化學新課程教學價值觀在教材中的體現(xiàn)

化學新課程教學價值觀在教材中的體現(xiàn)

摘要：從兩個方面論證了化學新課程的教學價值，分析了原化學課程教學價值失落的原因，并進一步剖析了化學新課程教學價值在新教材中的體現(xiàn)，從而探討在化學課堂教學中如何挖掘新教材的育人價值，以促進化學課程目標的全面實現(xiàn)。關鍵詞：化學；課程改革；新教材；教學價值觀；育人價值以當代中國社會發(fā)展為背景的基礎教育課程改革，對化學課程教學價值觀變革的探討，在構建化學課程的過程中起著重要的導向作用，并具體體現(xiàn)在新教材的知識結構和素材的選取上。因此，當化學的課程改革真正進入化學的課堂教學中，教師對新教材的把握在很大程度上會受到其自身對課程價值理解程度的制約。如何將化學學科的教學價值觀與教師的教育實踐行為相統(tǒng)一，關鍵在于教師不能僅僅停留在抽象的談論化學新課程的教學價值問題上，而是要切實把握其在化學新教材中的具體體現(xiàn)，從而在教學中予以貫徹，為最終實現(xiàn)化學的課程目標奠定基礎。[1]一、化學新課程的教學價值1.化學新課程對促進學生適應未來社會發(fā)展的價值人類已經進入了21世紀，化學不僅在學科領域中取得了一系列重大進展，更為突出的是，化學正在積極地向與社會生活關系密切的學科滲透，對現(xiàn)代社會的發(fā)展起到了極為重要的推動作用。我們都知道，在新世紀伊始，人類面對的并非僅僅是經濟的繁榮、生活水平的提高和科學技術的進步這樣一派令人振奮的景象，我們同樣也面臨人口急劇增長、社會工業(yè)化程度的提高所引發(fā)的一系列問題。中國作為一個走向現(xiàn)代化的大國，其本身的人口問題、資源問題、環(huán)境問題等等將變得更為突出?；瘜W新課程將引導學生去思考人類面臨的挑戰(zhàn)，理解化學對社會發(fā)展的影響，并懂得如何運用化學的知識和方法去治理環(huán)境、合理地開發(fā)利用化學能源以及有效地解決人類所面臨的種種問題。此外，科學技術的進步，使人類社會進入空前繁榮與發(fā)展的時期，與人類生活密切相關的衣、食、住、行等諸多方面，無一不與化學制品有關?；瘜W新課程將引導學生從科學的視角去認識化學在社會生活中的作用，了解化學制品與人類健康的關系，自覺地選擇科學的生活方式。2.化學新課程對培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的價值《化學課程標準》明確指出：“義務教育階段的化學課程以提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨”。專家們認為，構成科學素養(yǎng)的基本要素是：科學知識、科學過程和科學方法以及科學的本質和價值[2]?；瘜W新課程不僅為學生提供了最基本的化學知識、技能與方法，同時又以“科學探究”作為課程改革的突破口，力求讓學生在探究與實踐的活動中，更好地認識、理解化學的現(xiàn)象和原理；學會交流，學會合作；發(fā)展思維能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神；并且通過親身經歷科學的探究過程豐富學生的情感體驗。新課程將引導學生通過化學的學習，初步建立起科學的物質觀，樹立起崇尚科學、反對迷信、追求真理、敢于批判和善于創(chuàng)新的科學精神，并學會用科學的態(tài)度和觀點去評析社會問題[3]。二、對原化學課程教學價值觀的評析長期以來，由于“應試教育”所產生的壓力，造成了化學課堂教學的價值被局限于知識的傳授與技能的掌握之中，教師將大量的精力放在抓住“重點”、解決“難點”上，而這一切又都圍繞著中考那張試卷。我們在化學課堂教學中經常看到，在教師展示的教學目標中，知識、技能和教育目標都占有一席之地，但真正能夠得到落實的，基本上還是局限于知識與技能的目標，至于教育的目標，往往是空泛的、落而不實的。