學(xué)校食堂食品安全信用檔案模版

×××學(xué)校（××年×月－××年×月）食品安全信用檔案2023年×××市場監(jiān)督管理局簡介XX縣深入探索信用管理方式，創(chuàng)新運用信用監(jiān)管手段，把學(xué)校主體責(zé)任、教育主管責(zé)任、地方屬地責(zé)任和市場監(jiān)管責(zé)任有效銜接和貫通。信用監(jiān)管將責(zé)任落實落細到“最小單元”，壓緊壓實校園食品安全責(zé)任，著力提升基層食品安全治理能力，有力有效保障全縣五萬師生食品安全。法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進社會信用體系建設(shè)構(gòu)建以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機制的指導(dǎo)意見》和省市場監(jiān)管局、省教育廳印發(fā)的《山東省學(xué)校食堂食品安全信用監(jiān)管試點方案》等。工作內(nèi)容：主要從學(xué)校法人、個人建立信用檔案兩個方面開展工作。按照“一校一檔”“一企一檔”“一人一檔”原則，全覆蓋建立學(xué)校和食品安全管理人員（包括主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人及采購負(fù)責(zé)人等）食品安全信用檔案。信用檔案主要內(nèi)容包括學(xué)校及管理人員落實責(zé)任、落實制度的工作情況，通過信用評價和履職評價，對學(xué)校法人和個人履行食品安全主體責(zé)任情況進行評價，依據(jù)評價結(jié)果實施分級分類監(jiān)管，對失信行為實施懲戒，并將聯(lián)合懲戒措施落實到人。預(yù)期成效：讓主體、主管、屬地、監(jiān)管責(zé)任得到精細落實，實現(xiàn)過程管理和結(jié)果可控，促進學(xué)校食品安全管理更加精準(zhǔn)有效，責(zé)任落實更加到位，食品安全水平持續(xù)提升。目錄類別序號資料名稱第一部分（學(xué)校食堂信用檔案）1XX縣學(xué)校食堂/學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用等級評定表2主體基本信息：學(xué)校《事業(yè)單位法人證書》《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件3監(jiān)督管理信息：日常監(jiān)督檢查、專項檢查、飛行檢查結(jié)果記錄表及問題整改報告，以及風(fēng)險分級、責(zé)任約談等資料4監(jiān)督管理信息：監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的抽檢報告，以及不合格產(chǎn)品或問題產(chǎn)品的處置結(jié)果等資料5監(jiān)督管理信息：違反食品安全法律法規(guī)的行政處罰決定書6監(jiān)督管理信息：食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案7監(jiān)督管理信息：其他政府部門通報的涉及食品安全方面的文件等資料8社會監(jiān)督信息：學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任信用承諾書9社會監(jiān)督信息：消費者投訴舉報及處置結(jié)果印證資料10社會監(jiān)督信息：媒體曝光的食品安全問題調(diào)查核實及處置結(jié)果印證等資料11其他信息：表彰獎勵文件等資料第二部分（學(xué)校食品安全管理人員信用檔案）1學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人等食品安全管理人員的食品安全年度履職情況表2XX縣學(xué)校食品安全管理人員履職情況評價表3學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人等“四類人員”關(guān)于食品安全工作分工文件等4學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員任命文件5學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人、食品采購負(fù)責(zé)人等“五類人員”食品安全知識考核結(jié)果6學(xué)校食堂食品安全自查表、自查報告、每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要7食品安全突發(fā)事件處置方案、應(yīng)急演練印證資料8其他印證資料：學(xué)校校長落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任的相關(guān)文件、會議紀(jì)要、監(jiān)督檢查記錄等9其他印證資料：學(xué)校分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任印證資料，如《每周食品安全排查治理報告》、從業(yè)人員培訓(xùn)考核臺賬等10其他印證資料：學(xué)校食品安全員落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任印證資料，如《每日食品安全檢查記錄》、相關(guān)臺賬記錄等，提供部分代表即可第三部分（學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案）1學(xué)校食堂承包經(jīng)營者的信用信息資料（包括資質(zhì)資料、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、風(fēng)險分級評定表等資料）2學(xué)生集體用餐配送單位的信用信息資料（包括資質(zhì)資料、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、風(fēng)險分級評定表等資料）3學(xué)校食堂大宗食品原材料供應(yīng)者的信用信息資料（包括資質(zhì)資料、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、風(fēng)險分級評定表等資料）４校園內(nèi)其他食品經(jīng)營者的信用信息資料（包括資質(zhì)資料、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、行政處罰、風(fēng)險分級評定表等資料）信用檔案內(nèi)容具體要求及參考模板第一部分（學(xué)校食堂信用檔案）學(xué)校食堂和學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用等級評定表XX縣學(xué)校食堂/校外集體供餐單位信用等級評定表守信基本守信失信嚴(yán)重失信日常監(jiān)管情況日常監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果均為符合日常監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果不符合次數(shù)少于兩次（含）日常監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果不符合次數(shù)兩次以上出現(xiàn)重特大食品安全事故或者違反食品安全法律、法規(guī)受到市場監(jiān)督管理部門較重行政處罰的。