人教版緒言-化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩課件

緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩一、化學(xué)的研究對象1.化學(xué)的作用(1)研究物質(zhì)及其變化：不僅研究_______________的物質(zhì)，還要研究和創(chuàng)造自然界不存在的_______。自然界已經(jīng)存在新物質(zhì)(2)保證人類的生存并不斷提高生活質(zhì)量。①生產(chǎn)___________，以增加糧食產(chǎn)量。②合成_____，保障人體健康。③開發(fā)________和_______，以改善人類的生存條件。④綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境，使人類生活得更加美好。化肥和農(nóng)藥藥物新能源新材料(3)幫助我們知道物質(zhì)的性質(zhì)和______，知道它們的內(nèi)部組成、_____以及__________，并知道如何利用它們來制造新的產(chǎn)品，以及人類認(rèn)識化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法。2.什么是化學(xué)化學(xué)是在______、______層次上研究物質(zhì)_____、_____、_____與__________的科學(xué)。用途結(jié)構(gòu)變化規(guī)律分子原子性質(zhì)組成結(jié)構(gòu)變化規(guī)律二、化學(xué)的發(fā)展歷程1.古代化學(xué)(1)遠(yuǎn)古時代：____________________，改善了人類的生存條件，從而使人類變得聰明和強(qiáng)大。(2)利用物質(zhì)的變化制得了具有實(shí)用價值的產(chǎn)品，如陶器、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等。使用火和簡單的工具2.近代化學(xué)(1)_______和__________的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。(2)1869年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)了___________并編制出___________，使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。原子論分子學(xué)說元素周期律元素周期表3.現(xiàn)代化學(xué)(1)在___________層次上研究物質(zhì)性質(zhì)和變化規(guī)律。(2)在能源、材料、醫(yī)藥、信息、環(huán)境和生命科學(xué)等研究領(lǐng)域以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。(3)_________的提出，使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展?！咎貏e提醒】綠色化學(xué)和環(huán)境治理不同，前者是從源頭上消除污染；后者是對已污染的環(huán)境進(jìn)行治理。分子、原子綠色化學(xué)【判斷搶答】1.化學(xué)研究的對象是各種各樣的物體。()提示：化學(xué)研究的對象是組成物體的物質(zhì)。2.所有采用化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)品都對人體健康產(chǎn)生危害。()提示：利用化學(xué)合成藥物，可抑制細(xì)菌和病毒的生長；利用化學(xué)合成食品添加劑可延長食品的存放時間等?！痢痢咎骄奎c(diǎn)1】化學(xué)研究的范圍下列幾項(xiàng)為人們進(jìn)行的研究：①軟件的開發(fā)與應(yīng)用②鐵為什么會生銹③如何將鐵塊鑄成汽車底座④鐵的微觀結(jié)構(gòu)⑤化學(xué)纖維的合成與加工⑥高效、低毒農(nóng)藥的研制⑦用敲擊的方法判斷鐵的硬度⑧如何把鐵礦石煉成鐵⑨觀測太陽系外行星運(yùn)動軌道⑩鐵銹是由什么組成的結(jié)合上述信息，探究以下問題：(1)以上是否都屬于化學(xué)研究的范圍？若不是，請你說明理由。提示：不都是。軟件的開發(fā)與應(yīng)用屬于信息科學(xué)研究的范圍；如何將鐵塊鑄成汽車底座是對鐵的鑄造形狀的研究，屬于機(jī)械工程研究的范圍；觀測太陽系外行星運(yùn)動軌道屬于天文學(xué)研究的范圍。(2)如何理解化學(xué)的研究對象是物質(zhì)，而不是物體？提示：“物體”指的是通過人類感覺器官可感覺到它存在的客觀現(xiàn)實(shí)的東西，通常都有具體的形狀或形體，如桌椅、汽車等都是物體；“物質(zhì)”要比“物體”的范圍廣，整個世界是客觀存在的物質(zhì)世界，所有的物體都是由物質(zhì)組成的，同一物質(zhì)能組成不同的物體。