我們也可以從兩個方面來分析造成這種情況的原因其一，對化學教學的育人價值缺少足夠的認識是導致教師在教學行為中厚此薄彼的重要原因。因此，問題的解決就在于轉變教師的教育觀念，使教師重新認識化學學科的教學價值，樹立起正確的化學課程價值觀?；瘜W的知識、技能對學生認知能力的發(fā)展具有重要的作用，這是化學教學的價值之一，但學生學習化學的作用，并不僅僅局限于此，更為重要的是要滿足學生發(fā)展的需要。能過化學學習，學生將會對豐富多彩的物質世界和社會生活有一個全新的認識；學生將會獲得獨特的學習、探究、發(fā)現(xiàn)的情感體驗和心理感受，等等。惟有如此，才能促進學生科學素養(yǎng)的形成，才能滿足學生生命成長的需求。其二，傳統(tǒng)化學教學大綱的結構和教材的呈現(xiàn)方式，造成了化學學科育人價值的貧乏。首先，化學教學大綱教學目的的表達過于籠統(tǒng)，教學的內容和要求過于局限于學科體系。例如，原化學教學大綱將教學內容劃分為四大部分：化學的基本概念和原理、元素化合物知識、化學基本計算和化學實驗，化學課程的教學價值在大綱中沒有得到應有的重視。其次，在教材中將化學領域已經形成定論的基礎性知識，完全以客觀真理的面目呈現(xiàn)給學生，要求學生理解、掌握和運用。這種知識的呈現(xiàn)方式有兩個弊端：一是缺少化學知識與學生熟悉的社會生活的關聯(lián)，因此，學生學習化學的興趣和動機水平不高，也不利于知識的靈活運用；二是知識的呈現(xiàn)與發(fā)現(xiàn)問題、認識問題、解決問題的科學過程缺少關聯(lián)，不僅沒有體現(xiàn)出知識的形成過程，也缺少對學生參與學習的關注，因此，不利于學生科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。三、化學課程教學價值觀在新教材中的體現(xiàn)依據(jù)《化學課程標準》編寫、由上海教育出版社出版的義務教育課程標準實驗化學教科書(以下簡稱新教材)，從教材的整體結構，到內容素材的選取，直至知識的呈現(xiàn)方式，都發(fā)生了較大的變化。這些變化，源于編者對化學課程改革的深刻理解和對化學課程的教學價值的深刻領悟。這些變化，也為一線教師在化學的課堂教學中拓展化學學科的育人價值提供了豐富的素材。因此，分析、認識、進而把握這些變化，對新課程的實施極為重要。1.從新教材的布局結構中體現(xiàn)的育人價值在新教材的第1頁有這樣一句話：“打開化學課本，你一定想知道：化學學什么?有趣嗎?學了有什么用?”新教材就是用這樣質樸的語言，引導學生去開啟化學之門，充分體現(xiàn)了“以人為本”的價值取向。新教材印刷精良，色彩淡雅、清新；從教材的側面上，可以看到用9種不同色彩清楚地顯示了9個章節(jié)，給人以耳目一新的感覺；教材以不同的字體呈現(xiàn)了不同的學習內容，宋體字表示正式的教學內容，楷書給出的是拓展的各種學習素材以及配有底色的活動與探究的學習內容；以大量精美的圖片展示了化學的發(fā)展歷史以及化學與科學、技術、社會的密切聯(lián)系，等等。這一切都創(chuàng)設出一種化學美。

新教材不再拘泥于知識內容的簡單表述、演示實驗的設置和練習等基本結構，而是以不同的色彩、背景襯托出了“你已經知道了什么?”、“觀察與思考”、“聯(lián)想與啟示”、“活動與探究”、“交流與討論”、“練習與實踐”等諸多欄目，為培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)提供了豐富的素材。新教材中每一段文字的編寫，每一幅圖片的展示，每一個欄目的設置，每一種色彩的選擇，無不體現(xiàn)出新課程的豐富的育人價值。2.從新教材的內容結構中體現(xiàn)的育人價值新教材一改傳統(tǒng)教材以某一物質為對象，以性質、制備與用途為線索組織章節(jié)結構的作法，而是從學生最為熟悉的日常生活中的化學現(xiàn)象和具體物質開始，以促進學生了解化學與人們生活的密切聯(lián)系、化學與社會的可持續(xù)發(fā)展的關系為出發(fā)點，以活動與探究為主要線索，組織形成章節(jié)結構。