較重行政處罰包括：（一）依照行政處罰裁量基準(zhǔn)，按照從重處罰原則處以罰款；（二）降低資質(zhì)等級，吊銷許可證件、營業(yè)執(zhí)照；（三）限制開展生產(chǎn)經(jīng)營活動、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、責(zé)令關(guān)閉、限制從業(yè)；（四）法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章規(guī)定的其他較重行政處罰。抽檢情況食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果不符合次數(shù)少于兩次（含）食品安全監(jiān)督抽檢，一年內(nèi)抽檢結(jié)果不符合次數(shù)兩次以上案件查處情況未因食品生產(chǎn)經(jīng)營活動受到行政處罰、責(zé)令整改、撤銷行政許可等違法行為處理受到監(jiān)管部門行政處罰或就其違法行為作出結(jié)論性意見次數(shù)少于兩次（含），且其處罰不屬于《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》第二條、第五條規(guī)定的情形一年內(nèi)受到監(jiān)管部門行政處罰次數(shù)超過兩次或者連續(xù)兩年因?qū)嵤┩恍再|(zhì)違法行為受到行政處罰，但其處罰不屬于《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》第二條、第五條規(guī)定的情形其他情況無其他違法違規(guī)行為并由監(jiān)管部門作出結(jié)論性意見因受到食品安全投訴、舉報，經(jīng)查證屬實，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談不超過兩次作出虛假信用承諾或嚴(yán)重違反信用承諾；因受到食品安全投訴、舉報，經(jīng)查證屬實，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談超過兩次信用等級評定結(jié)果轄區(qū)監(jiān)管部門意見轄區(qū)教體部門意見其他情況說明備注：1.學(xué)校食品安全信用評價以1學(xué)年為一個評定周期；2.檢查結(jié)果是否符合，參照國家市場監(jiān)管總局制發(fā)的《餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查要點表》（重點項（*）18項、一般項32項，共50項內(nèi)容），檢查結(jié)果重點項3項以上（不含）、一般項９項以上（不含）、或者重點項+一般項折算符合標(biāo)準(zhǔn)的（３項一般項折算為1項重點項），均判定為不合格。經(jīng)營者名稱：經(jīng)營者地址主體基本信息：學(xué)?！妒聵I(yè)單位法人證書》或《辦學(xué)許可證》，以及學(xué)校食堂《食品經(jīng)營許可證》等資料復(fù)印件，需加蓋學(xué)校公章：3．日常監(jiān)督檢查、專項檢查、飛行檢查記錄表及問題整改報告（附整改照片），以及風(fēng)險分級、責(zé)任約談等資料；要求：（1）按照風(fēng)險分級要求，每學(xué)年至少開展4次監(jiān)督檢查，包括日常檢查、專項檢查、飛行檢查、風(fēng)險分級評定等，監(jiān)督檢查情況與整改情況要形成閉環(huán)，提供印證資料；（2）檢查結(jié)果是否符合，參照國家市場監(jiān)管總局制發(fā)的《餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查要點表》（重點項（*）18項、一般項32項，共50項內(nèi)容），檢查結(jié)果重點項3項以上（不含）、一般項９項以上（不含）、或者重點項+一般項折算符合標(biāo)準(zhǔn)的（３項一般項折算為1項重點項），均判定為不合格；（3）注重監(jiān)督檢查工作嚴(yán)肅性、真實性、及時性，如實反映情況學(xué)校食堂食品安全督導(dǎo)檢查表監(jiān)管責(zé)任部門：得分：學(xué)校名稱：得分：合計：地址：負(fù)責(zé)人：聯(lián)系電話：檢查時間：類型：□大學(xué)□中學(xué)□小學(xué)□幼兒園□集體用餐配送單位□其他檢查項目分值檢查內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)得分監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任落實情況（30分）15是否落實季度檢查制度，是否檢查到位發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)的問題是否有針對性查看季度檢查記錄，沒有不得分；檢查記錄發(fā)現(xiàn)問題與實際不符酌情扣分，檢查流于形式，酌情扣分7.5是否對前期檢查提出整改意見，并對落實情況進行再檢查查看監(jiān)督檢查相關(guān)執(zhí)法文書，未再檢查扣3分，相關(guān)執(zhí)法文書，缺一項扣2分，扣完為止7.5是否實行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理制度，且量化等級B級以上未評定不得分，B級以下、未公示、資料不全，一項扣2分，扣完為止學(xué)校主體責(zé)任落實情況（20分）5是否實行校長負(fù)責(zé)制，是否建立以校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，分管校長是學(xué)校食品安全具不以校長為法定代表人(或負(fù)責(zé)人)，或校長已更換，但許可證未變更，不得分；未建立以校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，分管校長是學(xué)校食品安全具體責(zé)任人的學(xué)校食品安全管理機構(gòu)，學(xué)校、托幼機構(gòu)無相應(yīng)文件，不得分5學(xué)校（校區(qū)）主要負(fù)責(zé)人是否親自參加檢查和督查學(xué)校（校區(qū)）主要負(fù)責(zé)人沒定期到食堂進行自查檢查，扣3分；學(xué)校（校區(qū)）主要負(fù)責(zé)人未參加督查，分管負(fù)責(zé)人參加扣1分；學(xué)校（校區(qū)）主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人均未參加扣2分5校務(wù)會是否對食品安全問題召開專題會議進行研究，校長是否參加，每