農(nóng)村發(fā)展-樹莓-經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈項目可行性研究報告書

PAGEPAGE12寧夏銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)和順新村樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性分析報告寧夏青禾農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司寧夏和順新村樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社寧夏銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)和順新村樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性分析報告一、樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景（一）樹莓概述“樹莓”又名覆盆子，既是水果也是我國千年中藥材，在“本草經(jīng)疏”“本草述”等史料都有記載，被歐美國家稱之為第三代“黃金水果”，在果業(yè)家族中處于最頂端地位。“紅樹莓”被世界譽(yù)為“黃金水果”、“水果之王”，富含氨基酸、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，又含易被人體吸收的黃銅、鞣化酸（天然抗癌物質(zhì)）、花青素（清除人體自由基）、覆盆子酮（天然美容減肥物質(zhì)）、水楊酸（天然阿司匹林）、植物SOD（超氧化歧化酶）等促進(jìn)對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，改善新陳代謝，增強(qiáng)抵抗力?！凹t樹莓”是癌癥的克星，是一種最有效預(yù)防和治療癌癥的食品，是難得的藥膳兩用的小漿果。（二）樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義為了適應(yīng)國內(nèi)外偏緊的樹莓市場和滿足消費(fèi)者對樹莓系列產(chǎn)品的需求，實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)提升，月牙湖發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)顯得尤為必要。樹莓種植加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，既是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強(qiáng)勁動力，也是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)的客觀要求，還有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、科學(xué)合理的利用農(nóng)村現(xiàn)有資源、增加農(nóng)民收入。樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用1.力促樹莓產(chǎn)業(yè)成為寧夏第四大果品，打響品牌知名度大力發(fā)展以規(guī)模種植樹莓，深加工一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域經(jīng)濟(jì)園。利用樹莓無限花序的生長特點，有效避開我區(qū)果樹發(fā)展的晚霜影響，形成“樹莓”經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，發(fā)展高科技精煉并提取生物高科技防癌物質(zhì)，提高我區(qū)干旱半干旱地區(qū)的國際知名度。力爭使“和順新村樹莓”成為繼“賀蘭山葡萄”、“靈武紅棗”、“中寧枸杞”之后寧夏第四大名優(yōu)果品。2.實現(xiàn)樹莓的規(guī)?；l(fā)展，構(gòu)建農(nóng)業(yè)經(jīng)營新體系構(gòu)建農(nóng)業(yè)經(jīng)營新體系，以專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場為其發(fā)展方向，做好土地流轉(zhuǎn)工作，利用生態(tài)移民遷入?yún)^(qū)的土地資源，實現(xiàn)樹莓產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⒓s化發(fā)展。以樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī)，深化家庭聯(lián)產(chǎn)承包制，拓寬農(nóng)民就業(yè)和增收渠道，實現(xiàn)2020年與全國、全區(qū)同步實現(xiàn)小康的目標(biāo)。3.