墻式栽培平菇病害防治管理要點(diǎn)

墻式栽培平菇病害防治管理要點(diǎn)墻式栽培平菇作為一種新興的食用菌栽培方式，由于其高效節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、產(chǎn)量可控等優(yōu)點(diǎn)，逐漸受到人們的青睞，成為市場上重要的品種之一。但與此同時(shí)，墻式栽培平菇的病害防治管理也面臨著許多挑戰(zhàn)。本文將從病害防治的角度，針對(duì)墻式栽培平菇病害防治的管理要點(diǎn)進(jìn)行探討。1.病害的種類墻式栽培平菇在栽培的過程中，會(huì)遭受多種病害的威脅。病害種類主要包括白色毒菇病、灰霉病、菌絨核病、霜霉病、褐斑病等。白色毒菇?。撼Ｒ娪谙募靖邷?、濕度大的環(huán)境中，是由白僵菌引起的病害。病菌會(huì)感染菌株基部，引起菌糠發(fā)黑，菌柄變脆，最終導(dǎo)致菌體死亡?；颐共。憾喟l(fā)生在雨季、低溫高濕的環(huán)境下，由灰霉菌引起。病害會(huì)在菌體上形成一層粉狀白霉，菌柄出現(xiàn)黑色水漬，最終導(dǎo)致菌體變軟、破裂。菌絨核?。河筛⒏砭鸬牟『?。在菌體表面會(huì)形成一層紅色絨毛狀，菌蓋變形，最終導(dǎo)致菌體死亡。霜霉?。撼Ｒ娪诖呵锛竟?jié)，由霜霉菌引起。病害會(huì)引起菌蓋發(fā)黃、變薄，最終導(dǎo)致菌體死亡。褐斑?。河晒桨呓z核菌引起，多發(fā)生于淺層石棉板上。病害會(huì)在菌體上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，最終導(dǎo)致菌蓋變干、破碎。2.病害防治管理要點(diǎn)針對(duì)不同的病害，要采取不同的防治策略。以下是幾個(gè)常見的病害防治管理要點(diǎn)。2.1白色毒菇病防止高溫：保持栽培室溫度在18°C以下，濕度控制在85%左右。精心管理：注意及時(shí)除菌株的周圍雜草、死菌體等，避免黏液和孢子的積累。預(yù)防措施：在種菌時(shí)，在菌種上噴撒一定濃度的防治劑，可有效地預(yù)防白色毒菇病。2.2灰霉病堅(jiān)持通風(fēng)：通風(fēng)要堅(jiān)持每天半小時(shí)的操作，促進(jìn)氣流，降低菌房內(nèi)濕度。精心管理：及時(shí)清理死菌體等雜物，避免灰霉病的病灶。用藥防治：可選用有效的殺菌劑噴霧，增強(qiáng)防治效果。2.3菌絨核病避免污染：要注意防止菌棒污染，避免菌蓋皮損或菌用牛糞等污染菌棒。保持通風(fēng)：通風(fēng)要適度，不要過大或過小。及時(shí)處理：對(duì)于有病的菌株及時(shí)處理，不要讓其蔓延。2.4霜霉病保持相對(duì)濕度低：控制菌房內(nèi)的相對(duì)濕度在75%以下，可降低霜霉病的發(fā)生。增強(qiáng)光照：增加菌房里的日照時(shí)間，提高菌體的溫度，促進(jìn)新陳代謝。噴施殺菌劑：可選用有效的殺菌劑噴霧，增強(qiáng)防治效果。2.5褐斑病保持良好通風(fēng)：控制花費(fèi)菌房內(nèi)的濕度，保持良好的通風(fēng)。及時(shí)更換石棉板：要及時(shí)更換菌床上的石棉板，防止褐斑病病菌在棉板上繁殖。用藥防治：可選用有效的殺菌劑噴霧，增強(qiáng)防治效果。結(jié)語墻式栽培平菇的病害防治管理是栽培過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有在日常的防治管理上把握好了關(guān)鍵