學(xué)期不少于1次查看專題報告、會議記錄，不足1次不得分，無專題報告、會議記錄，缺一項扣2分，扣完為止5學(xué)校（校區(qū)）主要負(fù)責(zé)人是否親自對學(xué)校食堂食品安查看檢查記錄、整改記錄，不足1次不得分，無檢查記錄、整改記錄，缺一項扣2分，扣完為止食堂食品安全管理情況（55分）3是否持有效許可證，是否存在超范圍經(jīng)營問題無有效許可證（無證或過期）、超范圍經(jīng)營，不得分5學(xué)校食堂內(nèi)及周邊環(huán)境是否清潔食堂內(nèi)外環(huán)境發(fā)現(xiàn)一處不清潔扣0.5分，扣完為止3場所布局是否合理發(fā)現(xiàn)一處布局流程明顯不合理扣1分，扣完為止5設(shè)施設(shè)備是否齊全可正常使用，有滿足需要的清洗、消毒和保潔設(shè)施，餐飲具清洗消毒合格發(fā)現(xiàn)一必配設(shè)施設(shè)備未配備，或不能正常使用，一項扣0.5分，扣完為止，清洗消毒不合格，酌情扣分，最多扣3分5是否嚴(yán)格落實食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品的索證索票和進貨查驗制度抽查三種產(chǎn)品索證索票資料和進貨查驗記錄，未建立索證索票和進貨查驗制度，不得分，索證索票資料和進貨查驗記錄，缺少一種資料或進貨查驗記錄扣1分，一種資料不合要求，扣1分，扣完為止8是否按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求加工制作食品現(xiàn)場檢查廚房，發(fā)現(xiàn)一處明顯不符合操作規(guī)范事項，扣1分，扣完8分為止3從業(yè)人員是否持有效健康證明，每學(xué)期培訓(xùn)一次以上現(xiàn)場抽查6名從業(yè)人員，每發(fā)現(xiàn)一人無有效健康證明，或無培訓(xùn)記錄、試卷，一項扣0.5分，扣完為止2是否有專職食品管理員，并持有效健康證和培訓(xùn)證查看專職食品安全管理員任命文件、健康證和培訓(xùn)證。少一項不得分3食品添加劑是否實行了“五專兩公開”，是否有禁用物質(zhì)有禁用添加劑或非法添加物，扣1分，“五專兩公開”，缺一項扣0.5分，扣完為止2是否有過期食品、“三無”食品發(fā)現(xiàn)過期食品、“三無”食品一項，扣0.5分，扣完為止4是否按照規(guī)范要求進行食品留樣，做好留樣記錄未留樣，不得分；未按照要求進行留樣、記錄，酌情扣分，扣完為止2嚴(yán)禁儲存、使用亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)加工食品發(fā)現(xiàn)采購使用亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)，不得分5是否制定實際有效的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案并熟悉處置過程未制定應(yīng)急處置預(yù)案扣3分，應(yīng)急預(yù)案流于形式；明顯不符合實際情況扣2分；相關(guān)負(fù)責(zé)人及管理人員不熟悉處置過程扣2分。5設(shè)立食品安全檢驗室，采用HACCP等食品安全管理體系（加分項）設(shè)立食品安全檢驗室，或采用HACCP等食品安全管理體系，一項加2.5分存在問題備注：1.督查中發(fā)現(xiàn)的問題必須責(zé)令限期整改，整改后由各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門對落實情況進行再檢查；對違法問題依法查處。2.此表一式三份，一份學(xué)校留存，一份監(jiān)管責(zé)任部門留存，一份督查部門留存。檢查組長簽字：學(xué)校負(fù)責(zé)人簽字：組員簽字：時間：食品經(jīng)營監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表編號：被檢查單位名稱經(jīng)營地址聯(lián)系人聯(lián)系方式許可證編號或備案編號檢查次數(shù)本年度第次檢查檢查內(nèi)容：檢查人員根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《反食品浪費法》《未成年人保護法》，以及《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等規(guī)定，于年月日至年月日，對你單位進行了￡日常監(jiān)督檢查￡飛行檢查￡體系檢查。本次監(jiān)督檢查依據(jù)￡食品銷售監(jiān)督檢查要點表￡餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查要點表￡其他：，共檢查了（）項內(nèi)容，其中重點項（）項，一般項（）項。檢查結(jié)果：本次檢查發(fā)現(xiàn)不符合項（）項，其中：重點項（）項，需重點跟蹤整改，項目序號及具體內(nèi)容如下：一般項（）項，項目序號分別是：結(jié)果處理：￡此次檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為和風(fēng)險隱患問題；□此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點表一般項目，存在輕微風(fēng)險隱患，不涉及違法行為，責(zé)令當(dāng)場改正，且已整改到位；□此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點表相關(guān)項目，存在輕微風(fēng)險隱患，不涉及違法行為，并做出責(zé)令限期整改決定；￡此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點表相關(guān)項目，存在輕微違法違規(guī)行為，實施簡易程序行政處罰，并做出責(zé)令限期整改決定；□此次檢查發(fā)現(xiàn)不符合監(jiān)督檢查要點表相關(guān)項目，涉嫌違法違規(guī)，建議立案查處。說明（可附頁）：檢查人員（簽名）：檢查（執(zhí)法）證件編號：年月日被檢查單位意見：法定代表人或負(fù)責(zé)人：年月日（章）備注：提醒食品經(jīng)營者落實《安全生產(chǎn)法》主體責(zé)任義務(wù)。４．監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的抽檢報告，以及不合格產(chǎn)品或問題產(chǎn)品的處置結(jié)果；違反食品安全法律法規(guī)的行政處罰決定書；食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案其他政府部門通報的涉及食品安全方面的文件等資料學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任信用承諾書；9．消費者投訴舉報及處置結(jié)果印證資料；10．媒體曝光的食品安全問題調(diào)查核實及處置結(jié)果印證等資料；11．