餐廳廚師勞動合同經(jīng)典版（5篇）

第12頁共12頁餐廳廚師勞動合?同經(jīng)典版甲方?：_____?乙方：____?_經(jīng)甲、乙雙?方協(xié)商同意，自?愿簽訂本合同。?一、合同期限?：合同期限為?____年，_?___年___?_月____日?起至____年?____月__?__日止，約定?的期滿，本合同?自然終止，如雙?方同意，可以續(xù)?簽。二、工作?待遇：1、甲?方支付乙方工資?元，甲方不再支?付其它任何費用?。2、甲方為?乙方實行包吃住?的優(yōu)惠條件。?3、乙方在甲方?工作期間交納保?證金500.0?0元，現(xiàn)因乙方?經(jīng)濟困難，無法?一次性交納保證?金，經(jīng)甲乙雙方?商量，在其每月?工資中扣除50?.00元月，至?到扣滿500.?00元為止。如?中途乙方提出要?離職，經(jīng)甲方檢?查沒有對甲方用?品的損壞，按甲?方要求辦理離職?手續(xù)完后，保證?金全部退還。如?有損壞，則在保?證金中扣出損壞?用品的費用。?三、乙方工作責?任及要求：1?、乙方必須服從?甲方管理安排，?嚴格遵守甲方的?各項規(guī)章制度，?違者按公司制度?處罰。2、甲?方派人同乙方一?起去購買菜，由?乙方提出采購計?劃并監(jiān)督甲方人?員，同時承擔責?任。3、公司?內(nèi)部一律使用飯?票購飯制度，嚴?禁收現(xiàn)金。否則?屬貪污行為，按?金額10倍處罰?。4、未經(jīng)許?可乙方不能讓無?關(guān)人員進入廚房?、食堂，不允許?跟職工閑談與工?作無關(guān)事宜。?5、乙方保證食?品清潔、衛(wèi)生、?新鮮、無腐爛。?如果屬乙方責任?導致食物中毒，?一切后果由乙方?承擔全部責任。?6、乙方必須?保證____日?三餐準時開飯。?7、乙方必須?嚴格按操作規(guī)程?使用廚具及其用?具，否則發(fā)生一?切安全事故由乙?方負責。如果廚?具有故障，要及?時與食堂管理人?員匯報、處理。?乙方必須愛護甲?方所有廚具，若?因乙方操作不當?而損壞廚具則根?據(jù)情節(jié)承擔50?%～100%。?8、乙方不能?有偷竊行為，否?則一律送派出所?處理。四、乙?方有一列情況甲?方可解除合同：?1、試用期內(nèi)?證明不符合錄用?條件的。2、?違反勞動紀律規(guī)?章制度，職業(yè)道?德情節(jié)較為嚴重?的。3、不遵?守甲方管理制度?不服從工作安排?，經(jīng)教育不改的?。4、食堂浪?費大、對本職工?作不負責、做得?較差者。5、?占小便宜、有偷?竊行為。五、?乙方單方解除合?同時，必須15?天以前以書面形?式提出申請，并?且必須取得甲方?同意，并且無論?發(fā)生任何情況乙?方必須執(zhí)行工作?交接責任，如違?反則不退還保證?金。六、合同?一式兩份，甲、?乙雙方各執(zhí)一份?，簽字生效。?甲方：____?_??????????乙方：___?__代表：（?右手大拇指印）?：地址：__?___?????????地?址：_____?____日期?：____年_?___月___?_日??日期：_?___年___?_月____日?餐廳廚師勞動?合同經(jīng)典版（二?）甲方：__?___乙方：?_____根?據(jù)《中華人民共?和國經(jīng)濟合同法?》及有關(guān)規(guī)定，?經(jīng)甲乙雙方友好?協(xié)商，本著平等?互利的原則，就?甲方向乙方收購?垃圾事宜達成如?下協(xié)議，雙方共?同遵守。1、?甲方與乙方簽定?協(xié)議，負責處理?乙方的垃圾（包?括污水）和管理?垃圾房。所有清?潔工作必須按照?深圳市衛(wèi)生防疫?站，衛(wèi)生局和環(huán)?保局的規(guī)定進行?。如有違反深圳?政府的規(guī)定及行?為，甲方將負全?部責任。甲方必?須全部負責為乙?方處理垃圾所需?的有效的政府認?可文件或牌照及?其所需費用。?2、甲方指定一?個或幾個人員做?