在具體內容的選擇上，新教材有以下特點其一，新教材打破了化學的學科體系。例如，在“我們身邊的物質”章節(jié)中，新教材將學生最為熟悉的、人類賴以生存的基本物質空氣、氧氣、二氧化碳和水選編在一起，使學生初步形成物質的基本概念，促進學生以化學的視角去認識自然界。而在原化學教材中，以元素周期表中元素的不同位置為依據(jù)，將這部分內容劃分為三章，雖突出了化學學科的知識體系，卻割斷了人類生存與自然界的密切聯(lián)系。其二，新教材密切了化學與科學、技術、社會的聯(lián)系。例如，在“開啟化學之門”中，對于化學研究些什么、化學給我們帶來了什么等問題，教材中都提供了大量的素材，這恰恰是傳統(tǒng)教材中最為欠缺的內容。新教材以許許多多的“為什么”，引導學生去思考社會生活中的化學問題，也為教師挖掘化學教學的育人價值留有了足夠的拓展空間。其三，新教材體現(xiàn)了學科綜合的發(fā)展趨勢。新教材在學科綜合化方面進行了初步嘗試，例如，關于無土栽培、食品與營養(yǎng)、霉菌對食品的污染等內容，均與生物學科加強了聯(lián)系；關于化學能與電能的轉換，關于能源科學、材料科學、環(huán)境保護等內容，也都加強了與物理、地理等學科的聯(lián)系。新教材所提供的大量素材，既突出了科學技術發(fā)展的綜合趨勢，也體現(xiàn)了通過化學課程的學習，學生獲得適應現(xiàn)代社會生活所必需的知識的課程價值。3.從新教材知識呈現(xiàn)方式上體現(xiàn)的育人價值傳統(tǒng)化學教材以對化學事實、現(xiàn)象及科學結論的闡述為主要形式，配合演示實驗來進一步促進學生對化學知識、技能和方法的理解和掌握。而新教材知識的呈現(xiàn)方式有了很大的突破，除了沿用傳統(tǒng)的知識闡述方法之外，也為學生留下了更多的自主和探究學習的空間，具體表現(xiàn)在以下幾個方面其一，新教材不同的欄目設置，使知識的呈現(xiàn)靈活多樣。例如，對于初中化學教材中惟一的定律“質量守恒”，原教材通過兩個實驗的演示結果，得出了“質量守恒定律”的結論。新教材則將其放在了“活動與探究”的欄目中，通過提出假設、設計或選擇具體探究活動的方案，以及實施方案、驗證假設到最終得出結論這樣一個完整的科學探究過程，將會給學生帶來完全不同于以往的學習感受和收獲。其二，新教材以不同的引導語，改變平鋪直敘的知識呈現(xiàn)方式。新教材中采用了多種引導語，例如，“你知道為什么??”，“你能否試著??”，“根據(jù)??聯(lián)想??”等等，引導學生進入學習的情景中，增強學生的元認知體驗，促進學生將被動學習轉變?yōu)樽灾鲗W習、探究學習。例如，“物質溶于水時，溶液的溫度是否會發(fā)生變化?完成下列實驗，你也許會得到意想不到的結果?！痹囅脒@樣的一種引導語，怎能不激起學生的學習欲望，這樣呈現(xiàn)溶解過程中伴隨有熱量變化的化學事實，不正是體現(xiàn)了科學的方法和科學的過程的育人價值嗎?其三，新教材呈現(xiàn)了開放性的問題，重視培養(yǎng)學生的求異性思維。傳統(tǒng)教材中敘述的是科學的真理，即結論性的化學概念和原理，這種知識的呈現(xiàn)方式對學生是必要的，也是一種重要的學習方式。但是，化學的課程價值也體現(xiàn)在對學生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)上，新教材突出的特點就是設計了一些開放性的、沒有統(tǒng)一答案或固定結論的話題。例如，“化學將為我們帶來什么?”，“你能設計出其他方案將太陽能貯存起來嗎?”等等，這些開放性問題的設置，既活躍了學生的思維，又拓展了學生所學的化學知識，給了學生以無限的想象空間?？傊?，新教材在體現(xiàn)化