表彰獎勵文件等資料；第二部分（學(xué)校食品安全管理人員個人信用檔案）1．學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人、采購負(fù)責(zé)人“五類人員”的食品安全年度履職情況表參考模板：要求：1.哪些人員需填寫：根據(jù)學(xué)校規(guī)模、經(jīng)營現(xiàn)狀、人員配備等情況，A級學(xué)校食堂建議包括主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人等“四類人員”，可擴展至食品采購負(fù)責(zé)人；B級學(xué)校食堂建議包括主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員等“三類人員”，可擴展至食堂負(fù)責(zé)人、食品采購負(fù)責(zé)人；C、D級學(xué)校食堂建議包括學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、食品安全員等“三類人員”。Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ級學(xué)校食堂名單參照“兩個責(zé)任”名單確定。2.綜合評價得分，由縣級教育主管部門、縣級市場監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)／街道政府相關(guān)負(fù)責(zé)人，根據(jù)《自貢市學(xué)校食品安全管理人員履職情況評價表》進行評價確定，加蓋公章。主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）的履職情況表，可送包保領(lǐng)導(dǎo)簽字。XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)）食品安全管理人員履職情況評價細則、（年度）姓名性別出生年月政治面貌聯(lián)系電話單位及職務(wù)任現(xiàn)職時間個人履職情況簽名：年月日任職學(xué)校年度信用評定等級食品安全知識考核結(jié)果線上考核：線下考核：屬地責(zé)任主管責(zé)任監(jiān)管責(zé)任按照《XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)）食品安全管理人員履職情況評價細則》，在2023學(xué)年學(xué)校食品安全履職中，在等方面成績突出，給予加分；在等方面履職不到位，給予扣分；經(jīng)綜合評價，20xx年x月－20xx年x月，的食品安全履職得分為分，屬于優(yōu)秀、良好、合格、不合格等次。（優(yōu)秀-總分90分及以上為優(yōu)秀；良好-總分80分到89分為良好；合格-總分70分到79分為合格；不合格-總分70分以下。）xx鄉(xiāng)鎮(zhèn)／街道（蓋章）xx縣級教育主管部門（蓋章）xx縣級市場監(jiān)管部門（蓋章）年月日包保干部簽字：備注：此表由學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人、采購負(fù)責(zé)人等“五類人員”填寫。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）年度履職情況表可送包保領(lǐng)導(dǎo)簽字。2.學(xué)校（托幼機構(gòu)）食品安全管理人員履職情況評價表XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)）食品安全管理人員履職情況評價表（校長）人員類別評價指標(biāo)評價內(nèi)容評價原則分值得分備注基本要求１.任職學(xué)校未發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件，未發(fā)生引發(fā)省內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全輿情事件。發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件或者發(fā)生不良社會影響的食品安全輿情事件的一票否決，不得分；10分２.任職學(xué)校未因食品經(jīng)營活動受到行政處罰等。因食品經(jīng)營活動受到行政處罰扣5分/起，扣完為止；10分３.監(jiān)管部門實施食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合。抽檢結(jié)果不合格扣5分/批次，扣完為止；10分４.任職學(xué)校未因食品安全投訴舉報、食品安全風(fēng)險隱患問題較多，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談。受到市級責(zé)任約談扣10分/起、縣（區(qū)）級責(zé)任約談扣５分/起、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）級責(zé)任約談扣３分/起，扣完為止（同一起事件引起的約談，只計級別最高的扣分；不同事件引起的約談，分別扣分）；10分５.參加并通過由市級單位和部門舉辦的學(xué)校食品安全管理人員食品安全知識線下考核。參加考核得２分，通過考核再得5分。7分學(xué)校校長職責(zé)１.高度重視食品安全工作每學(xué)期召開校長辦公會或者專題會議學(xué)習(xí)貫徹食品安全的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、文件及會議精神等。（1）及時：不存在相關(guān)文件/會議出臺/召開一個月后，仍未傳達貫徹落實的情形（2分）；（2）完整：包括新出臺的關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)，以及省市有關(guān)食品安全的文件和會議精神（2分）；（3）范圍：包括學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負(fù)責(zé)人、食堂采購負(fù)責(zé)人等“五類人員”（2分）；（4）落實：能夠結(jié)合單位實際情況貫徹落實文件及會議精神，不是照搬照抄（2分）。8分２.食品安全投入保障到位將食品安全工作經(jīng)費列入學(xué)校年度經(jīng)費預(yù)算，保障食品安全宣傳、教育培訓(xùn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)施設(shè)備、食品安全管理人員工作經(jīng)費等。預(yù)算：將食品安全工作經(jīng)費列入學(xué)校年度經(jīng)費預(yù)算，保證經(jīng)費落實（2分）；（2）改造：基礎(chǔ)設(shè)施條件較差的學(xué)校，要積極對上爭取專項經(jīng)費新改擴建食堂，未申報的不得分，申報未批準(zhǔn)的或緩建的酌情給分（2分）；（3）保障：食品安全制度制定、人員管理、原料管理、設(shè)施設(shè)備更新、過程管理、教育培訓(xùn)等工作經(jīng)費，工作經(jīng)費不能低于去年（2分）。