專職的垃圾處理?服務(wù)人員。他們?將負責從酒店的?垃圾房清出全部?的乙方在此合同?里所規(guī)定的垃圾?。無論何種天氣?（雨天、雪天、?冷天、熱天等）?，垃圾的清運工?作每天都要照常?進行，包括節(jié)假?日在內(nèi)。3、?甲方準備一份其?指派的專職服務(wù)?人員的值班安排?表，并必須在每?周星期四交一份?給乙方的管事部?經(jīng)理。每兩周一?次。甲方指派的?服務(wù)人員每天的?值班時間如下：?早班：7：0?0_17：00?晚班：15：?00_24：0?0甲方將按照?乙方所制定的規(guī)?章制度來管理自?己的員工，每天?從上午6：30?_24：00至?少安排二名員工?在垃圾房內(nèi)清理?垃圾，每天清運?垃圾的時間為：?早班7：00_?8：00，晚班?19：00_2?0：00。4?、甲方指派的服?務(wù)人員要時刻聽?從乙方管事部經(jīng)?理、其助理或當?值負責人的管理?，并必須把待運?出酒店的全部垃?圾堆放整齊、妥?當，保證垃圾處?理的周圍環(huán)境整?潔、干凈達到乙?方規(guī)定的衛(wèi)生要?求。5、在乙?方人員對垃圾房?和周圍環(huán)境進行?定期的維修，清?潔衛(wèi)生工作時，?甲方指派的服務(wù)?人員必須給予大?力協(xié)助，使得此?地區(qū)的衛(wèi)生狀況?符合深圳市衛(wèi)生?保疫站及街道辦?事處的有關(guān)規(guī)定?和要求。6、?對于將在乙方管?轄區(qū)內(nèi)工作的甲?方的全部指派人?員，甲方要提供?他們的登記照（?兩張），身份證?和完整的人事資?料。此外，每個?甲方的指派服務(wù)?人員必須交有效?健康證，以證明?他們沒有傳染病?或其它健康問題?。7、如甲方?指派人員不具備?第6項要求，這?些人員不可以在?乙方管轄區(qū)內(nèi)的?酒店任何地區(qū)工?作或逗留。甲方?需另指派符合第?6項條件的人員?替代。8、對?于在乙方管轄區(qū)?內(nèi)工作的甲主指?派人員不論在任?何地方任何情況?下發(fā)生的交通事?故、物品遺失、?人身意外、傷及?第三方（財產(chǎn)或?人員），甲方必?須為他們承擔全?部責任。乙方不?承擔任何形式的?責任及索賠。?9、甲方必須承?擔垃圾處理涉及?的一切費用，包?括（堆放、運輸?、處理管理和其?它），這些過?程與清潔乙方垃?圾房里的垃圾相?關(guān)。甲方處理全?部垃圾時，必須?嚴格遵照深圳環(huán)?衛(wèi)局的管理規(guī)定?和要求。如有違?反，其全部后果?及責任均由甲方?承擔，而不可以?向乙方提出索賠?。（甲方不負責?酒店任何裝修垃?圾。）10、?乙方員工不得擅?自售賣酒店承包?給甲方范圍內(nèi)的?垃圾及廢品。乙?方負責給甲方水?、電清洗垃圾房?，房內(nèi)外地面、?墻壁、地溝、天?花、窗戶等環(huán)境?設(shè)備。乙方垃圾?房的滅蚊、滅鼠?工作、藥物由乙?方提供服務(wù)。?11、工作或逗?留于乙方管轄區(qū)?的甲方人員，當?他們履行其職責?時，甲方必須保?證指派的人員守?時、忠誠、老實?、吃苦、肯干、?品行端正。甲?方：_____???????乙方：?_____??????????日期：___?__餐廳廚師?勞動合同經(jīng)典版?（三）甲方：?乙方：甲方?因工作需要，經(jīng)?考核，錄用乙方?為_____酒?店的特聘人員。?遵照國家有關(guān)勞?動法規(guī)和政策，?經(jīng)雙方協(xié)商達成?如下協(xié)議：第?一條甲方錄用乙?方從事____?_酒店的服務(wù)工?作。勞動合同期?限為____年?（月），從__?__年____?月____日至?____年__?__月____?日止。其中試用?期為個月,至_?___年___?_月____日?止。第二條基?本權(quán)利和義務(wù)：?甲方：1.?根據(jù)工作需要和?本單位的規(guī)章制?度及本合同各項?