構(gòu)建新型農(nóng)耕莊園旅游文化園，領(lǐng)跑西北地區(qū)生態(tài)補(bǔ)償示范區(qū)建設(shè)結(jié)合良田鎮(zhèn)建設(shè)生態(tài)美麗回鄉(xiāng)的總體要求，開辟休閑觀光農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建新型農(nóng)耕莊園，領(lǐng)跑西北地區(qū)生態(tài)補(bǔ)償示范區(qū)建設(shè)，為良田鎮(zhèn)周邊效應(yīng)和全國知名影響做出努力。二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀（一）國外發(fā)展現(xiàn)狀樹莓在國外的發(fā)展距今已有三百多年的種植歷史。到目前為止，世界各國已培育出優(yōu)良的樹莓品種共有80多個，國外主要分布在俄羅斯、美國、英國、西北歐、東歐、智利、澳大利亞、新西蘭等國家和地區(qū)。紅樹莓是最廣泛種植的類型，在整個溫帶地區(qū)都有小型的商業(yè)生產(chǎn)和大量的家庭庭院栽培。從1986年開始，世界樹莓種植面積一直在穩(wěn)步增長，面積從1986年的3.70萬hm2上升到2002年的7.45萬hm2，增長了101.35%。智利、美國、澳大利亞、東歐國家的面積和產(chǎn)量都有很大的增加，而英國、新西蘭的面積則大幅減少，西北歐的樹莓生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定。而同為發(fā)展中國家的智利、波蘭，由于地理條件優(yōu)越，栽培環(huán)境適宜，勞動力廉價，生產(chǎn)成本低及國際市場需求大強(qiáng)勁的出口拉動，是世界上樹莓發(fā)展最快的兩個國家，面積及產(chǎn)量均有大幅增加，智利的面積從1986年的1152hm2發(fā)展到1997年的3015hm2，產(chǎn)量也從3193t增到28640t。智利的出口量從1986年的1109t增加到1998年的25546t，增加了20余倍，出口量占其總產(chǎn)量的89%。在智利出口的樹莓中，鮮果和速凍果的比例為1:7，這符合樹莓鮮果不耐貯運(yùn)的特點，智利的紅樹莓主要出口到發(fā)達(dá)國家，以美國、法國、德國、英國為主。進(jìn)入21世紀(jì)以來，智利、西班牙、中國、韓國成為樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的國家。（二）國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀國內(nèi)樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于20世紀(jì)初期，20-30年代對樹莓進(jìn)行生產(chǎn)性栽培，最早是由俄羅斯僑民引進(jìn)，栽種于黑龍江省尚志市，生產(chǎn)出的原料主要用于加工果醬、果酒，產(chǎn)品大部分自產(chǎn)自用。在20世紀(jì)80年代前，我國的樹莓栽植區(qū)主要集中在黑龍江省濱綏鐵路沿線。80年代初伴隨著改革開放和對樹莓研究的不斷深入，人們對樹莓的價值作用有了新的認(rèn)識。我國科學(xué)工作者在國際交流活動中不斷引進(jìn)樹莓新品種進(jìn)行栽培試驗研究。到目前為止，已從美國、俄羅斯、波蘭等國引進(jìn)50余個樹莓品種，在我國的東北、西北、華北、華東等地適合樹莓栽培地區(qū)進(jìn)行試種研究，篩選出了一批適合各地栽培的品種。故縱觀我國樹莓近百年的發(fā)展歷程，共經(jīng)歷了3個階段：第一階段（1905—1985年）：個別地區(qū)農(nóng)戶自發(fā)種植階段。20世紀(jì)初，俄羅斯人將樹莓品種帶入中國，在黑龍江省尚志縣石頭河子、一面坡一帶栽培，主栽品種為歐洲無刺紅，最大規(guī)模約200hm2。第二階段（1985—2002年）：優(yōu)良品種引進(jìn)培育和區(qū)劃試驗階段。這一階段，我國從美國、日本、波蘭等引進(jìn)一批樹莓、黑莓優(yōu)良品種，開展小規(guī)模試種和育苗實驗。1999年中國林科院從美國引進(jìn)53個優(yōu)良樹莓、黑莓品種，陸續(xù)在全國各地適生區(qū)栽培研究。全國試種和繁殖規(guī)模約達(dá)1000hm2。第三階段（2003年至今）：樹莓區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展初期階段。這一階段，以國外引進(jìn)的新品種為基礎(chǔ)，我國開始進(jìn)入樹莓的區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展初期階段。主要以北京、山東、黑龍江、遼寧、江蘇、江西、河南等省區(qū)的大城市周邊適生地區(qū)。（三）寧夏樹莓發(fā)展現(xiàn)狀寧夏青禾農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司自2009年成立以來，致力于樹莓產(chǎn)業(yè)在寧夏的發(fā)展壯大。于2010年從遼寧、黑龍江引進(jìn)樹莓新品種三個，在涇源通過栽培馴化取得可喜成果，并獲得自治區(qū)科技成果登記證書。2012年又在寧夏農(nóng)墾平吉堡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行小規(guī)模推廣與示范，種植面積500畝，長勢良好，于當(dāng)年掛果。