6分3．食品安全風(fēng)險管控到位全面落實學(xué)校食品安全“月調(diào)度”制度。供餐期間，每月聽取食品安全總監(jiān)管理工作情況匯報，對當(dāng)月食品安全日常管理、風(fēng)險隱患排查治理等情況進行工作總結(jié)，對下個月重點工作作出調(diào)度安排?；疽螅好繉W(xué)年聽取食品安全總監(jiān)管理工作情況匯報不少于９次（寒暑假除外）（4分）；（2）內(nèi)容真實：隨機抽查《每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要》，工作措施具體，風(fēng)險隱患問題找得準(zhǔn)，改進措施有效（5分）；（3）解決問題：對于頻繁發(fā)生或者存在較高食品安全風(fēng)險的問題，采取有效應(yīng)對措施進行處置（6分）。15分４.配合監(jiān)督管理部門開展食品安全監(jiān)督檢查等工作配合監(jiān)督管理部門開展食品安全監(jiān)督檢查等工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促整改到位。（1）熟悉工作：現(xiàn)場檢查時熟悉食堂食品安全管理情況（4分）；（2）分解落實：對檢查發(fā)現(xiàn)的問題清單，分解落實到相應(yīng)的部門，并督促整改（4分）；（3）整改管控：對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，在１個月內(nèi)提交整改報告；不能立即整改到位的，應(yīng)提出整改計劃或風(fēng)險管控措施（4分）。12分5.食品安全突發(fā)事件處置到位制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，每年至少組織開展１次應(yīng)急演練（或桌面推演）對應(yīng)急處置方案進行檢驗。（1）制定方案：食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案結(jié)合實際，具有可操作性（4分）；（2）實際操作：每年至少組織開展１次應(yīng)急演練，涉及到的相關(guān)部門及人員應(yīng)參加演練（4分）；（3）及時修訂：每年結(jié)合應(yīng)急演練、人員變動等情況組織對應(yīng)急處置方案進行修訂（4分）。12分加分指標(biāo)１．表彰獎勵食品安全工作獲得黨中央、國務(wù)院獎勵表彰、通報表揚的，每１項加20分；獲得省委、省政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加10分；獲得市委、市政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加5分；獲得縣委縣政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加3分，同一事項受到多重表彰獎勵，只計最高層級。２．經(jīng)驗交流舉辦國家級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加20分；舉辦省級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加10分；舉辦市級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加５分；舉辦縣（區(qū)）級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加３分，同一事項舉辦多次現(xiàn)場會的，只計最高層級。３．創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)在健全食品安全制度機制、創(chuàng)新工作方式方法等方面取得顯著成績、具有重大示范效應(yīng)的,每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。４．風(fēng)險防控在食品安全工作中，積極收集提供線索，對發(fā)現(xiàn)或解決系統(tǒng)性、區(qū)域性的風(fēng)險隱患問題作出貢獻的，每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。內(nèi)容真實性：提供的內(nèi)容、材料與實際情形不相符的，發(fā)現(xiàn)一次扣5分/項，扣完為止。備注：評價細則由組織教育主管部門、市場監(jiān)管部門對學(xué)校食品安全管理人員履職情況進行評價打分，此表存入個人信用檔案。評價人員簽名：XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)、校外集體供餐單位）食品安全管理人員履職情況評價表（分管負(fù)責(zé)人/食品安全總監(jiān))人員類別評價指標(biāo)評價內(nèi)容評價原則分值得分備注基本要求１.任職學(xué)校未發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件，未發(fā)生引發(fā)省內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全輿情事件。發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件或者發(fā)生不良社會影響的食品安全輿情事件的一票否決，不得分；10分２.任職學(xué)校未因食品經(jīng)營活動受到行政處罰等。因食品經(jīng)營活動受到行政處罰扣5分/起，扣完為止；10分３.監(jiān)管部門實施食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合。抽檢結(jié)果不合格扣５分/批次，扣完為止；10分４.任職學(xué)校未因食品安全投訴舉報、食品安全風(fēng)險隱患問題較多，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談。受到市級責(zé)任約談扣10分/起、縣（區(qū)）級責(zé)任約談扣５分/起、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）級責(zé)任約談扣３分/起，扣完為止（同一起事件引起的約談，只計級別最高的扣分；不同事件引起的約談，分別扣分）；10分５.參加并通過由市級單位和部門舉辦的學(xué)校食品安全管理人員食品安全知識線下考核。參加考核得２分，通過考核再得5分。7分分管負(fù)責(zé)人(食品安全總監(jiān))職責(zé)１.食品安全管理責(zé)任落實到位制定并落實食品安全管理制度，關(guān)鍵崗位定人、定崗、定責(zé)。（1）制度：食品安全管理制度主要包括從業(yè)人員健康管理、進貨查驗與索證索票、食品貯存、食品添加劑管理、食品加工制作過程與控制、食品留樣、場所及設(shè)施清洗消毒維護、餐廚廢棄物處置等，無明顯錯漏（4分）；（2）落實：制度得到有效落實，各崗位人員嚴(yán)格按照食品安全管理制度操作（4分）；（3）抽查：隨機抽查進貨查驗、清洗消毒、留樣、晨檢等關(guān)鍵崗位從業(yè)人員，崗位職責(zé)與工作要求清楚（4分）。