條款規(guī)定，對乙?方進行管理;?2.保護乙方的?合法權(quán)益，應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定，付給?乙方工資;3?.做好乙方上崗?前的安全教育并?提供符合安全、?衛(wèi)生要求的勞動?作業(yè);4.依?據(jù)國家有關(guān)規(guī)定?對乙方實施獎勵?和處分;5.?工資每月發(fā)放一?次，定于___?_號發(fā)放。6?.特聘廚師工資?為元。7.乙?方按酒店有關(guān)特?聘廚師休假、報?銷規(guī)定執(zhí)行。?乙方：1.嚴?格按照酒店《員?工手冊》規(guī)定執(zhí)?行，并享有本單?位合同工權(quán)利、?義務(wù)及各項待遇?;2.遵守國?家政策、法律，?以及甲方依法制?定的規(guī)章制度和?紀律;3.嚴?格遵守操作規(guī)程?，保證安全工作?;4.完成甲?方分配的工作任?務(wù)和經(jīng)濟指標。?第三條：合同?生效后，甲乙雙?方無正當理由不?得提前解除合同?。任何一方解除?合同，須提前一?個月通知對方,?方能解除合同，?并辦理有關(guān)手續(xù)?。第四條：一?方違反本合同,?造成對方經(jīng)濟損?失，由違約方按?責任大小負責賠?償所造成的損失?。第五條：必?須承諾保守酒店?機密。第六條?：本合同未明事?宜，可由甲乙雙?方履行過程中協(xié)?議補充條款或變?更。第七條：?履行合同的過程?中若產(chǎn)生糾紛，?由甲乙雙方協(xié)商?解決。甲方（?公章）：___?__?????乙方（公章）?：_____?法定代表人（簽?字）：____?_?法定代?表人（簽字）：?______?___年___?_月____日??????____年?____月__?__日餐廳廚?師勞動合同經(jīng)典?版（四）甲方?：乙方：經(jīng)?雙方友好協(xié)商，?現(xiàn)就廚房承包事?項達成協(xié)議如下?：一、甲方權(quán)?利與職責1、?甲方把廚房承包?給乙方管理、制?作，并聘請乙方?為該廚房廚師長?，聘期為：年，?即從____年?____月__?__日起至__?__年____?月____日止?，其中前三個月?為試用期，期滿?如需繼續(xù)聘用，?必須另行簽訂協(xié)?議。2、甲方?負責廚房原材料?的采購、供應(yīng)以?及日常節(jié)約監(jiān)督?。3、甲方免?費提供乙方工作?餐、宿舍（水、?電、氣費用自負?）4、乙方每?月總承包費用為?人民幣____?元（包括工資、?加班費、福利、?勞動保險），每?月____日發(fā)?放上月出勤工資?，日后根據(jù)營業(yè)?情況需增減人員?，再考慮增減工?資總額。甲乙雙?方在試用期過后?根據(jù)經(jīng)營情況定?出合理的營業(yè)指?標，在經(jīng)營指標?完成的情況下，?乙方享有現(xiàn)有的?工資，超額予以?獎勵，未完成則?適當?shù)倪M行工資?下浮1000元?。5、甲方根?據(jù)管理制度對乙?方進行日常管理?，若乙方人員違?反甲方管理制度?，甲方有權(quán)給予?處罰或辭退。?二、乙方權(quán)利與?職責1、乙方?配備的人員至少?有三年以上的工?作經(jīng)驗，經(jīng)甲方?考核合格后到甲?方廚房工作（其?中炒鍋人、砧板?人、涼菜人、面?點人、打荷人）?,乙方人員需技?術(shù)過硬，保證出?品質(zhì)量，乙方若?對廚房人員調(diào)整?時須以書面形式?報告甲方并經(jīng)甲?方同意，對不適?合崗位要求的人?員，甲方有權(quán)要?求乙方進行調(diào)整?。2、乙方需?做好廚房各項成?本控制工作，并?達到甲方要求，?保證零餐、宴席?達到毛利率50?%（±3%）;?團隊餐達到毛利?率30%;早餐?、員工餐只計成?本，如達不到乙?方規(guī)定的毛利率?將按所差數(shù)（所?差毛利率比乘菜?