經(jīng)中國林科院樹莓課題組專家品鑒，質(zhì)量屬全國領(lǐng)先地位。目前生產(chǎn)的鮮果已銷售到北京沃爾瑪、家樂福和物美等大型超市，受到消費(fèi)者一致好評。公司在廣范示范及鮮果銷售的同時，又開發(fā)了四款樹莓產(chǎn)品，即覆盆子果汁、覆盆子干酒、覆盆子菲酒（女士專用），已全部推向市場。寧夏青禾農(nóng)牧科技有限公司為“紅樹莓”落戶寧夏進(jìn)行了十年以來堅持不懈的努力追求，終于在涇源縣馴化成功四個“樹莓”品種。并計劃在月牙湖和良田鎮(zhèn)和順新村推廣，為此成立了“月牙湖樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社”和“寧夏和順新村樹莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社”。三、發(fā)展“樹莓”產(chǎn)業(yè)的基本條件（一）適宜的自然條件和順新村屬北溫帶干旱半干旱氣候，年平均氣溫9.6℃，年均日照時數(shù)2911小時，年總輻射量為122.04千卡/㎝，年均無霜期188天左右，年平均降水196㎜，光照強(qiáng)、氣候適中、引黃灌溉條件好、晝夜溫差大、無污染、自然隔離條件好，產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)肥果甜，非常適宜樹莓等經(jīng)濟(jì)作物生長，可以防止蛀牙的滋生，有利于果實有機(jī)物質(zhì)的形成和積累，在疾病治療、保健養(yǎng)生等領(lǐng)域具有特殊的作用和功效。（二）良好的區(qū)位優(yōu)勢和順新村是自治區(qū)35萬生態(tài)移民工程安置點之一，隸屬于金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)。西鄰園林村，東接永寧縣，距離銀川市區(qū)20多公里。交通便利，信息暢通。征用平整土地1862.7畝，建設(shè)戶均54平方米的磚混結(jié)構(gòu)住房750套，建成戶均2畝日光溫棚750棟。一期搬遷安置彭陽縣小岔鄉(xiāng)卷槽村、柳灣村生態(tài)移民299戶，1240人；二期搬遷移民231戶966人，三期搬遷移民188戶880人。截至目前，共搬遷安置生態(tài)移民718戶3086人。（三）豐富的管理經(jīng)驗和種植技術(shù)公司擁有一支精銳的管理團(tuán)隊和專家團(tuán)隊，依托中國林科院樹莓課題組的強(qiáng)大技術(shù)支撐和德國專家的現(xiàn)場指導(dǎo)，打造了企業(yè)核心競爭力。我們的經(jīng)營模式是：訂單式農(nóng)業(yè)，爭取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，既為規(guī)?；l(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)積累了經(jīng)驗，也是對構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的有益探索。另外平吉堡和涇源的成功試種也為樹莓產(chǎn)業(yè)在和順新村發(fā)展積累了經(jīng)驗。（四）充足的勞動力資源樹莓生產(chǎn)屬勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，世界各國樹莓生產(chǎn)突出問題是果實采收勞動力成本過高。由于勞動力成本過高，歐美等主產(chǎn)國樹莓面積呈下降趨勢。月牙湖鄉(xiāng)在新農(nóng)村建設(shè)和“新四化”同步發(fā)展過程中，勞動力大量富余，發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)正好能夠利用當(dāng)?shù)爻渥愕膭趧恿Y源優(yōu)勢，參預(yù)國際與國內(nèi)市場競爭，盡快形成出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。（五）強(qiáng)有力的扶貧政策支持多年來，黨中央、國務(wù)院一直高度重視貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，尤其是全國扶貧工作會議召開以來，按照《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020）》的要求，國家進(jìn)一步加大了對集中連片特困地區(qū)的政策支持力度，特別是對于發(fā)展綠色、有機(jī)食品等產(chǎn)業(yè)給予了更多支持。自治區(qū)扶貧辦亦將出臺優(yōu)惠政策，扶持發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)，這對于和順新村加快發(fā)展步伐、增加農(nóng)民收入提供了良好的政策機(jī)遇。四、“樹莓”經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈樹莓種植由中國林科院“948”項目課題主持人張清華老師指導(dǎo)，已經(jīng)在寧夏平吉堡試種成功，擬在中部干旱半干旱地區(qū)進(jìn)行大規(guī)模的推廣種植，由此而產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈將使中部干旱半干旱地區(qū)形成大片“經(jīng)果林”以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)合作經(jīng)營形式進(jìn)行種植，冷凍，深加工及銷售一條龍服務(wù)。