12分２.食品安全風(fēng)險排查到位全面落實學(xué)校食品安全“周排查”制度。供餐期間，每周組織開展食品安全風(fēng)險隱患排查，分析研判食品安全管理情況，研究解決日管控中發(fā)現(xiàn)的問題。（1）基本要求：每周組織開展食品安全風(fēng)險隱患排查不少于１次（4分）；（2）內(nèi)容真實：隨機抽查《每周食品安全排查報告》，記錄與現(xiàn)場檢查實際情形相符（4分）；（3）及時整改：發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患問題，能立即整改的立即整改，不能立即整改的提出防控措施（4分）。12分3.從業(yè)人員培訓(xùn)考核到位從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)考核到位，每年組織開展培訓(xùn)不少于40學(xué)時。（1）時間：從業(yè)人員接受食品安全知識培訓(xùn)不少于40學(xué)時（3分）；（2）記錄：查看培訓(xùn)記錄，培訓(xùn)內(nèi)容有針對性、系統(tǒng)性（3分）；（3）考核：每學(xué)年組織對從業(yè)人員開展食品安全知識考核不少于１次（3分）。9分4.食品安全自查到位供餐期間，每月開展食品安全自查工作。（1）基本要求：每學(xué)年向轄區(qū)市場監(jiān)管所提交《學(xué)校食堂食品安全自查表》不少于９次（1分），每學(xué)年提交《食品安全自查報告》不少于２次（2分）；（2）內(nèi)容真實：隨機抽查自查報告和自查表，與監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查記錄表進行對照，不存在自查表、自查報告與監(jiān)督檢查實際情形不符的情形（4分）；（3）解決問題：對自查發(fā)現(xiàn)的問題及時研究解決，對暫時不能整改的，制定風(fēng)險防控措施（3分）。10分５.學(xué)校食品安全社會共治落實各項學(xué)校食品安全社會共治舉措。（1）落實：學(xué)校食品安全校長陪餐制、家長（學(xué)生）委員會參與監(jiān)督等制度（3分）；（2）展示：“明廚亮灶”視頻監(jiān)控在就餐大廳向師生實時展示監(jiān)控信號,抽查時不能展示的不得分（4分）；（3）其他：采取其他落實學(xué)校食品安全社會共治舉措（3分）。10分加分指標(biāo)１．表彰獎勵食品安全工作獲得黨中央、國務(wù)院獎勵表彰、通報表揚的，每１項加20分；獲得省委、省政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加10分；獲得市委、市政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加5分；獲得縣委縣政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加3分，同一事項受到多重表彰獎勵，只計最高層級。２．經(jīng)驗交流舉辦國家級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加20分；舉辦省級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加10分；舉辦市級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加５分；舉辦縣（區(qū)）級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加３分，同一事項舉辦多次現(xiàn)場會的，只計最高層級。３．創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)在健全食品安全制度機制、創(chuàng)新工作方式方法等方面取得顯著成績、具有重大示范效應(yīng)的,每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。４．風(fēng)險防控在食品安全工作中，積極收集提供線索，對發(fā)現(xiàn)或解決系統(tǒng)性、區(qū)域性的風(fēng)險隱患問題作出貢獻的，每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。內(nèi)容真實性：提供的內(nèi)容、材料與實際情形不相符的，發(fā)現(xiàn)一次扣5分/項，扣完為止。備注：評價細則由組織教育主管部門、市場監(jiān)管部門對學(xué)校食品安全管理人員履職情況進行評價打分，此表存入個人信用檔案。評價人員簽名：XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)、校外集體供餐單位）食品安全管理人員履職情況評價表(食品安全員)人員類別評價指標(biāo)評價內(nèi)容評價原則分值得分備注基本要求１.任職學(xué)校未發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件，未發(fā)生引發(fā)省內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全輿情事件。發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件或者發(fā)生不良社會影響的食品安全輿情事件的一票否決，不得分；10分２.任職學(xué)校未因食品經(jīng)營活動受到行政處罰等。因食品經(jīng)營活動受到行政處罰扣5分/起，扣完為止；10分３.監(jiān)管部門實施食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合。抽檢結(jié)果不合格扣５分/批次，扣完為止；10分４.任職學(xué)校未因食品安全投訴舉報、食品安全風(fēng)險隱患問題較多，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談。受到市級責(zé)任約談扣10分/起、縣（區(qū)）級責(zé)任約談扣５分/起、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）級責(zé)任約談扣３分/起，扣完為止（同一起事件引起的約談，只計級別最高的扣分；不同事件引起的約談，分別扣分）；10分５.參加并通過由市級單位和部門舉辦的學(xué)校食品安全管理人員食品安全知識線下考核。參加考核得２分，通過考核再得5分。7分食品安全員職責(zé)１.食品安全風(fēng)險管控到位按照“日管控”工作要求，排查食品加工制作各個環(huán)節(jié)可能存在的食品安全風(fēng)險隱。