金營業(yè)總額）的?50%扣除工資?。3、乙方應(yīng)?組織每周召開一?次菜品討論會，?并邀請甲方管理?人員參加，在確?保菜品質(zhì)量的同?時，不斷推陳出?新，推出酒店品?牌菜、招牌菜，?要做到新、奇、?特、鮮（每月至?少推出兩道新菜?品）。4、乙?方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日?及酒店特殊情況?，適時推出時令?菜、節(jié)日菜，團?餐、生日宴、標?準餐、會議餐，?不定期進行創(chuàng)新?等活動。5、?因乙方廚房出品?質(zhì)量問題，而遭?到客人投訴、退?菜時，此損失由?乙方承擔。6?、乙方應(yīng)做好食?品衛(wèi)生工作保證?食品安全，若因?未按甲方管理衛(wèi)?生規(guī)定要求，由?于乙方管理問題?造成客人食物中?毒或受到防疫部?門處罰，此損失?由乙方承擔;若?因乙方管理問題?引起甲方廚房火?災(zāi)，此責任及損?失由乙方承擔;?乙方必須嚴格遵?守安全操作規(guī)程?，保證安全出產(chǎn)?，如果因違規(guī)操?作而造成的損失?，責任由乙方承?擔。7、乙方?人員需遵守甲方?管理制度，如果?乙方人員嚴重失?職，營私舞弊，?對酒店利益造成?重大損害或嚴重?違反勞動紀律給?酒店造成損失時?，甲方有權(quán)向乙?方要求賠償，并?依法追究法律責?任。8、乙方?人員應(yīng)按要求辦?理健康證，持證?上崗，乙方人員?被甲方聘用后，?一律不準另行兼?職。9、乙方?人員需遵守酒店?作息時間，愛護?甲方財物，保守?甲方的商業(yè)機密?。10、乙方?需交納制服及工?作保證金人民幣?____元整，?合同期滿，乙方?辦理完畢離職手?續(xù)后，此保證金?隨工資一同退還?。11、廚房?員工的休假，由?乙方在不影響甲?方正常營業(yè)的情?況下自行安排，?在重大接待和節(jié)?日期間不得安排?休假。12、?如乙方中止本協(xié)?議時，需提前通?知對方，待甲方?找到廚師后方能?離職，否則一切?后果自負。1?3、為保證乙方?承諾到位，進場?前需交1000?元押金，乙方全?部人員須于__?__年____?月____日時?前到位，10天?后押金退回并用?工資做為擔保;?每月發(fā)放總承包?金額的80%做?為工資，剩下的?20%將作為崗?位保證金留在酒?店，離職時一并?退還。14、?乙方每周須配合?采購人員到市場?購買原材料，了?解市場價格及菜?品品種。三、?本協(xié)議未盡事宜?，經(jīng)雙方友好協(xié)?商解決，若發(fā)生?勞動爭議，甲乙?雙方應(yīng)當協(xié)商解?決，不愿協(xié)商或?協(xié)商不成時，可?向當?shù)貏趧訝幾h?仲裁委員會申請?仲裁。四、本?協(xié)議簽字之日起?生效，涂改無效?。本協(xié)議一式兩?份，甲、乙雙方?各執(zhí)一份，具有?同等法律效力。?甲方：___?__????????乙方：____?_簽字：身份?證：甲方代表?簽字：電話：?餐廳廚師勞動?合同經(jīng)典版（五?）你好，下面?是一篇餐廳廚師?勞動合同范本，?希望可以幫到你?!廚師的勞動?合同范本甲方?：_____酒?店乙方：__?___甲方因?工作需要，經(jīng)考?核，錄用乙方為?_____酒店?的特聘人員。遵?照國家有關(guān)勞動?法規(guī)和政策，經(jīng)?雙方協(xié)商達成如?下協(xié)議：___?__第一條甲?方錄用乙方從事?_____酒店?的服務(wù)工作。勞?動合同期限為_?___年（月）?，從____年?____月__?__日至___?_年____月?____日止。?其中試用期為_?___個月，至?____年__?__月____?日止。第二條?基本權(quán)利和義務(wù)?：_____?甲方：____?_1.根據(jù)工?作需要和本單位?的規(guī)章制度及本?合同各項條款規(guī)?定，對乙方