和順新村大力發(fā)展設(shè)施溫棚產(chǎn)業(yè)，樹莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅可以推動道地中藥材產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，其副產(chǎn)品亦為和順新村伊拉兔養(yǎng)殖業(yè)提供了充足的飼料保證。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和優(yōu)化，具備了種、養(yǎng)、加有機(jī)結(jié)合的基本條件，為發(fā)展“樹莓”經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈提供了可能。如下為樹莓經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展路線圖，循環(huán)鏈條如箭頭所示：旅游資源旅游資源樹莓兔子養(yǎng)殖業(yè)新型農(nóng)耕莊園旅游文化園農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)剪枝作飼料提供生物有機(jī)肥提供原料提供飼料提供食品提供原料提供食品觀光旅游提供原料提供飼料提供有機(jī)肥樹莓經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展路線圖五、預(yù)期收益（一）經(jīng)濟(jì)效益該項目的示范推廣表明，第一年掛果，畝產(chǎn)約20公斤左右，第二年將達(dá)到200公斤以上，第三年將突破600公斤/畝產(chǎn)，而滬、京、廣等高端消費(fèi)市場零售價達(dá)到100元/公斤，在反季銷售時更能達(dá)到200元/公斤。3年盛果期小拱棚棟產(chǎn)可達(dá)600公斤以上，產(chǎn)值在5（二）生態(tài)效益 項目的實施將促使寧夏果樹生產(chǎn)向現(xiàn)代果樹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，對寧夏農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和格局的變化將會產(chǎn)生有力的影響。通過項目帶動，促進(jìn)項目區(qū)生產(chǎn)條件的改善，推進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研究應(yīng)用，充分利用現(xiàn)代高新技術(shù)，開展樹莓規(guī)模種植和系列產(chǎn)品開發(fā)，可以充分發(fā)揮自然資源的潛在優(yōu)勢，有效地調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，加快樹莓產(chǎn)業(yè)化的步伐，可以有效改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)帶動寧夏地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動資源與經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。（三）社會效益樹莓耐旱耐瘠，抗寒性強(qiáng)，在丘陵山地、荒坡荒溝均可種植，對土質(zhì)無特殊要求，分蘗力強(qiáng)，根狀莖地下交織成網(wǎng)狀，可快速恢復(fù)植被，治理荒山，治沙防風(fēng)，生態(tài)效益極高，是我國生態(tài)建設(shè)中的水土保持，荒山綠化、退耕還林的優(yōu)良生態(tài)經(jīng)濟(jì)樹種。樹莓花艷果美，還可美化環(huán)境。在和順新村生態(tài)移民遷入?yún)^(qū)發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)，為“良田鎮(zhèn)生態(tài)美麗回鄉(xiāng)”實施工程，在增加綠色覆蓋和保護(hù)生態(tài)環(huán)境等方面意義重大，對于探索生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑，造福子孫后代具有不可估量的歷史意義。六、項目實施計劃1、選育經(jīng)我區(qū)引種馴化二年以上的組培樹莓新品種2-3個，在和順新村建立國家級的設(shè)施溫棚產(chǎn)業(yè)化示范基地。2、利用五年時間發(fā)展1萬畝種植面積，全面打造寧夏紅樹莓之鄉(xiāng)地理標(biāo)志。3、利用和順新村特色資源優(yōu)勢，結(jié)合良田鎮(zhèn)建設(shè)生態(tài)美麗回鄉(xiāng)建設(shè)的要求，建立設(shè)施溫棚樹莓采摘園，開辟休閑觀光農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建新型高新農(nóng)業(yè)莊園。