（1）基本要求：每日根據(jù)日管控清單進行檢查，排查食品加工制作各個環(huán)節(jié)可能存在的食品安全風(fēng)險隱患，并將檢查結(jié)果匯總記錄在《學(xué)校食堂食品安全日管控自查表》上（4分）；（2）內(nèi)容真實：隨機抽查《每日食品安全檢查記錄》，記錄與現(xiàn)場檢查實際情形相符（4分）；（3）消除隱患：對于現(xiàn)場能立即整改的應(yīng)立即整改；對于不能現(xiàn)場立即整改的，應(yīng)明確整改期限，在后續(xù)日管控檢查中跟蹤核實整改落實情況（4分）。12分２.食品安全管理制度執(zhí)行到位檢查食品安全管理制度執(zhí)行情況，管理維護食品安全生產(chǎn)經(jīng)營過程記錄材料，按照要求保存相關(guān)資料。（1）隨機抽查：進貨查驗、清洗消毒、留樣、晨檢等關(guān)鍵崗位從業(yè)人員，嚴(yán)格按照食品安全管理制度加工操作（4分）；（2）規(guī)范記錄：《食品原材料進貨查驗記錄》《從業(yè)人員晨檢記錄》《食品留樣記錄》《場所、用具清洗消毒記錄》《餐廚垃圾處置記錄》《從業(yè)人員培訓(xùn)記錄》等各項臺賬記錄完整、規(guī)范（4分）；（3）保存完整：各項臺賬記錄保存完整（3分）。11分３.食品安全風(fēng)險隱患整改到位對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促相關(guān)崗位人員采取有效措施整改到位。隨機抽查：《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查報告》《每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要》以及監(jiān)管部門的《監(jiān)督檢查記錄表》，查看風(fēng)險隱患問題是否整改到位。（2）整改到位：對于能夠立即整改的問題未完成整改的扣5分/項次；對于不能立即整改的問題，未采取有效措施進行管控的扣5分/項次。10分４.配合有關(guān)部門調(diào)查處理食品安全事故做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備工作。（1）熟悉方案：熟悉食品安全事故處置方案各項工作措施（4分）；（2）及時報告：一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，及時向轄區(qū)教育、市場監(jiān)管部門報告（3分）；（3）可操作性：食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案結(jié)合實際，具有可操作性（3分）。10分5.從業(yè)人員管理到位負(fù)責(zé)做好食堂從業(yè)人員每日健康管理工作?，F(xiàn)場抽查：熟悉晨檢工作要求（4分）；（2）規(guī)范管理：隨機抽查從業(yè)人員符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定的從業(yè)人員要求（4分）；（3）效期：從業(yè)人員健康證均在有效期內(nèi)（2分）。10分加分指標(biāo)１．表彰獎勵食品安全工作獲得黨中央、國務(wù)院獎勵表彰、通報表揚的，每１項加20分；獲得省委、省政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加10分；獲得市委、市政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加5分；獲得縣委縣政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加3分，同一事項受到多重表彰獎勵，只計最高層級。２．經(jīng)驗交流舉辦國家級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加20分；舉辦省級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加10分；舉辦市級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加５分；舉辦縣（區(qū)）級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加３分，同一事項舉辦多次現(xiàn)場會的，只計最高層級。３．創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)在健全食品安全制度機制、創(chuàng)新工作方式方法等方面取得顯著成績、具有重大示范效應(yīng)的,每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。４．風(fēng)險防控在食品安全工作中，積極收集提供線索，對發(fā)現(xiàn)或解決系統(tǒng)性、區(qū)域性的風(fēng)險隱患問題作出貢獻的，每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。內(nèi)容真實性：提供的內(nèi)容、材料與實際情形不相符的，發(fā)現(xiàn)一次扣5分/項，扣完為止。備注：評價細則由組織教育主管部門、市場監(jiān)管部門對學(xué)校食品安全管理人員履職情況進行評價打分，此表存入個人信用檔案。評價人員簽名：XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)、校外集體供餐單位）食品安全管理人員履職情況評價表(食堂負(fù)責(zé)人)人員類別評價指標(biāo)評價內(nèi)容評價原則分值得分備注基本要求１.任職學(xué)校未發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件，未發(fā)生引發(fā)省內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全輿情事件。發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件或者發(fā)生不良社會影響的食品安全輿情事件的一票否決，不得分；10分２.任職學(xué)校未因食品經(jīng)營活動受到行政處罰等。因食品經(jīng)營活動受到行政處罰扣5分/起，扣完為止；10分３.監(jiān)管部門實施食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合。抽檢結(jié)果不合格扣５分/批次，扣完為止；10分４.任職學(xué)校未因食品安全投訴舉報、食品安全風(fēng)險隱患問題較多，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談。受到市級責(zé)任約談扣10分/起、縣（區(qū)）級責(zé)任約談扣５分/起、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）級責(zé)任約談扣３分/起，扣完為止（同一起事件引起的約談，只計級別最高的扣分；不同事件引起的約談，分別扣分）；10分５.參加并通過由市級單位和部門舉辦的學(xué)校食品安全管理人員食品安全知識線下考核。參加考核得２分，通過考核再得5分。7分４.