【典型例題】(2011·淄博中考)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了人類社會文明的進(jìn)步，化學(xué)已日益滲透到社會生活的各個方面。你認(rèn)為下列各項(xiàng)不屬于化學(xué)學(xué)科研究范疇的是()A.物質(zhì)的運(yùn)動狀態(tài)B.物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)C.物質(zhì)的性質(zhì)和用途D.物質(zhì)的制取和應(yīng)用【易錯提醒】1.凡是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的項(xiàng)目均屬于化學(xué)研究的范圍。2.由化學(xué)研究范圍延伸出的內(nèi)容，也屬于化學(xué)研究的對象?！疚业拇鸢浮窟xA。提示：根據(jù)化學(xué)的概念可知，對物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的研究均屬于化學(xué)研究的范圍；物質(zhì)的用途或應(yīng)用是物質(zhì)性質(zhì)在實(shí)際中的應(yīng)用；物質(zhì)的制取是根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)，經(jīng)一定的變化制得，故也屬于化學(xué)研究的范圍；而對物質(zhì)的運(yùn)動狀態(tài)的研究屬于物理學(xué)研究的范疇?！咎骄奎c(diǎn)2】化學(xué)的作用閱讀下列材料，然后探究以下問題：1.我國著名化學(xué)前輩楊石先生說：“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用，樣樣都離不開化學(xué)?！睕]有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明，就沒有人類的現(xiàn)代生活。2.恩格斯說：“生命的起源必然是通過化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?！睕]有化學(xué)的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。(1)試從衣、食、住、行四個方面各舉一例說明化學(xué)的作用。提示：衣：化學(xué)纖維(人造纖維或者合成纖維)、顏料的生產(chǎn)等，使人們穿上各種材料和各種顏色的衣服，提高了生活的質(zhì)量。食：化肥、農(nóng)藥的研制，使糧食、蔬菜、水果等生產(chǎn)大豐收，解決了人們的溫飽問題。?。轰撹F、鋁、水泥、塑鋼門窗等建材的大量生產(chǎn)，使人們的居住條件大大改善。行：金屬的冶煉、合成橡膠的生產(chǎn)使汽車進(jìn)入家庭，使出行更加方便、快捷。(2)“化學(xué)的發(fā)展離不開其他學(xué)科的促進(jìn)作用?！蹦闶侨绾卫斫膺@句話的？提示：化學(xué)是一門自然科學(xué)，與其他學(xué)科相輔相成，化學(xué)的研究需要數(shù)學(xué)、物理等相關(guān)知識的輔助，同時化學(xué)對其他學(xué)科的發(fā)展起指導(dǎo)作用。【典型例題】(2011·株洲中考)某科學(xué)家在一次化學(xué)論壇會上提出“化學(xué)不是問題，化學(xué)解決問題”的觀點(diǎn)，則下列敘述不合理的是()A.利用化學(xué)合成藥物，抑制細(xì)菌和病毒，保障人體健康B.利用化學(xué)開發(fā)新材料，改善人類生存條件C.利用化學(xué)保護(hù)環(huán)境，使人類生活得更美好D.化學(xué)是萬能的，能解決世界上所有的問題【易錯提醒】1.化學(xué)的重要作用表現(xiàn)在：創(chuàng)造出自然界中沒有的新物質(zhì)；與其他學(xué)科相互滲透，相輔相成；改善人類生存環(huán)境。2.化學(xué)研究范圍的局限性決定了它不能解決所有問題?！疚业拇鸢浮窟xD。提示：利用化學(xué)可以創(chuàng)造自然界中沒有的新物質(zhì)以解決人們對不同物質(zhì)的需求，如合成醫(yī)藥來保障人體健康；開發(fā)新材料來滿足人們的特殊需求等；人類生存環(huán)境的改善有賴于化學(xué)的進(jìn)步與發(fā)展；化學(xué)有化學(xué)的研究范圍，超出化學(xué)研究范圍的問題，不是化學(xué)所能解決的。1.化學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科，有自己的研究對象和相關(guān)研究內(nèi)容，請你將其填入圖中?；瘜W(xué)研究對象相關(guān)內(nèi)容提示：化學(xué)的研究對象是物質(zhì)，涉及的范圍包括物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。2.人類認(rèn)識化學(xué)并使之成為一門獨(dú)立的學(xué)科，經(jīng)歷了漫長的過程，下面是各個階段的重大成果或發(fā)現(xiàn)：①火藥②銅器③紙④火的發(fā)現(xiàn)和利用⑤納米技術(shù)⑥陶瓷⑦提出原子論和分子學(xué)說⑧發(fā)現(xiàn)元素周期律⑨綠色化學(xué)，請你將其序號填入相應(yīng)的階段中。古代化學(xué)近代化學(xué)現(xiàn)代化學(xué)提示：古時候，火的發(fā)現(xiàn)和利用改善了人類的生存