4、建設(shè)樹莓深加工基地，如果汁、果漿、濃縮汁、果醬、果融、凍干果等流水線，向深加工要更高效益，利用中阿博覽會的平臺將產(chǎn)品推向世界5、積極探索“企業(yè)+農(nóng)戶+市場”的經(jīng)營模式，解決移民地區(qū)老人和婦女的務(wù)工創(chuàng)收問題，促進(jìn)和順新村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展，真正達(dá)到農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的目的。6、在和順新村選址建設(shè)鮮果速凍和深加工庫房，并成立樹莓合作社，負(fù)責(zé)農(nóng)戶種植技術(shù)指導(dǎo)，并切實做好鮮果的收購?fù)怃N工作，確保種植戶的基本利益。綜上所述，在月牙湖和和順新村率先發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)不僅能充分利用各種自然資源，而且可以探索出一條和順新村高新綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。做大、做強(qiáng)樹莓種植和系列產(chǎn)品深度開發(fā)，是一件功在當(dāng)代、利在千秋的偉大事業(yè)，必將在良田鎮(zhèn)和順新村發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆，也會推動金鳳區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，拓寬移民就業(yè)渠道，促進(jìn)農(nóng)村和諧穩(wěn)定，建設(shè)“良田鎮(zhèn)生態(tài)美麗回鄉(xiāng)”和“和順新村美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建試點”起到積極號召引領(lǐng)作用。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 41.1項目概況 41.2編制依據(jù) 51.3項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 51.4項目投資概算及資金籌措 141.5產(chǎn)品方案 151.6原材料及動力 161.7主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 171.8項目實施進(jìn)度 181.9研究結(jié)論 18第二章項目建設(shè)背景和必要性 192.1項目建設(shè)背景 192.2項目建設(shè)必要性 20第三章市場分析和預(yù)測 223.1市場現(xiàn)狀 223.2**縣市場 233.3全國市場 233.4雞肉市場分析 243.5雞蛋市場分析 243.6有機(jī)肥市場分析 243.7銷售預(yù)測 25第四章項目區(qū)概況 264.1項目區(qū)基本情況 264.2項目區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 274.3水、電、路、通訊、技術(shù)等條件 27第五章項目建設(shè)方案 295.1項目建設(shè)原則 295.2項目設(shè)計依據(jù)的規(guī)范與規(guī)程 295.3項目設(shè)計方案 305.4工程設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) 335.5技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 365.6設(shè)備選型 53第六章消防安全 576.1消防依據(jù) 576.2消防工作程序 576.3消防安全流程 59第七章節(jié)水與節(jié)能 607.1節(jié)水工程與科技措施 607.2養(yǎng)殖節(jié)能措施 617.3飼料加工節(jié)能措施 617.4電氣節(jié)能措施 627.5減排 62第八章環(huán)境影響和保護(hù)措施 638.1環(huán)境保護(hù)依據(jù) 638.2項目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀 638.3環(huán)境影響評價 648.4工程環(huán)境保護(hù)措施 648.5“三廢”處理措施 658.6環(huán)境影響綜合評價 65第九章項目組織管理 679.1基本思路 679.2組織管理 679.3施工組織及質(zhì)量管理 689.4建設(shè)及運(yùn)作方式 69第十章招投標(biāo)方案 7010.1項目招標(biāo)執(zhí)行文件及標(biāo)準(zhǔn) 7010.2項目招標(biāo)范圍、組織形式及方式 7010.3招投標(biāo)組織 71第十一章建設(shè)實施進(jìn)度安排 7311.1項目建設(shè)期 7311.2項目建設(shè)進(jìn)度安排 73第十二章投資估算和資金籌措 7412.1投資概算 7412.2資金籌措方案 86第十三章財務(wù)分析評價 8713.1財務(wù)評價依據(jù) 8713.2經(jīng)