配合有關(guān)部門調(diào)查處理食品安全事故做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備工作。（1）熟悉方案：熟悉食品安全事故處置方案各項工作措施（4分）；（2）及時報告：一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，及時向轄區(qū)教育、市場監(jiān)管部門報告（4分）；（3）可操作性：食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案結(jié)合實際，具有可操作性（4分）。12分5.從業(yè)人員管理到位負(fù)責(zé)做好食堂從業(yè)人員每日健康管理工作?，F(xiàn)場抽查：熟悉晨檢工作要求（4分）；（2）規(guī)范管理：隨機抽查從業(yè)人員符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定的從業(yè)人員要求（4分）；（3）效期：從業(yè)人員健康證均在有效期內(nèi)（3分）。11分食堂負(fù)責(zé)人職責(zé)１.食品加工制作過程管理到位規(guī)范加工：負(fù)責(zé)做好食品加工制作過程控制，防止食品交叉污染的措施有效。（1）現(xiàn)場抽查，不存在生、熟食品盛放容器和加工工具混用的情形（3分）；（2）食品原料洗凈后使用，不存在蔬菜池、肉類池、水產(chǎn)池混用的情形（3分）；（3）冰箱內(nèi)食品原料、半成品、成品分開存放，且半成品、成品用密封袋、密封盒、保鮮膜等密封保存。（4分）10分２.場所環(huán)境衛(wèi)生干凈、整潔環(huán)境衛(wèi)生：保持餐飲經(jīng)營場所環(huán)境清潔，無明顯破損、霉斑、積油、積水、污垢等。（1）有害生物防治措施有效，不存在明顯的蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害生物活動跡象（4分）；（2）食品加工間墻壁、天花板、門窗、地面、排水溝、操作臺、食品加工用具等無霉斑、積水、污垢等（4分）；（3）衛(wèi)生間設(shè)置位置符合要求（2分）。10分3.設(shè)施設(shè)備清潔、正常運行設(shè)施設(shè)備：冷藏設(shè)施、消毒設(shè)施、三防設(shè)施等正常運行。（1）冰箱、冰柜等冷藏設(shè)施定期除霜，溫度符合要求（4分）；（2）紫外線消毒燈、餐飲具消毒柜、保潔柜等設(shè)施設(shè)備正常運行（3分）；（3）滅蠅燈、防蠅簾及風(fēng)幕機等正常運行，下水道防鼠設(shè)施符合要求，無明顯破損（3分）。10分4.備餐、供餐與配送符合要求備餐送餐：采取有效措施，防止備餐、供餐與配送過程中食品受到污染。（1）加工好的食品存放溫度和時間符合要求（4分）；（2）備餐、分餐在備餐間進行，備餐間符合要求（4分）；（3）分餐到教室就餐的，采取有效措施防止食物在運輸、分餐過程受到污染（2分）。10分5.餐飲具清洗消毒到位清洗消毒：做好餐飲具清洗、消毒、保潔工作，保證餐飲具清潔。（1）餐用具清洗水池專用，標(biāo)有明顯標(biāo)識，滿足清洗需要（4分）；（2）采用物理消毒的，消毒設(shè)施（包括一體化洗碗消毒機）運轉(zhuǎn)正常并能滿足消毒需要。采用化學(xué)消毒的，使用的消毒劑為正規(guī)產(chǎn)品，消毒液使用、配制等符合要求（4分）；（3）保潔設(shè)施符合相關(guān)要求，保潔設(shè)施內(nèi)存放的餐飲具保持清潔（2分）。10分加分指標(biāo)１．表彰獎勵食品安全工作獲得黨中央、國務(wù)院獎勵表彰、通報表揚的，每１項加20分；獲得省委、省政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加10分；獲得市委、市政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加5分；獲得縣委縣政府級別獎勵表彰、通報表揚，每１項加3分，同一事項受到多重表彰獎勵，只計最高層級。２．經(jīng)驗交流舉辦國家級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加20分；舉辦省級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加10分；舉辦市級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加５分；舉辦縣（區(qū)）級食品相關(guān)工作現(xiàn)場會的，每件次加３分，同一事項舉辦多次現(xiàn)場會的，只計最高層級。３．創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)在健全食品安全制度機制、創(chuàng)新工作方式方法等方面取得顯著成績、具有重大示范效應(yīng)的,每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。４．風(fēng)險防控在食品安全工作中，積極收集提供線索，對發(fā)現(xiàn)或解決系統(tǒng)性、區(qū)域性的風(fēng)險隱患問題作出貢獻的，每１項加５分；此項由學(xué)校提出申請，經(jīng)市食藥安辦（市市場監(jiān)管局）認(rèn)定同意后加分。內(nèi)容真實性：提供的內(nèi)容、材料與實際情形不相符的，發(fā)現(xiàn)一次扣5分/項，扣完為止。備注：評價細則由組織教育主管部門、市場監(jiān)管部門對學(xué)校食品安全管理人員履職情況進行評價打分，此表存入個人信用檔案。評價人員簽名：XX縣學(xué)校（托幼機構(gòu)、校外集體供餐單位）食品安全管理人員履職情況評價表(采購負(fù)責(zé)人)人員類別評價指標(biāo)評價內(nèi)容評價原則分值得分備注基本要求１.任職學(xué)校未發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件，未發(fā)生引發(fā)省內(nèi)外廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全輿情事件。發(fā)生一般級別及以上食品安全突發(fā)事件或者發(fā)生不良社會影響的食品安全輿情事件的一票否決，不得分；10分２.任職學(xué)校未因食品經(jīng)營活動受到行政處罰等。因食品經(jīng)營活動受到行政處罰扣5分/起，扣完為止；10分３.監(jiān)管部門實施食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果均為符合。抽檢結(jié)果不合格扣５分/批次，扣完為止；10分４.任職學(xué)校未因食品安全投訴舉報、食品安全風(fēng)險隱患問題較多，受到監(jiān)管部門責(zé)任約談。受到市級責(zé)任約談扣10分/起、縣（區(qū)）級責(zé)任約談扣５分/起、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）級責(zé)任約談扣３分/起，扣完為止（同一起事件引起