲的螺旋均緊密盤曲,形成條狀或棒狀的染色體。人體細胞除生殖細胞外都有23對染色體,按其功能分為常染色體22對,性染色體1對。第19頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第20頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月二、細胞分裂細胞以分裂形式進行增值,以適應生長發(fā)育、細胞更新和損傷修復的需要。生物細胞分裂方式有3種,即無絲分裂、有絲分裂和成熟分裂。人體細胞以有絲分裂方式為主。新的細胞一經(jīng)產(chǎn)生便開始生長發(fā)育和執(zhí)行其功能,稱間期。間期末細胞分裂為2個新細胞的過程稱分裂期。兩期合稱細胞周期或增殖周期。第21頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第22頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(一)間期1、DNA合成前期(簡稱G1期)。細胞在此期內(nèi)主要進行DNA復制所必需的核苷酸、蛋白質和酶類的合成及儲備。2、DNA合成期(簡稱S期)。細胞在此期主要進行DNA的合成,結果使DNA的含量增加一倍,為細胞進入分裂期作重要準備。3、DNA合成后期(簡稱G2期)此期DNA復制雖已結束,但細胞分裂時所需要的RNA和蛋白質等原料,仍需在此期合成。第23頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第24頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(二)分裂期1、前期:染色質變?yōu)槿旧w,每條染色體再發(fā)展為2條染色單體并在著絲粒處相連;細胞核膨大,核膜及核仁消失;經(jīng)復制的兩個中心體周圍出現(xiàn)細絲,稱星體,兩個中心體之間的細絲形成紡錘體。2、中期:每條染色體的2個染色單體裂開仍在著絲粒處相連;染色體排列在細胞中央平面上形成赤道板。2個中心體已經(jīng)分別移向兩極,紡錘絲與每個染色體著絲粒相連。3、后期:染色體的著絲粒分裂,染色單體分開隨紡錘絲的牽引逐漸移向兩極。同時細胞也想兩極伸長,中部細胞膜向內(nèi)凹陷細胞質縮窄。4、末期:兩組染色體不再向兩極移動即進入末期。瓷器染色體恢復染色質狀態(tài);核仁、核膜重新出現(xiàn)而形成兩個新細胞核;細胞膜中部進一步凹陷使細胞質進一步縮窄變細,最終斷裂形成2個新細胞。2個新細胞即進入間期。第25頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第26頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第27頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第28頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月三、細胞的生物電現(xiàn)象細胞在安靜時和活動時都伴隨著有電的現(xiàn)象,稱為細胞的生物電現(xiàn)象。主要表現(xiàn)形式為安靜時的靜息電位和興奮時的動作電位。第29頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(一)靜息電位及產(chǎn)生原理1、靜息電位:指細胞處于安靜狀態(tài)下存在于膜內(nèi)外兩側的電位差。A、安靜時細胞這種數(shù)值比較穩(wěn)定的內(nèi)負外正額狀態(tài),稱為極化。B、以靜息電位為準,膜內(nèi)外電位差縮小(膜內(nèi)電位負值減?。┓Q去極化。C、膜內(nèi)外電位差增大(膜內(nèi)電位負值增大)稱超極化。D、細胞去極化或反極化后,又恢復到原來的極化狀態(tài),稱為復極化。2、靜息電位產(chǎn)生原來“離子流學說”認為,產(chǎn)生生物電的前提有二:a、細胞內(nèi)外離子分布和濃度不同。B、細胞膜在不同的情況下,對不同離子的通透性不同。第30頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第31頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月第32頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月鈉離子、鉀離子、氯離子的運動變化引起電位的變化圖示第33頁,課件共34頁,創(chuàng)作于2023年2月(二)動作電位及其產(chǎn)生原理1、動作電位:細胞受刺激時,在靜息電位的基礎上發(fā)生一次短暫的擴布性的電位變化。動作電位是興奮產(chǎn)生的標志。2動作電位的產(chǎn)生機制:當細胞收到閥刺激或閥上刺激時,膜上鈉離子通道少量開放,出現(xiàn)鈉離子少量內(nèi)流,使膜發(fā)生局部去極化,當局部去極化達到閥電位時,即爆發(fā)動作電位。閥電位是指引起膜對鈉離子通透性突然增大的

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